A leningrádi csirkefajta jellemzői
A csirkét hagyományosan az egyik legnépszerűbb baromfinak tartják a világon. Háziasítására körülbelül 2000 évvel ezelőtt került sor. e. Feltehetően az első vad dzsungel egyedeket megszelídítették az ázsiai szélességeken. Manapság a madarat aktívan tenyésztik a hús és a tojás kedvéért, nagyra értékelik a csirketollat és a pehelyt is. A tenyésztők sok produktív fajt tenyésztettek, amelyek közül az egyiket a cikk tárgyalja. Tehát, ismerkedjen meg: a leningrádi csirkefajta és fajtái.
A fajta eredete
A múlt század 70-es és 80-as éveiben a leningrádi Szövetségi Baromfi Tudományos Kutatóintézet tenyésztői szorgalmasan foglalkoztak egy olyan fajta tenyésztésével, amely tojástermelésének és minőségi húsának köszönhetően jelentősen hozzájárulna a mezőgazdasági iparhoz, és megjelenésével is a szemnek tetszene.
Az elvégzett munka eredménye 3 fajta volt, amelyek mindegyikének megvoltak a maga sajátosságai. Tehát az elsőeket olaszul szerezték be Leghornok aranyszürke leningrádi csirkék. A kísérletet folytatva a tudósok az egyik legjobb Leghorn-fajt keresztezték termékeny ausztrál képviselőkkel. Tehát a fehér Leningrádszkaja tenyésztésre került - kiváló termelékenységű egyén és minden adat a baromfitelep gazdaságos tartásához. A három (1985-ben nyilvántartásba vett) fajta közül a legfiatalabb a chintz, amely a munka során a megjelenésre helyezte a hangsúlyt. Ezt a madarat nemcsak a gazdaság érdekében tenyésztették, hanem dekoratív jellegűnek is. Ősei az ausztrál csirkék képviselői voltak, Poltava agyagos és New Hampshire A legjövedelmezőbb hússzállítók.
Vegye figyelembe a leningrádi csirkék minden alcsoportjának fajminőségét annak megállapításához, hogy melyik alkalmas egy adott gazdaságra. Megjegyezhetjük, hogy a leningrádi fajta minden képviselőjének magas a túlélési aránya: fiatal állatokban 95%, illetve felnőttekben 80%.
Aranyszürke
Ez a különleges, leningrádi tenyészcsirkefajta, amelynek hibridizációja meglehetősen hosszú ideig tartott, lenyűgöző magas testalkatú, izmos mellkasú és nagy fejű. A fő test hamuszürke, a fej és a nyak területe arany tónusú. A madár fésűkagylója világos rózsaszínű, mint a fülbevalók. Felnőtt nőstényeknél 2 fekete hosszanti vonal van egyértelműen megjelölve a hát mentén. A hímek maximális súlya 3,2 kg, a nőknél körülbelül 2,5 kg. Miről híresek az aranysürke leningrádiak?
- Magas tojástermelékenység: egy csirke akár 200 darabot is rak el egy év alatt. A szilárd, fehér héjú tojás súlya legalább 60 g. Az aranysürke tyúké a 96 g súlyú rekorder minta.
- Gyors súlygyarapodás.
- Vonzó megjelenés.
- Viszonylagos igénytelenség a mindennapi életben és barátságos beállítottság.
Minden, ami erről a madárról szól, gyönyörű. A külső adatok és a produktív tulajdonságok harmóniája a madarakat a baromfitelepeken nagyon gyakori fajgá teszi.
Fehér Leningrád
Az egyszínű szín adta a nevet a következő alfajoknak.Csak ezen egyedek fésűje és barkája vörös, az egész csirke hófehér. Az ilyen szárnyasok lenyűgöző megjelenéssel és erőteljes izmokkal, hosszú szárnyakkal rendelkeznek. Nyakukat vastag tollazat borítja. Nemtől függően a képviselők súlya eléri a 3-4 kg-ot. A madár évente körülbelül 170 nagy barna tojást ad, a csirkék túlélése akár 80% is lehet. A leírás és a nyertes tulajdonságok, amelyekről a véleményeket elmondják, arra utalnak, amit ez a fajta ad:
- nagy mennyiségű minőségi hús a jó súlygyarapodás miatt - a csirkék 2 hónapos korban körülbelül 1,8-2 kg-ot nyomnak;
- gyors növekedés;
- korai érés: már 6 hónapos korban hordozható;
- a csirkék magas túlélési arányt adnak.
Ha a tenyésztés célja a csirkék húsápolása, a leningrádi fehér csirkék alkalmasabbak, mint mások. A fajta nem olyan sok, mint az előző, képviselői inkább magángazdaságokban találhatók. A fehér csirkék nem szeszélyesek, ugyanakkor a legjövedelmezőbbek.
Calico Leningradskaya
Igazi szépség, a leningrádi calico fajtájú csirkék szokatlan tollazatával kedveskednek tulajdonosainak. A kecses és karcsú testet tarka, barna, fekete és fehér ötvözésű toll borítja. A hajlékony nyak lekerekített mellkasba olvad össze. A feje világos, gyakrabban fehér, a csőr szegélye rózsaszínű. A fésű és a fülbevaló színe világos, skarlátvörös. A bőr sárgás, aranyszínű krém árnyalatú. Ez a madár arisztokrata megjelenésű, kifinomult és elegáns. A lapos hátsó része méltóságteljes megjelenést kölcsönöz a csinty csirke járásának.
A Calico egyedek kicsiek: tömegük határa körülbelül 2,5 kg. Érdekes módon az e fajból származó csirkék gyorsabban nőnek, mint a kakasok. A nőstények évente 180 világosbarna petét hoznak létre. A gazdák sok okból szeretik ezt a fajtát, többek között:
- vonzó megjelenés;
- a tojások telítettsége hasznos anyagokkal;
- a tojás gyönyörű íze, nagy sárgája;
- puha hús, bár kis mennyiségben;
- inkubációs érték;
- alkalmazkodóképesség, állóképesség;
- rugalmas karakter.
A Calico madarak bármely baromfiudvar díszévé válhatnak. Gyakran csak ezért a minőségért a tulajdonosok megszülik ezeket a madarakat.
Leningrádi csirkék tartása
A fajtát meglehetősen szerénynek tartják, amit a baromfitenyésztők áttekintése is bizonyít, ezért a tulajdonosoknak nem lesz különösebb problémájuk a szükséges életkörülmények biztosításával. A minimális követelményeknek azonban továbbra is teljesülniük kell a madár kényelmes létének biztosítása érdekében.
Először is, az a szoba, amelyet kiosztottak csirkefarmhőmérsékletének legalább 10 ° C-nak kell lennie. Fagyálló, erős immunitással felruházott leningrádi madarak csak télen használják a tyúkólot. Ugyanakkor fontos a nedves tisztítás rendszeres elvégzése és a helyiség szellőztetése, valamint óvakodni kell a huzattól is. Az almot olyan anyagból kell készíteni, amely elnyeli a nedvességet. A legjobb megoldás a tőzeg lenne. Fel kell szerelni egy sétaterületet az udvaron: ott csirkék és csirkék töltik idejük nagy részét.
A táplálkozásban a fajta képviselői sem válogatósak. Alkalmas nekik összetett takarmány, gabona. A meleg évszakban a szárnyas madarak imádják a füvet és a növényeket rágcsálni. Fontos szempont: meg kell győződnie arról, hogy a csirkék elegendő kalciumhoz jutnak-e, esetleg kiegészítők formájában. Mivel a leningrádi brojlereket hústermelés céljából nevelik, étrendjében nem lehet kalciumhiány, különben a leírásban deklarált súlygyarapodás nagyon eltérhet a valódiól.
A leningrádi fajtájú háziállatok kiválasztásakor a baromfiudvarhoz figyelembe kell vennie a 3 alfaj egyedi jellemzőit. Mindannyian figyelemre méltóak a maguk módján. Tojásokat vagy fiatalkorúakat nagy baromfitelepeken vagy magántermelőtől lehet megvásárolni. Ha az aranyszürke megszerzésével nincsenek problémák, akkor 2 másik fajta képviselőinek kell keresniük. Boldog választás!