Óriás paradicsom fajták
Nehéz elképzelni egy nyári salátát paradicsom nélkül. Mivel ez a zöldségnövény az ország éghajlati viszonyaihoz igazodik, szinte mindenki termeszti, akinek személyes parcellája van. A tudósok hatalmas számú paradicsomfajtát fejlesztettek ki, amelyek mindegyikének megvannak a maga előnyei. Egyeseket ízlésük, mások bemutatásuk, mások hozamuk és mások méretük miatt értékelnek. A cikk azokra a fajtákra összpontosít, amelyek nagy gyümölcsöt adnak. Annak ellenére, hogy az első paradicsom Óriást nem olyan régen tenyésztők tenyésztették, ma már több tucat fajtája létezik. Csak a legnépszerűbb hibrideket vesszük figyelembe.
- Sárga óriás
- Növekvő jellemzők
- Méltóság
- Gigantizmus
- Növekvő jellemzők
- Méltóság
- Kuba óriása
- Növekvő jellemzők
- Méltóság
- Azure Giant F1
- Növekvő jellemzők
- Méltóság
- Gigantella
- Növekvő jellemzők
- Méltóság
- Napa Óriás
- Növekvő jellemzők
- Méltóság
- Sugárzó Óriás
- Növekvő jellemzők
- Méltóság
- Fekete-tengeri óriás
- Növekvő jellemzők
- Méltóság
- Pulóverek
- Növekvő jellemzők
- Méltóság
- Finom
- Növekvő jellemzők
- Méltóság
- Altáji remekmű
- Növekvő jellemzők
- A fajta előnyei
- Közepes hozamú és új fajták
- Következtetés
Sárga óriás
Ez a hibrid a Sedek mezőgazdasági cég szakembereinek munkájának köszönhetően született meg. A növény a virágzás és a termés idején sem szűnik meg növekedni, ezért meg kell csípni. Ha nem követi ezt az eljárást, akkor a bokor energiát fordít új ágak kialakítására, aminek következtében a petefészek kisebb, mint a megcsípő. A bokor magassága átlagosan 1,5 m.
A sárga óriás saláta paradicsom, amely 117 nap alatt érik meg. Növényben és kültérben is termeszthető. Megfelelő gondozással egy sárga, lekerekített és kissé lapított gyümölcs tömege 400 g. Ami a hozammutatókat illeti, 6-8 sárga paradicsom érik meg egy bokoron.
Növekvő jellemzők
Lehetséges ezt a szezonközi fajtát a szabadban termeszteni, de jobb, ha előnyben részesítjük a palánta módszert. A palánták magjait 2 hónappal a földbe történő becsült ültetés dátuma előtt vetik el. A bokrokat meg kell kötni. A legjobb, ha rácson növesztjük őket.
Ez a hibrid nem ellenálló a paradicsomot érintő betegségekkel szemben, ezért a sárga óriás termesztése során profilaktikus kezeléseket végeznek széles spektrumú fungicidekkel. A zöldségtermést a coloradói burgonyabogarak ellen is kezelik, amelyek az óriási sárga paradicsom legveszélyesebb kártevői.
Méltóság
A Yellow Giant fajta paradicsomát nagy ízük miatt értékelik. Édesek, mézes ízűek. A sárga hibrid nem ellenjavallt gyomor-bélrendszeri problémákkal küzdő emberek számára. Allergiás reakciókra hajlamos emberek, gyermekek és idősek is fogyaszthatják. A sárga óriás nagy mennyiségű niacint tartalmaz. Ez az anyag normalizálja a szív- és érrendszer munkáját. Érdemes megjegyezni azt is, hogy a fajta ősz közepéig terem.
Gigantizmus
Ezt a fajtát eredetileg Oroszországban fejlesztették ki. Az amerikai tenyésztők iránt érdeklődtek, akiknek nem minden tetszett ennek a zöldségnövénynek a jellemzőiben. Az orosz tudósok által tenyésztett vetőmaganyaggal dolgoztak, és elvégezték a saját kiigazításukat. Ma az amerikai tudósok által módosított hibriddel van dolgunk.
A növény határozatlan (a gyümölcsképződés után nem szűnik meg növekedni). Megfelelő gondozással egy lapított gyümölcs tömege 600-800 g, a legnagyobb példányok súlya körülbelül 2 kg. Egy bokor akár 25 piros paradicsomot is ad. Igaz, ha a paradicsom tömege meghaladja az 1000 g-ot, a gyümölcsök száma 1-12-re csökken. Könnyű kiszámítani, hogy kedvezőtlen évben is legalább 7-8 kg lesz a termés bokoronként. Kedvező évben több mint 10 kg paradicsomot lehet betakarítani egy bokorból. A paradicsom 3 hónap alatt érik meg. Az ízét illetően az aromás paradicsom nagyon lédús. Sőt, nem vizes, hanem húsos.
Növekvő jellemzők
A Gigantistika beltéri és kültéri termesztésre alkalmas. Ha a paradicsomot üvegházban termesztik, akkor vethető magokkal. A szabadban történő termesztést a palántákban lehet legjobban elvégezni. A bokrok között elegendő szabad helynek kell lennie. Ha nincs elég napfény, a nagy paradicsom nem veszi fel az édességet. Azok az ágak, amelyeken nagy gyümölcsök találhatók, támogatást igényelnek. Az ágakat nem szabad a központi támaszhoz kötni. Célszerű több csapot felszerelni a bokor közelében.
Méltóság
A gigantizmust magas hozama miatt értékelik. A fajta másik előnye a korai érettség és a húsos paradicsomban lévő kis mennyiségű mag.
Kuba óriása
Ezt a paradicsomot Kuba fekete óriásának is nevezik. Külső jellemzői szerint nehéz a fekete termésű fajtáknak tulajdonítani. Ha a paradicsomot felvágják, a barna hús csak a héj közelében látható. A nagy paradicsom magja élénkpiros vagy lila színű.
Kuba óriása az évszak közepi paradicsomhoz tartozik. A hatalmas termést 110 nappal az első hajtások megjelenése után betakarítják. A lapított gyümölcs tömege 300 g. A legnagyobb példányok súlya 500-600 g. Körülbelül 6 kg paradicsomot szednek le egy bokorból. A gyümölcsökből szószokat és pasztákat készítenek. Nem kevésbé jók a friss salátákban.
Növekvő jellemzők
Ezt a fajtát film alatt vagy üvegházban történő termesztésre szánják. Csak a moszkvai régióban és a hasonló éghajlati viszonyokkal rendelkező régiókban próbálhat meg termofil paradicsomot termeszteni fedés nélkül. Palántákkal ültetik. Ezt a határozatlan fajtát meg kell szorítani és meg kell kötni. Nevelhető rácson vagy közvetlenül fa tartókhoz köthető. Szakértők javasolják, hogy vegyenek részt annak kialakításában. A maximális hozamot legfeljebb 1,8 m magas bokrok adják, amelyekből 2-3 szár képződik.
Méltóság
Ennek az óriási paradicsomnak az előnyei közé tartozik a betegségekkel szembeni ellenálló képesség és a minőség megőrzése. Ez a hibrid szállítás közben sem veszíti el bemutatását, ami lehetővé teszi ipari méretű termesztését.
Azure Giant F1
A szakértők az Azure Giant-et a fekete gyümölcsű fajtáknak tulajdonítják, de ez a hovatartozás csak a bőr fekete-lila színének köszönhető. A pép mélyvörös, néha barna színű.
Az Azure Tomato tenyészideje 110 és 120 nap között változik. Egy lapított vörös gyümölcs súlya átlagosan 650 g, a felső ágakon soha nem képződnek nagy paradicsomok. Súlyuk általában nem haladja meg a 200 g-ot.A paradicsom felső részén kifejezett bordák vannak.
Ami a hozamot illeti, az a mezőgazdasági normák betartásától függ. Általánosságban elmondható, hogy az Azure Giant az ápolás szempontjából a szeszélyes növények közé tartozik, de ha megfelelő feltételeket teremt a növény számára, akár 20 nagy gyümölcsöt is lehet gyűjteni.
Növekvő jellemzők
Az Azure óriás F1 meghatározó fajta (a növény virágzás és termés közben leáll). Ennek megfelelően nem kell becsípni, de meg kell kötni és formázni.
Méltóság
Ez egy miniatűr növény, amelynek magassága nem haladja meg az 1 m-t, nem sok helyet foglal el a kertben. Az előnyök között szerepel ennek a fekete arábiai paradicsomnak az íze is. Édesebb, mint vörös társai.
Gigantella
A Gigantellát tenyésztők tenyésztették Asztrakhan városában. A szabadban csak az ország déli régióiban termeszthető. Más régiókban a Gigantella csak filmtakaró alatt vagy felszerelt üvegházban termeszthető.
A Gigantella 110-115 nap alatt érik meg. Ez a meghatározhatatlan növény málna paradicsomot termel, amelynek súlya 500 g. Egy bokor körülbelül 10-15 paradicsomot ad. A legalkalmasabbak friss felhasználásra és savanyúságra. Gyakran mindenféle téli készítményt készítenek a Gigantellából. Lehet nemcsak gyümölcslé vagy paszta, hanem zöldségsaláta vagy válogatott.
Növekvő jellemzők
A növény termofil, ezért még a déli régiókban is palánta módszerrel termesztik. A palánták számára március végén vetjük a magokat. A második levél kialakulása után a bokrok elmerülnek. A palántákat fűtött talajba ültetik.
Méltóság
A Gigantella előnyei közé tartozik a hosszú termésidő. A gazdák az első fagyig betakarítják a nagy paradicsomot. A nagyméretű paradicsom ellenáll a betegségeknek, és szállítás közben sem veszíti el megjelenését.
Napa Óriás
Ez a hibrid Brad Gates kezének alkotása, aki az Egyesült Államokban él. Magas fajta 115-120 nap alatt érik meg. 1 lapos kerek paradicsom súlya 350 és 500 g között változik. Ha a Napa Giants maximális méretéről beszélünk, akkor volt olyan eset, amikor egy rózsaszín paradicsom súlya körülbelül 900 g volt. A szár puha bordákkal rendelkezik. A paradicsom pépe sűrű állagú. Egyetemes céljuk van. A hibrid íze ugyanolyan jól mutat a nyári salátákban, valamint a szószokban vagy gyümölcslevekben. Legalább 4 kg paradicsomot szednek le egy bokorból.
Növekvő jellemzők
Ezt a hibridet kizárólag fólia alatt vagy üvegházakban termesztik. Rövid, kompakt növényt kell rögzíteni, formázni és megkötni. A legjobb hozam akkor érhető el, ha egy bokorból 1 szár képződik. Ha eltávolítja a petefészek egy részét, 1000 g súlyú paradicsomot kaphat.
Ennek a növénynek tápanyagokra van szüksége, ezért a szezonban legalább 2 további műtrágyázást kell végeznie komplex ásványi műtrágyákkal.
Méltóság
Ez a fajta Gigant paradicsomfajta kiváló ízű. Annak ellenére, hogy vékony és finom héja van, az óriás Napa paradicsom nem hajlamos a repedésre.
Sugárzó Óriás
A ragyogó paradicsom 110-115 nap alatt érik meg. 4-8 gyümölcs képződik egy virágzatban. Az érett vörös paradicsom tömege 300 és 700 g között változik. 1 bokorból 3-4 kg édes paradicsom gyűjthető. Ha egy film alatt termeszted a Sugárzó paradicsomot, akkor kissé növelheted a hozamot. A lédús gyümölcsöket friss fogyasztásra vagy gyümölcslevek készítésére használják.
Növekvő jellemzők
A ragyogó paradicsom kültéri termesztésre szolgál. A bokor magassága nem haladja meg az 1,2 m-t. A növényeken nagyszámú levélpenge képződik. Annak érdekében, hogy a gyümölcsök megfelelő mennyiségű fényt kapjanak, a szakértők javasolják a levelek egy részének eltávolítását.
Méltóság
A Radiant Giant paradicsomfajta leírásából ki kell emelni a betegségekkel szembeni ellenállást, a magas termelékenységet és a repedésre való hajlam hiányát.
Fekete-tengeri óriás
Ez a vörös színű orosz paradicsom Óriás nem a tenyésztők munkájának eredménye. A fekete-tengeri fajtát amatőr gazdák fejlesztették ki.Úgy gondolják, hogy a szülőföldje a Kuban Terület.
A sötétvörös gyümölcsöket 6-7 db-os csoportokba gyűjtik. Az érett paradicsom tömege 600 és 1200 g között változik. Minél kisebbek a fürtben a gyümölcsök, annál nagyobbak. A termés 10 kg 1 bokorból, ami a fekete-tengeri paradicsomot az egyik legtermékenyebb fajtává teszi.
Növekvő jellemzők
A félig szétterülő üzem magassága 2-2,5 m. Ennek megfelelően meg kell építeni egy tartó- vagy magas trellisz-rendszert, ami bonyolítja a növekedési folyamatot.
A gyümölcs méretét a petefészek eltávolításával korrigálják.
Méltóság
A fekete-tengeri paradicsom betegségekkel szemben ellenálló és az időjárási körülményektől függetlenül gyümölcsöt hoz. Kevés szuperóriás dicsekedhet ezzel a képességével.
Pulóverek
Ez a paradicsom az Egyesült Államokbeli tenyésztők munkájának köszönhetően született. Leggyakrabban érett paradicsomot használnak, amelynek súlya 80 és 120 g között változik. A vörös gyümölcsök alakja ovális (krém), a végén van egy megnyúlás, amelyet népiesen kifolyónak neveznek. Az ilyen méretű és formájú gyümölcsök lehetővé teszik, hogy egészben felhasználják a megőrzéshez anélkül, hogy darabokra vágnák őket.
Legfeljebb 8 paradicsomot kötnek össze egy ecsettel. Megfelelő gondozás mellett 4-5 kg jó ízű paradicsomot szednek le egy bokorból.
Növekvő jellemzők
Megfelelő magas paradicsomos pulóverek üvegházakban történő termesztéshez. A bokor magassága eléri a 2 m-t. Ennek megfelelően fel kell kötni. Ezenkívül meg kell formálni a növényt. A szakértők azt javasolják, hogy egy bokrot alakítsanak ki 2 vagy 3 szárba.
Méltóság
A húsos paradicsomnak gyakorlatilag nincs magja. A növény ellenáll sok betegségnek.
Finom
Határozatlan A finom paradicsom az első hajtások megjelenése után 115 nappal érik. Az érett vörös gyümölcsök átlagos tömege 500 g. Ha 1 szárba bokrot formálunk, az érett lapos paradicsom tömege 400-500 g-mal növekszik. A húsos paradicsom érés közben nem reped meg. Lágy magjuk van, és a kocsány területén nincs tömörítés. Paradicsom a magas ízéért.
Növekvő jellemzők
Általában a Delicious paradicsom alkalmas a szabadban történő termesztésre, de Szibériában vagy akár Oroszország középső részén sem lesz ideje érni, ezért célszerű üvegházban vagy film alatt termeszteni. 1 négyzetméterre m kényelmesen elfér 3 növény. Ezt a leszállási arányt nem szabad megsérteni.
Méltóság
A Tomato Delicious ellenáll minden betegségnek. Még akkor is, ha a kertben vannak gombás vagy bakteriális megbetegedések által érintett növények, a paradicsom egészséges marad, de minden esetben meg kell akadályoznia a legveszélyesebb betegségeket.
Altáji remekmű
Az altáji remekmű paradicsom tenyészideje 110-115 nap. Az érett vörös gyümölcsök jellemzője, amelyek súlya 200-300 g, a kocsány régiójában kifejezett bordák jelenléte. A jó ízvilág lehetővé teszi az altáji remek paradicsom használatát friss saláták, konzervek, szószok, paszták és gyümölcslevek készítéséhez. 1 növényből legfeljebb 5 kg gyümölcs kerül betakarításra.
Növekvő jellemzők
Az altáji remekmű paradicsom alkalmas nyitott talajra. Amikor egy zöldségnövényből 1 szár képződik, elérhető a legjobb hozamjellemzők.
A fajta előnyei
A paradicsom nem hajlamos a repedésre. Ezenkívül az altáji remekmű ugyanolyan jól meghozza gyümölcsét minden évben.
Közepes hozamú és új fajták
Az átlagos hozamjellemzőkkel rendelkező paradicsom külön csoportba vonható. Ezek tartalmazzák:
- Arany Dixie;
- Devil Jersey;
- Zenta;
- A lengyel óriás Taraszenko;
- korai paradicsom fehér töltelék;
- Sukhomlinsky, Kovalev és Maslov óriásai;
- Rózsaszín víziló;
- Angela;
- Ukrán óriás;
- Csoda a kertben.
A piacon új paradicsomfajták is találhatók, amelyek azt ígérik, hogy a közeljövőben vezető pozíciót töltenek be. Ide tartozik Claude Brown sárga óriása, Khokhol, Sukhanov paradicsomja.
Következtetés
Nem vettük figyelembe az összes olyan fajtát, amely figyelmet érdemel. Így például az amerikai szörnyeteg a pálya szélén maradt, amelynek gyümölcsének súlya eléri a 2 kg-ot. Az ilyen tulajdonságokat ennek a hibridnek a hazájában rögzítik. Hazánk éghajlati viszonyai között nehéz ilyen eredményeket elérni. Ugyanez vonatkozik a belga óriás paradicsomra is.
A kisebb hibákat tartalmazó fajtákat figyelmen kívül hagyták. Tehát például a magas hozamú paradicsom Mammoth rövid távú tárolásra sem alkalmas, az Ocharovanie és az ultrakorai leningrádi paradicsom paradicsom pedig óriások számára kicsi (90-100 g). Az 50-es években tenyésztett szibériai korai érésű paradicsom termése magas, de a modern hibridektől eltérően instabil a betegségekkel szemben, a magas hozamú spanyol paradicsom pedig 3 m magasra is megnő, ami nagymértékben megnehezíti termesztését. A spanyol óriás 1 bokorából legfeljebb 7 kg gyümölcs szüretelhető.
Nos, érdemes fenntartást tenni arra, hogy csak a jó magok adják meg a jó termést, ezért érdemes vetőmag-anyagot olyan mezőgazdasági cégektől vásárolni, amelyek idővel beváltak. Ide tartozik a Zedek, az Aelita és az Agroni cég.