Milyen előnyei és ártalmai vannak a grapefruitnak?

0

1100

Cikk besorolása

A grapefruit a narancs és a pomelo természetes hibridje. 3 évszázaddal ezelőtt fedezték fel Barbadoson. Azóta a gyümölcs az egész világon népszerűvé vált. A grapefruit előnyei és ártalmai jól érthetők. Sok olyan anyagot tartalmaz, amelyek pozitív hatással vannak a szervezetre. De ennek a citrusnak számos ellenjavallata van.

A grapefruit előnyei és ártalmai

Grapefruit összetétele

A grapefruit nevű citrusfélék tartalmazzák a narancs és a pomelo tulajdonságait is. A gyümölcs nagy, vastag héjú. Hússzíne sárga vagy piros.

Alapanyagok

A grapefruit összetétele gazdag, sok anyag egyedi. Számos fő alkotóelem:

• fehérjék - 0,7 g;
• zsírok - 0,2 g;
• szénhidrátok - 0,2 g;
• rost - 1,2 g;
• száraz ballasztanyagok - 0,5 g

A cellulóz nagy része víz, 100 g termékre 88,8 g. A gyümölcs kalóriatartalma alacsony, csak 35 kcal / 100 g.

Vitaminok

Nagyon sok vitamint szoktunk szerezni a gyümölcsökből. A grapefruit ebben a tekintetben sem kivétel. Leginkább aszkorbinsavat vagy C-vitamint tartalmaz, a napi adag felét. A-vitamint (a napi érték 17% -a), PP-t tartalmaz. B csoportot is bemutatunk: B1, B2, B5, B6, B9 vitaminok.

A grapefruit előnyei a tokoferol vagy az E-vitamin. Ez egy erős antioxidáns.

Ásványok

A gyümölcs ugyanolyan gazdag ásványi összetételű, amely tovább bővíti használatát. Magában foglalja a makrotápanyagokat, például a kálium (7,5% DV), a nátrium, a kalcium, a magnézium és a foszfor. A nyomelemek közül fontos szerepet játszik a vas, amely a hemoglobinban található és ellensúlyozza a vérszegénységet, a cinket, a szelént, a rézet, a fluort stb.

Speciális anyagok

A citrus számos speciális összetevőt tartalmaz, amelyek különböző funkciókat töltenek be. Ide tartoznak a baktericid hatású fitoncidek, a furanokumarinok (amelyek bizonyos esetekben károsítják a szervezetet), a glikozidok, a pektin, a szerves savak, az illóolajok és a flavonoid naringin. Az utolsó komponens sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik.

A naringin hasznos tulajdonságai

A grapefruit gyümölcs egészségügyi előnyei nagyrészt a naringinnal függenek össze. Ez az anyag minden citrusfélékben megtalálható, de a narancs-pomelo hibrid tartalmazza a legnagyobb mennyiséget. Sőt gyógyszerek előállítására is sikerült felhasználni. A naringin az, amely sajátos keserűséget kölcsönöz a gyümölcsnek.

Az anyag így hat az emberi testre:

• Javítja az anyagcserét.
• Eltávolítja a kemény italtól és eltávolítja az alkoholos italok mérgező hatását.
• Antioxidáns aktivitással rendelkezik.
• Aktiválja a máj méregtelenítő funkcióját és a májenzimek termelését.
• Csökkenti a vér koleszterinszintjét és ellensúlyozza az érelmeszesedéses plakkok képződését.
• Erősíti a kapillárisokat, növeli az erek falának rugalmasságát, megakadályozza a vérzést.
• Növeli a szervezet ellenállását a fertőzésekkel szemben, erősíti az immunrendszert.
• Hangot ad, erőt ad.
• Normalizálja a bélflóra bakteriális összetételét.
• Normalizálja az emésztést.
• Aktiválja a zsíranyagcserét.

A gyümölcs javítja az anyagcserét

A naringin egyik fontos tulajdonsága a májsejtek védelme a hepatitis B és C vírusok behatolása ellen. Igaz, ebben a betegségben a grépfrútot körültekintően kell fogyasztani, különösen a kezelés során: meghosszabbítják a bizonyos gyógyszerek.

A naringin nagy része a pépet körülvevő vékony fehér filmekben található. Keserű íze van, ezért sokan megtisztítják és kidobják. Ez jelentősen csökkenti a citrusfélék előnyeit.

A grapefruitpép hasznos tulajdonságai

A naringin mellett a gyümölcs sok más hasznos anyagot tartalmaz. Pozitív hatással vannak a test számos rendszerére, kezelik és megelőzik a patológiákat, és a betegség után az egészség korai helyreállításához vezetnek.

Anyagcserezavarok

A grapefruit fogyasztása cukorbetegség esetén ajánlott. Kevés a glükóz, ezért a vércukorszint nem emelkedik. Éppen ellenkezőleg, a citrusfélék segítenek csökkenteni. A gyümölcs köszvény esetén hasznos, szabályozza a só anyagcseréjét, csökkenti az oxálsav szintjét. A sóanyagcsere normalizálása a vese- és epehólyagkövek kockázatának csökkenéséhez vezet. A grapefruit elfogyasztása után a vizelet savanyúvá válik, ez megakadályozza az urolithiasisban a fogkő képződését is.

A szerves savak fontos szerepet játszanak az illóolajokkal kombinálva. Hatásuk az anyagcsere folyamatok aktiválásán alapul. Ez elősegíti a gyors zsírégetést, felgyorsítja a toxinok és méreganyagok eltávolítását a szervezetből, ezért a táplálkozási szakemberek a citrusokat javasolják a fogyás legjobb termékének. Ha evés előtt elfogyasztasz pár szeletet, 3 hónap alatt könnyen fogyhatsz akár 5 kg-ot is az étrend megváltoztatása nélkül. De a grapefruit étrend káros a gyomor-bélrendszeri problémákkal küzdő emberek számára, ezért mindenképpen forduljon orvoshoz.

A rák megelőzése

A rák kockázatának csökkentése a grapefruit számos tulajdonságával jár:

• A flavonoidok és a fitonciták megakadályozzák az onkogén aktivitású vírusok fertőzését.
• A likopin az A és C vitaminnal kombinálva daganatellenes, aktiválja az immunvédelmet.
• A naringinin helyreállítja a sérült DNS-t és elősegíti a rákos sejtek pusztulását.
• A pektin káros anyagokat adszorbeál a vastagbélben, felgyorsítja a perisztaltikát. Ennek eredményeként csökken ennek a szervnek a rákos megbetegedéseinek kockázata.

Ezenkívül az antioxidánsok hatása a sejteket károsító szabad gyökök aktivitásának csökkentésére irányul, ami szintén csökkenti a rák kockázatát.

Szív és erek

A gyümölcs szív- és érrendszeri betegségek esetén is hasznos. Megakadályozza az érelmeszesedés kialakulását, csökkenti a nyomást, erősíti az erek falát. Bizonyított, hogy rendszeres gyümölcsfogyasztás esetén az összkoleszterinszint 15% -kal, a triglicerideké pedig 17% -kal csökken. Ezenkívül a citrus ritkítja a vért és megakadályozza a vérrögképződést.

A koffein, az illóolajok segítenek eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből. Ez csökkenti a szív terhelését és elősegíti a fogyást. A glikozidok normalizálják a ritmust és növelik a szív erejét, ezért a citrusfélék hasznosak aritmiák és szívelégtelenség esetén. Az antioxidánsok csökkentik a stroke kockázatát, különösen magas vérnyomásban szenvedőknél.

Emésztőrendszer

A rost fokozza a bélmozgást, gyógyítja és megakadályozza a székrekedést, a puffadást, és segít megszabadulni az aranyértől. A cellulóz gyógyászati ​​és baktericid tulajdonságai segítenek a fertőző hasmenésben. A májra is jó hatással van, fokozza méregtelenítő funkcióját. A gyümölcs mérsékelt choleretic tulajdonsággal rendelkezik. A citrusféléket alacsony gyomorsavtartalmú embereknek ajánlják.

Fertőzések

A grapefruit fokozza az immunitást

A citrus az angina, hólyaghurut, megfázás és más fertőzések esetén javallt. A gyümölcs pépének és héjának gyógyító tulajdonságait bebizonyították herpesz esetén. Nem csak fokozza az immunitást, hanem elpusztítja a baktériumokat és a vírusokat is. A gyógyulási időszakban elősegíti a test gyorsabb felépülését a betegségből. A férgek eltávolítására csontokat és héjakat ajánlott használni.

Egészségügyi előnyök férfiaknak és nőknek

A grapefruit előnyei a nők számára tagadhatatlanok. Az illóolajok megnyugtatják és enyhítik a premenstruációs szindróma negatív megnyilvánulásait. A fitoncidek befolyásolják a gombákat és baktériumokat, ezért a gyümölcs a rákos, a reproduktív szervek gyulladásos betegségei esetén javallt. A vitaminok és egyes nyomelemek szabályozzák a hormonok termelését. Ez a művelet menopauza és pubertás idején hasznos.

Terhes nőknek is szükségük van a termékre. Számos hasznos anyagot tartalmaz, amelyek elősegítik a magzat megfelelő fejlődését. Ezenkívül a gyümölcs enyhíti a duzzanatot, amely gyakran megjelenik a harmadik trimeszterben. A pektin és a rost enyhíti a székrekedést (ez is gyakori probléma a csecsemő hordozásakor). Csökkenti a toxikózis megnyilvánulásait, különösen az első hónapokban.

Milyen előnyei vannak a grapefruitnak a férfiak számára? A citrus stimulálja a tesztoszteront, ami pozitív hatással van az erekcióra és a termékenységre. Segít a reproduktív szervek gyulladásának gyors gyógyításában. A férfiak gyakran visszaélnek a zsíros nehéz ételekkel, néha sok alkoholt fogyasztanak. A grapefruit jól eltávolítja a lipidek és az etil-alkohol bomlástermékeit, enyhíti a másnaposságot, befolyásolja a máj működését és az általános egészségi állapotot.

Grapefruit a kozmetológiában

A citrusféléket széles körben használják a kozmetológiában. A gyümölcslé hatékonyan fehéríti az arc öregségi foltjait és szeplőit. A pépből bőr hozzáadásával maszkokat készítenek az arc és a nyak zsíros bőrére. A citrus hozzájárul a fogyáshoz, a cellulit elleni küzdelemhez krémeket készítenek a gyümölcs pépje alapján. Növeli a fejbőr mikrokeringését, erősíti a hajat, rugalmasabbá teszi, megszünteti a törékenységet.

A cellulóz antioxidánsai ellensúlyozzák az öregedést. A pektinek serkentik a kollagén képződését, feszessé és simavá teszik a bőrt. A C-vitamin és a PP javítja a hajszálerek vérkeringését, ami pozitív hatással van az arcszínre és a bőr táplálkozására. Az aromaterápia nincs elmaradva, a kozmetikai beavatkozások után masszázsokhoz, maszkokhoz, nyugtatókhoz aktívan használja az esszenciális malákat. A szárított bőröket az arc bőrének tisztítására használják.

A gyümölcs bőrbetegségek esetén is hasznos. Gyógyszerként alkalmazzák dermatitis, seborrhoea, pikkelysömör, lábfej mikózisai, zuzmó esetén. Még a fogorvosok is megjegyezték a citrusfélék ínyre gyakorolt ​​hatását. Megakadályozza a vérzést, a parodontális megbetegedések megelőzésére szolgál, a szájgyulladást kezeli.

A héj és a magok előnyei

A grapefruit gyümölcs héja vagy héja szintén hasznos. Szárítják vagy frissen fogyasztják. A földhéj antiszeptikus, antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, enyhíti a gyulladást. Törölje le az arcot friss bőrrel. Ez az eljárás eltömíti a pórusokat, fertőtleníti és frissíti a bőrt.

A héjból származó pépet a gyümölcs pépjével és más összetevőkkel keverve maszkként alkalmazzák az arcra és a nyakra. A száraz, zúzott grépfrútbőrt hámozásként használják. Javasoljuk, hogy hetente legfeljebb egyszer tisztítsa meg az arcot a kéregektől és a keratinizált hámtól, majd alkalmazzon fényvédőt. A gyümölcssavak a bőr középső rétegeire hatnak, serkentik azok regenerálódását és hatékonyan tisztítanak.

Ha száraz vagy friss héjat ad egy edényhez, vagy forrásban lévő vízzel párolja, akkor jó fogyókúrás terméket kap. Az ital felgyorsítja a zsírégetést és eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből.

A héj olyan anyagokat tartalmaz, amelyek csökkentik a vér koleszterinszintjét és ellensúlyozzák az érelmeszesedést. Az antioxidánsok segítenek megelőzni a krónikus betegségeket, sőt a rákot is.

Dörzsölje az arcot friss bőrrel

A grapefruit héjának van egy másik értékes összetevője - az illóolaj. Még ipari léptékben is előállítható. Az illatszerekben és a kozmetikumokban széles körben használják parfümök, dezodorok, mosószerek, grapefruit illatú krémek előállítására. Az olajat az aromaterápiában is használják. Jó hatással van az idegrendszerre, megnyugtatja és enyhíti a stressz negatív hatásait, javítja a koncentrációt.

A magoknak nem kevésbé hasznos tulajdonságaik vannak, mint a grapefruit héjának. Szárítják, majd hozzáadják a teához és a kozmetikumokhoz. A házi krémek, maszkok vagy héjak elkészítéséhez a csontokat porrá őrlik, majd hozzáadják az alaphoz. A héjas magok főzete erősíti az ízületeket, megakadályozza a megfázást, különösen tavasszal, feltölti a vitaminkészletet.

Grapefruit kárt

A grapefruit jót tesz a szervezetnek, de bizonyos helyzetekben káros. A gyümölcsök speciális anyagokat tartalmaznak - furanokumarinokat. Elnyomják a máj citokróm aktivitását, amely számos gyógyszer lebontásáért felelős. Ezért gyümölcs fogyasztásakor egyes gyógyszerek hatása fokozódik, néha többször is, ami rendkívül veszélyes az emberi egészségre. Itt van egy lista az ilyen gyógyszerekről:

• kemoterápiás gyógyszerek;
• koleszterinszint-csökkentő sztatinok;
• egyes gyógyszerek magas vérnyomás és más szív- és érrendszeri betegségek ellen;
• fájdalomcsillapítók;
• pszichotróp gyógyszerek;
• immunszuppresszánsok;
• vízhajtók;
• antihisztaminok;
• bétablokkolók;
• köhögéscsillapító.

Az ösztrogént és analógjait, a grapefruitot tartalmazó fogamzásgátlók hatékonysága éppen ellenkezőleg, csökkenti - nő a nők teherbe esésének esélye. A gyümölcslé és a gyümölcs nem csak a fogyasztásuk idején hat, hanem 24 órán keresztül.

Ha bármilyen gyógyszert szed a grapefruit elfogyasztása előtt, olvassa el figyelmesen az utasításokat, és konzultáljon orvosával. Ha veszélyjelzéseket észlel, azonnal forduljon orvoshoz.

Naponta több mint egy grapefruit elfogyasztása káros. Ez 30% -kal növeli az emlőrák kialakulásának kockázatát. De ez a megállapítás releváns a magas éghajlaton élő, magas napsütésű nők számára. A gyümölcs fokozza az ultraibolya sugarak behatolását a bőrbe. Ezen kívül vannak olyan citrusfélék, amelyekre egész évben szüksége van.

Ellenjavallatok

A grapefruit számos betegségben és betegségben ellenjavallt:

• gyomorfekély, magas savtartalmú gyomorhurut;
• hasnyálmirigy-gyulladás;
• vastagbélgyulladás, kolecisztitisz, akut hepatitis;
• magas vérnyomás, a vérnyomás csökkentésére szolgáló gyógyszerekkel való kölcsönhatások miatt;
• citrus intolerancia: a grapefruit erős allergén, gyakran nem kívánt reakciókat vált ki.

Célszerű a levet szívószálon keresztül inni, a savak negatív hatással vannak a fogakra, elpusztítják a zománcot. Naponta 1-2 gyümölcsnél többet nem fogyaszthat, ezek károsíthatják a száj nyálkahártyáját és a gyomor-bél traktus többi részét.

A grapefruit fogyasztásának vannak előnyei és hátrányai. A hasznosság tagadhatatlan, de ésszerű mennyiségben kell enni. Feltétlenül vegye figyelembe az összes ellenjavallatot. Bármely gyógyszer alkalmazása esetén konzultálnia kell orvosával, hogy alkalmazásuk kompatibilis-e a citrusfélékkel. Ha allergia jelentkezik, azonnal fogyasszon grapefruitot.