Karfiol termesztése a szabadban
A karfiol a szabadban terem a legjobban: így maximálisan megkapja a napfényt és a szükséges táplálékot. Zárt körülmények között ilyen zöldséget is lehet termeszteni, de a termés alacsonyabb lesz.
Karfiol termesztése a szabadban
Zöldségjellemző
A karfiol olyan növény, amelynek hengeres szára és a föld felszínéhez közeli gyökérzet van. A zöldséget a levelek vízszintes elrendezése jellemzi. A fő gyümölcs a poliszpermás hüvely. A kocsányokat és a fejeket táplálékként használják.
A növény hasznos tulajdonságai
A zöldség sok hasznos anyagot tartalmaz. A különlegesség az, hogy a levelek több vasat tartalmaznak, mint a velő vagy a paprika. Vitaminok és ásványi anyagok jelenléte a kompozícióban segít megerősíteni az immunrendszert, és antioxidáns védelmet nyújt a testnek. Az enzimek segítenek a toxinok eltávolításában.
A zöldség könnyen emészthető és asszimilálható. Az orvosok gyomorhurut és májproblémák esetén javasolják. A káposzta cukorbetegek számára is hasznos. Helyreállítja a szükséges koleszterinszintet.
Növekvő jellemzők
A karfiol szabadban való ápolásához speciális szabályok szükségesek. A tenyészet érzékeny a hőmérsékletre és a páratartalomra, és sok napfényt is igényel. Az egyik tényező legkisebb hiánya a kocsányfej széteséséhez vezet. Megfelelően hosszú tenyészidő arra kényszeríti a kertészeket, hogy a lehető legnagyobb körültekintéssel járjanak el, ha karfiolt nyílt terepre ültetnek, vagy gondozzák.
A karfiolnak 3 fő fajtája van:
- Korai. A palánták ültetése április közepétől május elejéig kezdődik. Ültesse a növényt a földbe - március közepén vagy végén. Ilyen fajták: Snowdrift, Snowball, Maliba, Amethyst.
- Közepesen késő. Májusban és június elején ültetik. A palánták ültetése április közepétől május elejéig kezdődik. Ezek a fajták közé tartozik a lila gömb, a Yako, az Otechestvennaya, a Flora Blanca
- Késő. Július elején ültetik. Június elejétől kezdnek növekedni. Ide tartoznak a Cortes, Amerigo, Consitu stb.
Palánták termesztése magokból
Ültetés előtt a magokat feldolgozzák:
- meleg vízbe helyezzük 12-13 percig, majd lehűtjük;
- tisztítsa meg a magok felületét;
- tedd a hűtőbe 1 napra.
Feldolgozás után a magokat egyenként, külön tartályokban ültetjük. A vízelvezetést az aljára helyezzük, csak ezután fektetjük le a talajt. Magába foglalja:
- 4-5 rész alacsonyan fekvő tőzeg;
- 1 rész ékszer;
- 1,5 rész fűrészpor.
A magok táplálásához humusz, homok és tőzeg szubsztrátumot juttatnak a talajba, használhat egy kis fahamu. A leszállást 5 mm mélységben végezzük.
A magzat hidegállóságának növelése egy titok. Néhány nappal az ültetés előtt a talajt foszfát- és kálium-klorid-oldattal táplálják vízzel.
A karfiol nyílt terepen történő ültetésének feltételei
A növényeknek napfényre van szükségük
A palántákat 17-22 ° C-on kell termeszteni. A talajt folyamatosan lazítják és öntözik. A megelőzés érdekében a növényeket kálium-permanganát oldattal kezeljük. Az első valódi levelek kialakulásakor bórsavoldatot használnak.
Csákány készül. Amikor a palánták 2 hetesek, külön dobozokban ültetik őket. A további tenyésztést 20 ° C hőmérsékleten végezzük.
Talajelőkészítés
A helyesen megválasztott földdarab az egyik termesztési körülmény. A karfiol ültetési talaját gondosan előkészítik. A karfiol szabadban történő termesztése csak megfelelő napfény mellett lehetséges.
A legjobb az egészben, ha az elmúlt szezonban a webhelyen nőttek:
- krumpli;
- íj;
- fokhagyma;
- sárgarépa;
- siderates.
Tilos a káposztát ültetni:
- paradicsom;
- retek;
- cékla;
- Fejes káposzta.
A talajt ősszel egy lapát szuronyára ásták. Tavasszal a talajt hasznos anyagokkal dúsítják humusz vagy komposzt felhasználásával. Minden lyukba egy kis hamu és karbamid kerül.
Káposztaültetési technológia
A leszállási technológiának szintén vannak jellemzői, és megköveteli a szabályok betartását. A sikeres műveléshez egy ilyen cselekménysémát használnak úgy, hogy a furatok közötti távolság 35-40 cm, a sorok között pedig 50 cm. Az ültetést úgy végezzük, hogy a valódi levelek a felszínen legyenek. A fagy elleni védelem érdekében az első szakaszban a növényeket műanyag borítással borítják. Védik a káposztát a keresztes keresztű bolháktól is.
A karfiol magjának nyílt terepen történő ültetése április közepén kezdődik. Ha hideg az éghajlat, akkor jobb palántaneveléssel.
Kültéri karfiolápolás
A növény jó ellátást igényel
Nehéz kultúrát növeszteni, mivel az éghajlat és a nap szeszélyes. Nagy mennyiségű betakarításhoz figyelemmel kell kísérnie a növény állapotát. A karfiol szabad területen történő gondozása során a következő lépéseket kell végrehajtani:
- a talaj lazítása;
- rendszeres öntözés;
- kupacolás;
- gyomlálás a helyszínen;
- betegségek és kártevők kezelése;
- felső öltözködés.
Öntözzük hetente 1-2 alkalommal. A kezdeti vízfogyasztás 8 liter / 1 négyzetméter. m. A magzat fejlődésével az áramlási sebesség növekszik. Rendszeres esőzés esetén nem szabad lelkesedni az öntözésért. A túl sok nedvesség gombás betegségeket okoz a növényben. A növény 3 levele felszakad a nedvesség megtartása érdekében. Segít a sötét foltokban is.
Feldolgozás és etetés
Növényvédő szerek nélkül meg lehet védeni a növényeket a kártevőktől. A rovarok elleni védekezés legjobb módja a fahamu használata. A dohányt alternatívaként használják. A hagymahéj és a bojtorján oldat jó hatással van. Permetezéssel kerül a növényre.
Szinte lehetetlen leküzdeni a betegségeket gyógyszerek nélkül. Megjelenésük megakadályozása érdekében minden növekvő szabályt betartanak.
A felső öltözködést 3-4 alkalommal hajtják végre. A legjobb gyógymód az ökölvívó. 0.5. l folyadékot 10 l vízben hígítunk. Egy növény körülbelül 0,5 liter oldatot tartalmaz.
Az első etetés 3 héttel az ültetés után történik. A második 10-12 nap alatt elkészül. A hatás fokozása érdekében adjon egy kanál kristályos oldatot a mullein oldathoz. A harmadik etetés ásványi műtrágyákkal történik. A legnépszerűbb gyógymód a Nitrofoska. Az oldat elkészítéséhez 10 liter vízre és 2 evőkanálra van szükség. l. műtrágyák. Legalább 6 litert költenek négyzetméterenként. m.
Tisztítás
A gyümölcs érettségének fő jelei:
- Fejméret. Az érett gyümölcs átmérője eléri a 9-12 cm-t.
- Gyümölcs súlya. Egy érett fej súlya meghaladja a 300 g-ot.
A korai növényfajták az időjárási viszonyoktól függően 60-90 nap alatt érik el. A közepesen késő fajtákat legalább 100 napig termesztik. A késői fajták körülbelül 5 hónapig érnek. Nem szabad hagyni, hogy a zöldség túlérett legyen: elveszíti ízét és hasznos tulajdonságait is.
A vágást gondosan végezzük, 3-4 levél hagyva a fején. Ne vágja le az összes oldalhajtást: ha néhányat hagy a legnagyobbak közül, új virágzatok jelennek meg.A levágott fejeket azonnal eltávolítják a naptól. Ha ezt nem teszik meg, használhatatlanná válnak.
Tárolás
A legjobb tárolóhely a pince. Műanyag rekeszek is alkalmasak. A film alatt 2 hónapig tárolhatók.
A pince alternatívája a fagyás. A gyümölcsöket vízzel mossuk és szárítjuk. Fagyasztás előtt a növényt kissé felforralhatjuk. A káposztát ebben a formában egy évig tárolják.
A növény lógva tartható, de ebben az esetben nem kell levágni a virágzatokat. Csak a gyökereket és a felső leveleket kell eltávolítania. A gyümölcsöt egy tuskó köti meg és függeszti fel. A növények nem érinthetik egymást. Ebben a formában a zöldséget egy hónapig tárolják.
Növekvő
Ha a káposzta nem érett el a kertben, akkor otthon termesztik. A kényelem érdekében ez a pincében történik. Az érettség elérése után ott tárolják.
2 nappal az ásás előtt a káposztát jól öntözik. Az ásáskor fontos, hogy a gyökér sértetlen maradjon és rengeteg talaj legyen rajta. A kertből több doboz talajt visznek be a pincébe, és a kultúrát oda ültetik át.
Biztosítson jó szellőzést a helyiségben. A hőmérsékletnek kissé 0 ° C felett kell lennie, és a páratartalomnak 95% körül kell lennie.
Következtetés
A karfiol nyílt terepen történő telepítését az országban csak akkor végezzük, ha normális növénygondozást lehet biztosítani. Nyílt talajnál korai érésű fajtákat használnak. Tehát a gyümölcsök kisebbek lesznek, de a növény sokkal gyorsabban érik. A középső sávban olyan fajtákat választanak, amelyek ellenállnak a hőmérséklet és a páratartalom változásának.