Luca Schnitt leírása
A metélõhagyma olyan növény, amelynek sok neve van. Kínában és Északkelet-Ázsiában őshonos évelő hagyma. A metélőhagyma hagyma kiváló piacképességgel, finom aromával, édeskés ízzel rendelkezik. Szibéria vidékein vésőnek becézték. A név önmagáért beszél, gyakran le kell vágni, különben az öntvények keményekké válnak, és minőségüket elvesztve alkalmatlanok az étkezésre.
Minőségi mutatók
A metélõhagymát jelenleg széles körben használják egész Európában és Ázsiában. Hagyma megfelelőjéhez képest finomabb íze van, nem feltűnő az aromája, sokkal könnyebb gondoskodni róla, és jól alkalmazkodik az éghajlati viszonyokhoz is. Mindezek a tényezők határozzák meg széleskörű használatát. Gyógyító tulajdonságait az ókori egyiptomiak ismerték és aktívan használták.
A zöld toll sok tápanyagot tartalmaz. Az összetétel leírása:
- fehérjék;
- nyomelemek;
- aminosavak;
- vitaminok.
A metélőhagyma napi fogyasztása javítja a bélmozgást, felgyorsítja a haj és a köröm növekedését. Ezenkívül a hagyma tartalmaz fitonsavat - egy természetes immunmodulátort. A hagyma kémiai összetétele miatt rendszeres használata elősegíti a méreganyagok eltávolítását a szervezetből, csökkenti a koleszterinszintet és csökkenti a stroke kockázatát. A lé hihetetlenül hasznos és értékes a terhes nők számára. Folsavat tartalmaz, amely annyira szükséges az embrió teljes fejlődéséhez. És egy hagymalevet iszva egy hónapon keresztül minden nap, megszabadulhat egy ilyen kellemetlen problémától, mint az aranyér.
Kedvezően hat a dermiszre. Gombaellenes hatású, ezért gyakran használják dermatológiai betegségek kezelésére. A zöldek szintén az afrodiziákumok közé tartoznak, köszönhetően a fűszeres aromának és a készítményben oly sok illóolaj jelenlétének.
Mi a növény
Ennek a fajnak a fényképe nem adja át teljesen az összes jellemzőt. A metélőhagyma képes alkalmazkodni minden körülményhez, elviseli az alacsony hőmérsékletet és hőt, és szereti a mérsékelt páratartalmat. Amikor a levelek elérnek egy bizonyos magasságot, le kell vágni őket, és ezt rendszeresen meg kell tenni. Ha ezt nem teszik meg, a levelek durvává válnak, és a nyilak képződnek a hegyeknél, amelyek aztán virágokká válnak, és magok jelennek meg. A metélőhagymát kora tavasszal kell ültetnie. Illatos hajtások díszítik a földet ősz végéig. Ha nincs szükség a magokra, a szárakat le kell vágni, hogy a növény ne veszítse el tulajdonságait. A levelek levágásának helyén újak nőnek.
Jellegzetes
A perselyeknek hengeres tolluk van, 2-5 mm szélesek, simaak. A levelek gyakran rövidebbek, mint a szár. A szár 15-50 cm magasra nőhet. A virágzatokat rózsaszín jellemzi. A hagymák kis méretűek, kúp alakúak, rövid gyökérrendszerhez vannak rögzítve. Ha a bokrok nincsenek felosztva vagy beültetve, sűrű gyepek képződnek.Minden tenyésztett fajtának lédús zöldje van. Válogatott hagymafajták - Sage, Elvira, Csehország, Chemal, Méz növény, Szonett, Lila gyűrűzés.
Növekvő
A metélõhagyma termesztése nem bonyolult folyamat. Csak szüksége van:
- vegyen fel egy termékeny talajú helyet;
- ássuk el a földet, ősszel kezdve;
- műtrágyázza a talajt szerves anyagokkal;
- vetni magokat tavasszal.
Már szó szerint 10 nap múlva megjelennek az első levelek. Amikor a növények megnőnek, vastag réteget képeznek, meg kell vékonyítani a sort úgy, hogy néhány bokrot kihúznak a gyökereknél. Gyökerezhetnek egy másik területen. Miután levágta az első tollakat, komplex keverékkel kell megtermékenyíteni a talajt. A magokat 2,5 cm mélységbe ültetjük, a sorokat párhuzamosan helyezzük el. A sorok közötti időköznek 40 cm-nek kell lennie. A talajt rizshéjjal mulcsozzák, hogy elkerüljék a megkeményedést. A mulcsozáshoz tőzeg és fűrészpor keverékét is felhasználhatja.
A talajt jól meg kell lazítani, mert a finom levelek nagyon nehezen képesek áttörni a kemény talajt. Ezenkívül a növények elegendő mennyiségű levegőt és nedvességet kapnak. Az ilyen egyszerű tevékenységek hozzájárulnak a hagyma felgyorsult növekedéséhez. Minél jobb ideje van a rizómának fejlődésre, annál ellenállóbb a növény, amely elviseli a fagyot.
Hogyan gyűjtsük össze a magot
A metélőhagyma hagymamagból történő termesztéséhez a második életév bokrát használják. Az ültetést követő második évben a növény kidobja a szárát, megjelenik egy virág. Szó szerint 2 hét múlva a magok már megérettek. Sietnünk kell összegyűjteni őket.
Amint a dobozok kinyílnak, el kell kezdenie a magok gyűjtését. Szükséges az esernyők szelektív kopasztása, az érettség fokára összpontosítva. Nem fog tudni magokat gyűjteni minden növényből egyszerre. A magok összegyűjtése után azokat szárazra kell teríteni. A héj ventilátorral vagy szélben választható szét.
Leszállás jellemzői
A metélőhagyma és az izzók ültetése kora tavasszal történik. Az izzók ültetése előtt gyenge kálium-permanganát-oldattal kezeljük őket. A növények gyorsan növekednek, és sok bokorból sűrű sort alkotnak, miközben megakadályozzák a gyomok terjedését.
A vegetatív szaporodás magában foglalja az évenkénti ültetést március elején, az időjárás függvényében, és augusztus végén. Ehhez a kialakult növényeket kiásják. A rizómákat megszabadítják a talajtól és kálium-permanganát oldatban öblítik. Ezt követően fel kell őket osztani és előre elkészített lyukakba kell ültetni. Palántákkal történő szaporításkor a véső gyorsan alkalmazkodik egy új helyre, és nem igényel különösebb gondozást. Ha eltávolítja a megkeményedett zöldeket, akkor megnő, de nem olyan gyorsan, mint a hagyma. A metszőfog sikeres növekedéséhez emlékezni kell arra, hogy az egyéves növény zöldjét nem vágják le. Zöldeket csak a második évben vághat.
Szaporítás a bokor felosztásával is lehetséges. Ezt a módszert leggyakrabban az ablakpárkányon lévő cserepek palántákkal való megtöltésére használják. A dekoratív növényzet telepítése a házba ma nagyon népszerű tevékenység. Ez egyáltalán nem meglepő, mert hasznos termék és belsőépítészet. A dekoratív fajták remekül mutatnak a télikertben és egyéb növények között.
Hogyan kell törődni
Szokás, hogy a növényt zöld növényként termesztik, és nem hagymának. Ezt az íjat gyakran használják dekorációs kiegészítőként. A metélőhagyma termesztése és gondozása alapvető intézkedéseket igényel:
- intenzív növekedés során gyakran szükség van az ágyások gyomlálására;
- havonta egyszer fontos etetni szerves anyagokkal és ásványi anyagokkal;
- a növényt gyakran öntözni kell, különösen metszés után, azonban nem szabad megfeledkezni arról, hogy a túl mocsaras talajban a hagyma gyorsan romlik;
- a legfontosabb a nyilak növekedésének figyelemmel kísérése és időben történő levágása.
Hogyan adhat le egy konténerbe
A konténer ültetése előtt bőségesen meg kell nedvesíteni a talajt.Utána - rendezze el az izzókat híd módszerrel, 1 cm-re hátrébb lépve egymástól, majd az ültetett növényeket szó szerint 3-4 napig tegye a szekrénybe, hogy a metszőfog gyökeret eresszen. Néhány nap múlva kiveheti a vágót és egy fűtött ablakpárkányra helyezheti. Az otthoni metszőfog termesztésének optimális hőmérséklete 20-25 ° C. Ha a hőmérséklet túl alacsony, a növény alvási állapotban lesz, és ha megemelkedik, a levelek sárga árnyalatot kapnak. Javasolt minden vágáspáron cserélni az ültetési zöldet.
A Schnitt könnyen csírázható egy ablakpárkányon lévő lakásban, és nemcsak a meleg évszakban, hanem az egész télen is élvezheti a zöldet. A növény dekoratív megjelenése lelkesedést kölcsönöz minden belső térnek. Az ápolás megegyezik a telepen történő növekedéssel. Ősszel el kell távolítani a szükséges számú bokrot a helyszínről, és át kell ültetni edényekbe vagy dobozokba. Havonta egyszer felöltözni kell, és rendszeresen meg kell lazítani a talajt.
Ugyanígy gyakorolják a magban történő termesztést egy lakásban. Akkor vetheti őket, amikor csak akarja. Az ellátás hasonló a már leírt termesztési módszerekhez. Minden hasznos tulajdonság megmarad, ha otthon termesztik. Annak érdekében, hogy a vésőtollak lédúsak legyenek, és zöldségükkel örvendeztessék a szemet, a gyökértől 4 cm-es magasságban le kell vágni. A Schnitt fagyálló hagyma, így egész télen remekül érzi magát az ablakon, még ha enyhe huzat is van.
Mire használják
A metélõhagyma tollak tökéletesek a családi asztalhoz az év bármely szakában. Fűszeres aromájuknak, csípős ízüknek és dekorativitásuknak köszönhetően széles körben használják különféle kulináris élvezetek előállításához. Nagyszerű saláták díszítésére, az első fogások gazdagítására. Ez a hagyma a magas kulináris értéket ötvözi a különféle egészségügyi előnyökkel. A metszőfog nagyon gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, illóolajokban. Összetételének köszönhetően jótékony hatással van az emberi testre. Kulináris értéke mellett ez a növény:
- mézes növény;
- jó a sárgarépalégy elleni harcban;
- tökéletesen enyhíti a rózsa, egres, almafák gombás betegségeit.
Mi árthat
Mi hiányozhat a hagymáról az ültetés után és a termesztési folyamat során? Ez a növény nagyon ritkán beteg, de néha olyan parazitától szenved, mint a hagyma tripsz. A parazita nemcsak az egész kerti ágyat, hanem a kényszerítésre előkészített bokrokat is képes elpusztítani. A kártevő elpusztításához az izzókat ültetés előtt forró vízben kell felmelegíteni. A folyadék hőmérsékletének 40 ° C-nak kell lennie. A paraziták bokorból való elpusztításához el kell ásni a kiásott növényt egy ideig a napon.
A kártevő által lakott ágyakat ki kell ásni, és minden növényi törmeléket el kell távolítani. A metélõhagyma érzékeny a lisztharmatra és a rozsdára is. Ahhoz, hogy a növényeket megszabadítsuk ezektől a betegségektől, be kell tartani néhány agrotechnikai szabályt: rendszeres öntözés, felöntés, a talaj lazítása, a föld kiegyenlítése és tömörítése az ágyásokban.
Általánosítás
A talajműveléshez vályogos és homokos vályogtalajt kell választani. A növény egy helyen jól meghozza a gyümölcsét, átültetés nélkül, legfeljebb 6 évig. A növény termesztésének három módja van: magvetés, vegetatív módszer, palánták.
Ha a helyszínen növekszik, a növényt ősszel sűrű polietilén borítja, akkor fagyig élvezheti a zöld lédús hajtásokat. A metélőhagyma gondozása nagyon egyszerű és nem igényel sok energiát. A növény egyáltalán nem igényes, de ha havonta egyszer műtrágyákkal eteti, akkor még nagyobb termést köszön meg.
A szokásos hagymával ellentétben ennek a testvérnek ízes íze és fűszeres aromája van. Leginkább zöldjeinek termesztik, amelyeket különféle ételek készítésére használnak. Ezen hagyma termesztése esztétikai célok elérése érdekében történik, gyakran használják a tájtervezésben.A termék előnyei az emberi test számára egyszerűen felbecsülhetetlenek.
Amellett, hogy a növény igénytelen a gondozásban, egy másik plusz a tartós immunitása. A hagyma gyakorlatilag nem betegszik meg, ezért öröm termeszteni. Az összes ismert betegség és parazita közül a lisztharmat, a rozsda és a hagyma tripszek befolyásolhatják. Megszabadulni tőlük elég könnyű. A fő megelőző módszer az ellátás alapvető szabályainak betartása. Ha érdekli a metélőhagyma, akkor a magból vagy bármilyen más módon történő termesztés az ideális megoldás.