Sampinyonevés terhesség alatt

0

1406

Cikk besorolása

Minden nő kialakítja saját új ízlési preferenciáit a terhesség alatt. Ezt a nehéz életszakaszt kis mennyiségben kell fogyasztani. Nem okoznak kárt az anya és a gyermek egészségében.

Sampinyonevés terhesség alatt

Gomba terhesség alatt

200féle sampinyoncsa létezik, és szinte mindegyiket megeszik. Egyszerűen tele vannak hasznos vitaminokkal és elemekkel. A sampinyonk minden termékhez jól passzol, de különösen jól zöldséghez, halhoz és húshoz.

A csiperkegomba (más gombákhoz hasonlóan) nyers, savanyított vagy sózott fogyasztása nemkívánatos a terhes nők számára, de ha a terméket különösen szeretik, akkor jobb, ha a boltban vásárolja meg. A sampinyonk használata terhesség alatt is pozitív eredményeket ad:

1. Az általuk tartalmazott fehérjék és aminosavak pozitív hatással vannak a magzat fejlődésére.
2. A D-vitamin javítja az izom-csontrendszer működését.
3. A "helyzetben lévő" nők számára a gombák segítenek a test hasznos anyagokkal való megtöltésében, amelyek könnyen felszívódnak.
4. A termék részét képező kálium és nátrium javítja a szív, az agy működését és enyhíti a szorongást.

Sampinyonkat enni

A terhes nők sampinyonja alacsony kalóriatartalmú és könnyen emészthető. Alkalmasak azoknak a nőknek, akik ebben az időszakban követik az alakot, mert ne terhelje az emésztőrendszert. Gyakran hasonlítják őket a húshoz.

A termékben található hasznos anyagok javítják a kardiovaszkuláris rendszer, valamint a kismama és a magzat összes szervének működését. A terhes nőknek csak kis mennyiségben szabad enniük a sampinyonkat.

Irina Selyutina (biológus):

A gombafű körülbelül 85% vizet tartalmaz, valamint számos vitamint és ásványi anyagot, amelyek szükségesek a normális gyümölcshöz. Az étkezési rostok segítenek küzdeni a terhesség alatt fellépő székrekedés ellen. Ha 100 g sampinyont főételként vagy leves, rakott, julienne alkotóelemeként fogyaszt, a kismama az összes szükséges elem és ásványi anyag teljes skáláját megkapja. Ezenkívül a gomba javítja a memóriát és enyhíti a fáradtságot. Van azonban egy bizonyos "de": hetente csak kétszer lehet enni gombát, és ennek a terméknek az allergiás reakciójának teljes hiányában. Ha gombát vásárol egy boltban, ne feledje, hogy az ideális termék nem laza, hanem konténerekbe csomagolva.

A gomba terhes nők általi használatának ellenjavallatai is vannak. Gyomorproblémák és termékintolerancia esetén tilos. Főtt és sült gombát szabad enni. Ha a termék elfogyasztása után kellemetlen érzés vagy allergia kezdődik, akkor jobb, ha eltávolítja az étrendből.

Figyelmeztetések

Helytelenül főzve a gomba káros a nő egészségére terhesség alatt. A termék főzésének megvannak a maga finomságai és szabályai. A főzés megkezdése előtt a gombákat gondosan szétválogatják, és az összes korhadt és penészeset eldobják.

A sampinyonkat terhesség alatt gondosan kell enni.Ha a főzési folyamat megszakad, akkor a gyümölcs testek elveszítik az ilyen szükséges előnyös tulajdonságokat.

A terhes nők csak egyszerű szabályok betartásával fogyaszthatnak sampinyon gombát:

• az elsötétedett és penészes termékek nem főzhetők;
• a pácolt, szárított vagy konzerv gomba terhes nők számára tilos, ödémához vezetnek;
• ajánlott gombaleveseket főzni vagy könnyen emészthető ételeket főzni;
• a terméket kizárólag szupermarketekben vásárolják;
• jól mosott;
• fokozatosan vezetik be az étrendbe.

Gomba receptek

A gombaételeket könnyű elkészíteni

Különféle módon főzhet sampinyonkat terhesség alatt. Először a gombákat megmossuk és megpucoljuk. Ezután forraljuk 20 percig, majd újra öblítsük le. Számos egyszerű recept létezik a sampinyonák készítésére a babát váró nők számára.

Burgonya gombával egy bankban

Egy edényhez szüksége lesz:

• burgonya - 3 db .;
• sárgarépa - 1 db;
• hagyma - 1 db;
• főtt gomba - 60 g;
• napraforgóolaj - 1 evőkanál;
• 200 ml vizet.

Az elkészítés módja: mossa meg az összes terméket, vágja kockákra a burgonyát, a gombát szeletekre, a hagymát apróra vágja, a sárgarépát pedig durva reszelőn reszelje le. Hagyma, sárgarépa és olaj szükséges a túlfőzéshez. Először sütjük a hagymát egy serpenyőben aranybarnára, majd adjuk hozzá a sárgarépát. Krumplit, gombát tesznek, fazékba sütve mindent megtöltenek vízzel. Az edényt a sütőben körülbelül 30-40 percig főzik 180 ° C hőmérsékleten.

Shish kebab gomba nyársra

A főzéshez a következőkre lesz szüksége:

• gomba - 200 g;
• növényi olaj - 10 g;
• szójaszósz - 1 teáskanál (saját belátása szerint);
• egy gerezd fokhagyma - 1 db;
• majonéz - 1 teáskanál;
• citromlé - 2-3 csepp.

Az elkészítés módja: mossa meg a gombát, hámozza meg, forralja 15 percig, majd öblítse le újra. Keverje össze az összes többi terméket, és készítsen pácot. Öntsünk sampinyonkat a pácba, keverjük össze, fedjük le fóliával vagy fóliával és hagyjuk 4-6 órán át, majd fűzzük nyársra a kapott kebabot, és 15 percig pirítsuk. A kész ételt tejföllel vagy fokhagymamártással tálaljuk.

Következtetés

A terhes nők megfelelő felkészülés esetén használhatnak sampinyonkat. Fontos, hogy a gombák tiszták, nem mérgezőek és főttek legyenek, figyelembe véve a nő egész életének ebben az időszakában fennálló állapotának minden követelményét. Az ilyen gomba diverzifikálja a kismama étrendjét, megtölti testét hasznos összetevőkkel. Ha a gomba hasi fájdalmat, kényelmetlenséget, nehézséget és egyéb problémákat okoz, akkor jobb megtagadni őket. Megfelelő adagokban a gomba kiváló lehetőség a fehérjetartalmú étrend összetevőihez. Mielőtt bármilyen ételt készítene terhes nőknek, forralja fel a gombát legalább 30 percig.