A brokkoli Fortuna leírása
A brokkoli egy egészséges termék, amely sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A fehérje zöldséget főzzük, pároljuk és megsütjük. A Fortuna brokkolikáposzta a kertészek kedvelt fajtája: könnyen ültethető, és maga a kultúra sem igényes a gondozásában.

A brokkoli Fortuna leírása
A fajta jellemzői
A Fortuna brokkoli diétás termék. A szervezet jól felszívja, és segít az anyagcsere folyamatok helyreállításában.
A Fortuna egy évszak közepi káposzta, és csemege a szabad földbe ültetésre. A káposzta átlagos érési ideje 85–100 nap (az időjárási körülményektől, az öntözéstől és a talajtrágyázástól függően).
A káposztafej leírása:
- sötétzöld levelek emelt rozettája;
- kerek fej;
- átlagos sűrűség;
- az egyik fej káposzta tömege 300-500 g.
Megfelelő gondossággal megjelennek az oldalfejek, amelyek gyorsan növekednek.
A fajta előnyei
Bármilyen típusú és érési periódusú kultúra különös gondot igényel: ez a megfelelő öntözés, trágyázás, a talaj lazítása és további ásványi műtrágyák bevezetése.
A fajta előnyei:
- kalcium-, magnézium-, A- és C-vitamin-tartalom, amelyek erősíthetik az emberi immunitást és javíthatják a gyomor-bél traktus működését;
- fagyállóság és hirtelen hőmérséklet-változással szembeni ellenállás;
- május végén leszáll, nyár végén betakarítják az egész termést
A kertben termesztett friss termékek erősítik az immunrendszert és javítják az emésztőrendszert.
A fajta ellenáll a betegségeknek, nem igényel további gondozást vagy átültetést üvegházból nyílt terepre.
Hogyan lehet a legjobban megszervezni a leszállást
A termés termesztése a betakarítás alapja. A brokkoli termesztése kétféle módon történik: palántákon keresztül és nem magonc módszerrel. A magokat több szakaszban ültetik.
A brokkoli kora tavasszal történő termesztését az alábbiak szerint végezzük:
- Az első vetést májusra tervezik, ha áprilisban még nem melegedett a talaj. Az újvetést 2 hét után végezzük. A legjobb, ha az első ültetést áprilisban tervezzük meg, majd nyárra az összes ültetési anyag be lesz ültetve.
- A palántákat nyílt terepre ültetjük 50-60 nap után. Ekkorra ideje nőni és megerősödni. Fontos a gyökérzet fejlesztése: ekkor a brokkoli gyorsan kihajt, és növekedni kezd a szabadban.
- Ha a palántákat május végéig nem ültetik el, és kint már meleg van, akkor a változást azonnal a kertbe ültetik. Ültetés előtt ásni kell egy lyukat, és ellenőrizni kell a talaj állapotát: mérheti a hőmérsékletet szemmel vagy hőmérővel. A felmelegedett talaj fontos feltétele a káposzta megfelelő növekedésének.
Az ültetést megtermékenyített talajban ajánlott elvégezni. Ásványi komplexeket és trágyát (komposzttal) vezetnek be. Minél jobb a talajösszetétel, annál könnyebb a brokkolit termeszteni, különösen magtól a nyitott talajig ültetve.
Az április első ültetését otthon hajtják végre. A megtermékenyített talaj és a félreeső, állandó világítással (legalább napi 12 órás) meleg hely alkalmas a magvakra.A brokkoli palánták indításához nem kell nagy üvegház.
Gondozási szabályok

A jó ellátás növeli a hozamot
A termelékenység közvetlenül a megfelelő ellátástól függ:
Amint az első levelek kialakulnak, megtörténik az első etetés. Ez a táplálkozás, amelynek köszönhetően a növény gyors növekedésnek indulhat. Az első etetéshez ásványi komplexeket használnak: lehetővé teszik a brokkoli összes levelének és rizómájának táplálását.
A talaj lazítása biztosítja a növény nedvességét: a víz nem stagnál, és a bokor gyökér része lélegzik. A lazítás különösen fontos a brokkoli virágzási időszakában. Rendszeres öntözésre van szükség folyamatosan, a palánták nyílt talajba történő átültetésének első hetétől kezdve.
Növekvő ajánlások
A káposzta Fortuna bármilyen talajon jól kijön. A növény további etetése megmenti a hervadást és lehetővé teszi a gyökérzet megerősítését: minél több a táplálék, annál több a termés. A homokos talaj trágyával és nitrogén tartalmú anyagokkal jól megtermékenyül. Hasznos a palántákat egyéves növények után ültetni: jobb, ha a brokkolit gyökérnövények után nem ültetjük.
A palánták közötti átlagos távolságnak legalább 20 cm-nek kell lennie. Ez az optimális távolság a káposzta és az oldalfejek gyors növekedéséhez. A vagyon árnyék nélküli területeken jól kijön. Jobb, ha a növényt nem ültetjük olyan síkvidékre, ahol a víz stagnál.
Ültetés előtt a magokat megelőző intézkedésként áztatják. Ha a káposzta feje beteg, akkor jobb eltávolítani, hogy ne veszítse el az egész termést.
Következtetés
A Fortuna fajta szerény, nyílt terepen ültetett, és gyorsan gyökeret ereszt bármilyen talajban.
Ültetés után a brokkoli ápolásra szorul. A palánták termesztéséhez a Fortuna megfelelő körülményeket teremt: öntözést, trágyázást, további etetést szerveznek.