Az őszi hagyma ültetésének fajtái és jellemzői

0

2783

Cikk besorolása

A téli hagymát gyakran azért ültetik, hogy nyár elején vagy közepén fehérrépát és tollat ​​nyerjenek. A betakarítást pedig akkor is el lehet végezni, amikor az első növényzet más területeken megjelenik. De ahhoz, hogy az ültetés normálisan túlélje a telet és időben kihajthasson, helyesen kell elvégezni őket. A téli hagyma termesztése nem túl nehéz, de bizonyos tudást igényel a kertésztől, valamint az ültetési anyag összes alapvető feltételének és követelményének való megfelelés.

Téli hagyma

Az ültetési anyag választása az ültetéshez

Különféle hagymafajták vannak, amelyeket tél elõtt ültetésre használnak. De mielőtt kiválasztaná a téli hagyma fajtáját, válassza ki a megfelelő ültetési anyagot. A tél előtti ültetéskor két fő termesztési módszert alkalmaznak. Az első esetben a kiválasztott hagymákat a talajba vetjük, a másodikban a vetéseket magok segítségével végezzük. Van egy harmadik kombinált lehetőség: a magot a magokból termesztik, hagymáit már ültetési anyagként használják.

Válogatás a hagymakészletekből a tél előtti ültetésre

Hasonló módszerrel hagymakészleteket vetnek, amelyeknek már tavasszal kelnie kell. A fehérrépa termesztéséhez olyan hagymát kell választani, amelynek átmérője nem haladja meg az 1 cm-t. Nincs elég levük ahhoz, hogy a talajba ültetés után azonnal csírázzanak. Ha az ültetési anyag mérete nagyobb és 1-2 cm között mozog, akkor zöldellőre ültethető. Ezután a hagymatoll tavasszal, májusban vagy akár áprilisban betakarítható. A nagyobb izzók csak táplálékra alkalmasak.

De itt sok függ a konkrét fajtától is. Egyes fajtákban a készletek mindig közepes méretűek, méretükben hasonlítanak a kis fokhagymára. Teljes egészében ültetik, gyakran hozzá sem érve, míg más fajtákban a maganyag nagyon nagy. És akkor még fehérrépa esetében is hagymát kell vennie, amelynek mérete legfeljebb 1,5 cm lehet. Ilyen esetekben arra kell összpontosítania, hogy az egyes fajták téli hagymája megnő.

Válogatás az ültetésre szánt magvakról, mint téli hagyma

Ha úgy döntöttek, hogy magokat használnak az őszi hagyma termesztésekor, akkor kétféle lehetőség van a cselekvésre. Az első lehetőség az őszi hagymakészletek termesztése, ha kora tavasszal magokat ültetnek, és augusztus körül a hagymákat ásják. A második lehetőség az, hogy a kiválasztott magokat ősszel azonnal elvetik, tavasszal pedig a teljes értékű ágyakat gondozzák. Az első esetben nem szükséges az ültetési anyagot válogatni, csak be kell ültetni, majd a már leírt módszer szerint válassza ki a kapott magot.

Ha ősszel azonnal magokat kell ültetnie, akkor teljes értékű ültetési anyagot kell választania.A legelterjedtebb nyers erő módszer folyadékba merítés. Ebben az esetben üreges szemcsék jelennek meg, és az egészséges, csírázni képes szemek megfulladnak. Ha a nigella (ahogy a hagymamagokat is nevezik) nem süllyed el tiszta vízben, akkor sót adnak hozzá. Annak érdekében, hogy az ültetési anyag túlélje a telet, tejsavóval lehet lemosni. Ez az anyag olyan filmet képez a felületen, amely véd a külső behatásoktól.

A téli palánták célzott termesztése

Ha fajtájú téli hagymát szeretne termeszteni, akkor azokat magok formájában vásárolják meg. A magok kissé csírázóképesebbek, és nem mindig képesek túlélni a zord telet, ezért a legtöbb kertész inkább tavasszal ültet magokat, ősszel kap maguktól palántákat és tél előtt vet. Ezt a módszert nem nehéz megvalósítani, de vele együtt sokkal több telepítés jelenik meg. A vetőmagok ültetése és gondozása egyszerű, és a megtérülés nagyon magas, csak mindent időben be kell ültetni.

És mégis, hogyan lehet az őszihagymát készíteni? Ültetésének időzítése az egyes régióktól függ. Például Szibériában valamivel később kell ültetni, mint Ukrajna déli részén. Arra kell koncentrálnia, amikor a hó kora tavasszal elolvad. Amint a hó eltűnik, és a föld már nem emlékeztet kőerődre, be kell ültetni Csernuskát. A sekély és széles barázdákat 1,5-2x5 cm nagyságban készítik, sűrűn ültetik bele a magokat. A gyomláláshoz kis távolságot kell tenni a barázdák között.

Amikor egy fiatal hagyma felkelt, nem kell etetni, csak időben érdemes gyomlálni és öntözni. A talajt is célszerű folyamatosan lazítani, az ültetvényeknek elegendő mennyiségű levegőt biztosítva a további növekedéshez. Ez az egész termesztési technológia: tavasszal az ültetvényekre gondozásra és öntözésre van szükség, de nem a felső öltözködésre. A műtrágyát szintén nem kell ágyazás előtt kijuttatni, és már július végén vagy augusztus elején eljött az ideje a kapott csemeték kiásásának, majd a már leírt módszer szerint kell rendezni.

Őszi hagymakészletek őszi ültetése

A leszállási idők a helyi éghajlattól és az előrejelzők által készített időjárás-előrejelzésektől függenek. Arra a kérdésre, hogy mikor kell a téli hagymát ültetni, csak egy válasz adható: 28-30 nappal a súlyos hidegcsattanás megkezdése előtt vetik. Az erős hidegcsapás fagynak tekinthető, amely állandó hideggé változik. De nem vethetsz téli növényeket, ha kint meleg az idő. A kiszálláshoz elfogadható maximális hőmérséklet 8-9 ° C, előnyösen, ha a hőmérséklet 5-6 ° C-ra csökken.

A téli ültetésre szánt hagymakészleteket viszonylag felhős napokra vetik, de ha nincs erős eső vagy szél. A kerti ágyon sekély, legfeljebb 5 cm mély árkokat készítenek, amelyekbe a téli vöröshagyma magját be kell ültetni. Az ágyak közötti távolság legfeljebb 20 cm, a vetés a hagyma nagysága alapján kerül kiszámításra. Minél nagyobbak, annál nagyobb a barázdák közötti távolság a kiválasztott területen. Ugyanez a szabály vonatkozik az egyes hagymákra egymás után. 10 cm-enként nagy hagymákat ültetnek.

Talajművelés sevka ültetésére

A téli hagymát ott kell ültetni, ahol a talaj közepesen laza és trágyázott, kívánatos, hogy semleges savtartalmú legyen. A túlságosan savas talajban az éretlen hagymák rothadni kezdenek, és nem tudnak érni értelmesen. Ez a növény nem szereti a gyomok nagy számát, ezért a kerti ágynak további gyomlálásra lesz szüksége. A túlzott talajnedvesség szintén hátránynak számít. A téli növények termesztésének technológiáját nem mocsaras talajok számára tervezték, amelyekben az izzók jóval azelőtt érnek, hogy teljesen megérnének.

Külön érdemes beszélni a talajréteg megtermékenyítéséről az őszi hagyma ültetésekor. Ez a kultúra nem szereti a talajban lévő friss szerves anyagokat, mivel egy ilyen felső kötszer a különböző gombák táptalajául szolgál.A friss trágyában többek között megmaradnak a gyommagok, amelyek a fő termés előtt csíráznak, ezért jobb, ha a talajt nem vetés előtt, hanem körülbelül egy évvel az ültetési időpontok megfelelő időpontja előtt trágyázzuk. különben ez a vetés lehet, hogy csak a kertész idejének és energiájának pazarlása.

A talajnak elegendő mennyiségű káliumot, foszfort és nitrogént kell tartalmaznia. Meg kell értenie, hogy például a nitrogénfelesleg túlságosan puhává teszi a rizómákat, de ez kiváltja a zöld tollak növekedését, ami hasznos, ha a téli növényeket egy tollon termesztik. De ha a fehérrépa megszerzéséhez szükség van a termés kiásására, akkor jobb, ha nem lelkesedik műtrágyákkal. Savas talajba ültetve érdemes meszet vagy faterméket adni hozzájuk. A második lehetőség előnyösebb, ha a földből hiányzik a kálium.

Téli kert gondozása

A téli hagyma, ültetése és gondozása elválaszthatatlanul összekapcsolódik. Az ágyak előkészítése után azonnal talajtakaró anyaggal kell bevonni őket, amely véd a téli fagyok ellen. A téli hagyma készletek hideg időjárástól szenvedhetnek, ezért azonnal el kell döntenie, mit fognak menedékként használni. Gyakran a kerti fák rendes leveleit veszik és rakják le az ültetvények tetejére. De van egy jobb lehetőség a távozásra is - előre összeszerelt tűlevelű tűket fektetni az ágyakra.

A téli hagymához tavasszal műtrágyát kell kijuttatni, és az első alkalmazást nem sokkal a hó megolvadása és a talaj felengedése után kell elvégezni. Ezt követően a fő gondozás az ágyak időben történő öntözésében és lazításában áll. Ha a vetés sikeres volt, akkor nem sokkal a felmelegedés után az első zöld nyilak megjelennek az ágyakon, de utánuk kártevők jönnek, amelyekkel foglalkozni kell. Sőt, minél finomabb fajtát ültettek, annál inkább vonzza magához a különféle kellemetlen rovarokat.

Néhány kertész megkérdezi, hogyan kell ültetni a téli hagymát, hogy kevésbé szenvedjenek a rovaroktól, és van-e olyan téli hagyma, amely nem vonzza a kártevőket. Sajnos ezekkel a hívatlan vendégekkel folyamatosan harcolni kell. Ültetés előtt érdemes a talajt dohánytripszekkel, hagymalégyekkel és fonálférgekkel kezelni, tavasszal pedig - ültetni rendes sárgarépát az ágyak közelébe. Ebben az esetben folyamatosan figyelemmel kell kísérnie a növények állapotát. Íme, mit ajánlanak erről a kertészek különféle fórumain:

„A téli hagyma sok kártevőt vonz, amikor érni kezd. Amikor elérkezik a betakarítás időpontja - és ez júniusban vagy júliusban történik - érdemes felkészülni a rovarok inváziójára. Természetesen, amikor téli növényeket vetünk, ültetés előtt kártevőkből műveljük a földet. De a betakarítás előtt érdemes védekezés céljából olyan termékeket készíteni, mint a Medvetox vagy az Aktara. Készíthet infúziókat olyan növényekből is, mint datura, tyúkszem, körömvirág vagy alkaloid csillagfürt. Ezek a környezetbarát termékek már beváltak. "

A téli hagyma különféle fajtái

Számos fajtát és hibridet kifejezetten a tél előtti ültetésre tenyésztettek, és továbbra is új fajták jelennek meg, de nemcsak a speciálisan tenyésztett hagyma alkalmas téli ültetésre. Számos fűszeres fajta tökéletesen használható ebben a minőségben. Számos, régóta használt fajtának elegendő fagyállósága van a tél előtti ültetéshez, a déli régiókban pedig szinte minden hagyma felhasználható téli növényként. Itt van egy hiányos lista azokról a fajtákról, amelyeket gyakran tél előtt ültetnek:

• Raider, más néven Radar.
• Helenas meghajol.
• Shakespeare fokozat.
• Bow Stuttgarter Riesen.
• Szibériai éves.
• Vörös (vagy vörös) báró.
• Olin fajta.
• Góliát (vagy Góliát, ahogy néha nevezik).
• Ellan (a neve is egyszerűen Elan).
• Fehér hagyma.
• Trója.
• Centurion fajta.
• Senshui Yelow.

És ez nem a fajták teljes listája, amelyeket tél előtt vetésre használnak. Különböző fazonuk és gondosságuk van, pontosabban megvalósításuk módszerei. Más a megjelenésük és természetesen az ízük is.Szúrósságuk különbözteti meg őket, míg mások lágyabbak és még édesebbek az ízükben. De az itt szereplő leírás nem segít: mindezen különbségek megtekintéséhez be kell ültetni a kívánt fajtát, majd megkóstolni a termést. Ezért érdemes leírni több olyan fajtát, amelyet tapasztalt kertészek ajánlanak.

Troy hagymafajta

Ezt a fajtát nem olyan régen Hollandiában tenyésztették, de parcellákon termesztve már jól bevált. Az Onion Troy egy úgynevezett első generációs hibrid, amelyből nem lehet magokat nyerni. Ez a fajta holland szelekció nem különbözik a nagy rizómákban. Egy tucat közepes méretű izzó ritkán haladja meg az 1 kg-ot, de ellenáll a környezeti hatásoknak és hosszú ideig tárolható. És ez annak ellenére, hogy a fajta a közepesen éles fajták közé tartozik.

Ennek a hibridnek az izzói kerek alakúak, sima és sűrű, fényes, arany árnyalatú pikkelyek. Nagyon vonakodnak lőni. Emiatt Troy hosszú eltarthatósággal és kiváló csírázással rendelkezik: az izzók nem kezdenek idő előtt elhagyni a tollat. Nemcsak tél elõtt ültethetõ, hanem tavasszal is. Ez a fajta nem szenved gombás betegségektől, és jól ellenáll a különféle vírusoknak, baktériumoknak és kártevőknek. Kiváló választás kezdő kertésznek és tapasztalt nyári lakosnak egyaránt.

Centurion Bow

Az első generáció másik hibridje, amelyet Troy-hoz hasonlóan Hollandiában tenyésztők tenyésztettek. Ezeknek a fajtáknak van egy bizonyos külső hasonlósága is, de a Centurion valamivel hosszabbított izzókkal rendelkezik, pikkelyei világosabbak, élénkebb szalma árnyalatúak. Egy rizóma tömege ritkán haladja meg a 100 g-ot, ami általában átlagos mutató, de ezt ellensúlyozza a Centurion hagyma magas hozama és kiváló csírázása. Három hónap alatt érik meg, ezért meleg területeken a téli növényeket júniusban szüretelik.

Ennek a hibridnek az izzói nem sok nedvességet tartalmaznak. Emiatt hat hónapig tárolhatók, és megfelelő körülmények között ez az időszak megnőhet. A gyümölcsök íze mérsékelten fűszeres, ezért salátákhoz és különféle konzervek elkészítéséhez egyaránt használják. A külső borítás sűrű és tartós pikkelyei miatt a hagyma sokáig megőrzi megjelenését, ami egyszerűsíti sikeres megvalósítását. Ha megnézi az értékeléseket, kiderül, hogy ezt a hibridet jelenleg az egyik legnépszerűbb fajtának tekintik.

Téli hagyma radar

Az Onion Radar, más néven Raider, egy másik hibrid, amelyet sikeresen termesztettek őszi hagymaként. Ennek a fajtának egyetlen különbsége van, amelyet minden hozzáértő kertész értékel: a nagyon súlyos fagyokkal szemben ellenáll, még sok más téli fajta hátterében is. A radar ellenáll akár -15 ° C hőmérsékletnek is, és ez hótakaró hiányában van. A hó alatt -23 ° C-ig képes ellenállni a fagyoknak. Ezek nagyon tisztességes mutatók.

A fagyállóság nem az egyetlen előnye ennek a hibridnek. Izzók tömege 150 és 300 g között mozog, és egyes esetekben elérheti a fél kilogrammot is. Klasszikus, lekerekített formájuk van, a mérleg arany árnyalata. Sőt, képesek gyorsan beérni. Néhány nyári lakosnak már májusban sikerül betakarítania, amikor más kertészek még csak zöldnek látszanak. Ugyanakkor a Radar kellemes csípős ízű, ennek köszönhetően sikeresen alkalmazzák a különféle főzés során.

Bow Stuttgarter Riesen

Ezt a fajtát Németországban tenyésztették, de semmiképpen sem alacsonyabb a holland tenyésztők agyszüleményénél. Ez a hagyma felhasználható zöld tollakhoz és fehérrépán történő termesztéshez is. És ebben, és más minőségben tökéletesen megmutatja magát. Fehérrépára termesztve 4,5-5 kg ​​hozama 1 négyzetméterenként. m ágy, bár itt sok a talaj minőségétől és az ültetési sűrűségtől függ. A Stuttgarter Riesen érési aránya is magas: 100 nap telik el az első hajtások megjelenésétől a betakarításig.

Ezt a fajtát nagyméretű hagymák jellemzik, amelyek tömege 120 és 250 g között mozog, kissé lapított formájúak, sűrű arany pikkelyek és fehér húsúak. Közepesen éles ízük is van, ami a téli hagyma számos fajtájára jellemző. A fajta számos gombabetegségnek ellenáll, különösen a lisztharmat minden fajtájának. Hosszú ideig tárolódik, és megőrzi megjelenését, ezért kényelmes a termesztéshez, otthoni használatra és értékesítésre egyaránt.

Shakespeare téli hagymafajta

Ez a fajta nagyon sikeresen használható a tél előtti ültetéshez és a klasszikus tavaszi termesztéshez is. Ez a hibrid az ultrakorai fajták közé tartozik. Átlagos érési ideje 2,5 hónap, ami elvileg az egyik legjobb mutató. A radarhoz hasonlóan a hagymákat már májusban vagy június elején betakaríthatják. Ugyanakkor a hagymák nagyon ellenállnak a lövöldözésnek, és nem fognak idő előtt csírázni, ezért ez a fajta nemcsak a termést, hanem az ültetési anyagot is kiválóan tárolja.

Egy izzó átlagos súlya 80 és 100 g között mozog - ez átlagosan más fajtákkal összehasonlítva, de ezek az izzók jól tolerálják a fagyot, és elviselik a -18 ° C-ot is. Ez annak köszönhető, hogy az erős és sűrű pikkelyek alkotják a rizóma külső borítását. Ezeknek a pikkelyeknek arany árnyalata van, míg az érett gyümölcsök húsa fehér.

A Shakespeare fajta további előnye, hogy nem igényel bőséges öntözést.

Senshui Yelou fajta

A Senshui elow, vagyis a Senshui sárga, nagyon kényelmes hibrid a termesztéshez, amelynek megkülönböztető jellemzője a rizómák színe. Pikkelyeinek sárga árnyalata van, barna árnyalattal, amely a fotón könnyen felismerhető. De Senshui nem népszerű az izzók színe miatt. Ezt a fajtát a gyors érési idő különbözteti meg - a betakarításra már június közepén kerül sor, meleg területeken pedig akár májusban is elvégezhető, ha az éghajlati viszonyok lehetővé teszik. Sőt, ennek a fajtának kiváló a csírázása.

Az izzók íze kissé édes, kifejezett szúrósság nélkül, ezért kényelmesen használhatók saláták és más hasonló ételek elkészítésekor. De egy probléma kapcsolódik ehhez: Senshui-nak nincs a legjobb eltarthatósági ideje - az izzók legfeljebb 3-4 hónapok, amelyek után romlani kezdenek. De a fajtának kiváló a betegségekkel szembeni ellenállása, ami pozitív hatással van a betakarításra.

Télhagyma Ellan

Ez a fajta egyike az első őszi hagymafajtáknak, amelyeket hazai tenyésztők tenyésztenek. Sok kertész szerint az Ellan kiválóan alkalmas Oroszország középső részén történő termesztésre. Ráadásul rövid nappali órákkal is termeszthető, ami néhány északi régióban lehetővé teszi a telepítését. Egy hagymának az átlagos tömege 110 g, bár az egyes rizómák elérhetik a 0,4-0,5 kg tömeget. Minden a fogva tartás körülményeitől és némi szerencsétől függ.

A rizómák lekerekítettek, sűrű sárgás pikkelyekkel, édes ízűek és kifejezett szúrósság nélkül, de emiatt a termést sokáig nem lehet tárolni, ezért azonnal el kell adni vagy élelmiszerhez kell felhasználni, ami nem nehéz, mivel a fehérrépát már június első felében eltávolítják.

Következtetés

A tél elõtt ültetésre szánt hagymafajták sok kertészt és nyaralót érdekelhetnek, mert termesztésük nem igényel sok idõt és pénzt, a termést pedig könnyû eladni, ízlésükben semmiképp sem maradnak el a tavaszi fajtáktól.