Cochinchin fajtájú csirkék
A Cochin-Chin egy régi húsfajta csirke, amely számos modern fajta őse lett. Indokínában tenyésztették a 19. század elején. A század közepén a csirkék Európába, 50 évvel később pedig Oroszországba érkeztek. Most a fajta népszerűsége csökkent, mivel vannak olyan produktívabb brojlerek, amelyek gyorsabban híznak. Tenyésztőállomásokon és magánháztartásokban tartják. A cochini csirke fajta jó kritikákat kap.
Cochinchin fajtájú csirkék
A fajta leírása
Ha legalább egyszer lát egy cochinchini csirkét egy fotón vagy videón, nem lehet elfelejteni őket. Könnyű megkülönböztetni őket más fajok képviselőitől is: ezek a csirkék nagy, masszív, buja és laza tollazatú madarak, amelyek nagy gömbökhöz hasonlítanak, de van egy törpe Cochinchin is, egy ilyen csirkefajta sokkal kisebb. Testük kissé lehajlik, mert a csirkék kissé guggolnak, de ez egyáltalán nem károsítja a megjelenésüket. A Cochinchin csirkék és a fajtastandard leírása a következő:
- A fej kicsi.
- A csőr rövid, kissé meghajlott.
- A fésűkagyló kicsi, levél alakú, élénkpiros.
- A szem narancssárga.
- A nyak zömök, a hátsó résznél hajlik.
- A mellkas széles és izmos.
- Hátulja rövid és széles.
- A szárnyak nem túl hosszúak, a hegyek a farokban vannak elrejtve.
- A tyúkoknak rövid a farka, a kakasoknak pedig hosszú zsinórja van.
- A combok jól izmoltak és jól fejlettek.
- Lábai közepes hosszúságúak, vastag tollak borítják.
- A tollazat nagyon sűrű és laza, különböző színű.
A Cochinchins karaktere nyugodt és kiegyensúlyozott. Mérten járkálnak az udvaron, soha nem mutatnak agressziót egymás iránt, még a jóképű Kochin-khin kakasok sem. Gyorsan megszokják az embereket és nagyon barátságosan viselkednek.
A fajta hátrányainak a beszűkült mellet és testet, a hosszúkás hátat, a gyenge tollazatú metatarsust, a halvány fülcimpákat vagy a kiálló szemeket, a megnagyobbodott és érdes fésűt tekintik. A csirkék olyan kiállítási díszmadarak, mint a kék cochinchin, ezért különös figyelmet fordítanak külsejük jellemzőire, sokkal inkább, mint a teljesítményükre.
A csirkék termelékenysége
A Cochinchin fajtára jellemző táplálék gyenge a többi modern fajtához képest. Most ezeket a madarakat inkább tenyésztik dekoratív, és nem hús A cochinquinok nem sokat híznak, mert a brojlereket sokkal jövedelmezőbb tartani. A termelékenységi mutatók a következők:
- A csirke súlya 4-4,5 kg, a kakas 4,5-5,5 kg.
- Az évi tojások száma 100-120 tojás.
- Egy tojás tömege 50-60 g.
- A héja barna, erős.
- A csirkék 7-8 hónaposan kezdenek el tojni.
Mint látható, a nagy súly mellett a csirkéknek nincs mit dicsekedniük, de a súly nem az előnyük, mivel a fiókák lassan felépülnek. 5-6 hónap alatt érik el végleges méretüket. Ez idő alatt sok takarmányt esznek, ami a Cochinquin fajtát veszteségessé teszi.A Cochin csirkehús ízletes, de túl zsíros. A modern táplálkozási normák mellett nehéz besorolni diétás étrendnek, de az ilyen húsból készült húsleves nagyon ízletesnek bizonyul. Ezenkívül a csirkék tojástermelése még a súlyos fagyokban sem csökken.
A fajta előnyei és hátrányai
Mivel a Cochinchin csirkefajta még mindig létezik, ez azt jelenti, hogy megvannak a maga érdemei. A pluszok a következők:
- Nagy súly és ízletes hús.
- Jó alkalmazkodóképesség hideg éghajlaton.
- Ellenálló minden betegség.
- Igénytelenség a takarmányban és a tartási körülmények között.
- Jó tojástermelés nyáron és télen egyaránt.
- Igénytelen sétálóhelyek.
- Jó kikelési ösztön.
- Szép megjelenés.
Ha minden olyan tökéletes, miért olyan ritkák a Cochin csirkék? Sajnos a fajtának számos hátránya van, ami megakadályozza ipari méretekben történő tenyésztését. Itt van egy lista ezekről:
- A csirkék gyorsan elhíznak.
- A csirkék sokáig repülnek és lassan növekednek.
- Házi tenyésztéskor a fajta jellemzői elveszhetnek.
- Még a nagy tömeg sem fedezi a takarmányozási költségeket.
- A csirkék drágák, mivel kevesen vannak.
Több évtizeddel ezelőtt a Cochinchin fajta kezdett eltűnni, de a különböző országok amatőrjei úgy döntöttek, hogy megfizethető áron tartják ezeket a Cochinchin csirkék számára készített szépségeket. A csirkék Európában, Amerikában, Ázsiában magángazdaságokban találhatók, Oroszországban is.
A fajta fajtái
Mint már említettük, a Kochin csirkék tollazata nagyon eltérő lehet, vannak Kochin és vörös. Most a fajta tenyésztése dekoratív irányba halad, ezért sokan figyelnek a madarak szépségére. A Cochinchins többféle fajtája alakult ki, amelyek színükben és tollszerkezetükben különböznek egymástól.
Fekete Kochin
A cochinchini szénfekete nagy fekete madár. Az apály lila vagy zöld. A szárrúd színe fekete. A fehér pehely megengedett, de nem jelenhet meg az integumentáris tollakon keresztül. A Cochinquin csőre szénfekete, fekete-sárga vagy sötétszürke. A lábak színe sárga vagy zöld árnyalatú. A csípő barna és fekete színezése nem megengedett.
Fehér Cochinchin
A White Cochinquin buja fehér tollazatú. Sárgaság, márványmintázat nem megengedett, bár a tollak ezüstös fényűek lehetnek. A kakas és a tyúk csőrének, valamint a lábközépnek sárgának kell lennie. A lábak enyhe zöldes árnyalata elfogadható. A lábközépcsont kanos lemezei nem lehetnek fehérek. A Cochinchin standard fehér nem túl népszerű, mivel az ilyen tollazat a legkevésbé eredeti.
Cochin Blue
A Cochin Blue a legelterjedtebb fajta a Cochin Chicken-ben, mivel a legszebbnek tartják. Ennek a Cochinchinnek kék vagy ezüst tollazata van, egyenletesen elosztva a testben. A tollakon nem lehet sötét szegély. A kakasnak gyönyörű kék farka van. A fej és a nyak csaknem fekete lehet, akárcsak a szárnyakon lévő kapszula. Ezüst és fehér színű aljzat megengedett. Metatarsus sárga, enyhén zöldes árnyalatú lehet. Elfogadhatatlan hibák - fehér tollak a kakas farkán, barna vagy vörös tollszín.
Cochin-khin ősi
A Cochinchin őz fényes és gazdag sárga tollazatú. A pehely, az egyes tollak tengelyei, valamint a lábközép és a csőr gyönyörű színűre vannak festve. A farok bronz. A toll ezen árnyalata miatt a fajta változatosságát sárga Cochinchinnek is nevezték. Hibának tekintik a fekete tollakat vagy a fekete-szürke rudakat, a világos színárnyalatot, a tollakon fehér virágzást vagy a fehér pehelyt. A csirkék gyakran sötétebb tollúak, mint a kakasok. Meg kell jegyezni, hogy az igazi őszi szín nagyon ritka. A legtöbb madárnak van valamilyen színhibája.
Partridge Cochinquin
A Cochin Chicken fényes és gyönyörű madár, színes tollazatú.A test különböző részein a toll árnyalatai szigorúan szabályozottak, elsősorban a hím. A Cochinchin fajta farkafarkát az alábbiak szerint színezzük:
- A feje vörösesbarna.
- A gallér aranybarna.
- A gallér minden egyes tollának aranyszegélye van.
- A hát és a váll barna-vörös.
- A karaj barna vagy sárga, arannyal.
- A szárnyak szárnyas felül felül barna, alul fekete.
- Mindegyik szárny keresztezett csíkja gazdag, fekete árnyalatú, zöldes árnyalattal.
- A mell fekete és barna.
- A has, a farok tollai és a lábközép fekete.
- A párna sötétszürke, szinte fekete.
A fogoly tyúkok barnásarany tollakkal rendelkeznek. Mindegyik jellegzetes többsoros fekete szegéllyel rendelkezik, amely a toll alakját követi. A gallér fekete tollakból áll, mindegyik arany szegéllyel. A farok fekete, barna árnyalattal. A csőr és a lábak sárgák, a csőrön szürke virágzás elfogadható. A hibát a tollazat élénkvörös és vörös árnyalatainak tekintik, fehér tollakkal tarkítva, a határoló minta homályos, a virágok testén való elrendezésének megsértése.
Törpe Cochinchin
A Cochin Chin törpe csirke fajta külön faj, amelyet Kínában tenyésztettek egy nagy rokonnal együtt. A nőstények felépítése, a tollazat típusa megegyezik a legtöbb Cochinhin mini törpe fajta madáréval. Valójában csak méretükben különböznek egymástól. A mini csirke súlya 650-700 g, kakas - 750-850 g. A tojótyúkok körülbelül 80 tojást képesek szállítani, világosbarna héjúakkal, amelyek súlya évente legfeljebb 30 g. Vagy sárga, kék, fogó. Ezért a törpe Cochinquin és jellemzői pozitívak.
Cochinquin tartalom
A Cochinchin csirkefajta igénytelen tartalmú. Az ilyen madarak normálisan élhetnek csirkefarm... A területnek elég nagynak kell lennie, mivel a csirkék nagyok. 1 négyzetméterre m legfeljebb 2 egyedet élhet. Sétálóhely felszerelése nem szükséges, de ha lehetséges, a baromfiház mellett kis területet készíthet. A csirkék és a kakasok nem repülnek, ezért nincs szükség a karám bezárására.
Sügérek a baromfiházban alacsony magasságban vannak elrendezve, hogy nehéz csirke ugorjon rájuk. A háznak jól megvilágítottnak kell lennie, legyen 1 ablak, amelynek területe 1 m2 / 10 m². Este 60 kW-os lámpákat kapcsolnak be. A baromfiház ideális hőmérséklete 10-15 ° C. Nyáron 25 ° С-ra, télen pedig -2 ° С-ra emelkedhet. De túl erős változásokat nem szabad megengedni: a csirkék fájni kezdenek. Ha a régió telje nagyon hideg, akkor jobb, ha fűtést telepít a tyúkólban.
A tyúkólban a páratartalomnak 55-65% -nak kell lennie, feltétlenül telepítsen szellőzést, vagy rendszeresen szellőztesse a helyiséget. Cochinchin csirkék gondozása egyszerű termesztésű. Rendszeresen változtatni kell ágynemű, ügyeljen arra, hogy ne legyen túl piszkos és a páratartalom ne haladja meg a 25% -ot. A tollak baromfiházban vagy sétálóhelyen való ápolásához tegyen egy edényt fa liszttel. A madarak időről időre száraz fürdőt vesznek. A tollban, ahol a csirkék járnak, nem szabad piszok lenni: elszennyezhetik bolyhos tollbugyijukat.
Csirkék etetése
Ez az igénytelen, jó étvágyú csirke szinte minden ételt megeszik. Étrendje gabonákon alapul. A legjobb, ha búzát, kukoricát, árpát adunk. Ez a fajta hajlamos az elhízásra, ezért jobb, ha kizárja a menüből a zabot. A hüvelyesek a csirkék számára is hasznosak lesznek: borsó, lencse, bükköny. Télen búza korpát, napraforgótortát vagy szójababot is felvehet az étrendbe.
Nyáron a Cochinchin csirkék nyílt területen legelhetnek, füvet rágcsálhatnak, és férgeket és rovarokat kereshetnek. Ebben az időben az étrend friss gyógynövényekkel, növények tetejével gazdagodik. A csirkéknek cukkinit, tököt, uborkát és más zöldségeket kapnak.Télen a friss fűszernövényeket fűliszttel helyettesítik, főtt burgonyát, sárgarépát, céklát adnak, a konyhai tisztítás ilyen etetése biztosítja az állomány számára az összes szükséges vitamint.
A fehérjék a testbe együtt kerülnek be hús- és csont- vagy halliszt, húslevesek. A hüvelyesek sok fehérjét tartalmaznak. Feltétlenül vegye fel az étlapba az ásványi adalékokat: kagylót, krétát, konyhasót, kavicsot. A tojástermelés növelése érdekében premixeket és más vitamin-kiegészítőket adnak. A tyúkólban mindig legyen friss víz.
A csirkéket naponta 2-3 alkalommal etetik. Reggel adják a gabona egyharmadát, ebédidőben - nedves zöldségpépet, este (16-17 órakor) - a gabona 2/3-át. Vigyázzon, ne terheljen sokat. A túl késő esti etetés a madarak elhízásához vezethet. Ha egy cochinquin kakas vagy csirke meghízik, az étrend csökken, és igyekszik kevesebb magas kalóriatartalmú takarmányt adni.
Tenyésztési csirkék
A Cochinchin fajtájú csirkék csodálatos fióka tyúkok. A kakas, törpe és standard egyaránt, jól megtermékenyíti a petéket. Fontos figyelemmel kísérni a szülőállomány súlyát, a túlsúlyos rétegek és a hímek rosszul szaporodnak. Tenyésztéshez olyan egyedeket választanak ki, amelyek teljes mértékben megfelelnek a fajtának. Nagyon fontos megőrizni a szín, a testfelépítés, a súly és a tojástermelés minden jelét, mint a videóban.
A tojásokat inkubálhatjuk mesterségesen vagy tyúk alá teszik. A fiókák 21 nap múlva kelnek ki. Először melegen kell tartani őket 28-30 ° C hőmérsékleten. Szüksége van éjjel-nappal világításra is. Az első napokban a fiatal állatokat főtt tojással, apróra vágott gyógynövényekkel, túróval etetik, majd kását vagy párolt köleset, árpát és kukoricadarát adnak. A második héttől kezdve a nyers búzaszem kapcsolódik. A sétáló csirkék 7-8 napos kortól elengedhetők.
A tenyésztés fő feladata a genetikai alap feltöltése. Otthon, megfelelő tapasztalat nélkül, ezt nem mindig lehet elérni. Keltető csirkék számára vásárolhat keltetőtojást, kiscsirkét vagy felnőtt csirkét. A Cochinchin fajtájú csirkék későn repülnek, a nőstényeknél és a kiskakasoknál jellemző tünetek csak 10-12 hónaposan különböztethetők meg.
A csibék és tojások inkubációs célú megvásárlása mindig kockázattal jár, nehéz megmondani, hogy az anyag mennyire jó minőségű lesz. A legjobb, ha azonnal felnőtt csirkéket vásárol, létrehoz egy szülőállományt, és önállóan tenyészik, amikor a rétegek elkezdenek lerakódni. Egy felnőtt csirke ára 800-1500 rubel, a tétel méretétől és a fajta minőségétől függően. A napi fiókák fejenként 200-250 rubelbe kerülnek, a havi fiókákat 300-350 rubelért, a keltetőtojásokat - 70-100 rubelért adják el. Egy törpe cochinchin ugyanannyiba kerül, mint egy nagy. A megvalósítást olyan városokban hajtják végre, mint a főváros (Moszkva régió), Rosztov-on-Don stb.