A sárgarépa tea előnyei és ártalmai
A sárgarépatea olyan ital, amelyet kevesen ismernek. Könnyen elkészíthető és jó íze van. Nélkülözhetetlen bizonyos betegségek kezelésében.
A sárgarépa tea előnyei és ártalmai
Mi haszna a sárgarépateának
A fő összetevő (sárgarépa) nagy mennyiségű egészséges vitamin, makro- és mikroelem jelenléte miatt a sárgarépateának jótékony hatása van az emberi test működésére:
- a béta-karotin pozitív hatással van a légzőrendszerre, ezért az italt gyakran terápiás célokra isszák hörghurut és tüdőgyulladásos folyamatok esetén,
- a gazdag vitaminkompozíció növeli az immunitást, és rendszeres használatával stabil ellenállást eredményez a vírusos és bakteriális fertőzésekkel szemben, ezért SARS és influenzajárványok idején ajánlott,
- a gyökérnövényekben és a csúcsokban található antioxidánsok eltávolítják a méreganyagokat, ami hasznos a test tisztításában,
- az előny az általános állapot javulásával nyilvánul meg, ezért a tea ajánlott az energia feltöltésére és az élénkség növekedésére,
- a sárgarépát az egyik legjobb zöldségnek tartják a szemproblémák megelőzésében, ezért a látás javítására írják fel őket,
- a mikro- és makroelemek jótékony hatással vannak a bőr és a haj állapotára, ezért ezt a teát gyakran használják kozmetikai célokra,
- a zöldség stimulálja az étvágyat, alkalmas az emésztés javítására, ezért a fokozott gáztermelés ellen itatja,
- olyan tulajdonságokkal rendelkezik, hogy csökkenti a vérnyomást, ezért magas vérnyomásban szenvedő betegek használják,
- jótékony tulajdonságokkal rendelkezik a prosztata betegség megelőzésében.
Sárgarépa ital ártalma
Az ajánlott napi adag túllépése esetén a sárgarépa tetejéből és a gyökérzöldségekből készült sárgarépateák károsak lehetnek, különösen, ha ellenjavallatok vannak a fő összetevő használatára, beleértve:
- egyéni intolerancia a sárgarépa iránt,
- terhesség és szoptatás ideje,
- az emésztőrendszer és a nyombél krónikus betegségei, különösen súlyosbodott állapotai.
A megengedett napi bevitel, amely nem károsítja a testet és amelyet az orvosok javasolnak, napi 1 csésze (legfeljebb 200 g). A fenti norma túllépése esetén mellékhatások lehetségesek: hányinger és hányás rohama, fejfájás megjelenése.
Sárgarépa szárítása tea készítéséhez
A tea szárított és friss sárgarépából készül
Szárítás előkészítése frissen betakarított vagy szárított növényből lehetséges. A sárgarépát a következő módszerek egyikével lehet szárítani:
- Egy speciális elektromos szárító segítségével, amelyet zöldségek és gyümölcsök szárítására terveztek, ahol reszelt vagy apróra vágott gyökérzöldséget helyeznek el.
- A sütő használata, erre a célra kopott vagy apróra vágott zöldségeket terítenek egy tepsire, és 20 percig 200 ° C-ra előmelegített sütőbe tesszük, a sütő ajtaját kissé nyitva hagyva.Az első 20 perc után. a zöldségeket kivesszük, lehűtjük, összekeverjük, és a szárítási eljárást ugyanúgy megismételjük még 2-szer.
- Természetes körülmények között ez a legelőnyösebb lehetőség, mivel biztosítja a több tápanyag megőrzését a szárítási folyamat során, amelyhez a sárgarépát és a tetejét 3 mm hosszúra vágják, sík felületre fektetik és jól megvilágított helyre helyezik. a nap nyitott levegőn keresztül, alkalmanként megkeverve.
A szárítás során a tápanyagok megőrzése érdekében a szárított sárgarépát az elkészítésének számos szabályának megfelelően kell elkészíteni:
- A szárításhoz csak friss, közepes méretű gyökereket válasszon, amelyeken nincs mechanikai károsodás, valamint kártevők, gombás vagy bakteriális fertőzések nem okoznak károsodást.
- Szárítás előtt alaposan mossa meg a zöldségeket.
Megfelelő szárítás esetén a zöldségek megőrzik a friss növény egészségügyi előnyeit. A szárított terméket légmentesen lezárt edényben, sötét helyen tárolják.
Sör sárgarépa tea
A főzési technológiák a készítés során felhasznált alapanyagok típusától függenek. Ugyanakkor az ital elkészítésekor az összetevőket egyenlő arányban keverik a gyökérzöldséggel és a tetejével.
A tea elkészítésekor zöldséget, valamint tetejét és magvakat használnak.
A sárgarépatea jótékony tulajdonságainak hatékonyságát növeli a belerakott méz, a hozzáadott tej és a citrom. A légzőszervi megbetegedések szezonális járványai során az azzal kombinált gyógynövényeket, köztük csipkebogyót, lombot és fekete ribizli gyümölcsöt adnak az italhoz.
Szárított sárgarépából
A sárgarépateát sárgarépából otthon könnyű elkészíteni. A főzési recept hasonlít a klasszikus tea készítésének folyamatára:
- a teáskannát forró vízzel felöntjük,
- tegyen bele néhány evőkanál szárított terméket, öntsön rá forró vizet,
- ragaszkodjon fél óráig.
Friss sárgarépa
A teát friss sárgarépából készítik az előző recept analógiájával, miközben a gyökérnövényt vagy annak tetejét megmossák, összetörik, a zúzott masszát forrásban lévő vízzel öntött vízforralóba töltik, forrásban lévő vízzel öntik és 20 percig infundálják.
Következtetés
A sárgarépatea egészséges ital, amelyet számos betegség kezelésére és megelőzésére ajánlanak. A test károsodásának elkerülése érdekében betartják a napi fogyasztási arányokat. Frissen betakarított vagy szárított növényekkel készül, bizonyos szabályok szerint. Összetevőként mind a gyökértermést, mind a növény tetejét és magját veszik.