Sárgarépa fogyasztása gyomorhurut esetén
A gyomor az emésztőrendszer legkiszolgáltatottabb szerve, a gyomorhurut a nyálkahártyájának gyulladása. Betegség esetén kiegyensúlyozott étrendet követnek. Annak megállapításához, hogy lehetséges-e sárgarépát enni gyomorhurut esetén, vegye figyelembe a betegség formáját és a zöldség emberi toleranciáját.
Sárgarépa fogyasztása gyomorhurut esetén
Hasznos tulajdonságai sárgarépa
A zöldségkultúrában nagyszámú gyógyhatású anyag és hasznos elem van, többek között:
- A-, B-, C-vitamin;
- réz;
- fluor;
- fehérjék;
- cink;
- nátrium;
- niacin;
- jód.
A sárgarépa élelmi rostokat is tartalmaz, amelyek segíthetnek megakadályozni a székrekedést és csökkenteni a magas koleszterinszintet a vérben. A rost javítja a cukorbetegek vércukorszint-szabályozását. Az orvosok azt javasolják, hogy adják hozzá a gyökérzöldséget az ételedhez, hogy elősegítsék a fogyást anélkül, hogy veszélyeztetnék általános egészségi állapotodat. A gyümölcsök minimális mennyiségű zsírt és szénhidrátot tartalmaznak.
Összetételének köszönhetően a gyümölcs jó látásra, bőrre és gyomorra. A diétás saláták és gyümölcslevek sárgarépából készülnek. Levesekhez, pörköltekhez és sült krumplihoz adják. Zöldség fogyasztásával az ember javítja az immunitást. Pozitív hatással van az emésztőrendszerre:
- megszünteti a görcsöket;
- erősíti a gyomor falát;
- enyhíti a gyulladást;
- helyreállítja az erek falát;
- tisztítja a beleket.
Gyökérzöldség hozzáadásával az étrendhez az ember vitamin tartalékkal tölti fel a testet. De számos betegség esetén használata veszélyes lehet. Ez az oka annak, hogy az orvosok egyéni megközelítést javasolnak a beteg étrendjéhez. Tehát a gasztritiszes sárgarépának bizonyos tulajdonságai vannak, a savasságtól függően.
A gyökértermés hatása a gasztritisz különböző formáiban
Az egészséges zöldség csökkenti a gyomor gyulladásos reakcióit. A szekréciós elégtelenséggel járó betegségek étrendjéhez adják. A gyökérzöldséget megeszik, mielőtt elfogyasztaná.
A zöldségkultúra javítja a szénhidrát anyagcserét, ami kiegyensúlyozott étrenddel teszi lehetővé az étrendbe való felvételt. Az emésztőrendszer betegségei esetén írják fel, de a savasságot figyelembe veszik:
- A hipocid gastritis alacsony savtartalmú. Növelése érdekében a betegeknek nyers sárgarépát és levét kell fogyasztaniuk. Ez serkenti a savas váladék termelését. Ez vonatkozik a betegség savanyú formájára is.
- A hipersav-típust a megnövekedett savasság jellemzi. Az étrendből kizárásra kerül minden olyan élelmiszer, amely a sósav termelésének növekedését váltja ki. Ezek közé tartozik a sárgarépa.
- A betegség akut formájának remissziója. Amikor a betegség tüneteit már nem észlelik, meg lehet kezdeni a nyers, reszelt gyökérzöldségek fogyasztását, de apránként.
A magas savtartalmú gasztritisz okozta nyers sárgarépa károsítja a testet. De a főtt vagy bármilyen hőkezelt zöldségkultúrát kis adagokban fogyasztják. Megtartja az illóolajokat és a fitoncideket, amelyek lehetővé teszik gyökérnövények hozzáadását emésztési rendellenességek esetén. Neki köszönhetően a gyomornyálkahártya sérült sejtjei helyreállnak.
Sárgarépalé gyomorhurut esetén
A lé fontos a megfelelő elkészítéshez
A frissen facsart sárgarépalé és hipersav gyomorhurut károsítja a szervezetet. Alacsony savtartalmú betegség esetén ellenőrizze az orvossal a szükséges adagot, hogy ne rontsa a nyálkahártya problémáival járó helyzetet. A gyümölcslé test általi felszívódásának javítása érdekében tejet vagy zsírmentes krémet adnak hozzá. A gyümölcslevet étkezés előtt egy hónapig, hat hónapos időközönként kell bevenni. Gondoskodnak arról, hogy ne történjen túladagolás vagy hipervitaminózis, különben a bőr színe narancssárgává válik, a test savassága nagymértékben megnő.
A gyökérzöldségben található A-vitamin felesleg okozza:
- hőmérséklet-emelkedés;
- ésszerűtlen fáradtság;
- kiütések;
- foltos a bőrön.
Elfogadható gyümölcslé adagok:
- Felnőtt számára - 2 evőkanál. naponta.
- 5 és 13 év közötti gyermekek számára - 150 g.
- 1-4 éves gyermekek számára - 4 evőkanál. l. Jobb konzultálni egy gyermekorvossal.
Az összes vitamin megőrzése érdekében a levet helyesen kell elkészíteni. A gyökértermést megmossuk, lehámozzuk, levágjuk a tetejét, amely nagy mennyiségű nitrátot tartalmaz. Vágjuk darabokra, és tegyük egy facsaróba. Az elkészítést követően fél órán belül részeg. Store sárgarépalé gyomorhurut nem szabad inni.
Nyers és főtt sárgarépa gyomorhurut esetén
A gasztritisz okozta nyers sárgarépa növeli a savasság szintjét, ezért alacsony arányban adják hozzá az étrendhez.
A zöldséget magas vérnyomás és érelmeszesedés esetén is alkalmazzák. Ehhez dörzsölni kell, és növényi olajjal vagy tejföllel keverni a vitaminok felszívódásának növelése érdekében. Gyökérzöldség-salátához gyakran almát is adnak.
Nyers formában a gyümölcs megszabadítja a testet a méreganyagoktól és a káros anyagoktól. Erősíti az íny immunrendszerét is. A rák megelőzésére szolgál. Ebben az esetben egy bizonyos dózist vesznek figyelembe. Az orvosok legfeljebb napi 400 g-ot javasolnak.
A hőkezelt zöldségekben a leghasznosabbak. De meg kell főzni vagy párolni a sárgarépát szorosan lezárt fedéllel.
A gyomorhurut népszerű sárgarépa étele a burgonyapüré. Elegendő mennyiségű nyomelemet tartalmaz.
Ellenjavallatok a sárgarépa bevételéhez
A zöldségkultúra ellenjavallt, ha az ember allergiás reakciót mutat a zöldségkultúra gyümölcseire.
Kárt okoz az embernek is, ha hasmenése, cukorbetegsége vagy vékonybélbetegsége van. Ha egy személynek veseköve van, akkor azt is kizárják az étrendből. Magas koncentrációjú hidrogén-kloriddal vagy a bélbetegségek súlyosbodásával a magzat szintén nem szerepel az étrendben. Túlzott mennyisége szédülést, hányingert és a bőr elszíneződését okozhatja.
Következtetés
A sárgarépát csak kis mennyiségben és az orvossal folytatott konzultációt követően adják a gyomorhuruthoz. Akut betegségek esetén ellenjavallt. Javasolt hőkezelésnek alávetni a nyomelemek és vitaminok megőrzése érdekében. A nyers reszelt gyökérzöldségekhez gyakran adnak tejszínt, szezámolajat vagy olívaolajat a maximális előnyök érdekében.