A szőlőverés jellemzői
A kertészek által a szőlő gondozásakor alkalmazott eljárások egy része vegyes hírű a gyakorlók körében. Ide tartozik a szőlő üldözése. Úgy tervezték, hogy javítsa a növény hozamát és megvédje a szokásos problémáktól. Az eljárás célszerűségét a szőlő termesztési körülményei és maga a kertész határozza meg.
A szőlőverés jellemzői
A szőlőverés jellemzői
A szőlő nyári kergetése a szőlő hajtásainak tetejének eltávolításából áll. Ez az eljárás a fő évelő törzsön, pótló ágakon és gyümölcsnyilakon termesztett száraknak felel meg. A csipkedéssel ellentétben ez az eljárás hosszabb ágnak felel meg, az eltávolított rész sokkal nagyobb.
A szőlőverés előnyei a következők:
- a fürtökbe és a szunnyadó rügyekbe beáramló tápanyagok újraeloszlanak;
- a bokor jobb szellőztetése és a gyümölcs megvilágítása a nap által;
- a szőlőt védik a gombás fertőzések és a rothadásos képződmények ellen;
- a fiatal hajtások gyorsabban érnek és felkészülnek a telelésre.
Leggyakrabban a szőlőt átlagos érési idővel verik: képes túlzott mennyiségű zöld tömeget felhalmozni. A levelek sok tápanyagot fogyasztanak, lassítva a bogyók által felhalmozódó cukrokat, ezért érésük néha késik a hideg idő beköszöntéig. A korai szőlőfajtákat ritkán verik: van idejük a teljes termést gyorsabban megadni.
Az eljárás dátumai
A szőlőverést a fiatal hajtások fő növekedésének lelassulása idején kezdik meg. Egyfajta jel az eljárás kezdetére a szőlő tetejének kiegyenesítése. Az aktív növekedés szakaszában az ágak lefelé hajlanak, mivel a szár egyik oldala erősebb és gyorsabban fejlődik. Amikor a ventrális és a hátsó oldal fejlődése összehangolt, a hajtás a megfelelő helyzetbe kerül.
Ez a manipuláció minden fajtához külön határidőt ír elő:
- korai fajták esetében - július vége - augusztus eleje;
- közepesen érő és késő - augusztus közepe.
Különleges időpontok az üvegházakban vagy üvegházakban termesztett növények verésére. Az 1 m növekedés feletti ágak metszését szükség esetén júliusban hajtják végre. Ezt követően az ágakat augusztus végén és októberben lerövidítik a fatörzs tömörítésére.
A verés szakaszai
Az eljárás elősegíti a bogyók korai érését
Nyáron a szőlő üldözése metszőkkel történik. A folyamat során eltávolítják a hajtások tetejét, amelyeknek teljes hosszában 16-18 levele van. Az eltávolított résznek 4-6 levelet kell tartalmaznia, számuk a száron lévő teljes mennyiségtől függ. A fő feltétel az, hogy legalább 10-12 levélpengét hagyjon a felső csomó felett. Egyes szőlőfürtök felett, amíg be nem érnek, újabb 2-3 levelet csípnek le. Ez segít javítani a bogyók színét és elősegíti azok korai érését.
10-14 nappal az eljárás után megkezdődik a mostohagyermekek aktív növekedése.
Léhalmot biztosítanak a szunnyadó rügyek kifejlődéséhez, amelyekből jövőre virágzatok jelennek meg.Ha a metszést túl korán végezzük, a mostohagyermekek túl gyorsan növekednek, és télre használják a növény tartalékát. Az ilyen növekedési folyamatok előidézhetik a korai szunnyadó rügynyitást, ami meggyengíti a szőlőtőkét, és a következő vegetációs időszakban a gyümölcs petefészkeinek csökkenéséhez vezet.
A növekedés visszaszorítása érdekében a mostohafiak megcsípik, mihelyt 4-6 érett levél megjelenik. Ügyeljen arra, hogy mindegyiken legyen 2-3 levél. Ebben a mennyiségben segítik a szőlőt elegendő tápanyag termelésében, és szunnyadó rügyeket tartanak a petefészek képződéséhez tavasszal.
Egyes erőteljes fajták esetében a szőlőhajtásokat 3-4 alkalommal kergetik az aktív tenyészidőszak alatt. Az első a virágzás kezdete előtt zajlik, amikor minden hajtáson legfeljebb 13 levél marad. Az alábbiak csak a felső rügypároktól 5-6 cm magasságig növekvő mostohagyermekeket érintik. Ugyanezekre a műveletekre van szükség az öntözött növények gondozásakor is: növekedési sebességük meghaladja a tápanyagok felhalmozásának képességét. A szőlőfajták ágainak gyors növekedési sebességgel történő lerövidítése őszre javítja a bogyók és hajtások érését.
Az eljárás után az összes ágat, levelet és rügyet kivesszük a helyszínről és megégetjük. Ez megakadályozza a betegségek kialakulását és a fertőzések egészséges növényekbe történő átvitelét. Ha a szőlő nem volt fertőzött, a keletkező hamu megtermékenyíthető más kerti fákkal és cserjékkel, valamint magával a szőlővel is.
Ellenjavallatok a pénzveréshez
A metszés nem mindig befolyásolja pozitívan a szőlő hozamát és jólétét. Ennek a műveletnek vannak ellenjavallatai. A szőlőbokrokat nem verik, ha:
- a szőlő forró nyárral rendelkező területeken nő: hasonló hatás a levelek és a finom fürtök felszínes égéséhez vezet;
- a bogyós fajta a borhoz tartozik, nem a csemegeszőlőhöz - ez a szőlő alulméretezett, és nincs túlzott zöld tömege;
- egy szabad szőlő a pavilon, boltív vagy veranda mentén növekszik - nem kell üldözni, mert erősebb szára van, a nap jobban megvilágítja és jó termést hoz;
- a fiatal szőlő egyfajta metszése nem fogja meghozni a várt eredményeket: szőlője nem elég érett, és kevés a tápanyagtartalma a tél számára;
- a bokrot betegség vagy mechanikai károsodás gyengíti, nincs elég ereje a helyreállításhoz;
- száraz nyár van a kártevők támadásával kombinálva.
Következtetés
A szőlőhajtások dombornyomásának folyamata hasznos, de opcionális lépés a szőlőgondozási folyamatban. Főleg nyáron hajtják végre, hogy a növény megbirkózzon a gyümölcsök érésével és megelőző intézkedésként olyan betegségek ellen, mint a penész és a szürke rothadás. Ennek a manipulációnak megvannak a maga sajátosságai, ezért szükségességének a szőlőfajtából, az időjárási viszonyokból és a bokor fizikai állapotából kell fakadnia.