Vitaminok grapefruitban
A grapefruit a rue család citrusfája. Gyümölcse hasonló a narancshoz, de keserű íze van. Fontos vitaminok a grapefruitban - A, B2, C, P, valamint illóolajok, Gyümölcssavak, könnyű rostok.
Grapefruit összetétele
A grapefruit egy pomeló és egy narancs keresztezésével nyert hibrid. A citrusfélék minden fajta gyümölcsének jellemző tömege 250-550 gramm. A gyümölcs gazdag az emberi szervezet számára fontos vitaminokban. Azok, akik rendszeresen fogyasztják ezt a gyümölcsöt, nem szembesülnek a vitaminhiánnyal.
Leggyakrabban a grapefruitot nyersen fogyasztják, de néha salátákat készítenek belőle, gyümölcslevek és lekvárok készítésére használják. Kozmetológiában, cukrászdában és alkoholos italgyártásban is használják.
Vitamintartalom (mg) / 100 g:
- 0,0018;
- В1 - 0,52;
- B3 - 0,21;
- B6 - 0,038;
- B2 - 0,027;
- B9 - 2,95;
- B5 - 0,026;
- C - 44,75;
- E - 0,32.
Ásványi anyag tartalom (mg) / 100 g:
- kálium - 182,4;
- magnézium - 10,5;
- kalcium - 22,5;
- foszfor - 18,6;
- nátrium - 12,2;
- vas - 0,56;
- foszfor - 18,6.
Tápérték:
- víz - 87,65 g;
- szénhidrátok - 6,45 g;
- szerves savak - 2,2 g;
- fehérjék - 0,78 g;
- zsírok - 0,24 g.
A grapefruit hasznos tulajdonságai
A grapefruit vitaminokat és aktív nyomelemeket tartalmaz, amelyek hasznosak:
- küzdelem túlsúlyos
- onkológiai betegségek;
- SJS betegség;
- cukorbetegség;
- elhízottság;
- vesebetegség.
100 g gyümölcs a felnőtt számára szükséges napi C-vitamin bevitel fele. A gyümölcs rendszeres fogyasztása lelassítja az öregedési folyamatokat, segít megszabadulni az arc kiütéseitől és egyenletes bőrszínt kap. A grapefruit hasznos a megfázás megelőzésében.
Ez a citrus gazdag antioxidánsokban: bioflavonoidokban és pektinekben. Eltávolítják a méreganyagokat és méreganyagokat, csökkentik a cukor és a koleszterin mennyiségét. A PP-vitamin segít megbirkózni a krónikus fáradtsággal és álmatlansággal. A D-vitaminra különösen nagy szükség van a gyermekek és az idősek számára.
A grapefruit összetételében van egy naringin anyag, ő ad keserű ízt. A Naringin segíti a zsírégetést, javítja a gyomor-bélrendszer működését és serkenti az emésztést. A fogyni vágyók számára jó, ha étkezés után fogyasztják ezt a gyümölcsöt. Égeti az elfogyasztott ételek kalóriáinak felét.
Az illóolajok, rostok és savak erősítik az ereket és javítják rugalmasságukat. Az alacsony glikémiás index természetes módon segíti a cukorszint csökkentését a szervezetben. Ez segít a cukorbetegeknél az inzulininjekciók számának csökkentésében.
A szív- és érrendszerrel kapcsolatos problémák esetén jobb vörös grépfrútot enni. Tartalmazzák az antioxidáns lipokenet, amely hatékonyan csökkenti a koleszterinszintet. A citrusféléket reggelente kell enni.
A grapefruit juice előnyei
A gyümölcslevek is hasznosak. Frissen összenyomhatók, közvetlenül összenyomhatók és újra elkészíthetők. Az egyik gyümölcsben a kalóriatartalom eléri a 90 kcal-t. A lé hasznos az emésztés serkentésére. Hasznos reggel fogyasztani étkezés előtt.
Ezen citrusfélék leve is hasznos az ilyen betegségek esetén:
- skorbut;
- anémia;
- vastagbélgyulladás;
- érelmeszesedés;
- magas vérnyomás;
- ARI;
- puffadás.
Ellenjavallatok
Bizonyos esetekben ez a gyümölcs károsíthatja a testet. Ellenjavallt fekélyek, hasnyálmirigy-gyulladás és a gyomor fokozott savtartalma esetén. Az orális fogamzásgátlót használó nők számára is érdemes lemondani erről a gyümölcsről, mert ez a citrus csökkenti hatásukat.
A grapefruit nem fogyasztható a vérnyomás csökkentésére szolgáló gyógyszerek szedése közben. A sav miatt a gyógyszer tovább bomlik, és a szedésének az eredményére még várni kell. A citrusfélék gyakori használatától a fogzománc is romlik.
Következtetés
A grapefruit sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyekre az embernek szüksége van az immunitás fenntartásához. Ennek a gyümölcsnek a használata számos betegség, köztük a rák megelőzésére szolgál. De számos ellenjavallat van, amelyek az egészségi állapottól függenek.