A holland burgonyatermesztési technológia elve
Hollandiában nagyon kevés olyan szántó van, amely nem túl termékeny. Ennek ellenére ma a holland burgonyatermesztési technológiát alkalmazzák egész Európában. Ez a technológia magában foglalja a kiváló minőségű vetőmagok felhasználását, valamint a szigorú ellenőrzést a növekedés minden szakaszában. A technika egyaránt alkalmazható nagy mennyiségű éjjeli árnyék előállítására ipari alapon, és az országban egyaránt.
A módszer lényege
A burgonyatermesztést holland technológiával a gerincültetési módszer különbözteti meg. Ez a lépés lehetővé teszi az oxigénellátás és a talaj nedvességszintjének egyértelmű szabályozását. Az ajánlott ültetési mélység legfeljebb 10 cm.
A termesztési terv sekély árkokba történő ültetést foglal magában. A talajrész fejlődésével megnő a földgörgő, ami lehetővé teszi a talaj oxigénnel való dúsítását, a pangó nedvesség és a gombabetegségek terjedésének elkerülését. A burgonya holland technológiával történő termesztése az agrotechnikai szabályok szigorú betartását igényli a növények fejlődésének minden szakaszában. A módszer magában foglalja az ilyen tevékenységek végrehajtását:
- kiváló minőségű vetőmaganyagok kiválasztása;
- előkészítő munka a talajjal;
- növények ültetése egy bizonyos minta szerint;
- megfelelő karbantartás;
- burgonya betakarítása.
A burgonya holland technológiával történő termesztésének sémáját szakemberek dolgozták ki ipari felhasználásra. Sok gazdálkodó azonban otthon használja a módszert. Az agrotechnikai szabályok betartása a vegetációs időszak alatt jelentősen javíthatja a talaj minőségét és jó termést eredményezhet. A termesztési technológia lehetővé teszi, hogy 2-3 kg burgonyát kapjon 1 bokorból.
Ültetési anyag
Melyik burgonya alkalmas holland termesztésre? Először is ki kell választani egy jó burgonyafajtát. Még azoknak a fajtáknak is ajánlott, amelyek 4-5 év elteltével teljesen megújulnak. A sokak által szeretett gyökérnövény nagyon gyakran ki van téve különféle gombabetegségeknek, ezért az évek során a termésmennyiség mindenképpen csökkenésnek indul. Az utóbbi években a holland fajták különösen népszerűek voltak. Néhány gazdálkodó azonban a hazai burgonyafajtákat részesíti előnyben, a holland növények közepes ízére hivatkozva. Ezenkívül az importált növények nem minden régióban gyökereznek.
A holland fajták közül a leggyakrabban használtak:
- Impala;
- Jarl;
- Eba;
- Frisia;
- Prior és mások.
Népszerű hazai fajták: Luck, Nevsky, Sonok, Lugovskoy.
Magkészítés
Az első szaporodásból származó burgonyát nem szabad magnak venni, jobb, ha 2-3 szaporodást részesítünk előnyben. A 3-5 cm-es burgonya ideális holland termesztéshez. Kisebb gyökereket nem szabad használni.Minden burgonyának legalább 5 szemnek kell lennie.
A holland technológiájú burgonyát először ki kell csírázni. Ehhez használja a normál leszálláshoz használt bármelyik szokásos módszert. A különbség az, hogy a hollandok a burgonyát akkor ültetik, amikor a hajtások elérik a 0,5 cm-t, és ezek a hajtásméretek optimálisak a mechanikus ültetéshez. Térségeinkben az ilyen hajtásokkal rendelkező palánták hirtelen hőmérséklet-csökkenés következtében elpusztulhatnak, ezért ne rohanjon ültetésre. A burgonya csírájának el kell érnie legalább 2,5 cm-t, különösen akkor, ha az ültetést kézzel végezzük egy nyaralóban.
Munka a talajjal
A burgonya ültetése holland technológiával további előkészítő munkát jelent a talajjal. Fontos feltétel a helyszín kiválasztása. A lejtőn nem ajánlott burgonyát ültetni. Ebben az esetben a víz lefolyik, és a föld leesik.
A módszer magában foglalja a termékeny réteg használatát a burgonya permetezéséhez. Humuszt kell tartalmaznia, különben a talajt bőségesen meg kell műtrágyázni szerves anyagokkal. Szigorúan tilos leszállni ugyanazon a helyen. A kultúra csak 3 évre térhet vissza a régi helyre. Kis területek körülményei között a termést ugyanazon a helyen termesztik, azzal a feltétellel, hogy nagy mennyiségű szerves anyagot juttassanak be és a talajt herbicidekkel kezeljék.
Nem szabad burgonyát ültetni paradicsom vagy egyéb éjjeli növények helyett. Ez késői fertőzéshez vezethet. Javasoljuk, hogy válassza ki azt a területet, ahol a következők nőttek:
- téli növények;
- bab;
- vászon;
- retek;
- gabonafélék;
- uborka;
- hüvelyesek.
Őszi felkészülés
A talajművelés folyamata ősszel, a betakarítás után kezdődik. A helyszínt 25-30 cm mélységig ásják, eltávolítva az összes gyökeret és gyomot. Ezt követően szerves műtrágyát adnak be, 5 kg / 10 m2 mennyiségben.
Az ásványi műtrágyák közül kálium-vegyületeket és szuperfoszfátokat használnak, 0,2 kg és 0,5 kg mennyiségben. Ha a helyszín enyhén hajlik, akkor jobb, ha nem végezzük az őszi etetést, különben tavasszal vízzel mossa a tápanyagokat. A burgonya ültetése előtt ki kell választania a gyomok és kártevők elleni védekezés módját. Ehhez a hollandok nagy mennyiségű ásványi műtrágyát és herbicidet használnak. Egy kis gazdaságban tanácsos csak ásványi anyagokat használni.
Tavaszi készülődés
Tavasszal a helyet ismét kb. 15 cm mélységig kell lazítani.Ez a módszer lehetővé teszi az optimális oxigénmennyiség fenntartását a talaj mély rétegeiben. Ezzel a művelési módszerrel légkamrák alakulnak ki, amelyeken keresztül nedvesség kering.
Ha Hollandiában az ültetést anélkül végezzük, hogy megvárnánk a talaj felmelegedését, akkor a körülményeink között meg kell várni, amíg a talaj készen áll az ültetésre. Nem ajánlott a földet taposni vagy letakarni. Ez lehetővé teszi a felső rétegek kiszáradását és gyorsabb felmelegedését. Tavasszal leggyakrabban nitrogén-kálium vegyületeket vezetnek be, például hamut vagy karbamidot.
Optimális kiszállási idő
Az ültetési dátum fő követelménye a talaj felkészültsége. Amikor a föld jóval a lapát mögött van, elkezdheti a gumók ültetését. A burgonyát március közepe táján kezdik el ültetni. A kifejezés a régió éghajlati viszonyaitól függően eltérő lehet. Nem ajánlott fűtetlen talajba ültetni, különben a gumók kifagyhatnak.
Korai ültetéssel a gyökérzet sokkal gyorsabban fejlődik, a talajrész pedig egyenletesen növekszik. Fontos megjegyezni, hogy a talaj előkészítése közvetlenül ültetés előtt kezdődik. Ha egy hónapra készül, a levegőztetés és a vízelvezetés folyamata megszakad, ami csökkenti a hozammutatókat.
Kiszállás sémája
Nagy gazdaságok és kis magánterületek esetén az ültetést északról délre végzik.Ennek a módszernek köszönhetően a növényeket minden oldalról egyenletesen világítják meg, csökken a gombabetegség fertőzésének kockázata. Az árkok közötti optimális távolság 75 cm, az ültetés mélysége 4-8 cm, legfeljebb 10 cm.
Az ágyásokban lévő burgonyát 30 cm-es lépésekben helyezzük el. Ezzel az elrendezéssel minden bokor képes normálisan fejlődni, és a rizóma megkapja a szükséges mennyiségű hőt és ásványi anyagot. Az ültetvények védelme a drótféregtől és más kártevőktől az ágyak alját hagymahéjjal megszórjuk, majd komposzttal megtermékenyítjük. Maguk a gumók hamuval vannak porítva.
Az árkok lezárásához a töltéseket 10 cm magasra és legfeljebb 35 cm szélesre készítik. A teljes növekedési periódus alatt rendszeresen talajt kell adni. Az első hajtások kikelését követően 28-30 nappal a töltést 25 cm magasra és 75 cm szélesre növelik.
A tenyészetet rendszeresen meg kell lazítani a talajban, és hozzá kell adni a talajt az omladozó gerincekhez. Ezenkívül a holland tenyésztési módszer fungicidek és herbicidek alkalmazását is magában foglalja a kártevők inváziójának és a gombabetegségek terjedésének megakadályozása érdekében. Az egyszerű növénygondozási tevékenységek révén jó termést érhet el bármely régióban.
Gondoskodás
Ápolási szabályok:
- az ültetés pillanatától számított 14 nap elteltével el kell távolítania a gyomokat, meg kell lazítani a talajt a sorok között;
- a gyomok növekedésének megakadályozása érdekében a folyosókat herbicid szerrel kell kezelni;
- az öntözést 3 alkalommal hajtják végre az egész szezonban: a kezdő időszakban, a virágok lehullása után és egy hónappal a betakarítás előtt.
A talaj rendszeres fellazulása hozzájárul a talajrész és a rizómák egyenletes fejlődéséhez, valamint a felesleges nedvesség eltávolításához. A herbicidek alkalmazásakor fontos figyelembe venni, hogy a gyógyszerek hatása 14 napig tart, ezért 6 kezelést hajtanak végre a teljes időszak alatt. A vegyszerekkel történő megelőzést szigorúan a bimbózás kezdete előtt végzik. A virágzás alatt szigorúan tilos vegyszereket használni.
A burgonya holland módszerrel történő termesztésekor a közvetlen öntözést nem alkalmazzák, különben a töltések elpusztulhatnak. A legjobb megoldás egy csepegtető rendszer. Biztosítja a nedvesség egyenletes behatolását az összes talajrétegbe. Ez az öntözési lehetőség vizet takarít meg, és közvetlenül a rizómához irányítja.
Aratás
A betakarítás időzítése teljes mértékben a burgonya fajtájától és a termesztés céljától függ. A késői fajták vetőburgonyáját augusztus elején szüretelik. Ebben az időszakban a gyökérnövények nagy része eléri az előírt méretet és érettségi fokot. Egyébként az időpontok július elejétől augusztus végéig változnak.
A betakarítás előtt ajánlott a tetejét szárítószerekkel kezelni vagy kaszálni. A kezelés eredményeként a gumók teljesen beérnek, és a bőr sűrűvé válik. Ez lehetővé teszi a mechanikai sérülések kockázatának csökkentését, valamint a biztonság növelését. A szárítószerekkel (szárítószerekkel) végzett kezelés megmenti a gumókat a késői fertőzésektől.
Mindezeknek a gyógyszereknek gombaölő hatása van, amelynek célja az élő szövet elpusztítása, amelyen a gomba spórái találhatók. Ennek eredményeként a betegség a talajrésszel együtt megsemmisül, és nem jut át a gyökérnövényekre. Ma a holland technológiájú burgonyát gyakran otthon termesztik. Ez lehetővé teszi, hogy jó termést érjen el bármely régióban.