A Melody burgonyafajta leírása
A Melody burgonyafajtát holland tenyésztők tenyésztették. A posztszovjet tér egyes országaiban tesztelték, és ígéretes fajtanövényként ismerték el. Rövid idő alatt a fajta felkeltette a legtöbb gazdálkodó és hazánk figyelmét. Oroszországban a faj a központi régiókban van övezetben.
A Melody burgonyafajta leírása
A burgonya jellemzői
A Melody burgonyafajta a késő közepéhez tartozik. Az érési periódus 100-120 nap. Az átlagos hozam hektáronként 200-300 centner. A maximális hozam hektáronként 636 centner. A megjelenés minőségi jellemzőinek leírása lehetővé teszi a burgonya értékesítését.
A növény leírása
- felálló bokor;
- a külső él mentén enyhe hullámossággal távozik;
- gazdag zöld színű teteje és lombhullató része;
- virágok piros-lilák;
- 7-10 gumót lehet betakarítani 1 bokorból.
A magzat leírása
Az iparban a Melody burgonyafajtát széles körben használják különféle ételek főzéséhez. Az íze meghaladja a dicséretet. Nem alkalmas chips-ek sütésére és főzésére. A gumók minőségi jellemzőinek leírása:
- tömeg 100-180 g;
- Ovális alakzat;
- szárazanyag-tartalom 20%;
- héja sárgás-rózsaszín, sima;
- a szemek egyenletesen elmélyülnek;
- a vágás húsa sárga.
A gyökérnövényeket vonzó megjelenés jellemzi, jól tolerálják a szállítást. Az alvó időszak körülbelül 8 hónap, így a burgonya hosszú ideig a pincében csírázás nélkül tárolható. Az agrotechnikai szabályok és a tárolási feltételek függvényében a termés 97% -a megtakarítható.
Előnyök és hátrányok
A fő előny a magas ízjellemzők. A dallamkrumplit megkülönbözteti a sok betegséggel szembeni jó ellenálló képesség. A kagylós növények sok fajával szembeni kétségtelen előny a jó megőrzés és a hosszú szunnyadó időszak. A magas szárazanyag-tartalom lehetővé teszi a fajta felhasználását száraz élelmiszer darabok gyártásához.
A hátrányok között szerepel a sütésre való alkalmatlanság. A faj még nem alkalmazkodott teljes mértékben a különböző régiók éghajlati viszonyaihoz, csak a középső részén volt övezetben, ezért nehéz leírni a hiányosságok teljes képét. További megelőző kezelést igényel a késői vakulás esetén.
Mezőgazdasági technológia
A burgonyát megvilágított területen termesztik
A Burgony Melody szárazságnak ellenálló, hőszerető növény. A leszállóhelynek nyitottnak, jól megvilágítottnak és huzattól mentesnek kell lennie. A jó betakarításhoz be kell tartania a vetésforgó szabályait.
5 évig megengedett az ilyen fajtájú burgonya termesztése egy helyen, majd a hely cseréje. Az ilyen termesztési szabályok érvényesek, feltéve, hogy a burgonyában nincsenek fertőző betegségek, ellenkező esetben a helyszín megváltozik.Először is gondoskodnia kell a talaj előkészítéséről és a maganyag kiválasztásáról.
Talajelőkészítés
A talajt ősszel kezdik előkészíteni. Betakarítás után a helyszínt megszabadítják a megmaradt tetejétől, gyökereitől és egyéb törmelékektől. A talaj fertőtlenítésére herbicideket alkalmaznak. Ezek lehetővé teszik a talaj megtisztítását a gyökerekből és a gyommagokból, valamint elpusztítják egyes kártevők lárváit.
A szezonban a talaj kimerült, ezért az őszi időszakban vitamin-összetételt vagy humuszt kell adni. A trágyázás után a talajt 30–40 cm mélységig művelik. A legnagyobb burgonyatermést a homokos vályogtalajon észlelik, így ha lehetséges, adhat némi mennyiségű homokot műtrágyákkal együtt.
Tavasszal, közvetlenül az ültetés előtt, a termesztést ismét elvégzik, és műtrágyákat alkalmaznak. Nagyon fontos, hogy az ültetés előtti időszakban ne engedjük kiszáradni a talajt. Ha hiányzik a nedvesség, néhány nappal az ültetés előtt megnedvesítheti.
Magkészítés
Kezdetben a vetőmagokat megbízható szállítótól vásárolják. Ezután maga készítheti el a maganyagot, 2-3 éves burgonyával. A legszebb, egyenletes gumókat választják, amelyeken nincs mechanikai sérülés és rothadás.
A magvakhoz közepes méretű burgonyát választanak. A vetőburgonya raktározás céljából történő fektetése előtt elültetik őket, amelyek számára a magokat egy megvilágított helyiségben hagyják egy hétre, vagy a szabadban 2 napig közvetlen napfényben.
A tenyészjellemző szerint a fajtának hosszú a nyugalmi ideje, ezért nem kell tartani attól, hogy a burgonya idő előtt kihajt a pincében. Március végén a magokat kiveszik a zöldségboltból, fertőtlenítik, szárítják és bármilyen kényelmes módon csíráztatják. Ez körülbelül 3 hétig tart.
Leszállás
A dallamkrumplit április végén és május elején ültetik. Ha késő a tavasz, a dátumokat 1-2 héttel eltoljuk. Ültetés előtt a gyökérnövényeket fungicidekkel és növekedésserkentőkkel kell kezelni. Minden lyukba 0,5 csésze fahamu ajánlott.
Az ültetési módszer a talaj típusától függ. Összesen 3 ültetési módszer létezik:
- sima - alkalmas termékeny, homokos vályogtalajokra;
- gerinc - nehéz talajon használják, hogy a bokrokat a talajszint fölé emeljék;
- árokásás - könnyű laza talajtípusokhoz alkalmas.
Ültetési mélység könnyű talajon 12 cm, nehéz talajon legfeljebb 5 cm. A burgonyát úgy ültetjük, hogy kissé a földbe nyomjuk. Ezután talaj borítja őket. Tavasszal általában nincs szükség további talajnedvességre.
Gondoskodás
A megfelelő gondozás biztosítja a jó termést
A mezőgazdasági technológia szabályainak betartása mellett a jó termés elérése érdekében megfelelő gondozást kell biztosítania a növényeknek, amely számos intézkedésből áll:
- locsolás;
- kupacolás;
- termesztés;
- felső öltözködés.
Az öntözést szükség szerint végezzük. A középső régiókban a csapadék mértékkel csökken, ezért nem szükséges további öntözés. Vizet öntünk a bokrok alá, óvatosan, hogy ne tegyük ki a gyökereket.
Hilling és művelés
A bokrok tövében a töltések kialakulása nagyon fontos szakasz. Az eljárás lehetővé teszi a tenyészet hatékony megvédését az esetleges hőmérsékleti változásoktól, egy gyönyörű bokor kialakítását és a jó talaj levegőztetését. A rendezvényt évszakonként 2 alkalommal rendezik meg.
A már megerősödött, 12 cm magas hajtások megjelenése után 5-8 cm-es halmot készítenek, majd 3 hét múlva hajtják végre. A dörzsöléssel párhuzamosan talajművelést végeznek. Minél nagyobb a páratartalom, annál mélyebbre kell gyomlálni a folyosókat.
Felső öltözködés
Feltétként szigorúan tilos trágya, csirke ürülék és más formában friss szerves trágyákat használni, különben a gyökerek kiéghetnek. A kálium- és nitrogéntartalmú műtrágyák bevezetése egészséges növény termesztését teszi lehetővé megnövelt tartási arány mellett.Savas talajon krétát vagy dolomitlisztet használnak.
Sok gazda népi recepteket használ a vitamin-kiegészítők elkészítéséhez. A tojásoldat és mindenféle növényi infúzió nagyon jól bevált. Virágzás után már nem alkalmazzák a felső öltözködést. A műtrágyákat az első dörzsöléssel párhuzamosan, virágzás előtt és alatt adják.
Betegségek és kártevők
A Burgonya Melody mérsékelten rezisztens a késői foltos és a lombot sodródó vírusokkal szemben, ezért a vegetációs időszakban további megelőző kezelésre szorul. A kóros mikroorganizmusok sokáig élhetnek a talajban, a gumókon, és a rovarkártevők mancsain is hordozhatók. A fungicidekkel és gombaellenes szerekkel történő kezelést virágzás előtt végezzük. Utána kémiai vegyületek használata tilos.
A Fitosporin, Alirin, Gamair, Quadris készítmények jól beválták magukat. Mint minden éjjeli madárfaj, a Melody is hajlamos a coloradói burgonyabogár támadásaira. A megelőzés céljából a Prestige, a Colorado, a Regent és más gyógyszereket használják.
Betakarítás és tárolás
A gumók az első hajtások megjelenésétől számított 120 nap után készen állnak a betakarításra. Betakarítás előtt az összes tetejét levágják és eltávolítják a telepről. 10 nap után áshatja a burgonyát. Ebben az időszakban a gumók teljesen beérnek, a bőr durvábbá válik és kevésbé érzékeny a károsodásra. A fűnyírást a különböző betegségek megelőzése érdekében végezzük.
A teteje káros mikroorganizmusokat tartalmazhat, amelyek kiásásukkor a gumókra esnek, és tárolás közben provokálják a betegségek kialakulását. Az ásás után következik a kezelési szakasz. A burgonyát 2 órán át a szabadban hagyjuk. Ezután a gyökereket szétválogatják és egy sötét szobában fektetik le, ahol a 13-18 ℃ hőmérsékleti rendszert be kell tartani.
Fokozatosan, 2-3 hét alatt a hőmérsékletet 2-4 ℃ -ra csökkentik. A keményítési eljárás lehetővé teszi a gyökérnövények biokémiai folyamatainak leállítását és a tartósítás javítását. A pincében meg kell tartania az optimális páratartalom szintjét 80% -on belül. Ennek a mutatónak a csökkenésével a gumók kiszáradnak és lassúvá válnak, és növekedésével a gombabetegségek kezdenek előrehaladni.
Záró rész
A Melody burgonya viszonylag új fajta, amelyet Hollandiában tenyésztenek. Rövid idő alatt a kultúra sok országban jól bevált. A fajta előnyei között szerepel a magas hozam és a kiváló íz. A minőségi leírás lehetővé teszi a gyümölcs száraz nyersanyagok előállítására való felhasználását.
A fajta ellenáll a sok burgonyabetegségnek. Az összes agrotechnikai szabály betartásával és megfelelő gondozással 1 hektárról 500-600 centner burgonyát kaphat. A tenyészet jól tolerálja a szállítást és előnyös kereskedelmi felhasználásra.