A gombák előnyei az ábra számára

0
1374
Cikk besorolása

Mindenki, aki figyeli súlyát, megjelenését és egészségét, egyéni étrendet készít. Az ábra gombái nem károsítják a testet, de ez egy nehéz termék, amelyet egyes terápiás étrendek tiltanak. A gyümölcs testek mérsékelten hasznosak, mert nagy mennyiségben tartalmaznak vitaminokat és ásványi anyagokat.

A gombák előnyei az ábra számára

A gombák előnyei az ábra számára

Gomba az étrendben

Fogyás közben ehet gombát, de a táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy figyeljen az ételek minőségére és típusára. Jobb, ha megvásárolt, mesterségesen termesztett példányokat választunk. Miért? Minimális mennyiségű idegen szennyeződést tartalmaznak a külső környezetből. Ha van választás az erdei fajok és az iparilag termesztett gombák között, akkor az utóbbit kell választania.

A gyógygomba diéta így működik:

  • Hetente négyszer egy hónapon át a húsétel gombás ételre cserélődik;
  • a termék tisztító tulajdonságainak (a seprű hatás) és az alacsony kalóriatartalomnak köszönhetően a test kevesebb zsírt kap.

5 héten keresztül az alanyok 5 kg súlyfeleslegtől csak étrend-kiigazítások segítségével veszítenek. A húskészítmények gombákkal történő cseréje lehetővé teszi a napi energiamennyiség megszerzését és nem éhes érzést.

Irina Selyutina (biológus):

Számos étrend, beleértve a brit táplálkozási szakemberek által kidolgozott diétákat is, megköveteli a gombák hússal való helyettesítését. A hatás elérése érdekében ajánlatos párolni, zöldségekkel sütni és levesekhez használni. De hangsúlyozzák, hogy az ételeket csak friss gombából kell elkészíteni, mert szárítottban magasabb a kalóriatartalmuk a víz eltávolítása miatt.

A diéta során snack helyett vagy étkezések között az éhség csillapítására ihat egy tibeti tejből és kombuchából származó italt.

A rost- és kalóriatartalom összetétele

A gomba teste a szokásos szénhidrátokon, fehérjéken és zsírokon kívül nagy százalékban tartalmaz vizet és szerves savakat. A terméket azért dolgozzák fel, mert nyersen fogyasztva a fehérje felszívódása hosszabb ideig tart. A sampinyonka gazdag folsavban, az erdei fajok pedig kitin vegyületekben. Miatta sűrűek és kielégítőek. A kompozíció vitaminokat tartalmaz:

  • ÉS;
  • B csoport;
  • PP;
  • D;
  • TÓL TŐL.

Tartalmaznak vasat, foszfort, rézet, mangánt, ként, szelént, valamint a szervezet számára szükséges anyagokat - lecitint, emésztőenzimeket, poliszacharidokat. A teljes kalóriatartalom / 100 g nyers termék:

  • 22 kcal sampinyonyból;
  • 40 kcal erdei fajokban.

Az állati vagy növényi zsírokkal végzett hőkezelés növeli a kész étel kalóriatartalmát.

Az otthoni fogyáshoz szükséges gombákat főzzük, szárítjuk. A megvásárolt gombákat még nyersen is megeszik. Sózzák és pácolják is őket anélkül, hogy étvágygerjesztő ételízesítőket használnának.

Előnyök a test számára

Az erdei ajándékok a következő szervek és rendszerek számára hasznosak:

  • Látáshoz az A-vitamin jelenléte miatt;
  • Gasztrointesztinális traktus és máj a tisztító tulajdonságok miatt;
  • A keringési rendszer, mert a lecitin csökkenti a vér koleszterinszintjét;
  • Immunitás, különösen tavasszal és télen - az ARVI és az ARI időszaka;
  • A rák, a szívbetegségek és a vérnyomás megelőzésében;
  • A nők reproduktív rendszere, mertmagas a folsavszintjük.

Éles fogyás esetén a gomba helyreállítja a tápanyagok egyensúlyát a szervezetben, csökkenti a stressz szintjét. A diéta során az erő megmarad a mindennapi tevékenységekhez és a sporthoz, miközben az ember nem kockáztatja az egészségét.

Ellenjavallatok

A gomba nem ajánlott gyomor-bélrendszeri problémák esetén

A gomba nem ajánlott gyomor-bélrendszeri problémák esetén

Annak ellenére, hogy a gomba hasznos, néhány embercsoportnak nem ajánlott enni. Veszélyesek a gyomor-bél traktus betegségeire: fekélyekre, beleértve a bélrendszert és a gyomorhurutot. Az 5., 6., 7. orvosi táblázatokban nem fogyaszthat gombát diétán.

De urolithiasis, szív- és érrendszeri megbetegedések esetén, alacsony savtartalom mellett ajánlatos mérsékelten fogyasztani, és nem szabad lemondani a gombaleves levesről. Tilos éhezni vagy korlátozni a táplálkozást:

  1. Terhes nők.
  2. Gyermekek.
  3. Öreg embereknek.
  4. Anorexiában szenved.
  5. A gyomor és a belek betegségei.

Az étrend éles megváltoztatása előtt meg kell vizsgálni, hogy kizárja-e a súlyos betegségeket. Nem cserélhet minden terméket erdei ajándékokkal - ez étkezési rendellenességekhez és betegségekhez vezet.

A gombatípusok

Fogyáshoz használt gombák:

  1. Ehető polipórák: mérsékelt éghajlaton gyakori, nő a fák kérgén. Gyógyhatásúak. Ez egy költségvetési lehetőség azok számára, akik fogyni szeretnének.
  2. Shiitake (kínai gomba): szárítva vagy főzve fogyasztják. Csökkenti a vér koleszterinszintjét, koleretikus hatást fejt ki. A gyógyító tulajdonságokat az ősi értekezések írták le.
  3. Meitake (japán gomba): régóta használják a fogyás. Olyan anyagokat tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a szervezet hormonszintjére. Segíteni fog azoknak az embereknek, akiknek teljességét éppen a hormonális szabályozás megsértése okozza.
  4. Csiperkegomba: az összes legolcsóbb termék. Bármilyen formában, zöldségekkel és gabonafélékkel kombinálva. A napi norma magasabb, mivel kevesebb a kitin a pépben, a gomba könnyebben felszívódik a szervezet számára.

Mivel fogyaszthat gomba diéta közben, a piac kapszulákat kínál e termék kivonatát tartalmazva. A fungoterápia olyan irány, amely gyógyászati ​​célokra használja őket. De a tanfolyam során még mindig be kell tartania a megfelelő táplálkozást és sportolni.

Minden csoportba tartozó gyógyszerek esetében egyedi étrend ajánlott, beleértve azokat az ételeket is, amelyek hatékonyabban segítenek a túlsúly elleni küzdelemben. A belépési szabályok figyelmen kívül hagyása csökkenti a kiegészítők hatékonyságát, és ennek eredményeként a fontok továbbra is veled maradhatnak. A maximális felvételi idő 2 hónap.

Következtetés

Úgy gondolják, hogy a gomba terápiát az ókorban találták ki, és különösen a gésák használták testük ápolására. Ma bármilyen étrend megköveteli az egészségi állapot és a gyógyszerek vagy bizonyos ételek adagjának folyamatos ellenőrzését.

Hasonló cikkek
Vélemények és megjegyzések

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

Hogyan készítsünk egy bonsai-t a ficusból