Allergia a sárgarépára gyermekeknél és felnőtteknél
A test allergiás reakciói sok ételnél jelentkeznek. Ide tartoznak a mogyoró, a szójabab, a tojás, a tejtermékek és néhány zöldség és gyümölcs, amelyek között megkülönböztethetők a narancssárga gyökerek. Potenciálisan veszélyes allergéneket tartalmaznak, amelyek miatt a sárgarépa iránti allergia megjelenhet egy gyermekben és egy felnőttben.
Okoz
Tévhit, hogy a test ilyen reakciója étkezési rendellenességekre utal. Megnyilvánulását gyakran számos ok okozza:
- adalékanyagok, tartósítószerek és színezékek bolti termékekben;
- zöldségfélék egyéni intoleranciája;
- átöröklés;
- keresztreakció.
Gyakran a narancssárga sárgarépa iránti felnőttkori allergia keresztkötéses. Más növények pollenjeinek intoleranciájaként jelenik meg. Ez annak a fehérjetartalomnak köszönhető, amely a pollen növényekben találhatóhoz hasonló. Gyengült immunitás mellett az emberi test megszünteti az allergének megkülönböztetését, és hasonlóakra reagál.
Az intolerancia egyik oka a diabetes mellitus. A gyökértermék összetételében lévő cukor az általános állapot romlását okozza, és allergiás kiütés megjelenését váltja ki.
Tünetek
Negatív reakció a zöldség nyers elfogyasztása esetén fordul elő leggyakrabban, de vannak olyan esetek, amelyeket a főtt gyökérzöldség okoz. A sárgarépa allergia fő tünetei a következők:
- orrdugulás;
- kötőhártya-gyulladás;
- orrfolyás;
- köhögés vagy légszomj;
- tüsszentés;
- a nyálkahártya duzzanata;
- a bőr viszketése;
- kiütések az arcon és a testen;
- égő érzés a szájban;
- hasi fájdalom;
- hányás.
A tünetek azonnal észrevehetők a zöldség elfogyasztása után, vagy közvetlenül a vele való érintkezés után.
A sárgarépa allergia súlyos orvosi állapot, amely anafilaxiás sokkhoz vezethet.
Megnyilvánulás egy gyermekben
Az első etetéshez a csecsemők gyakran sárgarépát választanak. Amikor megismerkedik egy gyökérzöldséggel, a reakció valószínűleg nem jelenik meg, mert a test még csak most kezd antitesteket létrehozni. A következő lépések után a test tüneteket mutat, például fokozott gáztermelés vagy vörös kiütés az arcon. Ennek fő oka az alapvető enzimek hiánya a csecsemő emésztőrendszerében.
Nagy mennyiségű gyökérnövény egyetlen injekciója 80% -ban allergiát okoz.
A gyümölcslé, mint a zöldségpüré, következményekkel járhat. A sárgarépa allergiája a gyermekben szinte megegyezik a felnőttekével:
- duzzadt íny és ajkak;
- csalánkiütés az arcon;
- kötőhártya-gyulladás;
- orrfolyás;
- puffadás;
- hasmenés;
- károsodott étvágy.
A gyerek szorongást mutat: szeszélyes és sír. Csecsemőknél megjelenik a karotin sárgasága, amely a bőr pigmentációjával nyilvánul meg. A hosszú távú szoptatás és a kiegészítő ételek gondos bevezetése képes megvédeni a gyermeket a betegségtől.
Javasoljuk, hogy a főtt sárgarépát a csecsemő étrendjébe legkorábban 7 hónapos kor elérésekor, nyers formában - 10 hónaposan - vigye be.
A tünetek megfigyelésekor fontos, hogy azonnal forduljon orvoshoz.
A sárgarépa veszélye szoptatáskor
Szoptatáskor az anyának óvatosnak kell lennie a narancssárga és a vörös ételekkel, mivel ezek nemcsak kiütést okozhatnak, hanem ronthatják a baba általános közérzetét is. Számos szabály vonatkozik a gyökérnövények HB-vel történő fogyasztására (szoptatás):
- A szülés után 1 hónapig tartózkodnia kell a gyökérnövényektől.
- Amíg a gyermek el nem éri a 3 hónapos kort, nem kívánatos a zöldséget nyersen fogyasztani.
- A sült, párolt és főtt zöldséges ételek a teljes laktációs időszak alatt megengedettek.
Amikor a sárgarépát beviszik az étrendbe a HB időszakában, a baba viselkedését 3 napig figyelemmel kísérik.
Kezelés és megelőzés
Az allergiás tünetek megjelenésekor először meg kell mosni, ki kell öblíteni a száját és meginni 1 liter folyadékot. Az allergén megszabadulása után a tünetek körülbelül 1,5 óra alatt eltűnnek.
Kábítószerek
Amikor a diagnózist orvos megerősíti, a kezelés szorbensekkel kezdődik. Közülük az "Enterosgel", "Fosfalugel", "Polikopb" megkülönböztethető hatékonyságukkal.
A tünetek enyhítésekor kortikoszteroidokat és antihisztaminokat használnak. A kiütés kezelésére a "Zirtek", "Claretin", "Suprastin" eszközöket használják. A kötőhártya-gyulladás megjelenésekor - csepp "Cromhexal".
Az orvosok hipoallergén étrendet is kidolgoznak, és az optimális kezelési stratégiát választják.
Népi receptek
A népi gyógymódok segítenek enyhíteni a tüneteket. A következő receptek rendkívül hatékonyak:
- Növényi keverék készítéséhez vegyen be 35 g epret, 20 g ürömöt, egyenként 15 g csalánt, bojtorjánt és pitypanggyökeret. Az infúzió elkészítéséhez 1 evőkanál. l. keveréket, és öntsön egy pohár kaprot. Ragaszkodjon legalább 12 óráig. A kész italt 3 részre osztják, és a nap folyamán fogyasztják.
- A bőrpír és a kiütések kezelésére 1 evőkanál. l. szárított csalán 250 ml forró forralt vízzel öntjük és 30 percig ragaszkodunk hozzá. A gyógyszert a nap folyamán étkezés előtt szedik.
- Rágjon méhsejteket méhmézzel reggel 10 percig. napi.
Megelőzési intézkedések
Amikor a sárgarépa iránti keresztallergia a pollen növényekre adott reakcióval társul, a nyers gyökérzöldséget megelőzés céljából kizárják az élelmiszerből. Más esetekben a zöldséget teljesen elhagyják.
A gyermek tünetei önmagukban eltűnnek, amikor a test érik. A felnőtteknek körültekintőbbnek kell lenniük, mert nemcsak ki kell zárniuk a terméket az étrendből, hanem kerülniük kell a tapintható érintkezést is.
A narancssárga gyökérzöldséges ételek főzéséből származó gőz, a szemekbe és a légzőszervekbe jutva a nyálkahártya duzzadását okozza. A sárgarépalevet nem szabad allergiás embereknek használni.
Következtetés
A sárgarépa allergén, ezért körültekintően kell eljárni, ha megeszi őket. A gyermekek étrendjében a szülőknek szigorúan ellenőrizniük kell.