Tehén fajtájú limuzin
A nyugat-franciaországi régió központjában létrehozott limuzin tehénfajtát ma 72 országban ismerik számos előnyével.
A limuzin fajtáról
A limuzin tehénfajták a nyugat-franciaországi zord éghajlaton jelentek meg, amely fejlett állattenyésztésről ismert, ezért a bikák és tehenek képviselői számára a limuzin nem fél sem hóvihartól, sem -20-35 ° fagyig. С. A limuzin a helyi akvitanai szarvasmarhák minőségi jellemzőinek javításának folyamatában jelent meg, biztosítva a durva testalkatot és a megfelelő alkatot.
A szarvasmarhák legértékesebb képviselői Franciaországból 1856 óta rendszeres mezőgazdasági kiállítások résztvevői lettek, és felkerültek a tenyésztési listára.
A limuzin tehénfajták a 18. század második feléből származnak, és teljes fejlődésük csak a 19. század elejére esett, amikor a Limousin nevű tartományban a francia állattenyésztők elkezdték javítani fajtájukat, szisztematikusan törekedve a hús növelésére. a tejtermelés teljesítménye, és megőrzi az állatállomány munkaképességeit. A fő hangsúly a következőkön volt:
- a csökkentett zsírtartalmú hús minőségi jellemzőinek javítása,
- az állatok fokozott érettsége,
- a tehenek testsúlyának növekedése.
Ma a leírt tehenek húsát a francia állattenyésztés egyik legjobb változatának tekintik.
Oroszországban a francia limuzin fajta a múlt század 60-as éveiben jelent meg. Hazánk mellett elkezdték tenyészteni Fehéroroszországban, ahol az állatállomány meghaladta a hazájukban élő képviselők számát.
A limuzinokból nemcsak jó minőségű tulajdonságú húst és tejet nyernek. Ennek a fajtának az állatai utódok termelőjeként viselkednek, genetikai szinten rögzítik magukban a limuzinokban rejlő előnyöket.
A limuzinok külső különbségei
A fotón szín szerint megismerheti a limuzin tehénfajtát. Az állatokat vörös szőr borítja, simán világos színekké válnak a has területén. A rövid fejet széles frontális csont és rövid, lefelé mutató szarv különbözteti meg. A limuzinok izomzata meglehetősen fejlett.
A fotó egyértelműen mutatja, hogy a limuzin fajtájú tehenek és bikák egyaránt kiemelkednek a húsmarhákban rejlő harmonikus formákról.
A marmagasság eléri az 1,4 m-t. Az állatok testét megkülönbözteti tömegessége lekerekített mellkas, széles, lapos háti régió, hosszúkás keresztcsont és fejlett végtagizmok. A bőr alatti zsírréteg elég mérsékelt.
A magas színvonalú gondozás és a megfelelő étrend fenntartása ezen állatok létfontosságú aktivitását 15-16 évig megőrzi.
Termelékeny mutatók
A múlt évszázad óta a francia állattenyésztők megpróbálták megnövelni a limuzin fajta testtömegét, amiért elkezdték hizlalni a bódékban tartózkodó állatállományt, hogy mire elérik 3-4 hónapos korukat, élő súlyuk elérje a 170 kg, és 8-10 hónap múlva fél tonna össztömegben vágásra készek.
A limuzin tehenek húsa nagyon jó összetételű: zsír - legfeljebb 10%, fehérje - 20% -on belül. 6,5-7 kg húspép csak 1,0 kg csontot jelent.
Ma az újszülött borjak súlya 36–42 kg - bikák, 34–38 kg - üszők. A kifejlett bikatermelők súlya 1,0-1,150 tonna, teheneké 0,58-0,64 tonna. Ugyanakkor az újszülött limuzinok élősúlya 32 és 40 kg között változik, 90-95% -os vágási hozam mellett, a hét hónapos bikák élősúlya 0,2-0,24 tonna, fiatal üszőké - 0,55-0,58 tonna .
A limuzin tehénfajták számára az akklimatizáció nem szörnyű, képesek túlélni a nehéz éghajlati viszonyokat, aktívan felhasználva hegyvidéki és réti legelőket.
Naponta a fiatal növekedés 1,0-1,1 kg-ot tesz ki, másfél éves korára eléri a 0,45 tonnát, 60% -os vágási hozammal. A növekedés intenzitását tekintve a fiatal utódok csak a charolais-i szarvasmarha-fajták képviselőinél alacsonyabbak, kompenzálva a vágási adatokat, amelyek a felnőtt limuzinbikák esetében átlagosan 64-65% -ot tesznek ki, a hasított testben a hús legfeljebb 80% -os.
A limuzin fajta a tejtermelékenység átlagos mutatóit mutatja, amelyek évente akár 1,5-1,8 ezer kg tejhozamot biztosítanak.
A limuzinok tenyésztési előnyei és a fogva tartás körülményei
A Limousin tehénfajtát eredetileg sétálásra és legelő hizlalási körülmények között tartására tenyésztették, amelyek számára a fennsíkok kedvezőek voltak francia hazájukban. A természetes körülmények között felnövő szarvasmarhák stabil immunitást alakítottak ki és szívóssá váltak. Ezen tulajdonságok mellett a fajtának számos más előnye van, amelyek vonzóvá teszik ezeket az állatokat a tenyésztés szempontjából:
- a limuzinos tehenek és bikák igénytelenek a tartási körülmények és a felhasznált takarmány szempontjából,
- az állatok képesek gyorsan alkalmazkodni az új körülményekhez,
- a fagyálló szarvasmarha -35 ° C-ig képes ellenállni,
- a limuzinok nagyon termékeny, könnyű ellésű állatállománynak bizonyultak,
- a limuzin fajtájú állatok magas produktív mutatókkal rendelkeznek.
A bikás limuzinok az utódok reprodukciója során a szarvasmarhák más képviselőivel keresztezve a fajtában rejlő főbb biológiai tulajdonságokat közvetítik. Az üszők, üszők és tehenek ára 270 rubel / élősúly kg.