A káposzta saláta jellemzői Ammon f1
A fehér káposzta sokféle, de az Ammon továbbra is az egyik legnépszerűbb késői hibrid. Az ammóniás káposztát az orosz tenyésztők kifejezetten a szabadföldi termesztés céljából tenyésztették.
A fajta jellemzői
Az Amon-káposzta jellemzője a magas hozam (akár 600 centner 1 m² / ha-tól.) Ennek köszönhetően a hibrid ültetése nemcsak a személyes parcellákon történő termesztésre, hanem a kereskedelmi célú termesztésre is lehetséges.
A fej leírása
Az Ammon f1 káposztafej alakja kerek vagy kerek-lapos, részben külső levél borítja.
A leírás szerint a fajta kiváló belső szerkezetű, vékony levelekkel és rövid, kompakt rozettával. A káposztafej nagy sűrűsége miatt a fajta tolerálja a szállítást és a hosszú távú tárolást - akár 11-12 hónapig.
Az egyik fej káposzta átlagos súlya 2–5 kg. Színe szürke-zöld, a szakaszon fehéres árnyalat van. Íze finom, kellemes frissességgel, keserűség nélkül. A levelek közepes méretűek, szélén enyhén hullámosak, erős viaszos virágzás jellemzi.
A készítményben lévő nagy mennyiségű C-vitamin miatt az ammóniás káposzta ajánlott a gyakori megfázás, valamint a szív- és érrendszer betegségei által szenvedők számára.
Növekvő jellemzők
Az ammóniás káposzta termesztésekor be kell tartani az ültetési szabályokat: ezeken múlik a termés minősége, a zöldségben található tápanyagok mennyisége, valamint íze.
A talaj előkészítése és az ültetés jellemzői
A zöldség mérsékelt nedvességtartalmú és jó szerves összetételű talajban érzi jól magát.
A tavaszi sikeres ültetés érdekében a kertet ősz óta gondozzák. Ehhez az egyes négyzetméterek ásása előtt adja hozzá:
- 0,5 kg mész;
- 0,5 vödör tőzeg;
- 0,5 vödör humusz.
Az ammóniás káposztát palántákkal és nyílt terepen történő vetéssel egyaránt termesztik.
Magok vetése nyílt terepen
A káposzta magokat tavasszal vetik. A lyukban lévő szemek között 2-3 cm távolságot tartanak, a sorok között legalább 9 cm.Vetés után a friss lyukakat talaj és humusz keverékével mulcsozzák, a területet bőségesen öntözik vízzel, és Semeronnal kezelik. gyomirtó szer a gyomok ellen.
Palánta
A palánták vetése előtt a magokat 20-30 percig forró vízben áztatják. Februártól kezdve legfeljebb 1,5 cm mélységig vetik. Ugyanakkor a hőmérsékletet legalább 20 ° C-on tartják. Az első magok csírázása után a hőmérsékletet 9 ° C-ra csökkentik.
2 hét után a fiatal csemeték merülnek: csészékbe vagy kis tartályokba ültetik át őket. A szabad talajba ültetésre kész palántáknak legalább 6 levele legyen.
Gondoskodás
Rendszeres öntözés
A közepesen nedves talaj jótékony hatással van a fejek sűrűségére és lédússágára. Javasoljuk, hogy 3 naponta legfeljebb egyszer öntözze meg, elkerülve a beázást.
Kupacolás
A káposzta jó növekedésének egyik fő feltétele az időszerű halászat. Ezt az eljárást kétszer hajtják végre:
- 14 nappal a palánták földbe ültetése után;
- egy hónappal az első hegyezés után.
Trágya
Leggyakrabban megtermékenyített:
- humusz vagy tőzeg;
- fahamu;
- szuperfoszfátok;
- nitrofób.
Betegségek és kártevők
A káposzta Ammon f1-et számos betegség ellenállása jellemzi, de ennek ellenére nem megfelelő gondozással vagy heves esőzések miatt a bokrok fertőző betegségekkel fertőződhetnek:
Betegség | Tünetek | Kezelés | Profilaxis |
Csaló | A fekete rothadás megjelenése a száron és a gyökérszáron. Ugyanakkor a zöldség növekedése és fejlődése lelassul, és hamarosan bekövetkezik a halál. | A fertőzött területeket eltávolítják, és a talajt öntözik gyenge kálium-permanganát-oldattal. | A magokat granozánnal kezeljük (0,2 g készítmény 50 g magonként). |
Peronosporosis | A fiatal csemeték veresége barna foltokkal. Az érintett lapok hullámosak. A növények növekedése lelassul. | Feldolgozás Bordeaux folyadék oldatával (1%). | Az elfogadható páratartalom fenntartása. Javasoljuk, hogy kerülje a talaj vízfolyását. |
Keela | Hatással van a növény gyökérzetére. Különböző méretű növekedések és duzzanatok fehér színű megjelenésével nyilvánul meg. | Az érintett palánták eltávolítása a talajjal történő ásással. | Palánták ültetése előtt ajánlatos a talajt meszezni. |
A hibrid fajta immunis a legtöbb növényi kártevő ellen, de az időjárás változása vagy az ellátás zavara mégis kiválthatja a rovarok megjelenését.
Tünetek | Kezelés | |
Levéltetű | A növény leveleinek göndörítése és szárítása. | Permetezés szappanoldattal (háztartási) 20 g szappan / 5 liter meleg víz arányában. |
Keresztesvirágú bolhák | A levelek lyukainak megjelenése, a fiatal palánták száradása. | Feldolgozás hamu és dohány keverékével egyenlő arányban. |
Levélbogár | A levelek száradása és a kis fekete hibák megjelenése. | Kezeljük actellikkel (30 g gyógyszer / 1 négyzetméter terület). |
Következtetés
Az Ammon f1 fajta fő előnyei: nagy hozam, ellenálló képesség a betegségekkel és a kártevőkkel szemben. Ezenkívül a káposztát kiváló íz és a káposztafej megnövekedett sűrűsége jellemzi, amely lehetővé teszi a zöldség szállítását anélkül, hogy félne annak károsodásától.
A zöldségfélék termesztésének kényelme és a szigorú karbantartási szabályok hiánya miatt a káposzta népszerű a kertészek körében.