A káposzta anyósának leírása
Az anya-f1 egyfajta fehér káposzta, amelyet a Zedek agrárcég nagy mezőgazdasági cégeknél állít elő. Gondoljuk át, mi érdekes az anyós káposztájában, és hogyan lehet ezt a fajtát helyesen termeszteni.
A káposzta anyósának leírása
A fajta leírása
A hibrid fajtát hivatalosan körülbelül 10 évvel ezelőtt regisztrálták. Jóváhagyva a Volga-Vyatka és a nyugat-szibériai régiókban. Van egy továbbfejlesztett típusú káposzta, az úgynevezett Arany Anyó. Nagyobb termelékenység mellett a fajtát kereskedelmi vállalkozások számára termesztik.
A fajta jellemzői:
- az érési periódusok (az első csírázástól a teljes érésig eltelt idő) átlagosan: 120 - 140 nap;
- magas hozam - 570 - 650 c / ha;
- forgalomképes hozam - majdnem 90%;
- jó szállíthatóság - a káposztafejek szállítás közben nem repednek meg;
- a csírázási arány körülbelül 95%;
- a betegségekkel szembeni ellenálló képesség;
- az eltarthatósági idő viszonylag rövid - 3 hónap.
A fej leírása
Az anyós salátafejei keresztmetszetében világos sárga színűek, kerekek és egyenletesek, puha és lédús tapintásúak. Súlyuk 2-8 kg és nagyon sűrű. A belső tuskó kicsi, a külső valamivel nagyobb.
A káposzta levélrétege széles, szélén hullámos, enyhén buborékos, mocsárzöld, fényes felületű. A rozetta kissé megemelkedik.
Íz és alkalmazás
Az e fajta káposzta kiváló ízű. Íze édeskés, helyenként fanyar.
Ezt a fajtát nyersen, pároltan és erjesztve fogyasztják. Sózva a káposzta megőrzi jótékony tulajdonságait.
Káposzta termesztése
Karbantartsa jól növényeit
A kertészek az anyós magjait legkorábban áprilisban vetik a földbe, várva a valódi hő megjelenését. Nyílt talajban a palántákat 55-60 nap elteltével mozgatják.
A magok előkezelését az alábbiak szerint végezzük. Az ültetés előtt 10-15 napig meg kell kezdeni a keményedést - a palánták további ellenállásának növelése a betegségek és fertőzések ellen. Több napig egymás után 5-6 órán át jól szellőző helyiségben tartják. Az 5-6. Napon a palánták napi 2 órát töltenek az erkélyen, mindig védve a közvetlen napfénytől. Az ültetés előtt hátralévő napokban nem hozhatja vissza a magokat a házba: legyenek mindig az erkélyen. Addigra a növénynek már lehetnek első levelei.
A káposzta talaja Anyósát savanyúnak, átlagos savtartalmúnak választják. Vetésmélység - 0,5-1 cm a séma szerint 60 × 60 cm. A növényeket az első levélig temetik. Az első hajtásokra legkorábban egy hét múlva kell számítani. A termés általában 4 hónap alatt érik meg.
Palántanevelés
Az anyós-káposzta gazdag és jó minőségű betakarításához bizonyos ajánlásokat kell követni.
- Locsolás. Rendszeresnek kell lennie (hogy a fej mérete ne maradjon el a normától), de kis adagokban. A felső termékeny réteg táplálása növeli a termékenységet. Az öntözéshez szükséges vizet szobahőmérsékleten veszik.
- Kupacolás. Kétszer hajtják végre - 3 héttel az ültetés után, és további 12-15 nappal az eset után.Így megerősödik a növény rizómája és felgyorsul a káposztafejek növekedése.
- Felső öltözködés. Elsőként (2 héttel az ültetés után) a csirkemell vagy a jegesedény alkalmas. Használhat ásványi műtrágyákat - szuperfoszfát, karbamid, kálium-monofoszfát. További 15 nap elteltével újratáplálást végeznek, de a műtrágya adagja megnő. További táplálás csak akkor szükséges, ha a káposzta lassan érik.
- Kupacolás. Erre az óvintézkedésre azért van szükség, hogy megvédje a növényt a gyomtól, amely hőt, tápanyagokat lop el belőle, és megnehezíti a feldolgozást.
Betegségek és kártevők
A levéltetvek, hernyók, keresztes bolhák a fő rovarok, amelyek károsítják a káposzta palántáit. Az általuk okozott kár mértéke eltérő lehet - a káposzta fejének méretére gyakorolt hatástól a termés teljes megsemmisítéséig. A fokhagymaleves, a dohány tinktúra segít a levéltetvek elleni küzdelemben. 10 liter vízhez 1-1,5 kg apróra vágott fokhagyma / dohány.
A hernyókat általában kézzel szüretelik. A keresztesvirágú bolhabogarak ellen szappanoldat hatékony. Ezek a rovarok nagyon gyorsan szaporodnak, ezért fontos az összes bolhát a lehető leghamarabb kiirtani.
Következtetés
Az anyós a fehér káposzta egyik legnépszerűbb fajtája. Az ültetés és az ápolás minden szabályát betartva, gazdag és egészséges példányokból gazdag termést érhet el. A fajta leírása bizonyítja, hogy ideális kezdőknek és profiknak egyaránt.