A kék-dunai burgonya leírása
A kék dunai burgonya néhány év alatt hatalmas népszerűségre tett szert az egész világon. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a tenyésztők gondoskodtak immunitásáról, biotermékek számára termeszthető. Sőt, ez a fajta gyökérnövény ellenáll a hosszú távú szállításnak, és megfelelő körülmények között hosszú ideig tárolható.
A kék-dunai burgonya leírása
A fajta jellemzői
A kék-dunai burgonya Németországból származik, a 21. század első éveiben. Több éven át az egész világon elismerést kapott, 2005-ben pedig Oroszország nemzeti nyilvántartásába került. Az ilyen típusú gyökérnövény egyedisége, hogy az ország minden régiójában magas termést mutat. Ez nem az éghajlati viszonyoktól függ.
A tenyésztők létrehozták ezt a fajtát, amely középtávon érik. Az első hajtások megjelenésétől a tenyészidő teljes végéig csak 100 nap telik el.
Ez a burgonyafajta a Sarpo Mira fajon alapult, amely abban különbözik a többi testvértől, hogy magas jellemzője a közönséges betegségekkel szembeni rezisztencia. Ezért a Kék Duna népszerű az amatőr kertészek és a nagy tapasztalattal rendelkező gazdák körében.
A növény leírása
Ennek a burgonyafajtának a szárát erős szerkezete különbözteti meg. Magassága átlagos, a maximum pedig eléri az 1,2 m-t. A bokrok mindig egyenesen állnak, és nem esnek szét az egész kertben. Megjegyezzük a lombozat magas jellegzetességét, amely nem teszi lehetővé a gyomok csírázását a tetején.
A levelek túlnyomórészt zöldek. Találhat olyan felsőket, amelyek gazdag zöld színűek lennének. A lomb szélei körül enyhe bordázat és hullámzás tapasztalható, ami a leveleket szebbé varázsolja. A virágok gazdag sárga színűek, a corollák lila színűek.
A magzat leírása
A gyümölcs ovális ideális alakú. Mindegyik gyümölcsöt nagy sűrűségű lila héj borítja. A fajta leírása közepes méretű szemek jelenlétét jelzi. A szemeket kis mennyiségben mutatják be, ami csak növeli a gyökérnövény kereskedelmi tulajdonságait.
Vágáskor a pép világos árnyalata figyelhető meg. A leírás arra utal, hogy nagy hozamú gyökérfajta. 1 hektárról a gazdák mintegy 400 centner ideális minőségű gyümölcsöt takarítanak be. Az egyes gyökérnövények átlagos tömege eléri a 200 g-ot, a Kék-Dunában a keményítő mennyisége átlagos. Csak 10-13%.
Ez a burgonya asztali fajta. Kiváló íz- és kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkezik. Főzés vagy sütés közben nem repedezik és ritkán forralják fel. Ez ideális bármilyen saláta elkészítéséhez. Ez egy univerzális típus, amelyből bármilyen összetettségű ételeket készítenek. A gasztronómia szakemberei ezt a fajt A és B kategóriába sorolták.
Előnyök és hátrányok
Az ilyen típusú gyökérnövények legfontosabb pozitív jellemzői a következők:
- a burgonyának ideális íze van;
- magas a termelékenység és a piacképes gyümölcsök száma, még terméketlen talaj esetén is;
- könnyen tolerálja a hosszú távú szállítást és hosszú ideig tárolható a használati helyiségekben;
- nincs mechanikai károsodásnak kitéve;
- immunitással rendelkezik a gyakori vírusos betegségekkel szemben.
A hátrányok közé tartozik, hogy ez a faj nagyon megterhelő az öntözési rendszerrel szemben.
Növekvő elv
A burgonya szereti a napot
E fajta telepítéséhez napos kerteket kell választania, amelyekben a víz ritkán stagnál. A leszállást az "északról délre" elv szerint hajtják végre. Ez lehetővé teszi a növények számára, hogy egyenletes napfényt kapjanak és gyorsabban csírázzanak. Mivel ez a faj nem degenerálódik, a tavalyi burgonyatermést idén ültetésre lehet felhasználni. Fontos, hogy csak azokat a gyümölcsöket válasszuk, amelyek közepes méretűek és sok a hajtása.
Miután a maganyag átesett a szelekción és kitette a gyökereket, növekedésserkentővel és olyan anyagokkal kell kezelni, amelyek blokkolják a paraziták és betegségek hatását. Várja meg azt a pillanatot, amikor a talaj felmelegszik a tavaszi fagy után. Az ideális hőmérséklet 12 ° C. A sorok között 50 cm távolságot kell betartani, de a bokrok között 20 cm legyen. A maganyagot a talajba legfeljebb 12 cm mélységig temetik.
Gondoskodás
Ne felejtsük el, hogy ezek a burgonyák gondos karbantartást igényelnek. Először rendszeresen el kell távolítania a gyomokat és meg kell lazítania a talajt. Másodszor, az idomítást évente 2 alkalommal végezzük, az ágyak magasságának növekedésével. Ne feledkezzen meg a szerves trágyák bevezetéséről. Az ideális lehetőség a tehén vagy a madár ürüléke.
Annak érdekében, hogy a tápanyagok teljes mértékben telítsék a gyümölcsöket, fontos figyelni a csúcsnövekedés mértékére. Miután a teteje virágozni kezd, fontos, hogy egy kicsit eltörje a szárat. A legjobb, ha ezt a talajtól 10-15 cm-re végezzük. Ez lelassítja a szár növekedését és telíti a gumókat.
Az öntözést este kell elvégezni. Ez nedvességet hagy a levelekben, és jobban telíti a talajt. Az öntözést 20 nappal a betakarítás előtt le kell állítani. Ha ezt az állapotot figyelmen kívül hagyják, akkor a betakarított gumók tárolási ideje jelentősen csökken.
Megelőzés
Úgy gondolják, hogy a Kék Duna nincs kitéve ismert betegségeknek és kártevőknek. A tenyésztők gondoskodtak arról, hogy a gazdák ne aggódjanak a betakarításuk miatt. De ne felejtsük el, hogy a paraziták invázióját soha nem lehet megjósolni. Ilyenkor emlékeznie kell a megelőző módszerekre.
A burgonyafajta telepítése előtt a legjobb, ha a magot speciális vegyszerekkel kezeljük. Használhatja a Fofatoxot vagy az Admiralt. A virágzás során érdemes a növényt rézet tartalmazó anyagokkal megszórni. Ez megvédi a coloradói burgonyabogár vagy levéltetvek inváziójától.
Következtetés
A Kék Duna nagyon gyorsan elnyerte a legellenállóbb fajta címet a betegségekkel és a kártevőkkel szemben. Ezen felül kiváló minőségű terméssel rendelkezik, ezért eladó. A gondozásban nincsenek különösebb preferenciák, de mégis tanácsos időben összebújni és öntözni a kertet. Ez megadja a kívánt hozamot a hozam szempontjából.