A legnépszerűbb paradicsom Szibéria számára
A paradicsomot tél közepén ültetik a palánták számára, ezért előre el kell döntenie a fajta választásáról. Fontolja meg, hogy mely paradicsom a legnépszerűbb manapság Szibériában, mely alkalmas üvegházi termesztésre, és melyeket szabad fedetlenül telepíteni.
A legnépszerűbb paradicsom Szibéria számára
A hideg paradicsom számára a legjobb paradicsommagot a hazai tenyésztők fejlesztették ki, ezért nem vesszük figyelembe a külföldi hibrideket.
Ultraérett paradicsom
Az ultraérett hibrid paradicsom érése 75-85 napig tart. A paradicsom termesztése Szibériában, különösen az ultrakorai érés, számos nehézséggel jár. A tavaszi és a nyár eleji éghajlat sajátosságai miatt ebben a régióban meglehetősen hideg van, ezért takarás nélkül nehéz ultrai érett paradicsomot termeszteni. Szinte az összes fajtát csak üvegházi módszerrel termesztik.
Nagyon érett
Az ultraérett paradicsom a szibériai tenyésztők munkájának köszönhetően született - a hibridet kezdetben Szibéria éghajlati adottságaihoz igazították.
A hibrid igénytelen az ellátásban. Ezeket az alulméretezett paradicsomokat nem kell megkötni vagy megcsípni.
A növény, amelynek magassága 40 és 60 cm között változik, kevés helyet foglal el a kertben. Az érés után a mélyvörös színűre festett gyümölcsök súlya kb. 90 g, egyes példányok súlya 110-120 g. Megfelelő gondozás esetén az egyik bokor körülbelül 2 kg gyümölcsöt ad.
Az ultrakorai érésű paradicsom előnye, hogy ellenáll az éjjeli kagylónövények betegségeinek. A fajta a korai éréshez tartozik, így a késői fáklyának nincs ideje eltalálni a növényt.
Ezek a szibériai nyílt terepen termesztett paradicsom ideális.
Messze északon
Ez a hidegálló fajta szintén megengedett, hogy bármilyen módon növekedjen, de a fedél alatt kiderül, hogy több növényt gyűjt. A távoli északi hibrid termesztése a szabadban csak Nyugat-Szibériában ajánlott.
A szokásos (alulméretezett, meglehetősen vastag szárú) 40 cm magas bokrokat nem kell kialakítani és megkötni, ami jelentősen leegyszerűsíti az ellátást. Érés után a többcélú zöldség súlya átlagosan 70 g. Alakja szerint hasonlít egy ellipszisre. Egy bokor idényenként legfeljebb 3 kg gyümölcsöt ad. A távol-északi hibrid íze közepes. A zöldségfélék előnyei közé tartozik a rothadással szembeni ellenálló képesség és az értékesíthető tulajdonságok megőrzése szállítás közben.
Korán érő hibridek
A korán érő hibridek 90-95 nappal a csírázás után érnek. A szibériai korai érés, az Alsou, a Gina, a Raketa, az édes csokor, az Altáj korai és a Siberian Express a legjobb korai érésű paradicsomfajta Szibériában. Tekintsük az első két hibridet, mivel a termésstabilitás jellemzi őket.
Korai érésű szibériai
A korai érésű szibériai hibridet kiváló íze miatt értékelik.A paradicsom szokatlanul illatos és nagy mennyiségű szárazanyagot tartalmaz. Remek szószokat és gyümölcsleveket készítenek.
Egy közepes méretű bokrot több szárra kell formálni. Támogatásra is szüksége van. A lapos, kerek alakú vörös paradicsom nem reped és 70-110 g súlyú. Egy bokor 2,2 kg paradicsomot ad a termési időszakban.
A hibrid ellenáll a gombás betegségeknek (pöttyös és mozaik), és hosszú termésperiódusra is értékelik. A hibrid tartási minőségét külön megkülönböztetjük: a gyümölcsöket körülbelül 55 napig tárolják a pincében.
Alsou
Ezeket a korai érett paradicsomokat Szibériában fedés alatt termesztik. Az egészséges növény minimális magassága 80 cm, a maximális értéke 150 cm. A törzs meglehetősen gyenge - támaszt és csipegetést igényel.
Érés után az édes paradicsom súlya körülbelül 500 g. Ha elvékonyítja a petefészket, akkor 0,9-1 kg súlyú paradicsomot kaphat. Ugyanakkor a nagy gyümölcsű paradicsom pépe húsos. Az Alsou hibrid 5-6 hétig szállítható és tárolható.
Az Alsou nagy hozamú hibrid fajta. A gyümölcsös időszakban egy bokor 2-3 kg sűrű gyümölcsöt ad. A hibrid előnye a magas hozam mellett a nagy gyümölcsű és a betegségekkel szembeni ellenálló képesség. A gyümölcsöknek kiváló ízük van.
Közepesen korai paradicsom
A szibériai szelektált paradicsom jól tűri a hideget
A közepesen korai paradicsom érése 100 napig tart. A szibériai korai érésű paradicsomfajtákkal ellentétben az évszak közepi paradicsom fedetlenül is termeszthető. Ez csak a szibériai szelekciójú paradicsomra vonatkozik, alkalmazkodva a szibériai hideg éghajlati viszonyokhoz.
Szibériai meglepetés
A szibériai meglepetés az egyik legjobb közepesen korai paradicsomfajta Szibériában. Egy közepes méretű bokron, amelynek maximális magassága 1,2 m, a petefészek fürtökben alakul ki. Az érés után a vörös gyümölcsök súlya körülbelül 0,15 kg. Kívülről a paradicsom közepes méretű, hasonló a paprikához. Egy gyümölcsfürt legfeljebb 10 gyümölcsöt tartalmaz. A hozammutatók a következők: 10 kg sűrű paradicsomot szednek le a bokorról. Ez az egyik legtermelékenyebb hibrid.
A növényt meg kell formálni. A bokrok mutatják a maximális hozamot, amelyben csak 2 szár van hátra.
Ez a paradicsom a szabadban termeszthető. Állandóan magas hozama miatt értékelik. A gyümölcscsoportban lévő paradicsom egyenletesen érik. Leggyakrabban konzerveket vagy savanyúságokat készítenek.
Hóvihar
Növekedhet Blizzard hibrid üvegházban vagy nyílt terepen. Ezeket az alacsony növésű paradicsomokat (0,5–0,6 m) nagy gyümölcsméretek különböztetik meg, ezért ajánlott minden bokor közelében egy támaszt felszerelni.
A lapos, kerek alakú gyümölcsök élénkpirosak, mindegyik súlya 0,65-0,1 kg. Minél több petefészek képződik, annál kisebb az egyes paradicsomok súlya. Néha a gyümölcs tömege eléri a 200 g-ot, a pép húsos és vizes, íze savanyú. 8-10 kg gyümölcsöt szednek le 1 bokorból.
A Blizzard hibrid előnyei között szerepel a paradicsomot érintő összes betegséggel szembeni ellenálló képesség, a felhasználás sokoldalúsága, a magas hozam és a tartási minőség. A hibrid szállítható. Ugyanakkor megtartja bemutatását.
Közepesen késő paradicsom
A közepesen késői paradicsom készen áll a csírázás után 115 nappal. Szibériában a legnépszerűbb szezonban termesztésre alkalmas paradicsom a Bull Heart hibrid.
Bika szív
Ezek nagy termésű meghatározó paradicsomok, amelyek híresek magas hozamukról. Szibériában csak üvegházban termesztésre alkalmasak. A szarvasmarha-szív paradicsom, amelyet szibériai tenyésztők tenyésztenek, sokféle fajtában, amelyek mindegyike a maga módján jó. Vegye figyelembe a klasszikus hibrid jellemzőit. Támogatásra szoruló szétterülő zöldségfélék magassága átlagosan 1,6 m. Meg kell alakítani.
A rózsaszín édes paradicsom tömege, amely hegyes orrú, lekerekített csepp alakú, 300 és 600 g között változik. A legnagyobb gyümölcsök a bokor alsó részén találhatók.Egy bokor körülbelül 10 kg paradicsomot ad évszakonként.
A fajtát aromája, édes íze és hozama miatt értékelik.
A szarvasmarha-szív paradicsombetegségekkel szembeni ellenállása átlagos, a növények megelőző kezelésére van szükség.
Abakan rózsaszín
Ez a fajta ellenáll a különféle betegségeknek.
Ezt a salátahibridet műanyag burkolat alá kell ültetni. Ezeknek a paradicsomoknak a termesztését Szibériában üvegházban végzik. A magas bokrok meg vannak kötve és meg vannak formálva. Javasoljuk, hogy 2 hajtást hagyjon: ezzel a formával a zöldségtermés maximális gyümölcsöt ad.
A magas bokrokon néha nagyon nagy gyümölcsök képződnek. Átlagos súlyuk 300 g, azonban a szárakon gyakran félkilós példányok láthatók. Ez a méret ellenére a paradicsom rostjában kis mennyiségű mag található. Egy szibériai üvegházban termesztett bokorból legfeljebb 5 kg gyümölcs gyűlik össze. Ez nem magas adat, de az abakani rózsaszín paradicsomot más tulajdonságai miatt értékelik.
A gyümölcs nagyszerű ízű és kellemes aromájú. Mivel az abakani rózsaszín paradicsom húsos húsú, friss salátákban használják, vagy nyersen fogyasztják. Szószok vagy gyümölcslevek készítésére is felhasználhatók. A paradicsom nagy mérete nem teszi lehetővé a természetvédelem érdekében történő felhasználást.
A hibrid előnyei között szerepel a betegségekkel szembeni rezisztencia és a stabil hozam.
Későn érő paradicsom
A későn érő paradicsomot a csírázás után 130 nappal szüretelik. Mivel hazánk hideg vidékein a nyár rövid, az ősz pedig hideg, a késői érésű fajtákat, hasonlóan a korai fajtákhoz, célszerű takarásban termeszteni. Tekintsük a későn beérő, nagy termésű paradicsomfajtákat, amelyek Szibériára alkalmasak.
Sabelka
Ezt a paradicsomot üvegházaknak szánják. Az érett gyümölcsök miniatűr szablyára emlékeztetnek, ami a zöldségfélék nevében is megmutatkozik. A szokatlan megjelenés mellett azonban a hibridnek más előnyei is vannak.
A cserje 1,8 m magasra nő, ami megnehezíti az üvegházban történő növekedést. A legjobb, ha rácsot használunk támaszként. Ez a harisnyakötő módszer helyet takaríthat meg, ami nagyon fontos, mivel az üvegházak ritkán tágasak. Megfelelő gondossággal az érett paradicsom súlya 200 g. A vörös zöldség hossza eléri a 20 cm-t.
A hozamok a hibrid termesztésének módjától függenek. Üvegházi körülmények között sokkal jobban meghozza a gyümölcsét, mint a szabadban. Szezononként egy bokor körülbelül 3,5 kg illatos gyümölcsöt ad. A nyílt terepen a hozammutatókat 1,5-2-szer csökkentik. A hosszú gyümölcsöket többnyire nyersen fogyasztják. Ne feledje, hogy tartósítva nem veszíti el ízét.
A hibrid előnyei a jó íz és aroma, immunitás a paradicsom betegségekkel szemben. A pép sűrű állagú, ami lehetővé teszi a Sabelka paradicsom szállítását. A szállítás során megtartják bemutatásukat.
A cél
Figyelembe véve a legjobb későn érő szibériai paradicsomfajtákat, nem lehet figyelmen kívül hagyni a Finish hibridet. Nagyra értékelik magas hozama és alacsony karbantartási igényei miatt.
Mint a Szibériában termesztett paradicsomok sok fajtája, ez a hibrid is alulméretezett. Ez kényelmes az üvegházhatású termesztéshez, és hideg éghajlatú régiókban ezt kell választania. A Szibériában termesztésre szánt, alacsonyan növekvő paradicsom bokor magassága 55 és 75 cm között változik, nincs szükség csipkedésre. Az ajánlások szerint a bokrok sem köthetők meg.
Az érett gyümölcs inkább narancssárga, mint vörös. Súlyuk ritkán haladja meg a 0,1 kg-ot. Az üvegházi termesztési módszerrel a Finish hibrid hozama 3,5 kg. Ha a szabadban termesztik, kiderül, hogy körülbelül 2 kg-ot gyűjt 1 bokorból.
A kerek alakú paradicsomokat kiváló ízük miatt értékelik. Lédúsak és aromásak, leggyakrabban friss saláták készítésére használják. A hibrid ellenáll a verticilliumnak.Az éjjeli lombos növényeket érintő egyéb betegségek ellenálló képesség átlagos.
Zsiráf
A zsiráf határozatlan hibrid, ami azt jelenti, hogy meg kell formálni és meg kell kötni. Két méteres perselyeket ajánlott egy szárba formálni. Ez lehetővé teszi a legjobb hozammutatók elérését.
Érés után a kerek gyümölcsök sárga-narancs színűek. Súlyuk 50 és 100 g között változik. A paradicsom íze közepes. A Zsiráf hibrid fő előnye a minőség megőrzése. Több hónapig tárolják a pincében.
Felülvizsgáltuk a legjobb szibériai paradicsomfajtákat, amelyeket üvegházban és szabadföldön termesztettek, de minden évben megjelennek új hibridek, amelyek a meglévők továbbfejlesztett változatát jelentik. Nem érdemes évről évre megállni az időkorlátozott paradicsomnál, vagy csak új hibrideket ültetni. Annak érdekében, hogy ne maradjon növény nélkül, a terület egy részét idővel bevizsgált növényekkel kell beültetni, és néhány ágyat kell hagyni kísérletek elvégzésére és a zöldségnövények legjobb fajtáinak meghatározására.
A szibériai válogatású új paradicsomfajtákat ma ígéretesnek tartják:
- Sas csőr;
- Pajkos ember;
- Olesya.
Következtetés
Nem minden szibériai paradicsomfajtát vettünk figyelembe, csak a legnépszerűbbeket. Lehetetlen meghatározni a legjobb szibériai paradicsomfajtákat. Ez annak köszönhető, hogy minden nyári lakos más-más feladatokat tűz ki maga elé: az egyik korai betakarításra törekszik, a másik számára pedig a zöldség íze fontos. Vannak, akik eladó zöldségeket termesztenek, ezért fontos számukra a minőség és a szállíthatóság megőrzése. Figyelembe veszik a paradicsom célját is: egyes fajták alkalmasak savanyúságok készítésére, míg mások frissen fogyaszthatók.
A hideg régiókban történő termesztéshez a szibériai szelektált paradicsom a legalkalmasabb. Ha van egy álló üvegház a helyszínen, akkor az üvegházakhoz szibériai válogatott paradicsomot kell választania. Ha nem lehet üvegházat telepíteni, tanácsos kizárólag nyílt terepre ültetni a szibériai szelektív paradicsom magjait: fagyállóak és ellenállnak a szélsőséges hőmérsékletnek.