Hogyan lehet fokhagymát ültetni Szibériában
A téli fokhagymát fitoncidek töltik meg, ami nagyon hasznos. Aktívan használják különféle kulináris élvezetek előállítására, megfázás kezelésére. A fokhagyma ültetése Szibériában gyakorlatilag nem különbözik más régiók telepítésétől. A hidegálló növények fajtái régiók szerint alkalmasak különböző területeken történő termesztésre.
Téli fokhagyma
Néhány gazda azzal érvel, hogy a téli fokhagyma ültetése haszontalan vállalkozás, és tartási minősége is gyenge, de ez egyáltalán nem így van. A tavaszi fokhagyma viszonylag kevesebb termést ad. Ezenkívül a téli fokhagyma egyes fajtáit 9 hónapig tárolják anélkül, hogy elveszítenék a minőségi mutatóikat, míg a tavaszi fokhagymát csak 7 hónapig tárolják.
A téli fajtákat fel lehet osztani:
- vadász;
- nem lő.
Mikor leszállni
Hagyományosan a fokhagyma ültetését tél elõtt Szibériában 20.09 és 14.10 között végzik. 2017-ben azonban meleg volt az ősz. Ebben a tekintetben a leszállási dátumokat eltolják. Helyes a téli fokhagymát 30–45 nappal a tartósan hideg idő beállta előtt ültetni. A leszállási dátumokat a holdnaptárnak és a szinoptikus előrejelzéseknek megfelelően kell beállítani.
Kiszállási ajánlások
Ültetés közben a talajnak 10 ℃-ra kell hűlnie. Nagyon fontos megfigyelni az ültetés időzítését, hogy a növényeknek a hideg idő beállta előtt ideje legyen egy erős gyökérrendszert kialakítani. 6-9 cm hosszú gyökerekkel, talajrész képződése nélkül a zöldség bármilyen télen túlélheti.
Ha a fokhagyma ültetését a tél elõtt Szibériában egy késõbbi idõpontban hajtják végre, a növényeknek nincs idejük kellõen erõs gyökérrendszert kialakítani, aminek következtében a gyökerek lefagyhatnak.
Korai kiszállás
A korai kiszállás a földi egység gyors kialakulásához vezet. A növények az első fagy mellett is megfagyhatnak. Sok gazda megpróbálja betartani a holdnaptárat a gyökérnövények ültetésénél. Szibériában szokás téli fokhagymát ültetni a fogyó holdra. Nem ajánlott zöldséget ültetni:
- teliholdkor;
- újholdon;
- amikor a Hold a Vízöntőben van.
Jobb leszállni, amikor a Föld műhold a Bika, a Rák, a Mérleg, a Skorpió vagy a Halak csillagképben van. Mindezeket a jeleket produktívnak tekintik. Ezekben a napokban az ültetés jó termést és erős immunitást biztosít.
Oldalválasztás
Először meg kell választani egy jó megvilágított, termékeny talajú területet. A helyszínt az előző növény ültetése előtt megtermékenyítik. Nem ajánlott fokhagymát ültetni burgonya, paradicsom, paprika, padlizsán és hagyma után. A kultúra 3-5 év után visszakerül eredeti helyére. Gyökérnövényt kell ültetni a bőséges trágyázást igénylő kerti növények után:
- cukkini;
- uborka;
- Fejes káposzta.
A gyökérnövény jól megnő a talajokon, enyhén savas vagy semleges reakcióval. A növény igényes a nitrogén jelenlétében a talajban, de nem ajánlott trágyát közvetlenül ültetés előtt kijuttatni. A minőségi mutatók ettől szenvedhetnek.A túlmelegedés során a trágya hőt generál, ennek köszönhetően a fokhagyma gyorsan kialakítja a talajrészt, ami a növény immunitásának csökkenéséhez vezet.
A legnagyobb hozam a homokos vályogtalajon és a vályogban figyelhető meg. A nehéz talajokat emellett trágyázzák homokkal, korhadt komposzttal, lombhullató humusszal. Nem ajánlott növényt vetni olyan területekre, ahol a talajvíz szorosan előfordul.
Fajtaválasztás
Szibéria esetében a különféle téli fokhagymák kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy a kultúra meglehetősen nehéz alkalmazkodni az új éghajlati viszonyokhoz. Ez a hozam csökkenéséhez vezethet. Ezzel a szolgáltatással ki kell választania azokat a fajtákat, amelyek az Ön régiója számára vannak beosztva.
Az őszi fokhagyma ajánlott fajtái Szibériában történő termesztésre:
- Szibériai lövész;
- Novoszibirszk 1 nem lő;
- SIR-10;
- megbízható;
- ősz;
- alcor;
- Szkíta.
Ültetőanyag előkészítése
A jó palánták megválasztása fontos a jó termés eléréséhez. A növény szegfűszeggel vagy hagymával szaporodik. Minél nagyobb az ültetett szegfűszeg, annál jobb a termés. Az egész fejjel történő ültetés gyógyítja az ültetési anyagot, ezért ajánlatos évente váltogatni a fogakkal és a fejekkel történő ültetést.
A fejeket fogakra osztják közvetlenül ültetés előtt. Minden fognak legyen egy darab sarka. A mag fertőtlenítéséhez 2 órán át sóoldatba vagy lúgos oldatba merítjük. Sóoldatot készítünk 3 evőkanál víz hozzáadásával 5 liter vízhez. l. só. Lúgos oldat készítéséhez 0,5 kg fahamut hígítunk 2 liter vízben, és 30 percig forraljuk.
Nagyon fontos annak biztosítása, hogy az ültetés előtt a szegfűszegen ne legyenek darabok az anyagumóból. A száraz, kemény fenék megakadályozza a nedvesség behatolását és a gyökeresedést. Ültetés előtt a szegfűszeget méret szerint rendezik. Csak a külső fogak alkalmasak ültetésre, a belső pedig táplálékként szolgál. A szegfűszeg normál száma 40-50 darab. 1 m2-enként.
Talajelőkészítés
Ősszel ki kell ásni a talajt. Előtte egy vödör komposztot és humuszt visznek fel 1 m2-enként, körülbelül 1 evőkanál. l. szuperfoszfátok és kálium, 1 evőkanál. hamu. A talaj reakciójának semlegesítéséhez tavasszal 200-300 g bolyhos meszet adunk az előző tenyésztés alatt. Nehéz talajok és vályogok esetén 1 vödör homok és tőzeg hozzáadása ajánlott.
A téli fokhagymát 15 cm magas ágyásokban 1 m-es lépésekben termesztik. A növények tehát minden oldalról egyenletesen felmelegednek. A sorok északról délre vannak elrendezve, hogy a kultúra nyáron elegendő napfényhez jusson. A hosszan tartó felhős idő jelentősen csökkenti a hozamokat.
Leszállás
A fejeket vagy a fogakat 2 cm-es lépésekben árokba rakják, és jól meglazult talajjal megszórják. Az ültetési mélység az ültetési anyag méretétől függ:
- nagy fogak - 6-7 cm;
- kicsi - 3-4 cm.
Ha nem tervezi a következő ősszel gyökérnövények ásását, akkor a szegfűszeg közötti távolság 4 cm-re nő. A túl szoros ültetés csökkentheti a termést, a fejek kicsiek lesznek. Ezen túlmenően, ha a csúcsok túl közel vannak, elzárják a napsugarak útját, és a gyökérnövények nem kapnak tápanyagot.
Apró barázdákba teszik a fogaikat. A sorok között 25-30 cm távolságot hagyunk, majd a talajt humusszal vagy fűrészporral mulcsoljuk. A mély ültetés elősegíti a növények gyors gyökeresedését és megvédi a fagyástól. Az ültető anyagot nem szükséges a barázdákba kényszeríteni, ez késlelteti a gyökérzet kialakulását.
Gondoskodás
A távozás nagyon fontos szempont. A jó terméshoz megfelelő gondossággal kell ellátnia növényeit. Ha havas télű vidéken él, a talaj mulcsozása teljesen opcionális. A tél folyamán ellenőrizni kell, hogy a növények jól be vannak-e fedve. Szükség esetén fedje le őket:
- megszórjuk a tavalyi lombozatot;
- hótakaró.
Az őszi fokhagyma első hajtásai tavasszal jelennek meg, amikor a hó még nem olvadt el. A hajtások rózsaszín-lilák. Míg a talaj még nem melegedett fel, tavasszal nitrogénes oldattal trágyázzák. 1 m2-re 1 teáskanálra lesz szüksége. karbamid.
Egész nyáron meg kell lazítani a talajt és el kell távolítani a gyomokat. Ez biztosítja a talaj optimális levegőztetését. A fokhagyma nedvességet kedvelő növény, ezért az első hajtások megjelenése után az ültetvényeket 3-4 alkalommal, 10-15 napos intervallummal öntözik 1,5 hónapig. Az öntözés bőséges, vizet öntünk a folyosókra. Ezután öntözze a növényeket szükség szerint.
Minden öntözés és csapadék után meg kell lazítani a talajt. Ez megakadályozza a kemény kéreg kialakulását. A lövöldözős fajták júniusban nyilakat lőnek. Ha egy zöldséget termesztenek a következő év ültetési anyagának összegyűjtése érdekében, akkor azt teljesen megérik, ha nem, akkor eltávolítják. A nyilak eltávolításával 40% -kal növelheti a gyökérnövények tömegét.
Következtetés
A téli fokhagyma fajták tökéletesen alkalmazkodnak a szibériai viszonyokhoz, a régió bármely részébe telepíthetők. A zöldségfélék ősszel történő ültetése lehetővé teszi, hogy egész nyáron friss fokhagymát élvezzen. Kiváló tartási minőség és jól szállítható. Választhat fajtát nyilakkal vagy anélkül. A szibériai telepítésre szánt fajta kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy a téli fokhagyma hosszú ideig tart az akklimatizációhoz, ezért csak zónás fajtákat ajánlott használni.
Az ültetést 30-45 nappal a tartós hideg idő megjelenése előtt végezzük. Általában a kiszállás szeptember 20-án kezdődik. Az esés azonban minden évben egyre melegebb, így az időpontok kissé eltolódni kezdenek. A túl korai és késői telepítés a terméscsökkenést váltja ki. Az ültetéshez kívülről válassza ki a legnagyobb fejeket vagy fogakat.
A talajt tavasszal készítik elő, megtermékenyítve az előd növény alatt. A túl nedves, sűrű talajok teljesen alkalmatlanok a növénytermesztésre. A téli fokhagyma telepítésekor fontos betartani a vetésforgó szabályait. Nem szabad ugyanarra a helyre telepíteni a kultúrát. A hideg területeken történő termesztés az ültetés után további talajtakarást igényel, különösen, ha télen nem esik sok hó.
Az ültetési mélységet a régióban található ültetési anyag méretétől függően szabályozzák. Szibéria nyugati részén ajánlott a mélység növelése. Ez segít a növényeknek jobban gyökerezni. A szegfűszeget kb. 5 cm távolságra kell ültetni egymástól, hogy a gyökerek normálisan fejlődhessenek.