A burgonyarothadás fajtái
A kerti parcellán termesztett burgonyatermést tavasszal nem könnyű megőrizni, még akkor sem, ha minden intézkedést megtesz a hosszú távú tárolás érdekében. Számos okból, amiért a tárolt zöldségek romlani kezdenek, az első helyet a burgonyarothadás foglalja el.
A burgonyarothadás fajtái
Korhadás
A zöldségfélék leggyakoribb gombabetegsége a déli és délkeleti területeken, valamint az orosz Távol-Keleten a fuzárium száraz burgonyarothadása. A száraz rothadás veszélye, hogy a teljes burgonyatermés 40% -át károsíthatja. Ennek a gombabetegségnek a második neve a fuzárium barna burgonyarothadás.
A zöldségfélék száraz fuzáriumos betegségének kórokozója, amely a gyökérnövények rothadását okozza, egy olyan gomba, amely károsítja a gyökérnövényeket és a növény gyökérrendszerét, szennyezett talajon terjedve vegetációs maradványokon keresztül és fertőzött burgonyagumókkal.
Jelek
A burgonyabarna baktériumrothadás elsődleges jelei a növény virágzási szakaszában találhatók:
- a burgonyabokor leveleinek felső rétege világosodni kezd, majd elsorvad,
- az alsó lombsor barnává válik, magas páratartalom mellett rózsaszínű vagy narancssárga árnyalatot nyerhet,
- vaszkuláris gyűrűk figyelhetők meg a szár szakaszán,
- a száraz Fusarium-betegség által érintett gumók unalmassá válnak, szürke és barna árnyalattal, kissé lehangolt belső foltokkal-foltokkal, amelyek alatt a burgonyapép kiszárad, a héja pedig a felső ráncokon.
A száraz Fusarium-kórral végzett burgonya-fertőzés eredménye a növény teljes kiszáradása: a megbetegedett gumók vékony fonalas hajtások formájában nem jól csíráznak.
Nedves rothadás
A nedves baktériumos burgonyarothadás kórokozói a szaprofita baktériumok, amelyek megfertőzik a kártevők és más betegségek által legyengített gyökérnövényeket.
A betegség kizárólag a termés tárolási ideje alatt nyilvánul meg, amikor a hőmérsékleti viszonyok túllépik és a szellőztetési feltételeket nem tartják be.
A burgonyagumók betegségének kialakulásához hozzájáruló tényező a zöldséges növények termesztése vizes talajon.
Jelek
A burgonyagumók károsodásának fő tünetei a következők:
- az érintett burgonyagumók szöveteinek bomlása és későbbi növekedése nyálkás tömeggé,
- fertőzött gumók specifikus rothadt szúrós szaga.
Amikor áttelelt fertőzött burgonyát ültetnek, nedves rothadásra lehet számítani a növekedés során az ültetés utáni kezdeti szakaszokban. A hideg talaj provokáló tényező. A korhadt ültetvényanyagok jelenléte a legyengült (sérült és fagyott) gumók fertőzésének forrásává válik, majd egészségesekre is átterjed.
Gyűrűrothadás
A betegséget baktériumok okozzák
A gyűrűs rothadással rendelkező burgonyagumók legyőzése a gyökérzetek kialakulásának szakaszában, a zöldségek károsodásának folyamatában mechanikus betakarítási módszerekkel és a betakarított burgonyagumók közvetlen érintkezésével a fertőzött csúcsokkal történik. A gyűrűs rothadást egy aerob baktérium váltja ki.
Jelek
A kórokozók a téli időszak végén és a tavasz elején elkezdik feltölteni a zöldséggumók érgyűrűit, és ez a bomlás okává válik, amelynek jelei a következők:
- egy rothadó burgonyagumó kinövése fehér viszkózus masszává,
- a zöldségek kellemetlen szaga,
- üregek a burgonyapép belsejében.
A gumók vágásának időpontjáig sejteni lehet a növény vereségét azáltal, hogy az egyes szárak elhervadnak a közös bokorban:
- barna foltok jelennek meg a levelek végén,
- egyes esetekben a lombozat fehér lesz a klorofill hiánya miatt,
- a felső szint lombja megsárgul és fürtös,
- a levéllemez felülete foltos lesz,
- az alsó levélréteg elsorvad és sekély lesz, a levelek széle felfelé görbül.
A gyűrűs rothadás által gyengén érintett burgonyagumók megjelenésében szinte nem különböznek az egészséges gyökérnövényektől, azonban keresztirányú méretükben sárga vonalak láthatók az érgyűrű mentén, a szövetek megpuhultak.
Csaló
A fekete láb mikrobák hatására fejlődik ki, amelyek megtelepednek a gyomnövényeken, majd átterjednek a zöldségfélékre. Ebben az esetben a mikrobák aktivitása 2 ° C és 32 ° C közötti hőmérsékleten marad.
Jelek
A korai szakaszban lehetetlen vizuálisan meghatározni a burgonya gyökérnövények károsodásának jeleit.
A fekete láb a leírás szerint tüneteket mutat, amikor kedvező feltételeket teremtenek számára megnövekedett nedvesség vagy túlzott szárazság formájában. Ezenkívül a mikrobák jelenlétének leggyakoribb jelei a következők:
- a burgonyabokor aljának feketedése,
- a levelek sárgulása,
- a növény általános hervadása,
- rothadó gumók sötét bőrrel és repedésekkel,
- jellegzetes büdös szagú folyadék.
Ennek eredményeként a gyökérrészben a fekete láb megkezdi a hajtások megpuhulásának folyamatát, a burgonyagumók fekete foltokkal borulnak és rothadni kezdenek. A fertőzött bokrok könnyen kihúzhatók a talajrétegből. A szár szeleteiből nyálkás váladék látható.
Rot-szabályozási intézkedések
Fontos a zöldségek megfelelő tárolása
A különféle burgonyarothadás leküzdésére irányuló intézkedéseket kezelési és megelőzési módszerek jelentik.
A rothadó gombák aktiválódásának megakadályozása érdekében nem kis jelentőségű, hogy betartsuk a pincében vagy otthon az erkélyen a zöldségek tárolására vonatkozó általános szabályokat. A kedvező feltételek megteremtése lehetővé teszi az aktiválásuk leállítását, gátolva a fejlődést a nyugalmi szakaszban.
Általános megelőzés
A fő megelőző intézkedések számos egyszerű, időszerű intézkedést tartalmaznak:
- a műtrágyák egyensúlya burgonyatermesztés során, lehetővé téve a növényekkel szembeni rezisztencia kialakulását, elkerülve a nitrogén-komponensek feleslegét és a kálium kötelező felvételét,
- megbízható eladóktól vásárolt egészséges gumók ültetésére,
- zöldségnövény ültetése fej nélküli talajba, elkerülve a síkvidéket, ahol túlzott a nedvességtartalom,
- elkerülve a betakarítás mechanikus módszereit, ami a gumók gyakori károsodásához vezet, a sérült burgonya elutasításához a raktárba helyezéskor,
- szerves trágyaként működő zöldtrágyák ültetése,
- a vetésforgó és a zöldségek tárolásának szabályainak betartása.
Megelőzés a kórokozó típusa szerint
A terápiás megelőzés érdekében hozott ellenőrző intézkedések a kórokozó típusától függenek.
Barna rothadás ellen
Nincsenek gyógyszerek a száraz (barna) rothadás leküzdésére. A betegség elleni védelem érdekében az ültetési anyagot fitoszporinnal (50 g / 100 kg), baktofittal (legfeljebb 0,5 kg / 100 kg) előkezelik.A burgonya raktározás céljából történő elhelyezése előtt a zöldségeket gyakran 0,2 liter "Maxi KS" -nel kezelik, 1 tonna mennyiségben.
Nedves rothadás ellen
A baktériumok rothadása leáll, ha optimális tárolási rendszert hoz létre a zöldségek számára - 1 ° C és -2 ° C között -, és biztosítja a jó szellőzést. A kórokozók ilyen kedvezőtlen körülményei között a baktériumok inaktívak maradnak. A tárolás során a korhadt gyökereket a szomszédokkal együtt eltávolítják.
Kezelésként a burgonyát száraz hamuval vagy foszfátkővel (kb. 10 kg / tonna burgonya) kell kezelni.
Gyűrűkorhadás ellen
A kórokozók elleni küzdelemben a növények előzetes kezelésének alapvető agrotechnikai módszerein túl a kertészek gombaölő készítményeket alkalmaznak, amelyek inkább a betegségek elleni küzdelemben részesülnek, a gumókat ültetés előtt kezelik és tárolás előtt helyezik el.
A fekete láb ellen
Meg lehet szabadulni a betegséget okozó mikrobától, ha a gumókat rovarölő vagy gombaölő szerekkel, például TMTD-vel kezeljük. A beszállás előtt ajánlott ilyen intézkedéseket tenni.