Az almamagok előnyei és ártalmai

3

540

Cikk besorolása

Az almamagok sok hasznos elemet tartalmaznak: szacharózt, fehérje-vegyületeket, zsíros olajokat, jódot, káliumot, B17-vitamint stb. De sokan kételkednek abban, hogy érdemes-e enni, mérgezőek-e, és kíváncsi, hogy milyen tulajdonságokkal rendelkeznek a szervezet számára.

Az almamagok előnyei és ártalmai

Íz és előnyök

Ízjellemzőik szerint az alma magjainak keserű jegyei vannak, amelyek a telítettség mértékében különböznek a fajok sokféleségétől és a termőhelytől függően.

Az almamagoknak a következő előnyös tulajdonságai vannak:

• a ritka B17-vitaminnak köszönhetően a rákos kórokozók testben való elterjedésének sebessége többször csökken;
• a B17-vitamin képes helyreállítani az energiaveszteségeket is, amelyeket gyakran megfigyelnek azok a sportolók, akik aktívan részt vesznek a fizikai aktivitásban;
• A jód képes pótolni ennek a nyomelemnek a hiányzó mennyiségét a testben. Hiánya következtében az ember állandó fejfájást, esetenként migrénné fejlődhet, rendszeres hangulatváltozásokat, valamint az emésztőrendszer romlását tapasztalhatja;
• a kálium a fő alkotóelem a szív- és érrendszer állapotának javításában - a vérnyomás normalizálódik, és a szív optimális ritmusban működik;
• az almamagok hasznosak a ráncok elleni küzdelemben, ezért széles körben használják őket a kozmetológia területén;
• A magok előnyös tulajdonságait aktívan használják a kínai terápiában, amikor a csontokat a láb azon területére alkalmazzák, amely egy adott belső szerv munkájáért felelős. Az ezzel a komponenssel végzett masszázs miatt a testben a szükséges folyamatok normalizálódnak.

Ahhoz, hogy teste minden nap megfelelő mennyiségű tápanyagot kapjon, nem szükséges teljes alma gyümölcsöt fogyasztania. A jódszaturáció legegyszerűbb módja, amelyet otthon is el lehet végezni.

Ehhez meg kell venni egy almát, és el kell távolítania belőle a szemeket. Ezután a lehető legkényelmesebb módszerrel kell őket összetörni. Ezután adjon hozzá mézet 1: 2 arányban, és alaposan keverje össze a keveréket. 1 teáskanálban fogyasztható. napi gabonafélékkel, tejtermékekkel stb.

Használja a hagyományos orvoslásban

Az elmúlt évszázadokban a gyógyítók almamagokat használtak olyan ismert betegség kezelésére, mint a köszvény, valamint megelőző intézkedésekre az emésztőrendszer betegségei elleni küzdelemben.

Legendák szólnak az alma fiatalításának csodálatos hatásáról, amely energiát adhat vissza az embernek.

Ahhoz, hogy a magok hasznosak legyenek a hagyományos orvoslásban, a szemeket barna héjban kell összegyűjteni. Ellenkező esetben károsak a szervezetre. Annak a ténynek köszönhetően, hogy nagy mennyiségű jódot tartalmaznak, a hipotireózis kezelésére felírt gyógyszerek összetételébe tartoznak.

Az almamagok fogyasztásának előnye, hogy szerves savat tartalmaz, amely káros hatással van a májban gyulladásos folyamatokat okozó idegen mikroorganizmusokra.

Az almamagokat a következő betegségek kezelésére használják: köszvény, hepatitis, vérszegénység, hypothyreosis, bőrbetegségek stb. Ezenkívül székrekedés és vitaminhiány esetén alkalmazzák őket.

Gyakran az almamag tinktúrát használják népi gyógymódként. Elkészítéséhez vegyen friss vagy szárított magot. Ez az infúzió aktívan küzd az álmosság, a letargia, a depresszió ellen, és tartósan megmenthet a jódhiánytól is.

Adhat hozzá egy kevés zellert, és a 2 hozzávalót forrásban lévő vízzel keverje, majd szűrje le a kapott keveréket. Ezt a gyógyszert naponta 3-4 alkalommal használják a köszvény és az ízületi gyulladás leküzdésére.

Pajzsmirigy alulműködés esetén a szemeket citromfűvel, levendulával, adonisszal és komlóval keverik össze, majd az összezúzott elhalt faport forrásban lévő vízzel öntik, és 15 percig hagyják főzni.

Alkalmazás a kozmetológiában

A csontok nem csak tápláléknak jót tesznek

Az almamagok jótékony tulajdonságait széles körben használják a kozmetológiában. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a szemek nagy mennyiségű zsíros olajat tartalmaznak, különféle száraz krémekhez ajánlott krémek és krémek előállítására használják őket. tápláló hatásúak.

Alkalmazásuk után a bőr egészségesnek és tónusúnak tűnik. A rugalmasság megadásával megfiatalíthatják.

Ennek a hatásnak az elérése érdekében maszkot kell készítenie almamagból, vajból és tojássárgájából. Először infúzió készül, amely után 1 tojássárgáját és egy kis darab olajat adunk hozzá, mindent alaposan összekeverünk. A kozmetikai terméket naponta háromszor kell megtisztított arc- és nyakbőrre felhordani.

Alma mag a főzésben

Az almamagokat meg lehet enni, és nem az orvosok által ajánlott mennyiségben. De ugyanakkor szükséges forrásban lévő vízzel feldolgozni őket.

Eredeti étel elkészíthető a külsõ héjról korábban lehámozott és serpenyõben megsütött magvakból. Ezután összekeverjük porcukorral, és egyfajta snacket kapunk. A por helyettesíthető olyan természetes összetevővel, mint a méz. Ezek az adalékok kiválóan alkalmasak gyümölcssalátákhoz és túrós masszákhoz.

Az almamagok sajátos ízt adnak a likőrnek, bornak és kompótnak.

A használat és a kár mértéke

Az almamagok napi bevitele a testbe 5 darab. Ha túllépik az adagot, az ember számára halálos lehet. A táplálkozási szakemberek ajánlásai szerint egy felnőtt számára megengedett maximális adag 6 mag.

Az almamagok, mint bármely más termék felesleges fogyasztása helyrehozhatatlan folyamatokhoz vezethet. Ha túllépi a megadott határértéket, amelyet nappal az élelmiszerekben való felhasználásra szántak, bizonyos esetekben akár a halál is feljegyezhető.

De előtte az illető szédülést, hányást és egyes belső szervek munkájának megszűnését fogja tapasztalni.

Az almamagok használata ellenjavallt terhes nőknél és szoptató nőknél, mert hatásuk toxikózist okozhat és súlyosbíthat, valamint fejfájást is megjelenhet. Az ellenjavallatok a gyomor-bélrendszeri betegségekben és az érzékeny fogzománcban szenvedőkre is vonatkoznak.

Ciánsav mérgezés

Az almamagok túlzott fogyasztása káros az emberre, mert a testben kémiai reakciók révén mérgező anyagként a hidrogén-cianid képződése következik be, amely közvetlenül mérgezéshez vezet.

A mérgezés fő tünetei:

• fejfájás;
• a szív diszfunkciója és a vérnyomás csökkenése / emelkedése;
• eszméletvesztés;
• hányás;
• nehéz légzés;
• a nyálképződés feleslege.

Ezen tünetek észlelésekor az első művelet a gyomormosás. Azonnal orvoshoz kell fordulnia. Ha a testben nagy mennyiségű hidrogén-cianid képződik, akkor az ember meghalhat.

Tárolási szabályok

Friss almamagok ajánlottak. Az élelmiszeripari gödrök barna, rothadás, penész és kártevők mentesek.

Ha meg akarja őrizni a terméket a jövőre nézve, azonnal el kell választania a héjat a magtól, meg kell szárítani és száraz, légmentesen lezárt edénybe kell helyezni. Egy idő után a csontok felhasználhatók étrend-kiegészítőként.