A krautman káposzta jellemzői
A Krautman káposzta fajtát a kertészek sok előnye miatt imádják. A tenyészetet magas hozam, kiváló íz és megjelenhető megjelenés jellemzi.
A krautman káposzta jellemzői
A fajta jellemzői
A Krautman a fehér káposzta hibridje. Viszonylag új faj. A kezdeményező Bejo Zaden (Hollandia). 1993-ban került be az állami nyilvántartásba. Szinte egész Oroszországban, valamint Ukrajnában és Moldovában nőtt.
A szezonközi fajtákra vonatkozik: a teljes hajtások megjelenésétől az első betakarításig 120-tól 140 napig tart. A kultúrának számos előnye van:
- kiváló termésmutatók - akár 9 kg zöldség 1 négyzetméterenként. m.
- hosszú távú tárolás a rügyben anélkül, hogy elveszítené tulajdonságait;
- bomlásnak és repedésnek ellenállása;
- jó szállíthatóság;
- piacképes állapot;
- a káposztafejek barátságos érlelése;
- immunitással rendelkezik a gombák által okozott betegségekkel szemben;
- alkalmazkodik a különböző régiók időjárási viszonyaihoz.
Ellenáll a megvastagodott telepítéseknek. A növény hátránya a gyenge gyökérzet. Emiatt az érés után a fejek egy oldalra esnek.
A fej leírása
A levél rozetta tömör, kissé megemelkedett. A levelek kicsik, kissé ráncosak. Színe mélyzöld, közepesen erős intenzitású viaszos bevonattal rendelkezik. Az éle sima, egyenletes.
A káposzta feje kerek, félig fedett, sűrű. A méret meghaladja az átlagot. A levelek belül vékonyak. A súly 1,5 és 4 kg között mozog, egyes példányok eléri a 7 kg-ot. a vágás színe hófehér. A belső és a külső tuskók azonosak, hosszuk átlagos. A villák egymáshoz igazodnak. Íze kiváló: a Krautman F1 káposzta édes és lédús, a levelek ropogósak. Nagy mennyiségű A- és C-vitamint, valamint egyéb hasznos elemeket tartalmaz. Ezekben a tulajdonságokban még a karfiolt is felülmúlja. Kémiai összetétele a következő:
- 4,1% összes cukor;
- 7,4% szárazanyag;
- 46,2 mg aszkorbinsav / 100 g friss termék.
A gyümölcs megőrzése körülbelül 4 hónap. Ebben az időszakban nem veszítik el ízüket és megjelenésüket.
A zöldség alkalmazása
A Krautman F1 salátákban frissen fogyasztható. Pácoláshoz és pácoláshoz alkalmas. A zöldségeket a piacon értékesítik, mivel a fogyasztók körében nagy a kereslet.
Gondoskodás
Növekvő körülmények
A káposztának napfényre van szüksége
A növények inkább egy világos foltot szeretnek. Az optimális levegő hőmérséklete nem alacsonyabb, mint 17˚С, talaj - legalább 14˚С. A filmmenhelyekben történő művelés során rendszeresen szellőztetni kell őket.
Locsolás
Mivel a káposzta nedvességkedvelő kultúra, időszerű nedvességgel kell ellátni. Erre a célra először egy enyhén rózsaszínű kálium-permanganát-oldatot vezetnek be. A következő öntözést 2-3 naponta meleg, ülepített vízzel végezzük. Jobb reggelente vagy este nedvesíteni a földet, amikor kevés a párolgás. 1 négyzetméterre m. 12 liter folyadékot igényel.
A növényeknek különösen nagy mennyiségű vízre van szükségük az ültetést követő első napokban, valamint a fejek megkötésének időszakában.Egy hónappal a gyümölcs érése előtt az öntözés csökken.
Lazítás és domborítás
Az erőteljes gyökérzet kialakítása érdekében a növények alatti talaj fellazul. Ez hozzáférést biztosít számára oxigénhez és nedvességhez. A talajt 4-5 cm mélységig kapával borítják be.A manipulációk végrehajtásakor a gyomokat eltávolítják. Néhány kertész mulcsréteget ad hozzá. Ehhez tőzeget használnak. Ez lehetővé teszi, hogy a nedvesség megmaradjon a talajban, és nem ad lehetőséget a gyomfű fejlődésére.
A hegyezés évszakonként 2 alkalommal történik. A földi hókupacnak köszönhetően a növények további gyökereket képeznek. Jó táplálékkal fogják szolgálni a káposztát.
Felső öltözködés
A hozam növelése érdekében műtrágyákat alkalmaznak. A Krautman F1-nek legalább 2 etetésre van szüksége:
- 2-3 héttel a növények állandó helyre ültetése után;
- 20 nappal az előző után.
Először műfűszerként a mullein infúziót használják, amelyet 1: 8 arányban készítenek. Madárürülék infúziót is használnak, az arány 1:12. Fogyasztás - növényenként 0,5 l folyadék. Gyökerén hozzák be.
A második etetéshez ugyanazokat az eszközöket használják, de a fogyasztás nő - 1 liter infúzió egy fej káposztánként. Az ilyen műtrágyák hozzájárulnak a vegetatív tömeg gyors növekedéséhez.
Lombkötést is gyártanak. A levelek permetezéséhez készítse el a következő oldatot:
- 1 g aszkorbinsav;
- 60 g karbamid;
- 4 g szuperfoszfát;
- 10 liter vizet.
A termék 20 naponta használható. De a későbbi kezelésekkel a karbamid mennyisége csökken.
Betegségek és kártevők
A Krautman fehér káposzta hajlamos olyan betegségekre, mint a fekete láb és a keela. Az első esetben az elváltozásokat a tenyészeten található területek fekete színe határozza meg. Idővel ez rothadáshoz vezet. A növény könnyen kihúzható a földből. A fekete láb szaporodásának megakadályozása érdekében a beteg káposztafejeket eltávolítják. A talajt 1% -os Bordeaux-oldattal vagy réz-szulfát-oldattal (5 g / 1 vödör víz) kezeljük.
Olyan betegség esetén, mint a keel, a növények megsárgulnak és elszáradnak. Megelőzése érdekében fahammal portalanítanak. Ha a gerinc megsérül, a sérült leveleket eltávolítják, a talajt mészszórják.
A növényeket az ilyen kártevők inváziójának is ki vannak téve:
- Keresztes bolha - lyukakat képez a levelekben, a kultúra meghalhat. A fokhagyma, a dohány vagy a kamilla infúzióját rovarok ellen használják.
- A káposztalégy - a levelek lila színűvé válnak, a növények leállnak, majd elsorvadnak. A bojtorján a bojtorján infúzió segítségével lehet harcolni. A lárvákat kézzel szüretelik.
- A káposzta meszelése - rágcsál leveleket, még a fejébe is behatol. A rovarok által okozott károk elkerülése érdekében a közelben kaprot, fokhagymát és paradicsomot ültetnek.
Következtetés
A Krautman káposzta leírásában a fajtát pozitív oldalról jellemzik. Különböző mutatókban az egyik legjobb a holland szelekció idényközi fajai csoportjában.
Növénytermesztéskor mindig számíthat jó termelékenységre. Növeléséhez optimális körülményeket és magas színvonalú gondozást kell biztosítani a növényeknek.