Hogyan lehet kiszámítani a csontok csontliszt adagját

0

6347

Cikk besorolása

A hús és a csontliszt értékes fehérje-kiegészítők a kedvtelésből tartott állatok és a baromfi takarmányához. A terméket olyan elhullott állatok teteméből állítják elő, amelyek nem alkalmasak emberi fogyasztásra. A csirkehús- és csontliszt teljesen biztonságos, de fontos megfigyelni az adagolást.

Csont- és hús-csontliszt csirkék számára

Hasznos a hús- és csontlisztet rétegekhez adni a tojástermelés növelése... A brojlercsirkéknek sok fehérjére van szükségük az egészséges növekedéshez, ezért a hús- és csontlisztet kiegészítésként használják a brojler takarmányozásához.

Fogalmazás

A betegségben vagy idős korban elhullott szarvasmarhák húsából és csontjaiból lisztet készítenek. Ez a hús nem alkalmas emberi táplálkozásra, feldolgozott termékeket adnak az állati takarmányhoz. A tetemeket feldolgozzák, megtisztítják és őrlik. A hús- és csontpor összetételének köszönhetően előnyös a szarvasmarhák, sertések és baromfik számára.

A liszt a következőket tartalmazza:

• Fehérjék. A fehérje mennyisége a liszt minőségétől függ. Az első osztályú termék legnagyobb tartalma. A 2. és 3. évfolyam több csontot tartalmaz, így kevesebb fehérjét tartalmaz.
• Zsírok. Az első osztályú hús- és csontpor zsírkoncentrációja a legalacsonyabb. A csontliszt körülbelül 10% -át tartalmazza.
• Cellulóz. Valamennyi termékosztály azonos mennyiségű cellulózt tartalmaz. Ez a komponens hiányzik a csontlisztből.
• Hamu. Az első osztályú pornak a legalacsonyabb a hamutartalma.
• Az ásványi komponens a foszfor és a kalcium.

Az élelmiszer-adalékanyag összetételét az állami szabvány határozza meg. A kiváló minőségű liszt csomagolásán fel kell tüntetni a GOST számot.

A fehérje elengedhetetlen minden élő szervezet számára a csontváz, az izmok és a belső szervek felépítéséhez. A tojótyúkok, kakasok és a brojlercsirkék takarmányához mérsékelt mennyiségű fehérje-kiegészítést kell adni.

Adagolás

csirkéket és kakasokat etetnek száraz élelemmel és pép zöldségekből, gabonafélékből, lisztből stb. A csirkék étrendjének alapja a nedves cefre. Hús- és csontliszt adható mindkét típusú takarmányhoz.

Nyáron a csirkék sétálgatnak, piszkálják a férgeket és a rovarokat. Az élő táplálékból némi fehérjét kapnak. A nyáron megnő a fehérjék és a kalcium rétegekben való igénye, ezért még mindig húst, csont- vagy csontlisztet kell adnia a takarmányhoz.

A takarmányhoz hús- és csontlisztet kell adni

a csirkéknél a liszt normál dózisa nem haladhatja meg a napi takarmány teljes tömegének 6-7% -át. Egy felnőtt tojótyúknak az utasítások szerint körülbelül 7-11 g kiegészítőt kell kapnia naponta.

Különleges utasítások vannak az adalékanyagok használatához a brojlerek etetéséhez. A lisztet a fiatal állatok étrendjébe fokozatosan vezetik be, az adag folyamatosan növekszik. Mennyi port adni csirkéknek:

• 1-5 nap - a terméket nem adják hozzá a takarmányhoz.
• 6-10 nap - a norma 0,5-1 g fejenként.
• 11-20 nap - a norma 1,5-2 g fejenként.
• 21-30 nap - a norma 2,5-3 g fejenként.
• 31-63 nap - napi adag - 4-5 g fejenként.

A fehérje-kiegészítők fokozatos használata biztosítja az egészséges növekedést és a tömeggyarapodást.

Lehetetlen túllépni a hús, a csont és a csontpor adagját fiatal és felnőtt csirkéknél.Ez a köszvény kialakulásához és a fehérje-anyagcsere károsodásához vezethet.

Minőség

A csirkék és csirkék etetése csak kiváló minőségű csontliszt mellett történhet. Ne adjon olcsó étrend-kiegészítőket a madaraknak. A rossz minőségű por elhízást vagy csirkék betegségei.

A hús- és csontlisztnek barna vagy világosbarna színűnek és specifikus szagúnak kell lennie.

A hús- és csontliszt minősége

A rossz minőségű termék könnyen megkülönböztethető a következőkkel:

• zöldes árnyalat;
• sárga;
• rothadt szag;
• dohos szaga.

A jó terméknek egyenletes konzisztenciájúnak kell lennie. A tömeg nem tartalmazhat nagy darabokat. Ez a gyártási technológia és a tárolási szabályok megsértésének jele.

A rothadt szag a tetem rossz feldolgozását jelzi. Dohos szag - a termék nem megfelelő tárolásáról. A barnától eltérő szín a szója szennyeződéseire utalhat. A szójababot a gátlástalan gyártók adják a liszthez a költségek csökkentése érdekében. A csirkék nem kapnak fehérjét, az esetek megnövekednek a nyájban csipegetés és kannibalizmus.

A legjobb, ha a keveréket ugyanattól a megbízható gyártótól vásárolja meg.

Hogyan kell tárolni

A hírcsatorna megfelelő tartalma lehetővé teszi, hogy hosszú ideig megőrizze azok minőségét és hasznos tulajdonságait. A csontliszt ne gyűjtse össze a felesleges nedvességet és a süteményt.

A hús- és csontport eredeti csomagolásában tárolják. A helyiségnek tisztának, száraznak és jól szellőzőnek kell lennie. A helyiségnek is hűvösnek kell lennie.

Az átlagos eltarthatósági idő körülbelül 6 hónap. A fehérje fokozatosan bomlik, az ammónia felhalmozódik a termékben. A fehérje lebomlásának kedvező feltételei magas hőmérsékleten jönnek létre. A magas páratartalom feltételeket teremt a baktériumok és mikroszkopikus gombák kifejlődéséhez, ezért lehetetlen a csirkéket etetni lejárt keverékkel.

A gyártás főbb szakaszai és alapelvei

Ez a keverék elkészíthető otthon, de nagyon időigényes folyamat. Szüksége lesz egy speciális darálóra, amely a nagy méretű és az erős kávédaráló elvén működik. Sokkal könnyebb készterméket vásárolni, főleg egy nagy gazdaság számára.

A vállalkozásoknál a csontliszt az alábbiak szerint készül:

• Az elhullott állatok tetemeit felvágják. A húst pároljuk, majd lehűtjük.
• Az elkészített húst és a csontokat egy speciális zúzógépben összetörik.
• A zúzott terméket a nagy maradványok elválasztására szitáljuk.
• A port egy mágneses szeparátorba öntjük a kis fémszennyeződések eltávolítása céljából.
• A keveréket antioxidánssal kezeljük, hogy megakadályozzuk a zsíros komponensek romlását.

Ezután a keveréket különböző méretű zsákokba csomagolják és raktárakba küldik. Ha csak állati alapanyagokat használtak, akkor a gyártási technológiákat követték, és értékes étrend-kiegészítőt szállítanak az üzletekbe.

Egy ilyen keverék előállításához a hústermelés maradványait is felhasználják. Ezek mindenféle metszés, használatuknak nincs kereskedelmi haszna. Az ilyen liszt minősége - minden szabályt figyelembe véve - továbbra is magas.

A hús- és csontliszt fehérjével és kalciummal gazdagítja a csirke takarmányát. Ez hozzájárul a tojástermelés növeléséhez. A brojlerek gyorsabban használják ezt a keveréket hízni... A termék tápértéke nagyon magas, ezért az adagolást szigorúan be kell tartani. A napi dózis túllépése köszvény és elhízás kialakulásához vezet.