A fokhagyma ültetésének szabályai tél előtt Fehéroroszországban
A fokhagymát télire Fehéroroszországba ültetik. Ez a kultúra nagyon népszerű a világ számos népe körében, és nemcsak a főzésben, hanem az orvostudományban is használják. Az Avicenna azt is állította, hogy sok betegségben segít. Az egyiptomi piramisok építése során a rabszolgákat megelőző intézkedésként bevezették e kultúra étrendjébe. A cikk megvitatja, hogyan lehet a fokhagymát helyesen telelni Fehéroroszországban.
Beszállási idő
Fehéroroszországban tél előtt fokhagymát ültetnek ősszel. A helyszínt előre elkészítik, nyár közepén meg kell tisztítani a korábbi terményektől. Az ültetést októberben hajtják végre, legfőképpen annak első felében, mert a novemberben ültetett növénynek nincs ideje meggyökerezni. Ha egy növényt ősszel korán, például szeptember elején ültetnek, akkor ideje lesz csírázni, és a fagyok helyrehozhatatlan kárt okozhatnak benne. Az októberben ültetett fokhagymának ideje gyökeret verni és magas hozamot hozni.
A holdnaptár segít meghatározni a fokhagyma ültetésének legkedvezőbb időszakát 2018-ban. Jelzi a különböző növények vetésidejét, területtől függően.
Például a fokhagyma ültetését Fehéroroszországba 2017 telére ajánlották az októberi holdnaptár szerint, mégpedig 5., 6., 20., 22-én. 2018 augusztusában betakarítják. Ha a kultúrát hagymákból termesztik, akkor áprilisban kell ültetni. Mikor kell fokhagymát ültetni télre Fehéroroszországban - erre a kérdésre a holdnaptár ad választ. A manapság ültetett növény jó csírázást és magas hozamot eredményez.
Fajták
Fehéroroszországban a téli fokhagyma ültetése nagyban függ a fajtától. A kertészeknek olyat kell választaniuk, amely ideális a helyi termesztési körülményekhez. A nyilakat alkotó kultúra típusait jó állóképesség különbözteti meg, és nem félnek a fagyos télektől.
Egyes fajták jellemzői lehetővé teszik a kertészek számára, hogy a feltételeknek megfelelőt válasszák:
- Lyubasha - a fajta ukrajnai tenyésztőkhöz tartozik, jól tűri a telet és az aszályt. Jól tárolják, miközben nem veszíti el ízét. A növény magassága eléri a 120 cm-t, a hagyma 5-7 szegfűszegből áll, átlagos tömege 80 g. A hagyma színe fehér, lila szálakkal.
- Ukrán fehér - nem képez nyílvesszőt, de jól használható a tároláshoz. Hagymái nagyok, 150 g tömegűek, 5-12 szegfűszegből állnak.
- Gyógyfürdők - szintén az ukrán választékhoz tartoznak, jó hozamokat adnak és kiváló tartási minőséggel rendelkeznek. Az izzók átlagos tömege 80 g.
- Jubilee Gribovsky - a fajtát sokáig tenyésztették, de ez nem akadályozza meg abban, hogy vezető legyen más fajták között. Hatalmas népszerűségre tett szert a magas hozamának, a legtöbb kártevővel szembeni ellenálló képességének és a betegségállapotoknak köszönhetően. Hagymája kicsi, kb. 40 g.
- Megbízható - félig éles fajta, legfeljebb egy évig tárolható, ezért jött létre a neve. A hagyma 5-7 szegfűszegből áll.
- Jubilee 07 - jól megőrzi és magas hozamot, féléles ízt ad.
- A Rocambol félig forró fajta, íze hasonlít a hagymához.
Az összes felsorolt növényfajta alkalmas Fehéroroszországban történő termesztésre. Melyiket részesítse előnyben, el kell dönteni a kertészek számára. Végül is minden kultúrát ízlés szerint különböztetnek meg, és ez egyéni választás.
Magkészítés
A téli fokhagymát, a tavaszi fokhagymával ellentétben, mind a metélõhagyma, mind a magvak szaporíthatják. De a teljes értékű kultúra magvakból való termesztése 2 évig tart, és szegfűszegből csak egy év alatt lehet kultúrát termeszteni. A magokat főleg akkor használják, ha nincs elég ültetési anyag.
Mielőtt télen fokhagymát ültetne Fehéroroszországba, az anyagot gondosan kiválasztják:
- válasszon nagy és ép fogakat;
- utasítsa el a kicsi és korhadt fogakat, törött héjú ültetési anyagot.
A megfelelő anyagot hamuoldatban fertőtlenítik (2 pohár hamu forralása 30 percig 2 liter vízben, lehűlés). A fertőtlenítést sóoldattal (3 evőkanál / 5 liter víz) 2 percig végezhetjük. Ezt követően a fogakat egy percig réz-szulfát-oldatba mártjuk (1 teáskanál / 10 liter víz).
Cselekmény
A kultúra könnyűszerető, ezért válasszon egy napos területet nem savas talajon, a legjobb a homokos vályog. Két héttel az ültetés előtt a talajt humuszmal (5-6 kg) trágyázzák, szuperfoszfáttal és kálium műtrágyákkal. A kijuttatott műtrágya mennyisége a talaj termékenységétől függ: minél termékenyebb, annál kevesebb műtrágyát kell kijuttatni m²-enként. Az ültetés előtt ajánlott fóliával letakarni a területet.
Kedvező elődök
A termés helyének meghatározásakor tudnia kell, hogy mely növények előnyös elődei, és ezek után nem ad jó termést. A tudós megállapította, hogy a növény egyetemes elődei egy rövid tenyészidőszakos egynyári növények:
- Fallabda;
- paradicsom;
- rozs, zab;
- különböző típusú bogyók.
Ne ültesse a növényt a szeptember-októberi betakarítású növények után, mivel a talajnak nem lesz ideje pihenni. Tilos egy növényt ott ültetni, ahol az előző évben nőtt. Ezt a fokhagymás tapaszt csak néhány nap múlva használják.
Leszállás
A fogakat előkészített barázdákba ültetjük, a fogak közötti távolság 10-15 cm, a sorok között - 25-30 cm, a barázdák mélysége legfeljebb 20 cm. Az aljukra homokot öntünk, és a fogakat bele vannak ültetve. Nem teszi lehetővé, hogy az ültetési anyag érintkezzen a talajjal, és megvédi a fogakat a szuvasodástól. Az ültetési anyag közötti távolság méretétől függ: minél nagyobb a szegfűszeg, annál nagyobb a távolság és fordítva.
A barázdákat föld borítja, az ágyat talajtakaró borítja (tőzeg, fűrészpor vagy szalma). A hóesés előtt a területet tetőfedő anyaggal vagy fóliával borítják, hogy megvédje a fagytól. Az ágyat borító hó megbízhatóan védi a hidegtől, mivel egyfajta takaróként szolgál.
Ha a vetés magokkal történik, akkor a barázdák mélysége nem haladhatja meg a 3 cm-t, a barázdák közötti távolság - legfeljebb 10 cm, az ültetési anyag között - legfeljebb 2 cm. Az áprilisban ültetett hagymák megfordulnak apró izzókba egy szegfűszeggel őszig, amelyeket össze kell gyűjteni, meg kell szárítani és újra be kell ültetni a helyszínre, hogy egy év alatt összegyűjtsük a fokhagyma teljes termését.
Gondozás leszállás után
Az ültetés utáni kultúra nem igényel sok gondot, megkülönbözteti a fokozott hidegállósággal. A hidegre időben beültetett növény gyökeret vet és tökéletesen tolerálja a téli hideget, ha az ágy jól mulcsozott vagy tetőfedő anyaggal borított.
Tavasszal a menedéket eltávolítják, hogy ne zavarja a hajtásokat, hogy áttörjék a talajt. Júniusban nyilak jelennek meg a kultúrán, kitörik őket, nem engedve, hogy elérjék a 10 cm-t, mivel elveszik az erőt, és az izzó kicsi lesz.
Trágya
A hajtások megjelenése után nitrogént és szerves műtrágyákat (karbamid, jegesedény vagy madárürülék) adnak a talajra.Júniusban vagy július elején a növényeket hamuoldattal megtermékenyítik (egy pohár hamu feloldódik 10 liter vízben).
Szerves műtrágyák a legjobb megoldás erre a növényre. Lehetővé teszik, hogy nőjön egy nagy izzó.
Locsolás
A növény folyamatos öntözést igényel, különösen tavasszal az aktív növekedés időszakában. Az izzók érési ideje alatt a mérsékelt öntözés elegendő. Ha esős az idő, akkor nem kell öntözni a hajtásokat. A talaj vizesítése a téli fokhagyma mélységéig az izzók rothadásához és különböző fájdalmas állapotok terjedéséhez vezethet.
Az öntözés után a talajt meglazítják és a gyomokat eltávolítják. Ha a palánták megjelenése után az ágyat mulcsozzák, akkor a növény gondozása sokkal könnyebb lesz.
Aratás
A betakarítás legjobb napjai naposak. A növények betakarításának optimális ideje július végére - augusztus elejére esik. Az alsó levelek ez idő előtt megsárgulnak. A kiválasztott termést egy hétig szárítják a napon. Az izzókat a földtől megtisztítják, a szárakat levágják és koszorúkat szőnek. A kész koszorúkat télen hűvös, jól szellőző helyen tárolják.
A földben túlérett kultúra nem megengedett. Ebben az esetben a fogak csírázni kezdenek, a hagymák a betakarítás után szétesnek, elveszítik megjelenésüket és rosszul megőrzik őket.
Következtetés
Szinte az összes kertész foglalkozik fokhagyma termesztésével Fehéroroszországban. Ünnepi asztalt nem lehet elképzelni nélküle. A téli növény termesztése gyakorlatilag nem különbözik más országokban történő ültetés módszereitől. Csak az ültetés és a betakarítás időpontja különbözik. A kertészek fő feladata ennek a növénynek a termesztésekor az, hogy megakadályozzák a hagymák télen történő kis fagyását. Itt szükséges, hogy a hó mennyisége vezérelje: ha ez elegendő, akkor jobb, ha lefedi a helyszínt, és nem takarja el. A tavaszi erős hajtások a télen túlélt kultúra bizonyítékai.