Borsszedés
A borsszedés szerves eljárás a zöldségfélék termesztésekor, ha jó termést, valamint megfelelő és szép alakú zöldségeket szeretne elérni.

Borsszedés
Az eljárás célja
A füvesítés egy olyan manipuláció, amelynek célja a lehető legnagyobb zöldségtermés, beleértve a paprikát is. Ez a felesleges oldalirányú folyamatok eltávolítása a növényekből annak érdekében, hogy a gyümölcsök megfelelő táplálékot kapjanak, és a zöldségnövény minden erejét irányítsák kialakulásukhoz.
Melyik fajtákra van szükség
A paprika csipkedésének folyamatában a fő szerepet a növények magassága játssza. Lehetetlen megtenni a magas és közepes fajtájú paprikabokrok eme manipulálása nélkül, függetlenül a zöldségfélék termesztésének helyétől: üvegházban vagy a nyílt terepen.
A füvesített paprikabokrok a növények megvastagodásának megoldásának egyik eszközei, amelyben a sűrűn növő növényeknél nincs fény.
A kertészek ritkán döntenek alulméretezett és törpe fajták paprikájának ívásáról, mivel ez az eljárás a legtöbb esetben haszontalan számukra. Ennek oka az a tény, hogy az alacsony paprikabokrok nem rendelkeznek erős hajtásokkal: gyakran gyengék, terméketlenek és nem befolyásolják a központi vegetatív rész táplálkozását.
Üvegházi bors eljárás
Amikor paprikát termesztenek üvegházakban, a csípési eljárás palántákkal kezdődik, és a gyökeres növényeknél folytatódik.
Palánta
Amikor a megtermett palántákat átvisszük az üvegházba, a kezdeti csipegetést azonnal elvégezzük, amint a magassága eléri a 15 cm-t. Először az ilyen palántákról eltávolítjuk a növekedés felső pontjait, ami lehetővé teszi az elágazás folyamatának fokozását és lendületet ad a fiatal növények helyes kialakulásának.
Érett növények

A felesleges hajtások eltávolítása növeli a hozamot
A fűtött üvegházhatású terekben a paprikabokrok jobban terpeszkednek, mint a nyílt talajon, ezért a felesleges hajtások gondos eltávolítását igénylik, amely magában foglalja:
- oldalsó hajtások levágása,
- az első virágrügy eltávolítása,
- a felsők eltávolítása.
Oldalsó hajtások vágása
A csípési séma magában foglalja a 2 legerősebb hajtás kiválasztását a főbbek közül első sorrendben. Általában az első rétegben az ilyen folyamatok teljes szárán kialakult tíz levélhez körülbelül 4 darab tartozik. A kijelölt 2 kivételével mindent töröl.
Az elvégzett eljárás után megkezdődik a másodrendű és az azt követő hajtások elágazása és növekedése, amelyek termést adnak. Ezt követően a következő sorrend minden egyes villájánál marad egy oldalirányú folyamat, és a többit megcsipkedjük. Ezenkívül minden internódusban csak egy gyümölcs marad, a többi rügyet eltávolítják.
Virágrügy eltávolítása
Az üvegházban a paprika becsípésének következő szakasza a koronarügy eltávolítása a villában, mivel az ezen a helyen érő gyümölcs lendületet ad egy speciális anyag termelésének a bokor által - egy olyan gátló, amely nem teszi lehetővé a lédús és nagy mennyiséget zöldségeket fejleszteni.
A felsők levágása
A hajtások tetejét a tenyészidő vége táján eltávolítjuk, miközben a kialakult petefészkeket elhagyjuk. Az eljárás felgyorsítja a zöldségek érését és meghosszabbítja a termési periódust azáltal, hogy megállítja a bokor növekedését.
Borsszedés a nyílt terepen
A nyitott talajban termesztett paprika legeltetése a koronarügy eltávolításával kezdődik, ami jobb növekedést és fejlettséget eredményez a zöldségnövényben. Csak miután levágták a virágrügyet a villánál, folytatják a csipegetést a séma szerint:
- vágja le a felesleges folyamatokat az oldalakon,
- távolítsa el a felesleges ágakat, amint a száron levő levelek száma eléri a tucatot, így 2-3 erős hajtás marad,
- vágja le a gyenge folyamatok tetejét,
- pengesse meg az első levél felett elhelyezkedő hajtásokat.
Ezenkívül az eljárás hasonlít az üvegházakban termesztett zöldségekhez: az internódákban kialakult rügyeket és a steril rügyeket eltávolítják.
További ajánlások
- Ne sajnálja a korona virágrügyeket, még akkor sem, ha azok nem egyenként nőttek a bors palántanevelésének szakaszában. Eltávolításuk még gyorsabban aktiválja a palánták növekedését és fejlődését.
- Az üvegházakban termesztett paprikakultúra vegetációs ideje hosszabb, ezért nemcsak az oldalhajtásokat, hanem a központi száron növő leveleket is levághatjuk.
- Az utolsó levéleltávolítást 1,5 hónappal a végső betakarítás várható érése előtt hajtják végre. A növények számára a csípés egyfajta stressz, amely után az édes paprika egy ideig helyreáll, és késlelteti a gyümölcsök érését. A 45 nap olyan időszak, amely elegendő ahhoz, hogy az utolsó zöldségek kialakuljanak és beérjenek a kertészeti szezon lezárása előtt.