Tenyészsertések tenyésztési módszerei

1

2319

Cikk értékelése

A sertéseket nagyon jövedelmező háziállatoknak tartják. Az artiodactylok ezen képviselői gyorsan híznak, igénytelenek az étrend és a fogva tartás körülményeinek kiválasztásában. Sertések tenyésztésekor az állattenyésztők megpróbálják maximalizálni a fajták produktív tulajdonságait. A sertések keresztezése előtt azonban el kell döntenie a párzás végső célját. Számos tenyésztési módszer létezik ezekre az állatokra, amelyek a gazdaságban a különböző fajták és az azonos faj képviselőinek számától függenek.

Keresztező sertések

Sertés keresztezési módszerek

A párzási párok sertések közötti kiválasztására számos módszer létezik. Egyes keresztezési módszerek lehetővé teszik, hogy maximalizáljanak egyes produktív tulajdonságokat mások kárára. Vannak olyan módszerek is, amelyek lehetővé teszik a sertések fajtájának átlagolását annak érdekében, hogy egy egyedtől mindenféle terméket egyenlő mennyiségben kapjon. A legnépszerűbbek a következők:

• fajtiszta;
• fajtákat keresztez;
• felszívó
• bevezető;
• reproduktív;
• ipari.

Leggyakrabban a tenyésztők fajtatiszta keresztezést alkalmaznak. Ebben az esetben az utód megőrzi a fajta összes jellemző tulajdonságát. Ezzel a módszerrel az állattenyésztők szabályozzák a hús minőségét, a hízás mértékét és az állatok termékenységét.

A sertéseket tenyésztésre választják ki, amelyek megfelelnek a szigorú kritériumoknak. Mindenekelőtt befolyásolják az állat megjelenését, testalkatát, veleszületett betegségek hiányát és viselkedési jellemzőit.

Fajtiszta keresztezés

A fajtatiszta kereszteket szintén rokonokra és nem rokonokra osztják. A relatív keresztezés magában foglalja az azonos kocából vagy rokonból származó sertések párzását.

Gyakran tenyészhet egy disznó és egy tenyészkan, amely az utódja. Az állattenyésztők azért végeznek ilyen keresztezést annak érdekében, hogy a fajtában bizonyos tulajdonságokat kialakítsanak és genetikai szinten megszilárdítsák.

Kapcsolódó átkelés

A kapcsolódó tenyésztést nem szabad állandó jelleggel alkalmazni, mivel beltenyésztéshez vezet. Ennek eredménye lehet a fajta degenerációja, a malacok genetikai kudarcai és a külső hibák.

A vér hígítása és ezáltal az utódok életképességének növelése érdekében a sertések között független keresztezést végeznek. Sokkal gyakrabban használják, mivel megőrzi a fajta genetikai állományát, és nem vezet degenerációhoz. Az ilyen fajta tenyésztéshez ugyanazon fajtájú hímeket és nőstényeket használnak, de különböző utódoktól származnak.

Tenyésztés

Van fajták közötti sertéstenyésztés is. Az ilyen típusú kereszteket nagy termelékenységű állatok tenyésztésére használják.

Azonban gyakran egyes tulajdonságok növekedésével az állatok egyéb tulajdonságai csökkenhetnek. Ezért a fajtaközös tenyésztésből származó malacokat ritkán hagyják el válni, és hagyják őket levágni. Ennek az átkelési módnak több típusa van:

1. Abszorpciós hígítás.A produktív fajtákat keresztezik gyengébb egyedekkel, hogy a malacok átlagos tulajdonságokat kapjanak. Ez a módszer azonban csak több generáció után képes javítani a fajtán. A felszívódás tenyésztésének leggyakoribb módszerét a kis gazdaságok tulajdonosai használják.
2. Reproduktív tenyésztés. Az állattenyésztők ezt a módszert használják új fajta tenyésztésére. Ehhez kiválasztják a már létező, bizonyos tulajdonságokkal rendelkező fajták képviselőit, amelyek utódainak általában magas a termőképessége. A reprodukciós keresztezésekkel azonban csak egy jellemző javul. A termelékenység maximalizálása érdekében háromfajta keresztezést alkalmaznak. 3 fajtának a tenyésztésben azonos orientációjú képviselőjét választják ki.
3. Bevezető átkelés. Ezt a módszert a fajta belső tulajdonságainak megváltoztatására vagy helyesbítésére használják. A hús ízének javítására használják a húsfajokban, vagy a sertészsír százalékának növelésére, ha a sertést zsírért vágják le. A keresztezés során a fajta főbb jellemzői megmaradnak. Ehhez a továbbfejlesztett harmadik generáció képviselőit keresztezik az első királynőivel, ezáltal megváltoztatva a faj minőségét. Gyakran ebben az esetben háromfajta keresztezést is alkalmaznak, de ezúttal a különböző fajok képviselőinek eltérő tulajdonságokkal kell rendelkezniük.
4. Ipari tenyésztés. Ebben az esetben a fajta külső jelei elveszítik értéküket. A gazdák megpróbálják a lehető legtöbbet kihozni állataikból. A sertéseket keresztezzük a fajta jellemzőinek javítása érdekében, anélkül, hogy aggódnunk kellene a génállomány megzavarása miatt. A sertések ipari keresztezését nagy gazdaságokban vagy vállalkozásokban használják. Az ilyen párzástól származó malacok a vágásra mennek.

Minden keresztezési módszer a sertések termékenységének javítását célozza, de használatuk a gazdaság méretétől, a fajták számától és ugyanazon vonal képviselőitől függ.

Sertések kiválasztása párzásra

Az utód tulajdonságai nagyban függnek a szülői tulajdonságoktól. A vaddisznók és kocák párzásra szelektálása fontos folyamat az állattenyésztésben. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy egy méh különböző tulajdonságokkal rendelkező malacokat szülhet, ha több hím megtermékenyítette.

A tenyésztők 2 módszert alkalmaznak a párzási partnerek összehangolására:

1. Egyéni kiválasztás. Minden kocához egy hím van rendelve.
2. Csoport kiválasztása. Egy hím több nőstény megtermékenyítésére szolgál.

A tiszta fajták tenyésztésére gyakrabban alkalmazzák az egyéni szelekciót, míg az ipari keresztezésnél a csoportos kiválasztást részesítik előnyben.

Ezenkívül a tenyésztésre szánt állatok kiválasztása lehet heterogén vagy homogén, de a heterogén gazdaság jobban ellenáll a betegségeknek, és a túlélés maximális százalékát adja. Homogén szelekcióval a sertésnek ugyanazok a tulajdonságai vannak, ami megerősíti a malac génkészletének bizonyos tulajdonságait. Gyakran használják ritka fajták tenyésztésére: a hímeket olcsóbb kocákkal keresztezik. Így az új generáció gyorsabban hízhat, vagy növelheti a testzsír százalékát.

A heterogén szelekció általában növeli az állatok egészségét. A hibrideket jó állóképesség jellemzi, könnyebben tolerálják a fertőző betegségeket, és egyes esetekben nagyobb a termelékenységük is. Azonban nagyon sokféle fajta keveréke ronthatja a hús ízét vagy a méh termékenységét. Ez a gyűjtési módszer jellemző az ipari sertéstenyésztésre.

A sertés keresztezési séma kiválasztása

Nagyon gyakran váltakoznak a kanok és a kocák szelekciós sémái. Ez hígítja a vért, és megakadályozza az állomány beltenyésztését, ugyanakkor a génállomány jellemzői nemzedékről nemzedékre kerülnek.

A sertések keresztezésének egyik jellemzője az állatok osztályok szerinti kiválasztása. Középosztályú kocát tenyészni lehet magas kanral.Az ilyen párzás utódai gyakrabban veszik fel az apai vonal génjeit. A magas osztályú nőstényt azonban nem tévesztik össze az alacsonyabb osztályú kanokkal: a malacok sok olyan tulajdonságot elveszítenek, amelyek jellemzőek erre a fajtára. A tenyésztők nem javasolják hasonló hátrányokkal rendelkező állatok tenyésztését. Ha mindkét szülő rosszul hízik, akkor utódaik nem lesznek alkalmasak hizlalásra, és nem fizetik a fenntartásukat.

Következtetés

A partnerek kiválasztásakor figyelmet fordítanak az állatok életkorára is. A fiatal nőstényeket tapasztalt hímekkel tenyésztik: ez megkönnyíti és felgyorsítja a párzási folyamatot. Középkorú kocáknál bármilyen vaddisznót fel lehet venni, de egy fiatal hím garantálja az egészségesebb utódokat.

A vaddisznóktól eltérően a házi fajták emberi beavatkozás nélkül nem képesek megbirkózni a párzással. Nagyon gyakran szükséges a hím vezetése, mivel az állat nehéz súlya miatt nem képes a nőstény megtermékenyítésére. A kezdőknek konzultálniuk kell szakértőkkel, vagy oktatóvideókat kell nézniük.