A fekete körte paradicsomfajta jellemzői
A paradicsom fekete körte nemcsak szokatlan színével, hanem finom ízével is különbözik a többi fajtától. A sötét paradicsomot savanyúságok készítéséhez, savanyúságokhoz vagy salátákhoz használják. A sűrű pépnek köszönhetően a paradicsom jó paradicsompürét eredményez, szokatlan sötét árnyalattal.
A fekete körte paradicsomfajta jellemzői
Sötét paradicsomot ültetnek magokból. A növény igénytelen gondoskodni és jól alkalmazkodik a kedvezőtlen környezeti feltételekhez, a magas sűrű bokrok pedig lehetővé teszik, hogy ősszel nagy betakarítást takarítsanak be.
A paradicsom általános jellemzői
A kultúra leírása mindig a gyümölcs héjának atipikus színével kezdődik.
A fekete paradicsom érés után azonnal sötétedni kezd, és a kertész a gazdag árnyék alapján arra a következtetésre jut, hogy kész a betakarítás. A meghatározatlan fajta jó termést mutat mind száraz nyár, mind hideg ősz után. A közepesen érő növényt a szabadban ültetik, vagy betakarításig az üvegházban marad.
A gyümölcsök átlagosan 112 nap alatt érnek a palánták elültetésétől számítva. A gyümölcsök minősége közvetlenül függ az öntözéstől és a műtrágyáktól, amelyeket rendszeresen hozzá kell adni a talajhoz. A paradicsom előnyei közé tartozik a magas karotintartalom, ami jó az ember számára. A hosszú ideig termő bokrok ellenállnak a rossz időjárásnak, és a paradicsom még a heves esős évszakban sem rothad. A paradicsom általános jellemzői lehetővé teszik a fekete gyümölcsökkel rendelkező növény ültetésének és gondozásának megfelelő előkészítését.
A bokor és a gyümölcs leírása
Az alacsonyan növő bokrok másfél, két méterrel felfelé nyúlnak. A második, harmadik hónapban hosszú szárakat kell kötni: a zöld gyümölcsök súlya alatt az ágak meghajlanak és eltörnek. A merev törzs megakadályozza, hogy az erős szél miatt a növény lehulljon. A bokor erős gyökérzetének folyamatos megtermékenyítése szükséges: havonta egyszer meg kell lazítani a talajt és telíteni kell a talajt hasznos nitrogéntartalmú adalékokkal.
A szokatlan színű gyümölcsök leírása:
- a paradicsom kicsi, hosszúkás "sapkával" (körtére emlékeztet);
- egy gyümölcs átlagos tömege 60-80 g;
- a pép sűrű;
- színe bordó, túlérett gyümölcse sötétbarna;
- a fajtát hosszú ideig tárolható gyümölcsök jellemzik (szállítás közben a termés nagy része ép és biztonságos marad).
A fekete körte fajta alkalmas pácolásra vagy télen történő pácolásra. A hőkezelés során a gyümölcsök megőrzik gazdag színüket és hasznos anyagukat. A friss fekete körtét saláták vagy előételek készítéséhez használják.
A tipikus paradicsom szín felhasználható dekorációs célokra: fekete szeleteket használnak a készételek díszítésére. A fekete körtét paradicsompüréhez választják gazdag édes és savanyú íze miatt.
Palánták termesztése és ültetése
Jó gondozással egészséges növény nő
A szibériai fekete körte mérsékelt páratartalmú meleg régiókban gyökerezik.
Az üvegházakban vagy a védett telkeken a magok jól csíráznak.A paradicsom kész edzett palántából nő, amelyet csak megtermékenyített talajba ültetnek.
A megjelenő bokrot két nagy szárra (törzsre) kell osztani, majd a koronánál beoltják a Fekete Körte fajtát (7-8 petefészek számára). Átlagosan egy bokor hozama 3-4 kg. 1 négyzetméterre 4 egészséges szárat ültetnek, amelyek gyorsan növekedni kezdenek.
Gondozás és alapcsali
A tapasztalt kertészek visszajelzései segítik a növények megfelelő gondozását. A Black Pear egy igénytelen paradicsom, amely ellenáll a gyakori betegségeknek. Az alapvető növényápolási tevékenység magában foglalja a talaj és a szár természetes oldatokkal történő megtermékenyítését: a tejsavó védi a paradicsomot a kártevőktől. A "Fitosporin" segítségével a fekete körte fajtájú magokat és bokrokat dolgozzák fel.
A Black Pear fajta állandó öntözést igényel. A talajt havonta legalább ötször nedvesítik. Heves esőzések esetén fokozódik a talaj műtrágyázása és csökken az öntözés mennyisége. A paradicsom ellenáll a hosszan tartó szárazságnak, de a nedvesség hiánya miatt a gyümölcsök megkeserednek.
Betegségek és megelőzés
A tartós paradicsomfajok csak szezonális betegségekben szenvedhetnek. A feldolgozott paradicsom nem fogékony a gombás betegségekre, de szenvedhet:
- fekete láb betegség;
- fuzárium;
- a fehérlepkés támadás következményei.
A paradicsom és a szár védelme érdekében házi készítésű oldatokkal (savó vízzel) kezelik, ültetés előtt a talajt 1: 5 arányban hígított kálium-permanganáttal kezelik.
A megelőzés érdekében a sötét gyümölcsű tenyészetet vitamin műtrágyákkal erősítik. A "Fitosporin" port vízzel hígítjuk, és az egész növény öntözésére használjuk. A kialakult védőfólia megvédi a növényt a betegségektől és a kártevőktől.
Következtetés
A paradicsom körte fekete kitartó és magas hozammal minden kert dísze lesz. Az érett gyümölcsökből finom ételeket készítenek. A dúsított saláta-kiegészítő felnőttek és gyermekek számára hasznos.
A növények megtermékenyítéséhez használjon házi készítésű vagy vásárolt megoldásokat természetes alapon. Az öntözést a kertész számára kényelmes módon szervezik meg.