A Desiree burgonyafajta leírása
A Desiree burgonya holland fajta, amelyet tömegtermelésre fejlesztettek ki a mezőgazdasági termelők szántóföldjein, magas terméssel. Déli éghajlatra ajánlott ültetni, táplálkozásra hajlamos és meleg környezetben.
A Desiree burgonyafajta leírása
Bokrok és gyümölcsök leírása
A bokrokat megkülönbözteti a sötétzöld matt színű mérsékelt zöld és erőteljes gyökérrel rendelkezik, amely akár 20 gumót is ad. A fajtát tökéletesen egyenletes, vörös bőrrel borított, ovális gumók jellemzik. Az ehető rész világossárga színű, a leírás szerint a keményítőtartalom 13,5% és 21,5% között mozog. A gyümölcsök keratinban, aminosavakban és fehérjékben gazdagok.
Ennek a fajtának a gyümölcse nem vizes, enyhén édes, vágáskor nem sötétedik és bármilyen formában alkalmas főzésre.
Hozam
A fajta nagy hozammal rendelkezik, ellenáll a gumók késői gyulladásának, a phomosisnak és a különféle vírusos betegségeknek. A Desiree burgonya nem degenerálódik, ezért hosszú évekig új anyagokat lehet gyűjteni az ágyásokba történő ültetéshez.
A burgonya imádja az ürítést, a takarmányozást és az öntözést, ugyanakkor rendszeres vízellátás hiányában forró éghajlaton is képes fenntartani a magas hozamot.
A Desiree burgonya évszak közepe, az első betakarítást nyár közepén szüretelik, de szeptember végéig masszívan kiásják a burgonyát. A gumókat meleg tavaszi időben ültetik, mivel a gyümölcsök félnek a fagytól.
A fajta előnyei és hátrányai
Sima gumók
A Desiree burgonya előnyei közé tartozik, hogy:
- jól tűri az aszályt;
- nagy hozamot ad;
- alkalmas bármilyen talajba ültetésre;
- ellenáll számos betegségnek;
- hosszú ideig tárolva;
- ideális alakú gumók vannak, egyenletesek, hibák nélkül;
- bármely étel elkészítésére alkalmas;
A hátrányok a következők:
- gyenge alkalmazkodás a magas páratartalmú talajhoz;
- hajlam a késői gyulladásra és a közönséges varasodásra;
- vastag héja, ami megnehezíti a vágást és az alkalmazást;
- hajlamos a coloradói burgonyabogár támadására.
Leszállás
Ültetés előtt a burgonyát növekedésserkentőkkel és fertőtlenítőszerekkel kezelik, hogy elkerüljék a gomba megjelenését. Ha azt tervezi, hogy leszáll a mezőre, a területet herbicidekkel kezelik. Az ültetést meleg talajban végezzük, mivel a növény érzékeny az alacsony hőmérsékletre. A lyukakba humuszt, hamut vagy műtrágyákat öntünk, például ammónium-nitrátot, szulfátokat stb.
A sorok közötti távolságnak legalább 75 cm-nek, a bokrok között pedig legalább 35 cm-nek kell lennie.
Érés és szüret lecke
Javasoljuk, hogy az érési periódus alatt a Desiree fajta gyökértermését legalább kétszer összebújja.
A coloradói burgonyabogár lárvák megjelenésének megakadályozása érdekében a bokrokat többször rovarölő szerekkel permetezik. A gumókat a tenyészidő végén ásják ki, amikor az érés eléri a 100 napot, miután levágják az összes lombot.Az ásás után a burgonyát jól szárítják, hogy növeljék a tárolás időtartamát, és szétválogatják, így a lapáttal megrongálódott gyümölcsök elsősorban felhasználásra maradnak. Célszerű a legjobb ásott bokrokat haladéktalanul elhalasztani a jövőbeli telepítésekhez. Szemekkel ültethet egy teljes terméket és töredékeket is.
Hasznos tippek
Hasznos időnként változtatni a Desiree termesztési helyén, hogy a talaj pihenjen. Ekkor retket vetnek a gumók helyére: megtermékenyíti a talajt.
A legjobb ültetésre szánt mezők azok, amelyeken korábban hagymás vagy hüvelyes növények, valamint káposzta nőtt. A kimerült talaj termése hektáronként körülbelül 13 tonna, a megtermékenyített talajon pedig kedvező éghajlat és gondos gondozás mellett - akár 38 tonna / ha.