Szibériai paradicsomfajták fajtái
A szibériai paradicsomfajták kiválóan termeszthetők rövid és nem túl meleg nyári körülmények között. Szelektív munkával nevelték őket, kifejezetten az ilyen, a kultúrára nézve atipikus növekedési körülményekre.
Szibériai paradicsomfajták fajtái
A megfelelően kiválasztott paradicsom segít a kertészeknek abban, hogy még Szibériában is kiváló paradicsomhozamot érjenek el. Ízét tekintve az ilyen gyümölcsök semmiképpen sem alacsonyabbak a déli régiókban, valamint Oroszország keleti részén termesztésre szánt fajtáknál.
A fajtaválasztás jellemzői
Ha egy nyári lakos paradicsomtermesztést tervez Szibériában, akkor figyelembe kell vennie azt a tényt, hogy a nyár ebben a régióban meglehetősen rövid, és az átlagos hőmérséklet sokkal alacsonyabb. Ezért szükséges a zónás kultúrák előnyben részesítése.
Ha bármilyen más paradicsomot ültet, akkor nagy esély van arra, hogy éretlen, ízetlen paradicsomot kapjon, vagy egyáltalán ne távolítson el egy gyümölcsöt a bokorról. A fajtaválasztás során figyelembe kell venni a fő tulajdonságokat:
- Korai érettség - a késői paradicsomnak nem lesz ideje rövid nyáron beérni.
- Fontos szerepet játszik a késői fertőzés ellenállása is. Zord éghajlati viszonyok között a növényeket üvegházakba ültetik, ahol a levegő páratartalma mindig magasabb, mint a nyílt terepen. Ez provokálhatja a késői gyulladás kitörését.
- A bokor magassága - minél magasabb, annál problémásabb üvegházban termeszteni. Ha a méretek lehetővé teszik határozatlan növények telepítését, akkor ezt biztonságosan megteheti. Ehhez azonban speciális támaszt kell építenie számukra, és időben össze kell kötnie a hajtásokat. A gyümölcs súlya alatt a meg nem kötött ágak eltörhetnek.
- Ellenáll a hőmérséklet-csökkenésnek. A szibériai nyár körülményei között jelentős hidegcsattanások lehetségesek, és a közönséges paradicsom nem fog megbirkózni velük.
Érdemes figyelembe venni a fajta célját is. Vannak tartósításra szánt paradicsom, saláta, és olyanok, amelyek könnyen elviselik a hosszú távú tárolást és szállítást. Az igények alapján egy dolgot kell választania, bár a tenyésztők már képesek növényeket kifejleszteni egyetemes használatra.
Szibériai fajták
Hatalmas választék van a piacon Szibériában termesztésre szánt magok számára. Ebből a választékból mindenki kiválaszthatja az igényeinek megfelelőt.
Szibériai koraérett
Az egyik legnépszerűbb fajta a szibériai korai érés. Az első hajtások megjelenésétől a gyümölcsérés kezdetéig tartó időszak átlagosan 115 - 130 napot vesz igénybe. Határozza meg a bokrot, kb. 45-50 cm magas, a levelek sötétzöldek, világos, molyhosak.
A paradicsom elég nagy. Súlyuk 70 és 120 g között mozog. A gyümölcsök húsosak, kerekek, a héja sűrű, ami megkönnyíti a paradicsom szállítását a kiszerelés sérelme nélkül. A magas termelékenység is megkülönbözteti. 1 m²-től 10–11 kg termést érhet el.
A gyümölcsök bármilyen formában fogyaszthatók
A gyümölcsök ideálisak friss fogyasztásra, valamint egész gyümölcs konzerválására. A pép sűrű szerkezete miatt felhasználhatók szószok és paradicsompüré elkészítésére. Minden előnye ellenére a paradicsom elavulttá válik. Nehéz versenyben lennie a modern hibridekkel.
Malachit
A szibériai paradicsom sokféle malachitnak meglehetősen szokatlan gyümölcse van. Érett paradicsoma zöld marad, vékony sárgás erekkel a bőrön. Egy ilyen érdekes szín miatt a kereslet a vetőmag piacon van.
A bokrok határozatlanok, ezért időszerű harisnyakötőt igényelnek. A növény legfeljebb 3 szárral képződik, és a mostohák növekedésével rögzül. A növény az évszak közepi fajtáihoz tartozik, de Szibériában érik meg.
A gyümölcs közepes méretű, 50-60 g, kerek, szabályos alakú. Pácolva jól mutatnak üvegekben, a friss zöldségsaláták pedig finomak és szokatlanok. A paradicsom másik jellemzője, hogy ellenáll a gyümölcsrepedésnek.
A malachit ellenáll a késői fáklyának és a lisztharmatnak. Nem érdekli a gyökérrothadás, amely általában az üvegházak növényeit érinti.
Szibériai Tosya
Ezt a fajtát a korai érésű, mélyvörös színű krém képviseli. A bokrok magassága nem haladja meg a 45 cm-t.Egy ilyen kompakt növényt kényelmes üvegházakban termeszteni. Nem igényel harisnyakötőt vagy rögzítést.
A szibériai Tosya hosszúkás, ovális alakú, sűrű húsos falú gyümölcsöket termel. A paradicsom nagyon lédús, gazdag édes íze van. A bőr meglehetősen sűrű, ami azt jelenti, hogy a fajta hosszú ideig képes fenntartani megjelenését.
A paradicsom jellemzői szintén:
- A növény fajta, ami azt jelenti, hogy magokat gyűjtheti belőle a további ültetéshez. Ez nemcsak bizalmat ad a vetőmag minőségében, hanem rengeteg pénzt is megspórol.
- A hosszú érlelési időszak garantálja a hosszú távú termést. Szinte a fagy kezdetéig a filmmenhelyekben növő bokrokból friss paradicsom terem.
- Gombás megbetegedésekkel szembeni ellenálló képesség, ideértve a késői gyulladást. Ez a funkció sokkal könnyebbé teszi a növekedést.
A paradicsom édes ízű
Érdemes megjegyezni a Nastya Sibiryachka magas hozamát is. 1 m²-től akár 11 - 12 kg jó minőségű paradicsomot is betakaríthat.
Szibériai piruett
A gondozásban abszolút igénytelen szibériai piruett produkáló korai fajtának mutatkozott. A tenyészidőszak kezdetétől az első érett gyümölcs megjelenéséig körülbelül 120 - 125 nap szükséges.
Gyümölcsei erősen hosszúkás alakúak, a végén kis csúcs található. A paradicsom nagyon lédús, ezért kiválóan alkalmas szószok, gyümölcslevek és gyümölcsitalok készítésére, valamint friss salátákba is jó. Bőrük finom és könnyen megsérül, ezért csak fa vagy karton dobozokban, egy rétegben ajánlott szállítani őket.
Ennek a növénynek a bokrai határozatlanok és körülbelül 2 m magasságúak. Meg kell kötni és rögzíteni. Ez a fajta gyengén ellenáll a késői fáklyának, ezért a petefészek kialakulása előtt vagy a betegség első jelei esetén réz-szulfáttal kezelik.
Sibiryachok
A Sibiryachokot a korábbi fajtáktól viszonylag kis gyümölcsméretek különböztetik meg. Súlyuk nem haladja meg az 50 g-ot, ami nem jellemző a szibériai válogatású magokra. A gyümölcsök elrendezésének elve csomós. A petefészek 4 valódi levél után alakul ki.
A gyümölcsök alkalmasak:
- egész gyümölcs konzervek;
- friss saláták és rágcsálnivalók elkészítése;
- gyümölcslevek, gyümölcsitalok és szószok készítése.
A növény eléri az 50-65 cm magasságot, és meglehetősen kompakt szerkezetű. A levelek kissé hosszúkásak és mélyzöld színűek. A növény ellenáll az ismert paradicsombetegségek többségének, de rovarkártevők károsíthatják.
Mamin Sibiryak
Azon kevés szibériai paradicsom egyike, amelyet szabadban történő termesztésre szánnak, a Mamin Sibiryak. A növény szuper korai érésű.Az első érett gyümölcsök 100 - 103 nappal a magok csírázása után jelennek meg.
Ez a fajta a szuper korai éréshez tartozik
A gyümölcsök hosszúkás, hegyes alakúak. A fal meglehetősen húsos, magas szárazanyag-tartalommal. Sűrű bőrének köszönhetően a paradicsom körülbelül 3 hétig frissen tartható, minőségének romlása nélkül.
Szibériai sárga óriás
Ez a fajta a szibériai sárga paradicsom mércéje. A paradicsom jellemzője a magas hozam, a kiváló íz és a hosszú érési időszak. Kissé hasonlít a Date paradicsomhoz, de magasabb a hozama.
A növény ellenáll a hirtelen hőmérséklet-csökkenésnek, ezért nemcsak üvegházban, hanem szabadban is termeszthető. A Sárga Óriás ellenáll a késői gyulladásnak és más gombás betegségeknek.
Termése nagy szilva alakú. A pép lágy és lédús. A paradicsom ideális friss fogyasztásra és zöldségsaláták készítésére. Súlya 80 és 140 g között változik, a bokrok ápolásának minőségétől függően.
Szibériai tigris
Ennek a növénynek az egyik legszokatlanabb fajtája a szibériai tigris paradicsom. Termése 120–170 g tömegig nő, színük sötét rózsaszínű, szárukon sötétedik.
A gyümölcsök 10-12 magkamrával rendelkeznek, mint a szibériai medve. A pép nagyon lédús és húsos. Lenyűgöző mérete ellenére ennek a paradicsomnak a magja meglehetősen kicsi.
A bokrok magassága eléri a 180-200 cm-t, ezért harisnyakötőre van szükségük. Néha az egyes hajtásokat rögzíteni kell a termény nagy terhelése miatt.
Egyéb fajták
A legnépszerűbb paradicsom mellett vannak olyanok is, amelyekre még nincs nagy igény a nyári lakosok körében. Ez nem azt jelenti, hogy fajtatulajdonságaik valamilyen módon alacsonyabb rendűek.
A legnagyobb hozamú paradicsom a következőket tartalmazza:
- Szibériai lélek;
- Expressz;
- Bőséges csokor;
- Csillag.
A paradicsom több fajtája nagy hozammal büszkélkedhet.
Legfeljebb 15 kg-ot adnak 1 m²-enként, ami rekordértékű. Szevernaja Iskra, a Partizan és Kazak is jól teljesített. Gyümölcseik barátságosan érnek, és kiválóan alkalmasak egész pácoláshoz és pácoláshoz.
Hibridek
A paradicsom fajtafajtáin kívül vannak hibridek is. Az ilyen magok csomagolásán az F1 jel látható. Ez azt jelenti, hogy a növény az első generációs hibridekhez tartozik. Általában termékenyebbek és ellenállóbbak a különféle betegségekkel szemben.
Az egyetlen hátrány, hogy évente vásárolnia kell ültetési anyagot. Az ilyen anyagköltségek abból fakadnak, hogy a magok nem őrzik meg az anyanövény jellemzőit. Természetesen el is ültetheti őket, de egy ilyen bokorból nem lehet szüretre számítani.
Novoszibirszk F1-es slágere
Ennek a hibridnek lédús húsa élénkvörös árnyalatú. Ráadásul íze bármilyen más paradicsommal versenyezhet.
A novoszibirszki sláger a korai fajtákhoz tartozik, és az első gyümölcsöket már a csírázás után 115 - 120 nappal meghozza. A bokrok magassága viszonylag kicsi - körülbelül 50-60 cm.
A növény nem érzékeny a késői gyulladásra, és nem szenved gyökérrothadásban sem. E pluszok ellenére van egy kis mínusz. E paradicsomfajta hozama nem magas, csak 5–6 kg / m².
Északi korona F1
A Korona hibridet a bokrok szokatlan szerkezete jellemzi. Egy hajtássá fejlődnek, 170–210 cm magassággal. Ezt a paradicsomot csak üvegházakban termesztik, mivel kevésbé ellenállnak a hidegcsattanásoknak, mint a szibériai szelekció többi képviselője.
A nyári lakosok általában eltávolítják a felesleges petefészkeket a lehető legnagyobb gyümölcs elérése érdekében., Legfeljebb 500-650 g tömegűek. Ezek a paradicsomok jóak a friss salátákban, és kiváló gyümölcsleveket és gyümölcsitalokat is kapnak tőlük.
A növénynek fejlett gyökérrendszere van, ami még a rossz talajon is kiválóan érzi magát. További előny a gombabetegségekkel szembeni nagyfokú rezisztencia.
Szibériai Shangi F
Ez a paradicsom olyan érdekes nevet kapott az analóg nevű étel analógiájával. Élesztőtésztából készült lapos torta. A szibériai Shangi F1 paradicsom gyümölcsei szintén erősen lapított formájúak és bordázott élűek.
A bokrok 2 m magasságig nőnek, harisnyakötőre és csipkedésre van szükségük. Ha a növényt üvegházba ültetik, akkor az első petefészket már 4 valódi levél fölé rakják. A gyümölcsök gyorsan beérnek, de sokáig nem tárolhatók. Már a betakarítás után 3-4 nappal elkezd rothadni.
Következtetés
A szibériai termesztésre szánt paradicsom kiválasztásához gyakran elég elolvasni a csomagoláson található leírást. Itt teljes információt talál a növény tulajdonságairól. Ott is találhat ajánlásokat a termesztéshez.
A szibériai fajtákat más területeken is lehet termeszteni. Nem válogatósak és minimális karbantartást igényelnek.