Házi telivér gyöngytyúk

0

1694

Cikk besorolása

A gyöngytyúkok Afrikában honos baromfik. A név fordítása "királyi madár". E faj háziasításának története nagyon hosszú. Először Európában kezdték tenyészteni az ókorban. Aztán a háziállat szinte eltűnt, a tenyésztés csak a 15. században folytatódott. Eddig a gyöngytyúk meglehetősen egzotikus madár az otthoni gazdaságokban, a hús és a tojás magas értéke ellenére. A tenyésztés fő országa Franciaország, népszerűek Németországban, Spanyolországban és néhány más európai országban.

gyöngytyúk

A faj leírása

Hol él a szabad gyöngytyúk és milyen madár? A gyöngytyúkokat Afrika nagy magasságú száraz területein találjuk. Alacsony erdőkben, szavannákban és bokrokkal borított sztyeppéken laknak, félreeső helyeken és sűrű bozótosban próbálnak fészkelni. A madarak táplálkozásának alapja a növények magjai és szárai, törpék, bogarak, férgek, kis hüllők és rágcsálók.

Az afrikai vadmadárnak 23 faja van, a leghíresebbek a keselyű gyöngytyúk és a szürke foltosak, az erdő és a tarajos is ismert. A másodikat háziasították, mintegy 20 fajtát tenyésztettek belőle. Egyes vidékeken vad gyöngytyúkokra vadásznak. Végül is madarat foghat a saját kezével, sok országban egész populációkat pusztítottak el így.

Megjelenésében a madár kissé hasonlít egy csirkéhez, egy kicsit a pulykához. Jobban megnézheti, hogy néz ki a gyöngytyúk a fotón. Itt található e faj házi- és vadmadaraiinak általános leírása és leírása:

• A fej és a nyak teljesen meztelen.
• A fej hátsó részén kanos növekedés van
• Horgolt csőr, átlagos
• A csőr alatt két húsos folyamat látható, az úgynevezett "szakáll" vagy "fülbevaló"
• Nagy test
• Hátulja jól lekerekített
• A farok leereszkedik, simán csatlakozik a hátához
• Rövidített szárnyak lekerekített hegyekkel
• A szín a fajtától függ, leggyakrabban szürke foltos

Sokan kérdezik, hogyan sírnak a gyöngytyúkok. Ezek a madarak meglehetősen zajosak, hangjuk kemény, kissé emlékeztet a recsegésre vagy a recsegésre. Nem mindenki szereti a házi gyöngytyúk kiáltását. Ezért a gazdák inkább távol tartják őket saját otthonuktól. Egyesek számára a hang annyira zavaró, hogy akár álmodni is tudnak. Az álomértelmezés szerint a gyöngytyúk hangjának hallgatása egy álomban elválást okoz, de amit az asztrológusok nem fognak előállni.

A gyöngytyúkok félvad madarak, ezért sok helyet igényelnek a sétához. A hímek nem agresszívek, de csirkékkel együtt tartva kakasokkal harcolhatnak. A harcokban általában a kakasok nyernek, de néhány nap múlva a harcok ismét megismétlődnek. Azt mondják, hogy a csirkék és a gyöngytyúkok keresztezéséből hibrid származik, de senki sem látta. A gyöngytyúkok jól repülnek, mert magas korralokat építenek nekik. Csak becsípheti a szárnyakat.

A gyöngytyúk termelékenysége

A gyöngytyúkok házi tenyésztése és tartása egyre népszerűbb. Természetesen e faj populációja nem olyan nagy, mint a csirkék, kacsák, libák és még a pulykáké is.De egyre több gazda figyel a királyi madarakra. Az a tény, hogy nagyon értékes húsuk van. A mell körülbelül 95% aminosavat tartalmaz, a brojlereknél ez az arány valamivel több, mint 80%. A gyöngytyúkhúsban és a tojásban is nagyon magas a vaskontroll.

A hús íze vad, puha és puha. A francia konyha például nem nélkülözheti. A fácánnak is hasonló a húsa. A tojások héja nagyon vastag, és legfeljebb hat hónapig tárolható 10 ° C-on. Ezenkívül a guinea herék nagyon hasznosak.

A gazdaságban a királyi madarak termelékenysége megtérül, mivel igénytelenek tartani és keveset esznek. Itt vannak a fő termékmutatók:

• A hím gyöngytyúk tömege 1,6-1,9 kg, a nőstény 1,5-1,7 kg
• Tojástermelés - 80-180 tojás évente
• Az egyik tojás tömege 40-45 g
• Körte alakú tojás alakú
• A herék színe barna vagy barnásvörös, foltos

A gyöngytyúkok február végétől rohannak és szeptember második felében érnek véget. A tojástermelés 6-7 hónaposan kezdődik és legfeljebb 2-3 évig tart. Ezért a gyöngytyúk házi tenyésztésére szülő állományt két évszakig érdemes tartani. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy ennek a madárfajnak gyönyörű dísztollai vannak. Különösen eredetinek tűnnek a szürke foltos fajtánál. A fő szín sötétszürke, minden toll közepén fehér pont található, amelyet fekete perem vesz körül.

Természetesen a gyöngytyúk különféle típusainak termelékenysége nem hasonlítható össze más baromfi termelékenységével. De ne tegyen elhamarkodott következtetést, nagyon jövedelmező tenyészteni és termeszteni őket. A másfél kilogrammos tetem költsége körülbelül 1000 rubel, egy tucat tojás ára 200-300 rubel. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a tojás tárolása 6 hónapig megengedett.

Gyöngytyúk fajták

Az otthoni gyöngytyúkok tenyésztésének évszázadai során számos fajtát tenyésztettek. Különböznek színükben és tollazatukban, élősúlyukban, tojástermelésükben. A legtöbb faj alkalmazkodik a hideg éghajlathoz. Az alábbiakban bemutatjuk a gyöngytyúk fajták jellemzőit és rövid leírását.

Szürke pettyes fajta

A szürke foltos gyöngytyúk fajta a legnépszerűbb. Nem túl produktív, de teljesen igénytelen, csodálatos dísztollakkal rendelkezik. Sötétszürke árnyalatúak, fehér foltokkal fekete perem határolja. Repülés közben a szárnyakon jól láthatóak a fekete csíkok. A csőr alatti fülbevalók világos skarlátvörös színűek, a fej hátsó részén pedig kék a növekedés.

A nőstény pettyes gyöngytyúk súlya körülbelül 1,6 kg, a hím - 1,8 kg. Megkülönböztethetõk egymástól azzal, hogy a hímnek nagyobb a feje, a csõre alatti gömb markánsabb és nagyobb, mint egy fülbevaló. A szürke pettyes fajta tojástermelési mutatójának átlaga átlagosan 80-90 tojás évente, egy herék súlya körülbelül 45 gramm. A kút hordozásának tulajdonságai akár 3 évig is megőrződnek, akkor fiatal madarakra van szükség.

Fehér szibériai gyöngytyúk

A szibériai gyöngytyúk nagyon jól alkalmazkodik a hideg időjáráshoz. A fajtát szürkés pettyes alapon tenyésztették, albínó szülőktől származnak. A faj megkülönböztető jegye a fehér matt tollazat. A termelékenység valamivel magasabb, mint a szürke foltosoké. Egy évig akár 120 tojást is rakhat, egy felnőtt madár súlya 1,6-1,8 kg. Ha a fehér gyöngytyúkokat jól gondozzák és megfelelően táplálják, akkor nagyon gyorsan felépülnek.

Krém vagy velúr gyöngytyúk

A fajta nagyon fiatal, csak most kezdett szaporodni. Az előző esethez hasonlóan a foltos szürke gyöngytyúk, amelynek mutációja volt, őse lett. A szibériai fajokkal ellentétben ezeknek a madaraknak a mellén lévő tollak finom krém árnyalatúak, a hátukon szürke - fehér folt, nyaka csupasz. Ez a fajta kialakulási folyamatban van, nem dicsekedhet magas élelmiszer-mutatóival. Súlya 1,5 és 1,7 kg között mozog, nincs túl sok here, évente akár 70-80 darab, súlya akár 45 g.

Kék gyöngytyúk

A kék házi gyöngytyúk ritka fajta, magas termelékenységgel. A gyöngytyúk tollának különleges, lila vagy kék árnyalata van.Ennek fényében jól láthatóak a foltok, amelyek egyenletes sorokat és csíkokat képeznek a szárnyakon. A hímek súlya 1,5-2 kg, míg a nőké 2-2,5 kg. A tojótyúkok évente 120-150 tojást raknak, barna színűek, apró fekete pöttyökkel, nagyon kemény héjúak. A herék tömege 40-45 g. Sajnos a fajta tenyésztése és otthoni tartása még nem népszerű, ritkán található meg a hátsó udvarban.

Volga fehér gyöngytyúk

A fehér Volga gyöngytyúk fehér szibériai tenyésztésű. Különösen alkalmazkodó. A tollazat fehér, krémes árnyalat és sárgaság nélkül. A Volga fajta termelékenysége átlagban van, a madarak tömege 1,65 kg-tól 1,75 kg-ig, a tojástermelés 85-90 darab között mozog évente, az egyes rétegek 100 darabot rakhatnak le. A csibék keltetése alig haladja meg az 50% -ot.

Zagorskaja fehérmellű

A zagorski fehérmellű faj gyöngytyúkjai szintén foltosak. A fajta megkülönböztető jellemzője a fehér, nagyon dús monokromatikus tollazat a mellen és a pocakon, világossárga bőr. A termékmutatók elég jók. A nőstények súlya 1,7-1,9 kg, a férfiak 2-2,2 kg. A nőstény egy évig 120-140 herét hordoz, ezeket a mutatókat akár 2-3 évig is megtartja.

Tarajos gyöngytyúk

A gyöngytyúk címeres fajtája közvetlenül vad ősöktől származik, és otthon ritka. A fej tetején a madaraknak gyönyörű tollcsomójuk van, hasonló a sapkához. A tollak színe fekete. A fej és a nyak többi része csupasz. A test tollazata sötét, fehér pöttyökkel és kék árnyalattal. A csőr kék, hegye sárga. A madarak súlya körülbelül 1,5 kg, a test hossza 45-50 cm-en belül van.A herék száma évente 55-100 darab, a tartási és etetési rendszertől függően.

Karbantartás és gondozás

Elmondtuk, hogyan néz ki a gyöngytyúk, és milyen fajtákat lehet leggyakrabban a hátsó udvarban látni. Információt kapott a faj produktivitásáról. De tanácsos mindent megtudni a gyöngytyúkról, mielőtt otthon kezdi ezeket a gyönyörű madarakat. Csak megfelelő otthoni gondozás és karbantartás teheti tenyésztésüket költséghatékonnyá és nyereségessé. Ez különösen fontos a kezdő gazdák számára.

A félvadon élő madaraknak szabad tartásra van szükségük, a ketrecek nem alkalmasak számukra. Meglehetősen nagy területre van szükségük, egyedenként körülbelül 30 m területre. A helynek nyitottnak kell lennie, ritka bokrokkal és magas fűvel. Ehhez ideális egy mező vagy egy kis rét. A házi gyöngytyúkok elrepülésének megakadályozása érdekében két méteres kerítést kell építeni a séta köré. Ha nem biztosít szabadtartású állatállományt, hajtsa be egy fészerbe, a termelékenysége jelentősen csökken - csökken a petesejtek száma, és csökken a súlygyarapodás mértéke. Ezen keresztül a sejttartalom abszolút veszteséges.

Annak ellenére, hogy a gyöngytyúk afrikai madár, tökéletesen tolerálja a hideget. A ház fűtés nélkül építhető. Egy négyzetméteren legfeljebb 2-3 egyed élhet. A gyöngytyúk királyi madarait elengedhetetlenül szükséges, hogy azok ne aludjanak a padlón. Az ágynemű a csirkék alapfelszereltsége. Vastagsága kb. 10 cm, fűrészporral és tőzeggel ellátott szalma a legalkalmasabb.

A nyárban a gyöngytyúk otthon tartására szolgáló baromfiház mobil lehet. A karámban saját kezükkel készítenek egy kis sügéres házat, mint egy nagy ketrec, ahol a madarak éjszakára elbújhatnak. Reggel elhagyják a házat, és egész nap a legelőn legelnek. Az állatállományt csak azután szabad szabadon engedni sétálni az istállóból, hogy a tojótyúkok petékeztek volna. Ellenkező esetben bárhol lerakódnak, és sok tojás egyszerűen elvész.

Télen a gyöngytyúkot álló istállóban kell tartani. Ha melegítjük, számos betegséget, megfázást megelőzhet, és növelheti az állomány termelékenységét. De ez a feltétel nem kötelező. A baromfiházban télen reggel 7 órakor felkapcsolják a lámpákat, este 10 órakor pedig kialszik. Ezt a fajt más madaraknál is tarthatja, a gyöngytyúkok és a csirkék jól kijönnek, jól érzik magukat a pulykákkal.Hideg időben is a madaraknak hasznát veszik a havaktól megtisztított madárházi séták.

A gyöngytyúk etetése

A gyöngytyúk étrendje a háztartásban az évszaktól, az egyes madarak céljától (hízlaláshoz vagy a szülőállománytól) függően változik. Nyáron a madarak maguk is megkaphatják az élelem egy részét. Örömmel piszkálják a zöld füvet, poloskákat, sőt apró rágcsálókra és gyíkokra vadásznak, a coloradói burgonyabogarat a gyöngytyúk elpusztítja. Télen a gabona az étrend alapja, de a zöldekről sem szabad megfeledkezni. Itt található egy hozzávetőleges napi menü egy egyed számára a tavaszi hónapokra, az intenzív tojásrakás időszakában:

• Zab - 20 g
• Búzakorpa - 20 g
• Őrölt árpa szemek - 20 g
• Apróra vágott köles - 10 g
• Őrölt kukoricamag - 20 g
• Hús- és csontliszt vagy száraz halhulladék - 20 g
• Reszelt sárgarépa - 20 g
• Széna (legjobb lóhere) - 15 g
• Zöld tűlevelű tűk - 15 g
• Takarmányélesztő - 6 g
• Halolaj - 3 g
• Zúzott kagyló - 5 g
• Friss csalán - 30 g

Télen a széna mennyiségét egyedenként napi 25 grammra növelik, mivel ilyenkor nincs zöld. A tűk nagyon fontos része az étrendnek, különösen télen. Sok A-vitamint tartalmaz, amelyre a gyöngytyúkoknak a normális fejlődéshez szükségük van. Február végén a vitamintartalmú étrend-kiegészítőket fel kell venni a menübe. A tojásrakás időtartamának lejárta után le kell vágni az élelem, különösen a gabona mennyiségét, hogy a gyöngytyúk ne fogyjon el otthon. Ezután csökken a tojástermelésük, a tojás megtermékenyítése és a fiókák keltetése.

Táplálja az állományt naponta háromszor, egy helyen és egyszerre. Akkor betartják a karratot, és nem menekülnek el. A legjobb, ha ételt 6, 12 és 16 órakor adunk. Ezt az időt 1-2 órával eltolhatja. Az első és az utolsó étkezés étlapja többnyire gabonaalapú, ebédre zöldségeket és zöldségeket tartalmaz. Minél többet eszik nyáron a gyöngytyúk, annál jobban tolerálja a telet. Fokozatosan adják hozzá az étrendhez, a végén majdnem napi 10 g-ot elérve.

A gyöngytyúk betegségei

Nem mondhat el mindent a gyöngytyúkról otthon, anélkül, hogy elmondaná az ebben a fajban előforduló patológiákat. A tünetek időben történő azonosítása, a helyes megelőzés gyakran megmenthet egy egész állatállományt. A házi gyöngytyúkok betegségei fertőzőek és nem fertőzőek. A fertőzések a következő patológiákat foglalják magukban:

• Trichomoniasis. A Trichomonas intracelluláris parazita okozza. Hasmenés, étvágytalanság, beteg gyöngytyúkok csendesen sikítoznak, időben történő segítség nélkül néhány nap alatt meghalnak
• Pasteurellosis. A baktériumok okozzák a fő tüneteket: szürke-sárga hasmenés, inaktivitás, magas láz
• Pillorosis. Nagyon gyakran az egész állomány, felnőttek és csibék egyaránt elpusztulnak a betegségben. Madaraknál megváltozik a viselkedés, fehér-sárga hasmenés jelenik meg, a koordináció romlik.
• Mikoplazmózis. A betegséget a gyöngytyúkokban protozoonok okozzák, a légutak érintettek. A fő tünetek a köhögés, légszomj, tüsszögés, orrfolyás.
• Férgek. Gyakran tünetmentesen mennek át, előrehaladott esetekben a madár rosszul növekszik és hízik, aktivitását veszti, a tollak unalmassá válnak.

A leggyakoribb nem fertőző betegségek a következők:

• Dyspepsia
• Avitaminózis
• Ophthalmitis
• Rhinitis
• Köszvény

Ha megfelelően gondozza a madarat, friss táplálékkal eteti és tisztán tartja a tyúkólat és a madárházat, akkor nem fognak megbetegedni. Az időben történő oltás megvédi őket a fertőzésektől. Ha az állományban veszélyes járvány alakult ki, a teljes állatállományt levágják. A helyiséget alaposan fertőtlenítik. A gyöngytyúk számára előnyös lesz, ha időben felkeresi állatorvosát. Talán a madár megmenthető. Végül is csak egy orvos tudja megállapítani, hogy a gyöngytyúk mitől beteg, és mire van szüksége a kezeléshez.

Tenyésztő gyöngytyúk

Gyöngytyúkok tenyésztésekor az alapállományt akkor választják ki, amikor a fiókák 6 hónaposak. 5-6 nőstény számára egy hím elegendő egy egész állat tenyésztéséhez. Ennek a fajnak van egy olyan jellemzője, amely sokkal könnyebbé teszi a tenyésztést.A nőstények a párzás után további 20 napig megtermékenyített petesejteket raknak. Még akkor is, ha a hím meghal, megbetegedik vagy kiviszik a házból, az inkubációs anyag még csak egy hónapig gyűjthető.

A legjobb, ha a tojást tenyésztésre az otthoni gazdaságban április végén vagy május elején veszik. A hímek sikeresen párzanak, ha a külső hőmérséklet 17-20 fokra emelkedik. Ha a nőstény rohan is, a herék április végéig üresek, és nem lehet kikelni tőlük a fiókákat.

A gyöngytyúkok otthoni tenyésztése kihívást jelenthet. Az a tény, hogy a madarak anyai ösztöne csökken, nem jól ülnek bent a fészekben. Nem minden tojótyúk kel ki jól tojást. Ezért egy pulykát vagy egy nagy bantam fajtájú csirkét gyakran tenyésztojásként használnak. A peték elhelyezése után a madarak is megbízhatók a fiatalok nevelésével. Az is lehetséges, ha a Caesart inkubátorban hozzák ki. A körülmények megegyeznek a tyúktojásokéval, csak kissé növelik a páratartalmat. A kikelés 21 nap alatt következik be.

Ha egy pulyka kikeli a tojást, az újszülött csibék készségesen követik és elrejtőznek a szárnyai alatt. Az egyetlen probléma az, hogy egy pulyka vizes időben csajokat sétálgathat és a kis tengerimalacok megfáznak. Ezért az esőzések során a tyúkot és a fiatalokat bent tartják, nem engedik ki őket a madárházba. A csirke nem olyan jó anya, apró gyöngytyúkok rosszabbul szokják meg. De nevelheti Caesar gyermekeit is. A probléma úgy oldható meg, hogy a csibéket kézzel helyezik a csirkék szárnyai alá. Egy idő után elkezdi magához hívni őket, a fiókák pedig nyugodtan szaladnak nevelőanyjukhoz.

Fiatal állatok etetése és gondozása

Leggyakrabban a gazdák napi gyöngytyúkokat vásárolnak, és őszig táplálják őket. Ezzel a technikával gondoskodnia kell a fiatalok megfelelő gondozásáról és etetéséről. A csirkék lakóhelyiségének száraznak és jól megvilágítottnak kell lennie. Az első 3 napban a hőmérsékletet 35 fokon kell tartani ott, a 10. napig - 31 fokig, a harmadik hétig 27 fokra csökken, és 30 napon a fiatalok jól érzik magukat bent 21 fokos beltéri hőmérsékleten. A legjobb, ha broodert használunk gyöngytyúk-csirkék felnevelésére.

Az első napokban a gyöngytyúkokat főtt tojással és párolt köleszel etetik. Ezután finomra vágott zöldek, kihajtott szemek és búzakorpa kerül az étlapra. Három hét múlva már adhat őrölt nyers búzát, zabot, árpát. Hónapra a fiatal állatokat felnőtt etetésbe helyezik. A normális fejlődés érdekében az étrend halolajat és lisztet, élesztőt, vitaminokat tartalmaz. A császáriak gyorsan növekednek, már három hónaposan több mint 1,5 kg-ot nyomnak, és a legtöbb fajtánál 4 évesen elérik a teljes súlyt.

Mennyibe kerül a Caesar napidíja? Az ár a fajtától, a megvásárolt egyedek számától függ, fejenként 120-200 rubel között mozog. A keltetőtojás 60-70 rubelbe kerül. A kifejlett gyöngytyúk ára egyedenként 500-700 rubel. Figyelembe véve a hús magas árát, az alacsony takarmányfogyasztást (kb. 3 kg élősúly-kilogrammonként), meg lehet érteni, mennyire jövedelmező a gyöngytyúk otthon tartása. A legjobb, ha a tenyésztést naposcsibék (legalább 20 darab) megvásárlásával kezdhetjük, alkothatunk belőlük szülőállományt, és a következő évben saját utódokat szerezhetünk.