A paradicsomos japán szarvasgomba jellemzői
A japán szarvasgombás paradicsom lassan, de biztosan megnyeri a lelkes nyári lakosok és tapasztalt kertészek asztalát. A mai napig a tenyésztők sokféle fajtát tenyésztettek. A "jóképűek" fényképét nézve nagyon nehéz lesz elmenni a pult mellett a magjukkal az üzletben. Az univerzális gyümölcsöket gyakran használják megőrzésre. A paradicsom sűrű állagú, ami lehetővé teszi hosszú ideig történő tárolást. A fajta teljes jellemzői és leírása segít a kezdő gazdálkodóknak a megfelelő választásban.
A paradicsomos japán szarvasgomba jellemzői
általános áttekintés
A japán szarvasgombás paradicsom azokhoz a fajtákhoz tartozik, amelyeknek nincs növekedési végpontja, vagyis végződnek. A termelékenység és az érési arány átlagos szinten van. A kertészeket leginkább a paradicsom szokatlan íze és egyedi megjelenése vonzza. A termesztést szabad terepen és üvegházi körülmények között is el lehet végezni.
Mindenesetre meg kell kötnie a bokrokat, mert még egy nyílt területen is a magasságuk eléri a másfél métert. A japán szarvasgombás paradicsomfajtát többféle változatban mutatják be. Különböznek a gyümölcs színpalettájában, valamint ízében. A paradicsom körte alakú, átlagos tömege körülbelül 120 g. A színpaletta szerint a következő fajtákat különböztetjük meg:
- piros;
- sárga;
- Narancs;
- rózsaszín;
- a fekete.
Az ízesítő árnyalatok jellemzői minden változatban eltérőek. Azonban szinte minden gyümölcs édes, savanykás jegyű. Az arany japán szarvasgomba mély édes íze van, ezért nagyon gyakran gyümölcsként, mint zöldségként fogyasztják. Az összes típust tökéletesen tárolják és szállítják jelentős veszteség nélkül, ellentétben a többi paradicsommal. Ez a funkció kiváló választássá teszi őket kereskedelmi alkalmazásokhoz.
Részletes ismerkedés a variációkkal
A vörös szarvasgombás paradicsom gazdag vörös színű, barna árnyalattal. Édes ízűek, jellegzetes savanykás paradicsommal, ami népszerűvé teszi őket az egész tekercselésében, valamint mindenféle szósz és öntet készítésében. A vörös szarvasgomba számos megkülönböztető tulajdonsággal rendelkezik, amelyeknek köszönhetően elnyerte a háziasszonyok nagy rokonszenvét, ezért a dachákban és a veteményeskertekben gyakrabban található meg, mint más szarvasgombás paradicsom.
A fekete japán szarvasgomba, nevével ellentétben, sötétbarna gyümölcsű. A lelkes ínyencek szerint íze jelentősen eltér a többi fajtától, kifinomultabb. A fekete paradicsomot leggyakrabban friss fogyasztásra használják.
A rózsaszínű szarvasgombás paradicsom édes íze van. Sűrű állagú, tökéletes téli vakokhoz. Vannak, akik dísznövényként termesztik. Az aranyparadicsomot nemcsak édes íze különbözteti meg, amelynek köszönhetően gyümölcsként fogyasztható, hanem maga a gyümölcs színe is.Mély sárga színük van, arany árnyalattal, és egy gyümölcs súlya elérheti a 150 g-ot.
A narancssárga szarvasgomba gazdag narancssárga árnyalattal rendelkezik. Ennek a fajtának a paradicsomai is nagyméretűek, éretten 250 g-ot nyomhatnak. Friss fogyasztásra és télen üvegekbe tekerésre egyaránt használják.
Előnyök és hátrányok
A gyümölcsök jól tartanak
A fajta leírása még mindig ritkán található meg a kertészeknek szóló magazinok népszerű kiadványaiban, de ez nem csökkenti az érdeklődést iránta. A fajtát 2000-ben tenyésztették az Orosz Föderációban. Azok véleménye, akik már kipróbálták és értékelték a paradicsomot, többnyire kedvezőek. Természetesen, hasonlóan a kertekben termesztett más növényekhez, a japán szarvasgombás paradicsomnak is vannak előnyei és hátrányai. Előnyök Visszajelzés:
- magas ellenállás a betegségekkel szemben;
- igénytelen ellátás;
- szokatlan megjelenés és íz;
- a gyümölcsök sűrűsége lehetővé teszi, hogy hűvös zöldségboltokban tárolják őket 4 hónapig;
- A mechanikai károsodásokra való alacsony érzékenység lehetővé teszi a paradicsom kereskedelmi célú felhasználását.
A mínuszok közül a kertészek lehetetlennek nevezik ezt a paradicsomfajtát paradicsomból. Ezenkívül a növény túl érzékeny a hirtelen hőmérséklet-változásokra. A növény kefe nem elég erős, ezért a bokrok gyakran saját gyümölcsük súlya alatt törnek össze.
Bármilyen fajtájú japán szarvasgomba paradicsom termesztéséhez nyílt területen csak Oroszország déli része alkalmas, míg a középső sávban csak üvegházi épületekbe ültethetők. Az északi régiókban a rózsaszínű szarvasgomba még az üvegházat sem éli túl.
Hogyan lehet növekedni
A többi paradicsomtípushoz hasonlóan a japán szarvasgombát is a földbe vetik, és a jövőben a termesztési jellemzők a következőkre oszlanak:
- palánták gondozása;
- felnőtt cserjék gondozása.
Vetés előtt a magokat mindenféle kártevő és betegség ellen kell kezelni, amelyekre kálium-permanganát oldatában áztatják őket, vagy ehhez speciális vegyszereket használnak, például fitovermát és másokat. Ha paradicsomot nyitott földön fogsz termeszteni, akkor a magokat március közepén kell elvetni. A palántákat május végén ültetjük a földbe. Ha a paradicsom üvegházban nő, akkor a magokat februárban vetik.
A magkeveréket előre el kell készíteni. A gyepet, a humuszt és a homokot 2: 2: 1 arányban kell tartalmaznia. A talajkeveréket célszerű elősütni a kemencében, hogy a jövőben megvédjük a növényeket a betegségekkel és kártevőkkel szembeni fertőzéstől. A magokat 1 cm mélységig a földbe ültetjük, és egy kis talajréteggel megszórjuk a tetejére.
Palántanevelés
A növénynek meg kell csípnie
A palántacserepeket sötét helyen kell elhelyezni, és 16 ° C hőmérsékleten kell tartani. A növények kihajtása után azokat melegebb helyre kell vinni, ahol több fény hatol be. A hőmérsékletet fokozatosan szobahőmérsékletre emeljük. A növények különböző konténerekbe kezdenek átültetni, amikor már két levél képződött rajtuk. A japán szarvasgomba szabad helyre történő újratelepítése előtt elő kell készíteni a talajt. Meg kell lazítani és ásványi anyagokkal megtermékenyíteni.
Fontos megjegyezni, hogy az új helyre történő átültetés, különösen az edényből a földbe, mindig megterhelő a növény számára, ezért az eljárás előtt a növények kissé keményedni kezdenek, hogy ne pusztuljanak el a hőmérséklet miatt csepp. A japán szarvasgombás paradicsom és a rózsaszín, valamint a piros és a fekete ültetésének ideális talajhőmérséklete 13 lenne.
Az érett cserjék gondozása
A bokrokat 20 cm mélyre, 40 cm-es lépésekben ültetjük, a földbe csak életképes palántákat ültetünk. Ideális esetben a paradicsomágyakat ősszel kell elkészíteni, hogy az ültetés idején bizonyos mennyiségű tápanyag legyen a talajban, amelyre a növényeknek a túléléshez és a jövőben jó terméshez kell jutniuk.
Mivel a japán szarvasgombának nincs végpontja a növekedésnek, és a bokor elérheti a másfél méteres magasságot, a növényt meg kell tűzni. A földbe történő átültetés után mostohagyermekek - a kis levelek nagyon gyorsan csírázni kezdenek. Gyakran egyesülnek a csomagtartóval. A hozam növelése érdekében el kell távolítani őket. A helyzet az, hogy a kis levelek túl sok gyümölcslevet és energiát vesznek fel a növénytől, és eltávolításukkal lehetővé teszi a növény számára, hogy erőit a gyümölcsök növekedésére irányítsa.
Gondoskodás
Minden növény kivétel nélkül rendszeres öntözést igényel. A paradicsomot szinte minden nap öntözni kell, az időjárási viszonyoktól függően. Nedves időben gyakrabban kell csökkenteni az öntözés, aszály esetén az öntözés számát. A paradicsomot csak leülepedett tiszta vízzel öntözik napsütésben. A vízi eljárásokat kora reggel kell elvégezni, még a nap magasra kelése előtt, vagy késő este, amikor elkezd lemenni.
Rendszeresen gyomláljon, lazítsa meg a talajt és gyűjtse össze a gyomokat. Annak a ténynek a következtében, hogy a bokrok túl magasra nőnek, gyors gally jellemzi őket, ezért ajánlott azonnal kötni őket speciális támaszokhoz. Ha a régiót, amelyben él, gyakori hőmérsékletváltozás jellemzi, a növényeket speciális fedőanyaggal kell lefedni, vagy ehhez szalmát kell használni. A japán szarvasgombás paradicsom gondozásának egyik fontos jellemzője az ásványi anyagokkal való időben történő és rendszeres táplálás.
Mit árthat egy növény
A hozam fenntartása és növelése érdekében mindent tudnia kell a terménye betegségeiről. A fajta leírása szerint a paradicsom nagyon ellenálló sok betegséggel, különösen a gombákkal szemben. Mint azt a fajtát művelő emberek többsége mondja, a növény nem igazán szenved ilyen betegségekben, de fogékony a fimózisra.
Barna foltokként nyilvánul meg a növényeken, fekete gomba tömeggel. Az ilyen elváltozásokat azonnal el kell távolítani, és nemcsak a leveleket, szárat, hanem a gyümölcsöt is el kell távolítani. Ilyen esetekben fungiciddel kezelheti az ágakat és leveleket, valamint csökkentheti a magas nitrogéntartalmú trágyázás gyakoriságát is.
Esetenként száraz foltok jelentkeznek, amelyek a nyílt talajba történő átültetés után azonnal megjelennek a növényeken. A leveleken száraz foltok jelennek meg, kerek alakúak. A fertőzés után a levelek gyorsan elpusztulnak és leesnek. A növények megőrzéséhez használhatja a Consento, Tattu készítményeket.