Piros almafajták: a legjobb fajták

0
242
Cikk besorolása

A vörös alma javítja az anyagcserét, segít megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól. A vitaminok és a mikroelemek hozzáférhetőbb képlettel rendelkeznek - asszimilációjuk százalékos aránya sokkal magasabb, mint a gyógyszertári társaiké. A gyümölcs helyes használatához többet kell megtudnia azok jellemzőiről, amelyek nagy adag pektint tartalmaznak.

Piros almafajták: a legjobb fajták

Piros almafajták: a legjobb fajták

Előnyös tulajdonságok

A skarlátvörös és bordó árnyalatok az alma héján jelzik az antocianinok jelenlétét, amelyek felelősek az immunitás normális működéséért, a kórokozókkal szembeni nagy ellenálló képességért.

A természetes pigment védelmet nyújt a rákot kiváltó ionizáló sugárzással szemben.

Az összes vízoldható B-vitamin jelenléte erősíti az idegrendszert, míg a zsírban oldódó A, β-karotin, E meghosszabbítja a fiatalságot és támogatja a bőr regenerálódási képességét.

Fogalmazás

A vörös almafajták különböznek a zöld és a sárga fajtától. Alapvetően ez annak a ténynek köszönhető, hogy több szénhidrát van bennük, ezért nem kívánatos a gyümölcsöt enni este, különben a táplálkozás hatással lesz a testtömegre.

A KBZHU nem sokban különbözik egymástól, de az indikátorokat érdemes megtudni az étrend megfelelő összeállítása érdekében.

Glikémiás indexEgyszerű

Szahara

energia értékA tápértékBZHU
5-6 g fruktóz4,7-20 g200-218 kj47-54 Kcal0 / 0,38 / 10-15 g

Sérelem

A tápanyagok bősége nem zárja ki annak lehetőségét, hogy károsítsa az édes csemegék túlzott használatát.

Ki korlátozza az élénkpiros alma napi adagját:

  • allergiás reakciókra hajlamos személyek;
  • gyomorfekély, gyomorhurut, irritábilis bél szindróma;
  • fogyáskor nem ajánlott 200 grammnál többet enni naponta;
  • az 1, 2 típusú cukorbetegségben szenvedőknek endokrinológus engedélyével be kell vezetniük a gyümölcsöket az étrendbe.

A fajták áttekintése korai érés szerint

Korai

A desszert kategóriába tartozik. Rossz tartási minőség jellemzi őket, az optimális eltarthatóság nem haladja meg az 1,5 hónapot.

Korai betakarítás a betakarítás nyári hónapjaiban történik - gyümölcslé, lekvár, szárított gyümölcs főzése.

  1. Vista Bella - alacsony fagyállóság, nem tolerálja az erős szelet. Az aromás gyümölcs héját sárga-szürke virág borítja, húsa édes, enyhén savanykás ízű. Kóstolási pontszám 4,6 / 5.
  2. Melba - a nyári almafák alacsonyak, korán érettek, a gyümölcsök a 4. évre fordulnak elő, a fa öregedésével periodikusakká válnak. Előnyök - szállíthatóság, a minőség megőrzése akár 5 hónapig hűvös helyiségben.
  3. Minusinskoe - nem szereti az aszályt, hamarosan öntözés nélkül meghal, jól tűri a hűvös éghajlatot. A virágok nem omladoznak a fagytól. Immunitása van a varasodás gombás fertőzésével szemben. Kis vörös-sárga gyümölcsök - 50-60 gramm, évente nőnek, édes íze finom savanykája.

A kora és a nyár közepi fajtákat magas fagyállóság jellemzi, de a virágzó fa érzékeny a tavaszi ismételt fagyokra.

A rövid távú fagy az esetek 80-85% -ában csökkenti a termés mennyiségét.

Évad közepe

Az őszi fajták jó hozammal rendelkeznek.

Az őszi fajták jó hozammal rendelkeznek.

Szeptember elejétől októberig készen áll a betakarításra, 2 hét érlelésre van szükség az ágakról való eltávolítás után.

A korai fajtákkal szemben az őszi fajták termelékenyebbek, 10-15 ° C-ig terjedő hőmérsékleten és alacsony páratartalom mellett január közepéig megőrzik bemutatásukat.

  1. Macintosh - május elején virágzik, a gyümölcs felülete élénkpiros, zöld foltokkal, húsa fehér, zöldes árnyalattal. A maximális fa 180 cm-ig megnő, a 4. életévre meghozza a gyümölcsét, ellenáll a súlyos fagyoknak -30 ° C-ig, de érzékeny a lisztharmatra és a varasodásra.
  2. Delichia - az alma vöröses-rózsaszínű, hűvös tárolásban december végéig fekszik. A fák közepes méretűek, kompakt koronával, a 3. évben megtermékenyülnek.
  3. Hosszú - rendkívül dekoratív kilátás, széles korona, sötétzöld levelek, hasonló a szilva. Szeptember végéig érik, a kis alma hosszúkás formát nyer, kifejezett desszertaromájú és törékeny lédús pép.
  4. Litván Pepinka - a termés nagysága a mennyiségétől függ: minél több alma, annál kisebbek. Alacsony télállóság, elegendő szárazságtűrés. A pép édes, lédús, szemcsés, legfeljebb 2 hónapig tart.

Fontos: a nyári almafák túlzott beporzásának megakadályozása érdekében nem kívánatos a korai fajok ültetése az őszi fák közelében. A télivel való szomszédság a szabad hely rendkívüli hiányával lehetséges.

Téli

A késői megjelenés előnye a kiváló tartási minőség tavasz végéig, nyár elejéig. A héj sűrű szerkezete jól tolerálja a szállítást.

A betakarított termést nem eszik meg azonnal, az almának 1-2 hónapig érnie kell, megszerezve a kívánt fokú édességet.

  1. Az Idared kora téli almafa, az 5. évben terem, gyümölcsei nagyok, ropogósak és lédúsak, nagy ízük miatt értékeljük őket. Belseje világos krém, hosszan tartó tárolás után lágyságot nyer.
  2. Gloucester York - a korona alakja piramis alakú, 3,5-4 m magasságú. A nagy fényes bíbor pettyes gyümölcsök kissé hosszúkásak, tetején bordázottak, egyenletesek. A felülete fényes, vékony és tartós. A vágáson fehér, nagyon édes és lédús, törékeny.
  3. A skarlát ánizs egy felnőtt fa, vékony koronával, magas hozammal - legfeljebb 120 kg évente. Az alma nem túl nagy, halványsárga, a napos oldalán sötétvörös foltok vannak. A pép zöldes, nincs kifejezett gyümölcsillata.
  4. Spártai - a nagy lédús gyümölcsöket megkülönböztetik a sötét bordó árnyalatú héj, kis fehér pöttyökkel. A gyümölcskorba érve az almafa lassítja gyors növekedését, a hajlíthatatlan ágak gömb alakú koronát alkotnak.

A palánták ültetése ősszel, 2 hónappal a fagy megjelenése előtt végezhető. Ültetés előtt a talajt fekete talajjal vagy komplex szerves trágyával kell dúsítani, különben a fejlődés üteme lelassul.

A legtermékenyebb fajták

A vörös fajták hozamának ösztönzése érdekében a felálló éves hajtásokat évente meg kell metszeni. Ezt az eljárást február vagy március végén végzik.

Annak érdekében, hogy a fiatal levelek ne károsítsák a betegségeket és a kártevőket, elegendő az egyszeri permetezés minőségi készítménnyel, lehetőleg ősszel.

A legjobb fajták:

  1. A Zhigulevskoe közepes méretű fajta. A különbség a nagy sötétzöld levelek és a fehéres virágok. Védelmet igényel a lepkék ellen, rosszul alkalmazkodva a hosszan tartó fagyokhoz.
  2. Medunitsa - a gyümölcs nagy, importált. Az érett pép szemcsés, ropogós, a szállítás során jól megmaradt. Egy kifejlett növény 70 kg termést hoz.
  3. Napos - gyengén reagál a száraz nyarakra és -45 ° C-ig. A bőr színe piros, finom narancssárga csíkokkal és pontokkal.

A fáknak rendszeresen tavasszal kell etetniük ásványi műtrágyákkal vagy önállóan előállított szerves trágyákkal.

Az aktív töltés során speciális támasztékokat kell felszerelni, hogy megvédjék az ágakat a letöréstől.

A télállóbb fajták

A télálló fajták gyümölcsei kiválóan alkalmasak a betakarításra

A télálló fajták gyümölcsei kiválóan alkalmasak a betakarításra

A palánták ültetését a tavaszi hónapokra tervezik, hogy a gyökérzetnek ideje legyen a talajba szilárdulni és felkészülni a fagyra.

Az északi szélességeken növekvő fajták apró gyümölcsű, közepes méretű fák, széles koronával.

  1. A pepin sáfrány kis méretű, érett, legfeljebb 140 gramm tömegű, hosszúkás, sárga hordós gyümölcs. A fa sikeresen felépül a rendkívül alacsony téli hőmérséklet okozta károkból;
  2. Antaeus - érett alma nagy, kissé hosszúkás, héja vörös árnyékos pír.
  3. Gorno-Altai - a korona "csúszda" formájában van kialakítva, a fényes skarlátvörös felület az alján csíkos, finom, gyorsan sérült, gondos tárolást igényel. Egyidejű töltés.
  4. Ánizs Sverdlovszkij - a gyümölcsök halvány rózsaszínűek, borítója gazdag vörös-sárga. A vágás átlagos sűrűségét mutatja, ellenáll a szállítás közbeni mechanikai sérüléseknek.
  5. Arkaim - gyorsan növő, virágokkal borított az ültetést követő 2. évben, az aratást az 5. évben eltávolítják. Az alma nagy, legfeljebb 200 g, vágott fehér, durva szemű, erek nélküli.

A hűvös éghajlaton növekvő almafák gyümölcspépében a szárazanyag és az aszkorbinsav százalékos aránya nagyobb, ezért kényelmes szárított gyümölcsként és vizeletként zöldségekkel kombinálva betakarítani.

Betegség és kártevőfajták

A patogén-immun fajták előnye a termesztés egyszerűségében rejlik. A fák nem igényelnek gyakori kémiai kezelést. olcsóbb és könnyen kezelhető gyógyszerek.

A magas védő tulajdonságokat nem a termékenység rovására fejlesztik ki, de általában a télállóság csökken.

A rendkívül immunrendszerű almafák áttekintése:

NévJellegzeteshátrányai
CsillagErőteljes növény. Évente 70-150 kg vörös-narancs csíkos almát termel.Gyenge fagyállóság.
Tihomirov emlékéreA pép sárga-fehéres, törékeny. Hámozzon fehér virággal. A töltelék nyár végére ér véget.A termést legfeljebb egy hónapig tárolják, gyenge immunitás a lisztharmattal szemben.
DédelgetettAz érett pép kiváló ízű marad akár 5 hónapig is. A felület szilárd, zöldes csíkokkal. A töltelék szeptember közepén ér véget.Nem tűri a súlyos hideget.
Kandil OrlovskyAz érett gyümölcsök hosszúkásak, egyenletesek, a töltési idő egyidejű. Súlya nagy, 140-150 g.Az almafák bőséges öntözést igényelnek.
WelseyA csíkos héj vörös, zöldes erekkel. A pép fehér, ropogós, állagát február közepéig megőrzi.Nem szereti a huzatokat, a gyengén megvilágított területeket.

A fiatal fák gondozása során emlékezni kell arra, hogy az elmaradott gyökérzet rendszeres öntözést és trágyát igényel.

A 7 éves korú felnőtt példányoknak kevesebb nedvességre van szükségük, de a jó minőségű talajtakarás és metszés nagy jelentőséggel bír, megelőzve a betegségeket és a kerti kártevők szaporodását.

Hasonló cikkek
Vélemények és megjegyzések

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

Hogyan készítsünk egy bonsai-t a ficusból