Az alvari burgonya jellemzői

0

1538

Cikk besorolása

Az Alvar burgonya régóta kedvelt faj a fogyasztói piacon. A hazai gazdálkodók maguk is megjegyezték ízét és kitartását.

Az alvari burgonya jellemzői

A kultúra leírása

Frankfurti német tenyésztők tenyésztették még 1985-ben. Az Alvar burgonyafajtát 10 éves fáradságos munkával tenyésztették két gumó keresztezésével hosszú, lépésenkénti válogatáson keresztül - modern típusú gyümölcsöt tenyésztettek. Évente egyre több gazdálkodó választja ki a fajt kiváló íze és igénytelen termesztése miatt. A kultúra bármilyen talajon nőhet. Általános tulajdonságok:

• ez a faj 80-90 nap alatt érik és korai;
• a kultúra jó keményítőtartalma legfeljebb 16%;
• betakarítás 500 centner hektárról;
• magas tartási minősége akár 92%.

Kinézet

A kultúra megjelenésének leírása a következőképpen jellemezhető:

• a bokor eléri a 15 méter magasságot;
• a levelek sötétzöldek, közepes méretűek, sima tapintásúak;
• virágzik több lila árnyalatú virágzatban;
• széles és elágazó cserje.

A magzat leírása

A gumók leírása és jellemzői arra utalnak, hogy az Alvara fajta burgonyája mindenekelőtt dicséret, íze nem hagy közömbös tulajdonosokat. A gumók mind olyanok, mint a szelektálás során: még a lekerekített-hosszúkás alakú is.

Peel - könnyen hámozható, élénk rózsaszín-piros színű. A pép sárgás árnyalatú, tömege körülbelül 150 g.

Előnyök és hátrányok

Az előnyök között nagyfokú termelékenység különböztethető meg. A nagy díjak nem csak az egész őszi-téli időszakban biztosítanak ételt, hanem jó profithoz is juthatnak. Igénytelensége miatt a kultúra minden körülmények között és bármilyen talajban képes gyökeret ereszteni és növekedni, ami nélkülözhetetlenné teszi az ország minden régiójában.

Az alvara burgonya nem degenerálódik, vagyis évről évre felhasználható ültetésre. Sokféle felhasználási lehetőséggel rendelkezik:

• ipari méretben növekszik export vagy import céljából: a jó szállíthatóság miatt a szállítás közbeni veszteség akár 3% is lehet;
• egyenletes és lekerekített alakja miatt lehet forgácsot készíteni;
• alkalmazás a népi gyógyászatban és a kozmetológiában;
• első és második tanfolyam előkészítése.

A fajta rezisztens a rákbetegségekkel szemben. Erős immunitása miatt nem igényel erős rovarölő kezelést.

A hiányosságok között megjegyezhetjük a gumók meglehetősen magas árát. További hátrány a gombás fertőzésekkel vagy a késői gyulladással szembeni kis ellenállás.

A tenyészet csírázási szabályai

Csak egészséges gumókat lehet ültetni

Az Alvar burgonyafajta termesztéséhez ki kell csíráznunk. Minél jobb a hajtás, annál jobb lesz a betakarítás. Először el kell döntenünk a csírázás anyagáról. Minden magot gondosan kiválasztunk, megvizsgáljuk a rothadást vagy érdességet.Dobozokat veszünk, burgonyát teszünk bele, száraz, meleg helyre tesszük, ahol a hőmérséklet 15 fok. Egy hónapon belül a hő és a fény elvégzi a dolgát, és erős, egészséges növekedést fog elérni.

A kihajtás gyorsabb, azaz 2 héten belüli elérése érdekében:

• válassza ki a legjobb gumókat;
• helyezze polietilénbe;
• A táskákat burgonyával tegye a fénybe, és tegyen lyukakat a műanyagba.

Így a zsákban kondenzáció jön létre, és elősegíti a növény gyors növekedését.

Leszállás a földbe

Emlékeztetni kell arra, hogy zöldségnövény termesztésekor 3-4 évente meg kell változtatni az ültetés helyét. Az ilyen manipuláció segít elkerülni a rákot. A növény ültetése előtt jól előkészíti a talajt. Először levegőztetést - oxigenizálást hajtunk végre. Ez az eljárás gazdagítja a gumókat oxigénnel és elősegíti a növények jobb fejlődését.

A talajt előzetesen ízesítik humusz vagy csirke ürülékkel. Ezután leülünk az Ön számára megfelelő séma és technológia szerint. Sok gazda elkötelezett a hagyományos ültetési szokások mellett, amelyek megkövetelik:

• mélyedést tegyen a földbe, tegye oda a kihajtott gumót, csírázzon fel;
• szórjuk meg földdel, és tegyünk ágyakat a tetejére, egy magasra a földtől;
• a burgonya falvarakra ültetésének sémája 40 × 70, amely elősegíti a növény megfelelő fejlődését, és a növekedés során nem zavarja egymást.

Gondoskodás

A zöldségfélék gondozása elsősorban a cserjék öntözéséből és gyomlálásából áll. A vízi eljárásokat hetente 2 alkalommal kell elvégezni. Gyomlálás és puffadás eső után vagy hetente egyszer.

Szükség esetén a bokrot rovarölő szerekkel kell kezelni a kártevők ellen, és megtermékenyíteni kell a burgonya jobb növekedése érdekében.

Betegségek és kártevők

A leggyakoribb zöldségbetegség a késői sértés, amely a gumókat és a gyökérzetet érinti. A gomba képes növekedni a talajban, és akár 50% -os termésveszteséget is elérhet. A késői gyulladás elleni küzdelem a kiszállás szakaszában kezdődik. A gombás fertőzés legjobb megelőzése a kihajtott gumók telepítése. Ezenkívül a betegség elleni küzdelemben mész és réz oldatot használnak.

A zöldségnövények hajlamosak a barna foltra vagy az úgynevezett Alternaria-ra. A betegség a csomagtartót és a leveleket érinti, ami a bokor kiszáradásához vezet. A betegség elleni küzdelemben kalcium műtrágyákat használnak. A csírázott magok ültetése is segít.

A száraz vagy nedves rothadás befolyásolja a burgonya gyümölcsét, és a terméshozam akár 40% -át is elpusztíthatja. A fertőzés kórokozója egy gomba, amely gyorsan szaporodhat. Kalcium-oldatot kell alkalmazni a talajra.

A gumókat elpusztító kártevők a gyümölcs rothadásához vezetnek, ezáltal károsítják a gyümölcs integritását, ami rothadáshoz vezet. A rovarcsalád fényes képviselője, aki nem idegenkedik az aratásától való lakmározástól, Medvedka. Gyenge ecetes oldat fog hatni ellene.

A coloradói burgonyabogár az egyik legveszélyesebb kártevő. Az ételek kedvéért több száz kilométeres távolságot tehet meg. Nagyon gyorsan szaporodik, tojást rak a bokor leveleire. A bogár gumókat és szárakat egyaránt megeszik, ami megzavarja a növény növekedését és fejlődését. A rovarok elleni küzdelemben minden eszközt egyszerre alkalmaznak. A bogarak és utódaik kézi tisztítása, valamint vegyszeres kezelés.