Szőlőfajták Amerikából
Az amerikai szőlő a 18. században jelent meg. Különböző tenyésztésű hibridjei vannak, amelyek alkalmasak különböző éghajlati viszonyok közötti termesztésre. A tenyészet ellenáll a faggyal és a betegségekkel szemben. Amerika szőlőjét friss élelmiszerekhez és italok készítéséhez használják.
Szőlőtermesztés Amerikában
Amerikában főzni szőlőt termesztenek:
- szárított gyümölcsök (mazsola és mazsola);
- bortermékek;
- enni.
A kultúrát:
- Észak-Karolina;
- Michigan;
- Washington;
- Ohio;
- Kalifornia.
A tenyésztők évente különböző hibrideket tenyésztenek. Több mint 50 fajtát termesztenek Kaliforniában.
A kultúra leírása
Az Európából Amerikába hozott fajták nem gyökereztek. Kihaltak fertőzések és gombák miatt. A fenntartható és egészséges szőlőültetvény kialakítása érdekében Európából és Amerikából származó fajokat egyesítették.
Az amerikai szőlőt Oroszországban nehézségek nélkül termesztik: ellenáll a betegségeknek és az alacsony hőmérsékletnek. Ez a kultúra képes ellenállni -34 ° C-nak.
Az Orosz Föderáció legkényelmesebb körülményei a következő amerikai szőlőfajták esetében:
- Berlandieri;
- Riparia;
- Rupestris;
- Monticola;
- Labrusca.
Riparia fajta
A kultúra közepes méretű, levelei nagyok, hegyesek. A csomó nem nagy, a gyümölcs fekete, a virág biszexuális.
A Riparia agyagos vagy homokos talajban gyökerezik. A kultúrának sok műtrágyára van szüksége. A mész jelenléte a talajban az egész bokor kihalásához vezet. A hibrid ellenáll a különféle típusú betegségeknek. Riparia korai érés - az érés kedvező éghajlati viszonyok mellett akár 180 napos időszakban is bekövetkezik.
Rupetris fajta
A Rupetris fajta jellemzői:
- Dél-Amerikában és Közép-Amerikában termesztik;
- a termőterületnek jól megvilágítottnak kell lennie;
- a hajtások kúszó módon terjednek;
- a szőlő egy év növekedés után elsötétedik;
- lombja kicsi.
A bogyó íze gyógynövény. A talaj alkalmas agyag és köves.
A fajta jól gyökerezik forró, száraz éghajlaton. Ez a választék ellenáll a hideg időjárásnak: akár -28 ° C-ot is kibír.
Berladieri fajta
A faj hibridjeit Amerika déli, északi és középső részén termesztik. Göndör szőlő. A cserje magassága átlagos. Az egyéves szőlő színe barna. A lombozat kicsi. A fürtök különböző méretűek lehetnek, a bogyók nagyok, kékek.
A többi amerikai fajtától eltérően a Berladieri olyan talajban gyökerezik, amely nagy százalékban tartalmaz meszet. Ellenáll a filoxéra ellen. Az új palántákat nehéz meggyökerezni.
Labrusca és Monticola fajták
Ezek a fajták hasonlóak a Rupetris-hez. A különbség a liana-szerű hajtástípus. Az ültetési anyag túlélési aránya gyenge. Oroszországban mindkét fajt oltásra használják.
A szőlő mérete legfeljebb 27 cm, a hajtás színe barna. A fürtök kicsiek, a termés fekete és kerek. Az íze eperre emlékeztet.
Ezek a fajták ellenállnak az éghajlati viszonyoknak.
Ültetés és távozás
Az ültetési anyagok betakarítását a tavaszi időszakban végzik. Az ültetéshez hajtásokat használnak, amelyeken legfeljebb 7 szem található.A szőlő átmérője legfeljebb 1,1 cm, a hossza legfeljebb 40 cm. Minél egészségesebb a palánta, annál jobb a betakarítás.
A tavaszi első metszéskor legfeljebb 8 rügy marad. Az ültetést követő 2 hónapon belül szisztematikus lazítással és öntözéssel foglalkoznak. Az amerikai tenyésztés szempontjából a legveszélyesebb betegség a lisztharmat - feltétlenül megelőzést kell végrehajtani ellene.
Ha száraz az éghajlat, akkor mulcsozás történik. A virágzás során kis számú virágot levágnak: ez 80% -kal növeli a fürt méretét. A bokrokat folyamatosan ellenőrzik annak érdekében, hogy időben felismerhessék a betegségeket vagy a kártevők károsodását.
Hidegálló fajták
Az amerikai szelekciónak ez a csoportja a legellenállóbb a nulla hőmérsékleten.
Fajta | Szín | Bogyó súlya | Csomó súlya | Cukor | Érlelés |
Seneca | fehér | legfeljebb 5 g | legfeljebb 300 g | 18% | Kora ősz |
Ontario | fehér | legfeljebb 3,5 g | legfeljebb 250 g | 20% | Kora ősz |
Bivaly | Kék, lila | legfeljebb 5 g | 500 g-ig | 21% | Kora ősz |
Keselyű | Sötétkék | legfeljebb 4 g | legfeljebb 300 g | 25% | Kora ősz |
Harangvirág | Sötétkék | legfeljebb 3,5 g | legfeljebb 300 g | 19% | Kora ősz |
Következtetés
Amerikából több mint 25 szőlőfajta létezik, beleértve a mazsolahibrideket is. Mindegyik hidegálló és igénytelen az ápolási körülmények között. Az ültetés technikai jellemzői megegyeznek a hazai fajtákéval.