A fokhagyma ősszel történő ültetésének szabályai a leningrádi régióban
A téli fokhagyma ültetése késő ősszel történik. A kertész kiválasztja a megfelelő talajt, menedéket készít a növény számára, és biztonságos műtrágyákat választ. A fokhagyma telepítése a leningrádi régióba és a betakarítás lehetővé teszi, hogy egész évben csípős ízű terméket készítsen. A tavaszi és a téli fokhagyma közötti különbségek a kertész által létrehozott körülmények és az ültetés idején rejlenek.
Fokhagymaültetési szabályok
A régió jellemzői
A fokhagymafajták az érett fejek ültetése és összegyűjtése tekintetében különböznek egymástól. A fokhagyma szaporodásának típusa és mérete a választott fajtától és az ápolás körülményeitől függ. A tavaszi növényeket kora tavasszal, a téli növényeket a nyári betakarítás után ültetik el.
A téli fokhagyma íze eltér a nyári fokhagymától - szúrósabb és pikánsabb. A téli fajtákat üvegházakban (termelés céljából) vagy a nyílt kert eldugott területein termesztik.
A leningrádi régióban történő leszállás nem sokban különbözik a többi hasonló éghajlattal rendelkező régiótól. Az ültetett növényekre további szigetelésre és a fagyott talaj megtermékenyítésére van szükség.
Felkészülés a leszállásra
Az őszi ültetést akkor hajtják végre, amikor a nyári növényeket már betakarították. A fokhagyma talaját meg kell tisztítani, megtermékenyíteni és táplálni kell. Ha nyáron a palánták gombásak voltak vagy kártevők szenvedtek, a talajt antiszeptikus koncentrátumokkal tisztítják. A talajba ültethet:
- egészséges nagy fogak károsodás nélkül;
- a megfelelő szegfűszeg optimális tömege 3-7 g;
- nyáron betakarított friss szegfűszeg.
A téli növények ültetése előtt a talaj jól megtermékenyül. Az ásványi és szerves műtrágyákat egy nappal az ültetés előtt alkalmazzák. Ha fokhagymát ültetés nélkül ültetünk, a termés keserű lesz, a fejek pedig kicsik.
Természetes műtrágyákat használnak, amelyek fokhagymára és hagymára alkalmasak. A tejsavó erősíti a növény gyökérzetét és megvédi a gombás betegségektől.
Kiszállás dátumai
Az ültetést hideg csattanások alatt, de az első fagy beköszönte előtt végezzük. A kiválasztott szegfűszeget fagy előtt 3-4 héttel ajánlatos elültetni. Ha a fokhagymát korábban (a fagy beállta előtt) elülteti, a növény csúcsokat képez, amelyek kihúzzák a rizómából a leveket, és hamarosan elpusztulnak. Később lehetetlen téli fajtát ültetni a Leningrádi régióba is: az ilyen palánták nem tudnak normális gyökérzetet kialakítani, és tavaszig kiszáradnak.
Minél alacsonyabb a palánták fagyállósága, annál nehezebb lesz a téli gondozás. A fagyos időszakra a leningrádi régióban a fejeknek meg kell kezdeniük az első gyökereket, de nem kezdik meg az aktív növekedést. Mikor segít a szegfűszeg ültetésében a 2017–2018-as mezőgazdasági naptár, amelyben a dátumokat ütemezik, amikor a fajtának ideje lesz erősödni, és nem hal meg az éles hidegcsattanás miatt: a leningrádi régióban az ültetési időpontok eltolódnak szeptember közepétől október közepéig.
Landing technológia
Nem minden talaj alkalmas fokhagyma ültetésére.
Az ültetési talaj megválasztása az ültetés időzítésétől függ. Késő ősszel a fokhagymát nem lehet más gyökérnövények helyett ültetni: jobb a talajt választani a káposzta és a hüvelyesek után.A téli fajtákat olyan talajra kell ültetni, amelyet tavasszal nem árasztanak el. Tél után a leszállóhelyet védik és védik a huzat elől.
Az ágyakat egy héttel a kiszállás előtt ásták ki. A szuperfoszfátokat és a káliumsót műtrágyaként használják. Az ültetéshez legfeljebb 5 cm mély hornyokat húznak ki. A palánták fölötti töltés 3 cm. A szegfűszegek közötti távolságot legalább 15 cm-re választják. Ha a téli fajta szűkös körülmények között növekszik, akkor nem lehet betakarítani jó termés: a gyökérzetnek nincs hová nőni, és a fokhagyma feje deformálódik.
A hagymák esetében egy másik ültetési séma létezik: a fejek közötti távolság legfeljebb 3 cm (ez a távolság elegendő a gyökérzet helyes növekedéséhez). Az izzókat az ültetés napján vágják, a szegfűszeget közvetlenül a földbe ültetés előtt. Az izzó súlya 130 és 270 g között mozog. A téli fajtához csak nagy fejeket választanak.
Télre takarás
Télre a novemberben ültetett növényeket nem szigetelik. Ha az ültetést időben végezzük, a fajta szegfűszegnek ideje van arra, hogy felszívja a tápanyagokat a talajból. A süllyesztett palánták jól telelnek és ellenállnak az alacsony környezeti hőmérsékletnek.
A télire sekély gyökérrendszerrel rendelkező szegfűszeget szigetelni kell: az ültetvények a talaj felső rétegeivel együtt megfagynak. A téli fajtákat tőzeg vagy fűrészpor borítja. A szigetelés középső rétege 4 cm-rel a talajszint felett van. Időről időre a melegítő réteget öntik és megtapogatják.
Téli gondozás
Télen az ültetett fajták különös gondot igényelnek. Tavasszal a kihajtott fokhagyma körüli talajt mulcsozzák - nitrogén műtrágyákkal táplálják. A megtermékenyítés után a talajt lazítják (mélység 4 cm-ig). Tavasszal a kultúrát 10 naponta öntözik, miután újra fellazította a talajt. A téli növények gondozása a következőket tartalmazza:
- felesleges nyilak (kocsányok) levágása;
- a gyökérzet etetése ammónium-nitráttal;
- a tenyészet öntözése (10 naponta);
- sárga nyilak vagy gombával fertőzött szárak betakarítása.
A fokhagyma betakarítását augusztusban hajtják végre: azonnal elkezdik ásni a fejeket, amint az összes levél megsárgul. Helyes a betakarítás, amíg a nyilak zöld része teljesen el nem hervad, ha a fokhagyma túlexponálódik, keserűvé és ízléstelenné válik. A késői szüret a gyümölcslé elvesztéséhez vezet: a száraz fejek nem alkalmasak a jövőbeli ültetésre.
A hamis szár lágyítása jelzi a betakarítást. A jó ültetési anyag elérése érdekében néhány szárat hagyunk, és 10 nap után kiásunk. Ősszel az ilyen fejek ellenállnak a szélsőséges hőmérsékletnek.
Tippek tapasztalt kertészektől
Előnyös a téli növényeket félreeső helyre ültetni. A tapasztalt kertészeknek ajánlott ültetési anyagot előkészíteni: a szegfűszeget vagy az izzót jól szárítsa meg. Ajánlások egy téli fajta telepítésére a leningrádi régióban:
- Dátumválasztó. A kiszállás időzítése a környezeti hőmérséklettől függ. A holdnaptár segít meghatározni azt az időpontot, amikor a szegfűszeg gyorsan növekedni kezd, és ellenáll a nehéz télnek. Idei dátumok szeptemberben: 2., 7., 27. és 30.. Október a kiszállás szempontjából kedvező időszak (1., 4., 13., 25.). Október meleg és mérsékelten esős. Novemberben a növényeket az első napokban ültetik.
- Válassza ki a megfelelő talajt. Különleges helyet választanak a téli növények ültetésére: az elmúlt 3-4 évben a gyökérnövények nem nőhetnek rajta.
- Barázda mélysége. Fontos a lyukak helyes elkészítése. A talaj felső rétege télen megfagy: a szegfűszeg nem süllyed el, a kultúra az első fagyokkal elpusztul.
A barázdák mélysége illeszkedik a kiválasztott területhez. Ha kevés a hely a kiszálláshoz, a lyukakat mélyebbre kell tenni. Ősszel megnő a talaj öntözésének gyakorisága, így a fokhagymának ideje lesz több nedvességet gyűjteni, mielőtt a fagy beköszönt.
Ne ültessen fokhagymát árnyékban. Túl mély területek, amelyek a kert többi része alatt vannak, a termés pusztulását okozzák.