Szőlő gróf Monte Cristo
A gróf Monte Cristo szőlő mesterségesen tenyésztett asztali fajta a Talisman és a Rizamata fajták keresztezésével. A csemete a 2000-es évek óta van a piacon. A fajta szerzője a tenyésztő Kapelyushny.
Szőlő gróf Monte Cristo
A fajta jellemzői
A leírás szerint Monte Cristo grófja közepesen érő szőlő. Körülbelül 130-135 nap alatt érik meg. Nincs hámozás. A virágok biszexuálisak, a beporzáshoz nincs szükség más fajtákra. A bokor fagyálló, ellenáll -25 ° C-ig. Az első termést 2 év után betakarítják, ha ültetéskor saját gyökerű palántákat használ.
Monte Cristo grófja gyakorlatilag nem okoz allergiás reakciókat. Fogyókúra alatt ajánlott fogyasztani. A kapott gyümölcslé nem igényel cukrot, hanem főzéshez, salátákhoz, hús- és halételekhez használják. Alkalmas a citromlé helyettesítésére.
A bokor leírása
Monte Cristót nagy, erőteljes cserjék jellemzik. A hajtások is nagyok, gyorsan növekednek. Nagy kefék, kúp alakúak, közepes sűrűségűek. Egy csomó tömege 800 g, megfelelő gondozással és öntözéssel eléri az 1,5 kg-ot. Az egyik bokor 30-35 szemet tartalmaz. A dugványok szabadon gyökereznek. A metszést 6-8 szemnél végezzük, de jó betakarítás lehetséges 4-6 szem rövid metszésével.
A bogyók leírása
A fajtaleírás szerint a bogyók nagyok, oválisak, azonos méretűek, közepes sűrűségűek, 25-30 g tömegűek, vörös-bordó színűek, a fürtön egyenletesen oszlanak el. Teljes érettségükkor sötét rózsaszínűvé válnak, és matt virágzás borítja őket. A gyümölcs mérete 3 cm széles és 3,6-4 cm hosszú, héja puha, szabadon elválasztható. A gyümölcs cukormennyisége 19%, az érték az éghajlattól és a növények gondozásának minőségétől függően változik.
A betakarítást nem lehet azonnal végrehajtani, a szőlő sokáig megőrzi ízét és nem veszíti el megjelenését.
Növekvő fajták
Az ültetést tavasszal és ősszel egyaránt végzik. Kora tavasszal ligifikált palántákat, májustól júniusig zöld, vegetatív palántákat ültetnek. A palántákat általában ősszel értékesítik, van értelme ültetni az év ezen időszakában, mert a növény tavasz előtt kiszárad.
Fekete talajba ültetve a gödörnek 80 cm mélynek kell lennie, és ha a talaj homokos, akkor legalább 1 m. A mély ültetés megvédi a gyökereket a hipotermiától. Az első réteget 10-15 cm-es zúzott kővel töltik meg, és a szélétől 10 cm-re közepes átmérőjű műanyag csövet helyeznek el. Ezt követően van egy azonos vastagságú fekete talajréteg, amelyet összekeverünk 150 g káliumtrágyával és 200 g szuperfoszfáttal, vagy 3 literre cseréljük őket. hamu. Ezt a 2 réteget megismételjük, a talajt a tetejére öntjük és megtapogatjuk a felesleges levegő eltávolítása érdekében. Öntözéshez használjon 5-6 vödör vizet.
Gondoskodás
Kerülje a túlöntözést
Biztosítani kell a rendszeres öntözést. Általában 2-3 vödör is elegendő, de száraz napokon az összeget bokronként 4-5-re növelik. A nedvesség feleslegével a gyümölcsök nagy méretük miatt megrepednek, ezért a túlzott öntözés ellenjavallt.Ha esik az eső, akkor is korlátoznia kell a talajba kerülő víz mennyiségét.
Végezze el a talajtakarást, ez elősegíti a talaj nedvességmegtartását, és a növény öntözés hiányában hosszú ideig nem szárad ki. Többek között gátolja a gyomok növekedését is. A talaj oxigénnel történő dúsítása érdekében rendszeresen meglazul.
Télen a növényt fenyőágak borítják, hogy megakadályozzák a fagyást. A talajtakaró nincs eltávolítva, ez segít a hő megtartásában. A talajba további nitrogén műtrágyák adhatók, télen ezek használata indokolt.
A fajta betegségei
A leírás szerint a Graf Monte Cristo jobban ellenáll a penésznek és a lisztharmatnak, mint más fajták, de a bogyók repedése nagy méretük miatt gyakori probléma. A kialakult repedésekbe gyakran gombás fertőzés jut. Ezért minden repedezett vagy fertőzött gyümölcsöt azonnal eltávolítanak.
- Az oidium vagy a lisztharmat gombás betegség, amely kihat a hajtásokra és a levelekre, és megfertőzheti a virágzatokat is, korlátozva növekedésüket és gátolva az érést. Úgy néz ki, mint egy fehér virágzás a fiatal hajtásokon; nyáron egy lisztes virágzás jelenik meg a levelek elején és hátulján. A küzdelemhez ként használnak, amely elpusztítja a micéliumot. Permetezéskor az oldatnak el kell érnie az összes területet anélkül, hogy kezeletlen területeket hagyna.
- A lisztharmat vagy a peronoszpóra a legveszélyesebb betegség, amelyet nehéz kezelni. A növény kevesebb termést hoz, és kiszolgáltatottabbá válik a hideg időjárásnak. A kórokozó a leveleken élősködő gomba. A spórák ellenállnak az időjárási tényezőknek, könnyen elviselik a telet. A fertőzés tavasszal kezdődik, az inkubációs periódus 3-15 nap. A tünet a leveleken lévő porszerű foltok, amelyek idővel növekednek, és a levelek lehullanak.
Következtetés
Monte Cristo grófja ideális mind házi készítésű készítményekhez, mind friss fogyasztáshoz. Ezeknek a szőlőfürtöknek minden asztal csodálatos dísze lesz.