Modern fürj fajták

0

1565

Cikk besorolása

Fürjfajtákat tenyésztettek az elmúlt 100 évben. Elsőként a közönséges vadfürtöt sikerült megszelídíteni. Aztán az emberek elkezdték fejleszteni a szükséges tulajdonságokat. Az eredmény produktív baromfi, amelyből húst és tojást kaphat. A dekorációs irány külön fejlődött, mert a fürj nemcsak hasznos, hanem gyönyörű madarak is. Egyes országokban harc- és énekesmadaraknak is tenyésztik őket.

Fürj fajták

A fajták osztályozása

A fürjtartás egyre népszerűbb. Ezeket a madarakat mind otthoni fogyasztásra, mind termékek értékesítésére tenyésztik. Ma már több mint egy tucat fürjfajta létezik, amelyek termékminőségükben különböznek egymástól. Új fajták folyamatosan jelennek meg. A baromfitenyésztők ezeket felosztják:

• tojásfürt fajták;
• hús és húsfajták;
• fürj húsfajták;
• dekoratív típusok.

Nem minden fajtát lehet egyértelműen ebbe a besorolásba szorítani. Például elegendő tojást és húst kaphat mind a tojásból, mind a húsból. Egy fürj átlagosan 250-350 kicsi tojást hordoz évente. A húsfajták nehézek. Ha egy közönséges fürj tömege 120-160 g, akkor a hús súlya 250, sőt 300 g is lehet. A nőstények általában 15% -kal nehezebbek, mint a hímek.

A dekoratív fajtákat gyönyörű eredeti tollazat jellemzi. A baromfiudvar díszeként tenyésztik őket. Ezeket a fürjeket gyakran állatkertekben vagy közkertekben látják. Vannak harci fürjek, amelyek versenyeken vesznek részt. De ma már ritkák, mivel a legtöbb országban tilos az állatharc. Ennek a fajnak a hímjei a párzási időszakban mély, belekből származó hangokat bocsátanak ki, amelyek sokaknak tetszenek. Az alábbiakban bemutatjuk a legnépszerűbb fürj fajtákat, azok fényképeit és leírásait. Melyik fajta a legjobb, mindenki maga döntheti el.

Angol fürj

Az angol fürjnek 2 árnyalata van: fehér és fekete. Ezek a fajták nemcsak a tollazatban különböznek, hanem egyes termékjellemzőkben is. Az alábbiakban leírjuk, hogyan néznek ki az angol fürj fajták és azok termékjellemzői.

Angol fehér fürj

Az angol fehér fürj a japán fajta alapján jött létre. Ahogy a neve is mutatja, a madár tollazata fehér. A hímek és a nők közötti különbség szinte észrevehetetlen. A kloákák árnyalata (a nősténynél kékes, a hímeknél rózsaszínű) és a hímeknél kiválasztódó sajátos sárga titok szerint oszlik meg. A nem meghatározása legkorábban egy hónapnál lehetséges.

Ennek a fajtának a fürjeit húsfürtnek tekintik. Ízletes húsuk van, a világos bőrű tetemek jól mutatnak. A termék jellemzői a következők:

• nőstények súlya - 160-180 g;
• a hímek súlya 140-160 g;
• a herék száma egész évben 250-300 darab;
• tojás súlya - 10-11 g.

A madarak tartása és tenyésztése nem jelent problémát. A fajta igénytelen, a petesejtek jól megtermékenyültek, a fiókák kikelésének és túlélési arányának magas, ezért az angol fehér fürjek sok gazdaságban láthatók.

Angol fekete fürj

Az angol fekete fürjet is japán alapon tenyésztik. Tenyésztése nem olyan népszerű, mint a fehér növekedése. Az a tény, hogy ennek a madárnak a teteme sötét, és nem mindenki szereti ezt a színt. Ennek a fürjfajnak a tollazata sötétbarnától a feketeig terjed. A termék jellemzői némileg felülmúlják a fehér fürjekét:

• a nőstények maximális tömege - 200 g, a férfiak - 170 g;
• a hús fürjtojások éves száma - 280 db .;
• tojás súlya - 10-11 g.

Vannak brojler tojásos fürj fajták és fekete fürj fajták. Súlyuk 200-210 g, de a tojástermelés alacsonyabb, körülbelül 160-180 darab évente. Ezt a fajta fürjet gyakrabban tenyésztik amatőr célokra és otthoni fogyasztásra.

Virginia fajta fürj

A virginiai fürjek gyönyörű madarak, amelyeket díszítésre tenyésztenek. Korábban vadra vadásztak. Az utóbbi években a fajta ketrecben tartását gyakorolták az ízletes hús megszerzéséhez. Így néz ki a gyönyörű virginiai fürj:

• a kis test mérete átlagos, körülbelül 22 cm hosszú;
• a fej kicsi;
• a csőr rövid, oldalirányban összenyomott, a felső része lehajlik, a csőr alatta fogazott;
• a homloktól a nyakig fehér csík, a fej közepén fekete sapka található;
• tollak a fejtámlán vörös, barnával;
• a nyakon fekete tollgyűrű van;
• a hát alsó részén a tollazat szürke, fehér hegyekkel;
• tetején a test barna, vörös árnyalattal;
• a test alatt barna, az általános háttér előtt világos széles csíkok vannak;
• a mellen lévő tollak fekete szegélyűek.

A virginiai fürjek tojástermelése alacsony, a vadonban 8-14 tojást tojnak, otthon 60-80 darabot hordoznak. évente. A hímek gyönyörűen énekelnek a párzási időszakban, felmásznak egy dombra, és "bob fehér" hangokat adnak ki. A madarak tartása nem nehéz. A fürjek tollakban és ketrecekben egyaránt élnek.

Kaliforniai fürj

A kaliforniai meztelen fürj szintén díszmadár. Három fajta van a természetben. Amerikában a madarakat sokáig tenyésztették, Európában csak az utóbbi években kezdtek megjelenni. Itt található a madár megjelenésének leírása:

• a feje kicsi, 4-7 tollból álló fekete csomó előre hajlik;
• csőr rövid, erős, kissé ívelt;
• a test vaskos, oldalain összenyomva;
• a lábak közepes hosszúságúak;
• a szárnyak rövidek és lekerekítettek a hegyeken, a negyedik és az ötödik repülési toll hosszúkás;
• megrövidült farok, enyhén markáns lépésekkel;
• a homlok fehér, sárga, tetején keskeny fehér csík van, amely a feje hátsó részéig megy;
• fekete csúcsú csúcs, amely a címerből nyúlik ki;
• az arcoktól a nyak és az áll mentén egy fehér csík van egy fordított hold alakjában;
• a tarkó és a nyak teteje kékesszürke, mindegyik toll fekete szárral, világos csíkkal és folttal rendelkezik;
• a háta olívabarna;
• a golyva és a mell fent kékkék;
• a pocakon fekete tollú barna tollmintázat, amely a hal pikkelyére emlékeztet;
• a lába szürke, magassága 23-25 ​​cm;
• a nőstények színe kevésbé világos, barna-szürke tónusok érvényesülnek, a fején nincsenek fekete-fehér csíkok

A kaliforniai fürjek 9-15 tojást raknak. Még otthon is párban élnek, nem csoportosan. Minden ilyen párhoz külön cellát kell építeni. A többi háziasított fürjhez hasonlóan a kaliforniai is elvesztette inkubációs ösztönét, ezért a fiókákat inkubátorban kell nevelni.

Kínai festett fürj

A kínai festett fürjeket is szépségre tenyésztik. Élőhelye Kína, Dél- és Kelet-Ázsia, Ausztrália. Manapság dekoratív madarakat hoztak sok más országba.Méretében a legkisebb fürjfajta. Színeik nagyon érdekesek, egy vadfácáné is hasonló. Így néznek ki ezek a szépségek:

• a csőr fekete, a lába narancssárga és sárga;
• arca, homloka, golyvája és szürkéskék árnyalata;
• a nyak és a csőr alatti terület fekete, félcsík alakú fehér csíkkal;
• Még 2 fehér csík megy a csőrtől az arcáig;
• a háta barna, sötét foltokkal;
• tégla színű has;
• a nőstény teste sötétbarna, alul világosbarna, a fej és a nyak mintázata megegyezik a hímekkel.

A kínai festett fürjeket csoportokban kell tartani, ahol 1 hím és 2-4 nő van. A hímek nagyon figyelmesek a hölgyeikre, soha nem fognak enni, amíg meg nem elégedtek. Ha a fürjek egy madárházban élnek, akkor önmagukban kikelhetik a heréket. A csibék rövid idő alatt felnőnek, és már 3 hetesen felnőttnek tűnnek. Télen a fürjeknek fűtött házra van szükségük.

Mandzsu arany fürj

A mandzsu aranyfürj vagy Phoenix húsfajta. Ugyanakkor nagyon nagy heréket termel, bár kis számban. A mandzsúriai fürjek másik jellemzője csodálatos aranytollazatuk, amelynek köszönhetően részben dekoratívnak minősülnek. Ez némiképp a Flèche tyúkok tollazatára emlékeztet, amint az a fotóból is látszik. A fajta termékjellemzői a következők:

• női súly - 250-300 g;
• a hímek súlya 200-220 g;
• gyönyörű világos árnyalatú tetemek;
• tojások száma - 220 darab évente;
• egy tojás súlya 16 g;
• a tojásrakás kezdete - 6-7 hét.

A mandzsu aranyfürt a japánból származott. A fajta súlyában jelentősen felülmúlta szülőjét, de a tojástermelés szempontjából alacsonyabb rendű. Ennek ellenére a fürjeket a tojás kedvéért is tartják, mert tömegük nagyon nagy: 16 g, szemben a többi fürjfajta 10-11 g-jával. Az étkezési tojások megtanításához a hímeket el kell választani a nőstétől. Könnyű megkülönböztetni őket: hímeknél egyértelműen megkülönböztetnek egy maszkot egy rozsdás, sötétbarna vagy világos okker árnyalaton.

Fáraók

A fürj fáraók az Egyesült Államokban tenyésztett brojler fajták képviselői. Kétféle íz létezik: rendes és Texas. Úgy gondolják, hogy a fáraók a legtermékenyebb házi fürjek húsfajtái.

Közös fáraó

A tollak színe megegyezik a vad fürjek vagy a japán fürjek színével. A tollak ilyen színéből fakadó tetemeknek nincs túl szép megjelenése, és rosszabbul értékesítik őket. A test mérete nagy, a test tömör, izmos. Termékjellemzők:

• fürjtömeg - legfeljebb 300 g, fürj - legfeljebb 270 g;
• tojások száma - 200-220 db. évente;
• egy tojás súlya 12-18 g;
• a tojások tojásrakásának kezdete 6-7 hét.

Fontos megjegyezni, hogy a keltetőtojások vagy a fiókák vásárlásakor nagy a veszélye annak, hogy különböző, ismertetett termékjellemzőkkel rendelkező állatokat kapnak. Nincs elég jó fáraó tenyésztési fürje, ezért gyakran keresztezik őket más fajtákkal. A kereszt megkülönböztetése sok tapasztalat nélkül, különösen korai életkorban, szinte lehetetlen.

Texasi fáraó

A texasi fehér fürj fáraó az egyik legnagyobb fajta. A tetem súlya eléri a 250 g-ot, az élő madár pedig - 440-450 g. A texasi fáraó megjelenésének leírása:

• a test kövér;
• hátul kinyújtva;
• domború mell;
• rövidített nyak;
• a lábak és a farok rövidek;
• a fej közepes;
• hússzínű csőr, hegyén fekete;
• a szem nagy, sötét;
• színe fehér, a feje hátulján 3-4 foltból álló fekete "sziget" található;
• a tollazat buja, bolyhos.

Az angol fekete-fehér fajokhoz hasonlóan a texasi fáraónak is finom különbsége van a hímek és a nők között. A hímeket és nőstényeket a kloák árnyalata és a sárgás váladék jelenléte különbözteti meg. A fiatalok gyorsan növekednek és felépülnek, de a tojástermelés, a kikelés és a fiókák túlélési aránya alacsony.A texasi fáraók nem fogyasztanak több takarmányt, mint a közönséges fürjek, ezért húsuk költsége csökken, tekintettel a nagy tömegre. A tetemek könnyű megjelenése lehetővé teszi számukra az ár emelését, mivel ezekre nagy az igény.

Észt fürj

Az észt fürjek utódai az angol fehér, a fáraó és a japán fürj voltak. Tojásfürt fajtákhoz tartoznak, átlagos termelékenységgel és meglehetősen nagy testtömeggel. Az észt okker színű, barna árnyalatú tollak, a hímek fején 3 sárgásbarna csík látható. A nőstényeknél a golyva és a csőr alatti terület világosszürke, a barna mellen sötét pontok láthatók.

Az észt fürj termékjellemzői a következők:

• ivarérett madarak élősúlya - 170-190 g;
• tojások száma - 275-285 db .;
• a nőstények 37-40 napos korban kezdenek rohanni;
• a herék megtermékenyítése - 92-93%;
• fiatal állatok keltethetősége - 81-82%;
• a csibék túlélési aránya 98%.

Az észt fürjfajta meglehetősen népszerű, ezért nem probléma választani és megvásárolni. Sokoldalú, nagyszámú tojást és ízletes, jó minőségű húst kaphat madaraktól. Ezenkívül a fürj szerény, nem igényel különösebb gondozást, ideális bármilyen körülmények közötti termesztéshez.

Japán fürj

A japán fürj az egyik leghíresebb tojásfajta, bár a közelmúltban egy brojlerhús-üzlet is kialakult.

A japán meglehetősen nagy (testhossza - 16-17 cm), standard barna-szürke színű. Szűk helyen él jól. A japán tojásfajtához tartozó fürjek a következő termékjellemzőkkel rendelkeznek:

• a brojler fürjek súlya 200-250 g, a tojás fürjek - 150-180 g;
• az éves tojások száma 300 db. és több;
• tojás súlya - 10-12 g;
• a tyúkok tojástermelésének kezdete 45-50 nap.

A japán képviselő alapján az angol fehér fürj és az angol fekete fürj fajtát tenyésztették. Emellett a japánok a francia Turedo fajta és az arany Muharion ősei lettek. A színes madarakat jobb párban otthon tartani, a vadon élő madarakat pedig - egy hím és 3-4 nőstény családokban.

Márvány fürj

A márványfürj a japán mutációs faja. Az All-Orosz Baromfi Intézet moszkvai laboratóriuma kapta meg. A fajt a herék megszerzése érdekében tenyésztik. A névhez egyedi szín társul: a madaraknak fehér tolluk van, gyönyörű márványmintával. A könnyű tollnak köszönhetően a tetemek kiváló kereskedelmi minőségűek. Termelékenységét tekintve a márványfajta nem sokban különbözik a japánétól:

• nőstények súlya 180-200 g, hímek 150-170 g;
• testhossz - 13-18 cm;
• tojások száma - 300-320 db;
• takarmányfogyasztás 1 egyedenként - 5-6 kg;
• a tojástermelés kezdete 55-60 nap.

Gyönyörű tollazatának köszönhetően a márványfajtát gyakran díszmadarakként termesztik. Kellemes hangjuk van, barátságos karakterük, a fürjek gyorsan megszokják az embert. Ezt számos videó és fotó megnézésével ellenőrizheti. Ezenkívül a márvány fajta meglehetősen jövedelmező az élelmiszer szempontjából. A márvány és az angol fürj keresztezése lehetővé tette a moszkvai fehér fajta nagy hústermelékenységű tenyésztését. Ha összehasonlítjuk a fehér fáraóval, akkor a moszkvai fürj nyer, különösen súlyát tekintve.

Szmoking fürj

Miután az angol fekete-fehér fürj keveredett egymással. Ez az átkelés egy gyönyörű szmokingfürt fajtát eredményezett. Fent ezeknek a madaraknak a teste sötét, a pocakja pedig fehér. Mindkét szín különböző árnyalatú. Sötét háttéren aranyszínű vagy kékes árnyalat látható, a világoson - szürke vagy ezüst. Halvány színű egyedeket is találunk.

Ennek a fürjfajtának a termelékenysége átlagos. Itt található a fő mutatók táblázata:

• fürjek súlya körülbelül 150-160 g;
• az éves tojások száma 260-280 db;
• egy tojás tömege 10-11 g;
• a tojásrakás kezdete - 6-7 hét.

A szmoking fürjek alkalmasak kis magángazdaságokban történő termesztésre. Termelékenységük túl alacsony az ipari tenyésztéshez. A madarak tartása nem jelent problémát, és remek választás a kezdő gazdák számára.

Így nincs helyes döntés a tenyésztésre szánt legjobb fürjfajta tekintetében. Minden a gazda céljaitól függ, mire van szüksége pontosan: húsra, tojásra vagy egy szárnyas barátra, amely tetszik a szemnek.