Chili paprika termesztése otthon

0

1231

Cikk besorolása

A sós fűszerek szerelmeseinek többsége szereti a csípős paprikát. A vörös fűszeres gyümölcsök annyira népszerűvé váltak, hogy sok kertész alkalmazkodott ahhoz, hogy otthon szerezze be őket. A chili paprika otthoni termesztése ijesztő feladatnak tűnhet a kertész számára.

Chili paprika otthon

De a paprika termesztésében nincs semmi különös. A legfontosabb az, hogy megváltoztassuk a kultúra agrotechnikai szemléletét, és teljesítsük a gondozásának minden követelményét.

A fajta jellemzői

Chile nem fajta, hanem egy egész paprika nemzetség (hibridek, gyakrabban egynyári). Az olyan fajták, mint az "Aladdin", "Tabasco", "Salut" stb., Chile népszerű képviselői, a Solanaceae családba tartoznak, amelyet a kertészek alkalmazkodtak otthoni termesztésükhöz. A klasszikus ősök Észak-Amerika nyílt területein termesztett évelő növények.

A beltéri chili paprika egy kaszkadőr cserje, amely gyakran dekoratív funkciót tölt be. A bokor mérete, valamint a gyümölcsök leírása az ültetésre kiválasztott fajtától függ. De egy dolog változatlan - ez a termék előnye. A chili paprika gyümölcsét a kapszaicin különböző tartalma különbözteti meg, ami hangsúlyozza a kultúra ízének sajátosságát. Béta-karotint, tiaminot, piridoxint és más nyomelemeket is tartalmaznak. Az ilyen termék előnyös tulajdonságai egyedülállóak.

A bokrok leírása

Leggyakrabban a saját termesztésű paprika 50 cm magasra nő. Levelei kicsiek, elliptikusak, sötétzöldek. A cserje növény fényes megjelenésű, a termés időszakában illata is van.

Leggyakrabban a kertészek éves alulméretezett hibrideket próbálnak termeszteni. Az ilyen ablakpárkányon elhelyezett növények legfeljebb 40 cm helyet foglalnak el. Vonzó megjelenésük lehetővé teszi, hogy a paprikát további dekorációvá tegye otthona számára. A sűrű lombhullató rész és a petefészkek nagy száma, színüket folyamatosan változtatva, nem hagy közömböset egyetlen kertészt sem. A chili paprika az ablaknál vagy a felszerelt loggián termeszthető.

Gyümölcsök leírása

A fajtától függően a gyümölcsök különböző módon rendezhetők el. Egyeseknél felfelé irányulnak, másoknál kaotikusak. Számuk a fajtától is függ. Tehát a népszerű Habanero-ban a gyümölcsök kicsiek, súlyuk 10-15 g, de számuk meghaladhatja a 800 darabot. És egy olyan fajta, mint a Medusa, 20-25 g-os gyümölcsöt terem, és számuk gyakran 50-60 darabra korlátozódik.

A szín és az alak is különbözhet. Egyesek hegyesek, míg mások íveltek. A Small Miracle fajtát rengeteg árnyalat különbözteti meg. Paprikája az érési időszakban folyamatosan zöld színéről változtatja a színét:

• sárga;
• Narancs;
• lila;
• piros.

Van egy egzotikus megjelenésű Black Pearl fajta is. Egy ilyen növény borsja úgy néz ki, mint a nagy fekete borsó. Íze mérsékelten fűszeres, egy kis édességgel. De nagyon nehéz gondoskodni róla, a talajválasztás és a növekvő hőmérséklet miatt fennálló szeszélyessége miatt.Ezért otthon bevetheti bevált, kevésbé szeszélyes fajtákat, például: Salute, Phoenix, Troll stb.

Növekvő

Csírázó magvak

Miután úgy döntött, hogy forró chili paprikát termeszt az ablakpárkányon, fontos, hogy jó minőségű ültetési anyagot - magot - vásároljon.

Szüksége lesz műanyag poharakra vagy préselt tőzegedényekre is. Az ültetéshez szükséges szubsztrátumot magának kell elkészítenie. A keverék a legalkalmasabb:

• gyepföld (2 rész);
• tőzeg (2 rész);
• vermikulit (1. rész).

Ehhez a keverékhez hozzáadhat 1 rész finom homokot is. Használata előtt azonban sütőben történő sütésre lesz szükség.

Magok ültetése

A magokat könnyű csírázni. Meg kell nedvesíteni két papírtörlőt, és egy marék magot kell elhelyezni közöttük. Csak akkor ültetheti őket, amikor kihajtanak a magok. Ennek az eljárásnak is megvannak a maga jellemzői. Ilyen edénybe ültetheti őket:

1. Az edényben a vízelvezetés törött téglákból készül.
2. Az előkészített talajt feltöltik.
3. 2-3 mélyedés készül a talajban, 2 cm mélyen.
4. A magokat az előkészített lyukakba helyezzük, és vékony talajréteggel megszórjuk.
5. Az ültetett magokat öntözik és műanyag borítással borítják.

Az első palánták egy cserépben 7-10 nap múlva jelennek meg. A legjobb, ha a tartályt meleg, jól megvilágított helyen tárolja. Az első levelek megjelenésekor a filmet eltávolítják, és a palántákat felkészítik a szedésre.

Beltéri paprika (Chile), átültetve egy nagy tartályba, amelybe új talajt töltenek előre. Az új edényben nagy bemélyedés készül, amely lehetővé teszi a bors átültetését a földgömbbel együtt. Az átültetés után gondoskodnia kell a palánták termesztésének kedvező körülményeiről.

Növekvő körülmények

Cserepes paprika helyezhető az ablakpárkányra. Egy ilyen kultúra szereti a napfényt, ezért a legjobb hely egy délkeleti vagy délnyugati ablak lenne. A legjobb, ha a tárolókat palántákkal a fűtőtest közelében nem tároljuk, mivel ezek kiszárítják a levegőt.

Az aktív növekedés egyéb feltételei is fontosak:

• a levegő hőmérséklete 24-27 ° C-on belül lesz;
• az ablakon elhelyezett paprika nappali óráinak időtartama 14-18 óra lesz;
• a talaj laza és nedves lesz.

A nagy nappali órákat kiegészítő világítás szabályozza. Ehhez fitolámpát kell telepíteni az üzem mellé. Célja a zöld tömeg építése. További megvilágítás nélkül a magokból termesztett növények magassága megnyúlik, de gyenge marad.

A legbiztonságosabb távolság az ültetvényektől 25-30 cm. A nappali órák időtartamának pontos korlátozása érdekében a lámpát időzítővel kell felszerelni.

Gondozási tanácsok

A borsápolás nem nehéz

Az ilyen növény gondozása egyszerű szabályokra vezethető vissza:

1. Locsolás. A kultúra szereti a nedvességet, de veszélyes a kultúra túlfolyása. Az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie, hetente egyszer. Forró nyáron 3 nap alatt 1 alkalommal öntözheti meg a növényt, emellett leveleit meleg vízzel megszórhatja.
2. Felső öltözködés. A műtrágyának kiegyensúlyozottnak kell lennie. 30 naponta egyszer használjon összetett készítményeket. Virágzás előtt a legjobb humusz infúziót használni, vagy fahamu hozzáadásával.
3. Metszés. Évelő Chile számára használják. Kora tavasszal el kell végezni az öregedésgátló metszést, a szárított és legyengült ágak eltávolításával.
4. Beporzás. Ez a kultúra önporzó. De annak a ténynek köszönhetően, hogy a paprikát otthon termesztik, segítségre van szüksége. A beporzáshoz óvatosan meg kell rázni a rügyeket, vagy puha kefével össze kell gyűjteni a virágport, és végig kell járni a növény összes virágán.

Megfelelő gondozás mellett Chile késő tavasszal virágzik, általában május közepén. A virágzás hosszú, és gyakran nyár közepéig tart, amikor az első borsszemek megjelennek.

A chili paprika fő előnye az is, hogy ez a növény alkalmas mag szaporítására, mind magvak, mind dugványok révén. A legegyszerűbb módja, ha magokat szerez be az otthoni betakarításból.A vágásokhoz több lignified hajtás szükséges. De ne felejtsük el, hogy Chile fajtáinak többsége hibrid. Vagyis nem biztos, hogy öröklik az anyabokor tulajdonságait.

Betegségek és kártevők

Ezt az egzotikus növényt ritkán támadják meg a kártevők, és nem szenved betegségekben. A kultúra immunitásának titka a gyümölcsében rejlik. Baktériumölő tulajdonságokkal rendelkeznek, ezért sok betegség nem veszélyes a kultúrára. A kultúra helytelen gondozásban szenvedhet:

1. A túlöntözés a Blackfoot néven ismert gombás fertőzés jeleit mutathatja. Ezt a problémát fungicidekkel történő permetezéssel oldják meg.
2. A levegő túlzott szárazsága, valamint a ritka szellőzés miatt a levéltetvek és a takácsatka veszélyeztetheti a palántákat. A petefészek gyakran kiesik ezekből a kártevőkből, ezért fontos megtalálni a leghatékonyabb gyógymódot ellenük. A kártevők ellen kedvelt gyógymód a kátrány vagy a mosószappan oldata.
3. Midges. Ugyanúgy kezelheti őket, mint más kártevőkkel. A leghatékonyabb gyógymód a mosószappan oldata.

Néhány kertész a növény égő gyümölcsét is felhasználja betegségek és kártevők ellen. Őket le kell őrölni és kevés vízzel meg kell tölteni. 2-3 napig ragaszkodva egy ilyen gyógymódhoz, szűrve és egy evőkanál folyékony szappannal hígítva kiváló baktériumölő szert kaphat. A permetezést naponta egyszer 4-7 napig végezzük.

Következtetés

A chili paprika termesztésekor fontos gondosan betartani az összes gondozási jellemzőt. A kultúra szereti a meleget és a nedvességet, valamint a napsütést. Míg a hőmérsékleti és öntözési problémák könnyen megoldhatók, a világítás nehezebb. További megvilágítás szükséges fitolámpákkal.

A legjobb évelő növényfajtákat termeszteni. Átlagos élettartamuk 4-5 év. Megfelelő gondozása esetén a szobanövény nagy mennyiségű vörös, fűszeres gyümölcsöt hoz létre.