Uborka nejlon fedél alatt - savanyú és lédús
1
407
Cikk besorolása
A nyár nemcsak a napozás és a pihenés, hanem a téli évszakok ideje is. Minden háziasszony igyekszik minél több terméket elkészíteni annak érdekében, hogy szeretteit finom finomságokkal örvendezze meg. Ma megosztjuk az uborkák elkészítésének receptjét egy nejlon fedél alatt. Egy ilyen ételt az elkészítés után három nappal tálalhatunk - akkor ropogósak és enyhén sósak lesznek. Ha másfél hónap múlva kinyitja az üveget, az uborka is megroppan, de savanyúbbá válik. Ez az étel kiváló előételként, valamint saláták és szendvicsek ízletes kiegészítéseként szolgál.
Uborka nejlon fedél alatt - savanyú és lédús
Hozzávalók
- Uborka - 500 g
- Víz - 450 ml
- Só - 1 evőkanál l. (nincs dia)
- Cseresznye - 1 levél
- Torma - 1 levél (kb. 4-5 cm)
- Ribizli - 1 levél
- Kapor - 1 db (ág vagy esernyő)
- Fokhagyma - 1 szegfűszeg (nagy)