Vitamintartalom narancsban
A citrusféléket az emberi test számára előnyösnek tekintik, a bennük található hatalmas mennyiségű anyag miatt. Megfázás esetén teát fogyasztanak citrom vitaminnal, és kevesen tudják, milyen vitaminokat tartalmaz egy narancs. Ez a gyümölcs nem kevesebb, mint citrom.
Vitamin komplex
A narancs vitamin-összetétele hasonló a citrom vagy a mandarinéhoz, mivel ezek mind citrusfélék. Csak az anyagok koncentrációja különbözik.
Narancssárga vitaminok:
- ÉS;
- IN 1;
- IN 2;
- IN 3;
- AT 5;
- 6-KOR;
- AT 9;
- PP csoport;
- TÓL TŐL;
- E.
Annak ellenére, hogy a magzat előnyei felbecsülhetetlenek, a túlevés veszélye is fennáll. A narancspép allergiát, gyomorégést okoz, és romlik a fogzománc. A gyermekeknek és a terhes nőknek gondosan meg kell enniük a gyümölcsöt.
A citrusfélékben található vitaminok előnyei
Amikor narancsot vagy más savas terméket szeretne, a szervezet pótolja a C-vitamin hiányát. A megelőzés érdekében hasznos aszkorbinsavat használni.
Alacsony gyomorsavtartalmat vagy ételmérgezést is jelez (a citrusfélékben lévő sav semlegesíti a méreganyagokat). A narancslé vagy a gyümölcslé enyhítheti a terhességi toxikózist.
Milyen előnyei vannak a gyümölcs különböző tápanyagcsoportjainak:
- V: javítja a látást, szabályozza a test belső és külső állapotát (haj, köröm, bőr).
- B csoport: javítja az idegsejtek működését, vezetését; részt vesz a vérsejtek képződésében; elősegíti a jó vérkeringést.
- C: serkenti az immunrendszert, javítja az anyagcserét, eltávolítja a méreganyagokat.
- PP csoport: részt vesz a redox folyamatokban.
- E: lelassítja az öregedési folyamatokat, erősíti az ereket. Segít feloldani a vérrögöket. Növeli az A-vitamin felszívódását.
Ásványok
Az ásványi anyagokat és a nyomelemeket egyaránt fontosnak tartják. A gyümölcs rostja a következő anyagokat tartalmazza:
- kálium;
- kalcium;
- foszfor;
- magnézium;
- nátrium;
- kén;
- Vas;
- cink.
A kalciumtartalmat tekintve a narancsok vezető szerepet játszanak a citrusfélék között: 100 g cellulóz 197 mg anyagot tartalmaz. A kalcium elősegíti a köröm növekedését és az erős csontokat. Az asszimilációhoz K-vitaminra van szükség, amely kivi, avokádó, banánban is megtalálható.
A kálium jót tesz az ereknek, tisztítja a gyomor-bél traktust, segít eltávolítani a méreganyagokat. Ez az elem tönkreteszi az alkoholt, a nikotint és a cukrot. A dohányzó embereknek naponta ajánlott citrusféléket fogyasztaniuk, hogy pótolják az anyag hiányát.
A narancspép előnyös depressziós, stresszes helyzetben lévő emberek számára, erőveszteséggel és álmossággal.
Az ásványi anyagok mellett a gyümölcs a következőket tartalmazza:
- fitoncidek;
- biflavonoidok;
- folsav;
- borkősav;
- pektin.
A fitoncideknek antibakteriális és antimikrobiális hatása van. A biflavonoidok javítják a sejtek növekedését és blokkolják a rákos sejteket. A folsav jó a reproduktív korú nők számára, a pektin az emésztésre.
A borkősav (más néven borkősav) jótékony hatással van a bőrre, segít hámlasztani és hidratálni.
Az aszkorbinsavat a gyümölcs fő előnyének tekintik.Csak 150 g narancs biztosítja az ember napi bevitelét ennek az anyagnak. Ez a pépmennyiség körülbelül 70 g-ot tartalmaz, a savhiány skorbuthoz vezet. A test önmagában nem szintetizálja az anyagot, ezért kívülről kell beszerezni.
A narancssárga vitaminok együttesen működnek, jótékony hatással vannak a szervezetre.
A cellulóz összetétele
A narancspép tartalmaz (100 g-onként):
- fehérjék - 0,9 g
- zsírok - 0,2 g.
- szénhidrátok - 10,3 g.
- rost - 1,4 g.
- pektin - 0,6 g.
- szerves savak - 1,3 g
- hamu - 0,5 g.
A súly többi részét víz veszi fel. 100 g citrus esetében 40 kcal van.
A héja összetétele
A gyümölcs héja sok hasznos anyagot tartalmaz. Közöttük:
- nátrium;
- zsír;
- C vitamin;
- kálium.
Illatolajat nyerünk a héjból is, amelyet főzéshez, kozmetológiához használnak a bőr- és hajápoláshoz. A citrus héjával ellátott tinktúra megkönnyítheti a fájdalmas időszakokat. A héjak főzeteit a reuma és a szívelégtelenség kezelésében alkalmazzák. Emellett a héj alacsony kalóriatartalmú: 16 kcal / 100 g.
Következtetés
A narancs magas tápanyagtartalma. A pép és a héj vitaminokat, ásványi anyagokat, tápanyagokat tartalmaz. Az egyik középső gyümölcsben az aszkorbinsav napi mennyisége található.
Ha a szervezetben nincs savtartalom, vagy fennáll a mérgezés valószínűsége, akkor savanyúságot szeretne. A narancssárga C-vitamin stimulálja az immunitást és javítja a hangulatot stressz alatt. A kozmetikában és a népi gyógyászatban tinktúrákat és héjas főzeteket alkalmaznak.