Üzleti terv a nyulak tenyésztésére és nevelésére

3

1564

Cikk besorolása

Az utóbbi időben a kis magángazdaságok fenntartása egyre népszerűbb a kiegészítő vagy alapjövedelem megszerzése érdekében. Mielőtt ilyen irányba fejlődne, el kell gondolkodnia az állattenyésztési ipar választásán, és meg kell ismerkednie az érdeklődési irányra vonatkozó információkkal. A nyúltenyésztés jó választás. A megfelelő és teljes értékű termesztéshez hozzávetőleges üzleti tervet kell készítenie a nyulak tenyésztésére.

Nyúltenyésztés, mint vállalkozás

A kezdő gazdák számára a legalkalmasabb tevékenység a háziállatok házi ketrecekben vagy odúkban történő nevelése. Egy ilyen vállalkozás képes anyagilag ellátni, valamint ellátni a családot friss hússal. Először azonban össze kell állítania egy részletes üzleti tervet a számított kezdeti beruházással, valamint oszlopokat a további profit érdekében.

A legjobb, ha ilyet teszünk egy olyan emberért, aki szereti az állatokat, és kész figyelni rájuk, gondoskodni. Ezt a folyamatot felelősen kell megközelíteni, tanácsos saját kezűleg eldönteni, hogy van-e vágy néhány év múlva erre az üzletre. Ha igen, akkor folytatnia kell egy részletes üzleti terv elkészítésével.

Nyúlgazdaság építése

A nyulak tenyésztésének megkezdéséhez el kell döntenie az építkezés helyét. Személyes telegről vagy bérelt területről beszélünk. Az első lehetőség előnyösebb, mivel nem kell bérleti díjat fizetnie. Az épület közvetlen megépítése előtt tisztázni kell a gazdasági épületek és a lakóépületek közötti távolságra vonatkozó követelményeket. Talán, ha vannak olyan épületek a helyszínen, azokat termőfölddé lehet átalakítani.

A gazdaság építésének legkedvezőbb helye a következő jellemzőkkel rendelkező terület lesz:

• sík terület egy dombon;
• autópályáktól és vasutaktól való távolság;
• a magas páratartalmú mocsarak és tározók hiánya.

Építsen nyúlfarmot

Továbbá ajánlott:

• aszfalt feküdt;
• megvásárolja a fészertervek gyártásához szükséges anyagokat.

Az állatszoba horganyzott hálóból készülhet. Ha ezt a kialakítást háziállatok száz négyzetméteren történő termesztésére használja, elhelyezheti mind a ketreceket, mind a harmadik fél helyiségeit egyéb gazdasági problémák megoldására. Sőt, a további épületek mindegyike felhasználható nyulak tenyésztésére, összesen évente legfeljebb 1000-ig.

A kétrétegű technológia szerint készített ólak rendszere lehetővé teszi, hogy egy struktúrába legfeljebb 60 cellát helyezzen el, mérete 1,3 * 0,7 * 0,55 négyzetméter. m. Ketrecek gyártásához horganyzott hálót használnak 18 x 18 mm, 20 x 20 mm vagy 16 x 48 mm méretű kis cellákkal. A padlót legjobban ferdén lehet megtenni, ehhez a ketrecek hátsó falát 20 cm-rel le kell engedni az elülsőhez képest.Ez megkönnyíti a tisztítási folyamatot. A padlóburkolatot kettős aljjal kell megválasztani.

Nyulak gödrökben tartása

A háziállatok tartása a gödrökben olcsóbb, de ebben az esetben nem lesz lehetséges háziállatok tenyésztése értékes szőrmebőr megszerzéséhez, mivel a prém bepiszkolódik a lyukba és durvábbá válik. Ha fiatal állatokat szeretne tenyészteni az étrendi hús megszerzéséhez, ajánlott az agyagtenyésztési módszert alkalmazni. Ezzel a módszerrel az állatok gyakrabban szaporodnak, jobban érzik magukat és erősebb az immunitásuk, mivel a barlangokban lévő nyulak közel vannak természetes életkörülményeikhez.

A gödrös füles tenyésztés során a gazda kevesebb pénzt költ etetésre, mivel a takarmányt egy közös etetőbe öntik.

Nyúlüreg

Kényelmesebb megtisztítani a lyukat, és nem kell olyan gyakran csinálni, mint a ketrecekben. A nyulak barlangokban tartásának és nevelésének fő hátránya a betegségek lehetséges terjedése. Ha legalább egy személy megbetegedik, a többi azonnal megfertőződik. Ezt a folyamatot meglehetősen nehéz irányítani.

A gödrök fenntartására irányuló beruházások közül a gazdának csak a falakat kell megerősítenie a háziállatok fő lakásában, minden nyúl lyukat és lyukat ás magának. Az ilyen karbantartás fő feltétele a talajvíz hiánya a gödörben. Ha a talaj engedi, akkor a kezdő gazdálkodóknak ajánlatos ilyen módon kipróbálni a háziállatokat, mivel ez kevésbé költséges.

Nyúlfajta kiválasztása

A háziállatok termesztésre történő kiválasztásakor meg kell jegyezni a nyulak legnépszerűbb és húsfajtáit.

• Új-zélandi fehér nyúl.

Új-Zéland fehér nyúl

Ezeket a nyulakat gyors súlygyarapodás jellemzi, és 3 hónapos korukban a súlyuk körülbelül 3,5 kg lesz, és 5 hónaposan a háziállatok már 4-5 kg-ot nyomnak. E faj nőstényei nyugodt, jóindulatúak. Egy születéskor a nyúl legfeljebb 8 kölyköt hoz.

• Új-zélandi vörös nyúl.

Új-zélandi vörös nyúl

Ez a fajta háziállat brojlerekhez tartozik. 5 hónapra az egyének súlya átlagosan 4,5 kg, 45 g-os súlygyarapodás minden nap. A húsbőr fajták különös figyelmet érdemelnek, mivel gazdasági szempontból jövedelmezőbbek.

• Bordó nyúl.

Bordó nyúl

Ennek a fajnak a képviselői vörös színűek és izmos testűek, ennek ellenére a bőrüket a prémtermékek gyártói nem nagyon értékelik, mivel a bundájuk nem elég vastag. Az állatok tenyésztésére alkalmasabb irány a hús megszerzése: a háziállatok nagyon tömegesek. Egy felnőtt férfi súlya eléri az 5,5 kg-ot.

Ennek a fajnak a nőstényei jó termékenységűek, egy nyúl 12 kölyköt szül. 4 hónapos korban a nyulak hímekkel nevelhetők utódok számára.

A fajta megkülönböztető jellemzője az erős immunrendszer. Vágás után a kijáratnál a tiszta hús legfeljebb 65% -a nyerhető.

• Csincsilla nyúl.

Csincsilla

Ez a fajta annak az eredménye, hogy a White Giant fajta képviselőjét egy közönséges csincsillával keresztezték. Az e fajba tartozó állatoknak nemcsak ízletes és finom húsuk van, hanem puha bőrük is, amely kiváló minőségű osztályba tartozik, így meglehetősen drága. Ezek a nyulak kiváló alkalmazkodási képességekkel rendelkeznek, ezért jól fogják érezni magukat az orosz éghajlatban.

A férfiak felnőttkorban eléri az 5 kg-ot. A nőstények termékenysége átlagos szinten van: egy körben a nőstény nyúl 8 kölyköt hoz. A nyulak aktív fejlődést és növekedést mutatnak, ami 4 hónappal lehetővé teszi számukra a korukhoz hasonló súlyt. Egy hasított testből a hús teljes tömegének körülbelül 59% -a származik.

• Német juh.

Német juh

E fajta nyulak szülőhelye Anglia, ahol a füles állatokat sokáig dekoratív állatoknak tekintették. A német juhnyulak legfeltűnőbb vonása a hosszú füle. A felnőttek súlya 5,5 kg. Jó immunitással rendelkeznek, nem kell őket gondosan gondozni.

E fajta nőstényeinek termékenysége rendkívül alacsony: 3-6 kölyök, de a nyulakat aktív növekedés jellemzi. Ez oda vezet, hogy az állatok 3 hónaposan 3-4 kg-ot nyomnak. Vigyázni kell a kedvtelésből tartott állatok további termesztésére, nem szabad megvásárolni őket a piacokon. A legjobb megoldás az, ha magánszemélyeket vásárolnak szaküzletekben vagy vásártereken.

Férfi és női teljesítmény

A fajtaválasztás után meghatározzák a férfi termelővel. Neki és több nősténynek 15 cellát kell kiosztani, egybe egyesítve. Kívánatos, hogy ezt a helyet a második szintre rendezzük. 7-8 nyúlból álló csoportokat helyezünk a megmaradt sejtekbe.

A sejteket feltétlenül meg kell tisztítani az állati hulladéktól és a portól. A nyulak a szülés után azonnal teherbe eshetnek, de hatékonyabb, ha évente háromszor (tavasszal, nyáron és ősszel) megengedhetik a hím meglátogatását, amit a legtöbb gazda tesz.

Átlagosan 6-8 nyúl születik a világra. A nőstény legfeljebb 3 hónapig táplálja őket. Ha 15 nőstényt tart egy fészerben, akkor a kimenet 267 és 373 között lesz, és egy 3 fészerből álló vállalkozás akár 1000 nyúl tetemet is felhoz.

A ketrecek középső részén, az étkező és a fészek között egy 35 x 35 vagy 25 x 35 mm-es hálóból készült óvodát kell elhelyezni, és meg kell tölteni őket szárított fűvel. Alájukba etetőket és itatókat kell telepíteni.

Nyúl etetése

A nyulak fő tápláléka egy koncentrált keverék - összetett takarmány. Külön, száraz mikroklímájú helyiségben kell tárolni. Pénzt takaríthat meg, maga készíthet összetett takarmányt, amely még jobb és hasznosabb lesz, mint a boltban vásárolt. Az évszaktól függően a nyulaknak más táplálékot is kell adni: friss füvet és betakarított szénát. A kölykök megjelenésére váró nőstény étrendjét zamatos takarmánnyal és különféle vitaminelemekkel kell kibővíteni.

A nyúl etetési szabályai

Az összetett takarmány önálló elkészítéséhez speciális felszerelést kell vásárolnia: gabonaaprítót és granulálásra szolgáló extrudert.

Olcsó és egészséges összetett takarmány elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükség (az adagolás százalékban van megadva):

• őrölt búza és zab keveréke - 30;
• árpa kukoricamag hozzáadásával - 45;
• torta - 12;
• zúzott kréta - 0,5;
• só - 0,5;
• korpa keverék - 12.

Napi bevitel felnőttenként (grammban):

• forbs - 1500-ig;
• babszéna - 1200;
• takarmány apróra vágott gallyakból - 600;
• sárgarépa - 600;
• káposzta takarmányként - 600;
• takarmányrépa - 200;
• korpa - 100.

Reggel a nyulakat friss fűvel vagy zöldséggel kell ellátni, este összetett takarmánnyal vagy gabonafélékkel kell etetni. Az ivóvizet naponta 3-szor kell cserélni.

A nedves pépeket önállóan készítik elő, hogy pénzt takarítsanak meg.

Jövedelem

A fő jövedelemforrás a nyúlhús értékesítése. Vágás után átlagosan 2 kg származik egy tiszta termékből álló, értékesítésre kész állatból. A 3 fészerből álló rendszer akár 1000 példányt is képes biztosítani, ennek eredményeként 2 tonna nyerhető 1–350 250 rubel költséggel. Ezt az ártartományt figyelembe véve a hús értékesítéséből származó teljes jövedelem 400-500 ezer rubel lesz.

Innen le kell vonni a költségeket, ennek eredményeként 360 ezer rubel nettó nyereséget kap. évente vagy 30 havonta. Külön évente egyszer kapjon 2000 darabot a belsőségek értékesítéséből. Például további nyereség érhető el a bőr műhelyekben vagy ruhagyárakban történő értékesítéséből. Ezek a szervezetek 30-40 rubelért vásárolnak bőrt feldolgozatlanul, 150-ig pedig öltözöttekért. Így egyenként 1000 bőr eladásával további 150 ezer rubelt lehet szerezni.

A nyúltenyésztés kezdőinek a haszonszerzés érdekében átgondolt üzleti tervvel kell rendelkeznie. Ha ez megvan, akkor jó pénzt kereshet minimális befektetéssel és magas hozammal. Ráadásul a nyúltenyésztés még nem annyira elterjedt, és a nyúlhús értékesítésére szolgáló fülke gyakorlatilag ingyenes, ellentétben a csirkével vagy a sertéshússal.

A tevékenység regisztrációjának típusai és a szükséges dokumentumok

A nyúlgazdaság megnyitásához nem kell hatalmas pénzmennyiséggel rendelkeznie, mivel nincs szükség nagy telek megvásárlására. Az akár 1000 fős állomány tartására a szokásos hat hektáros telek alkalmas.

A nyúltenyésztővé válás folyamatának legfontosabb lépése az optimális tevékenység-regisztráció megtalálása. Csak kettő van:

• a leányvállalatok személyes típusa (LPH);
• az egyéni vállalkozó státusza (IP).

Az egyik vagy másik típusú regisztráció megszerzéséről a végső termék értékesítésének választott módszere alapján kell dönteni. Előtte részletes tervet kell tanulmányoznia számításokkal, és át kell gondolnia, hogy melyik vállalkozási formát nyissa meg. A mini-nyúl tenyésztésnek a legtöbb előnye van a háztartási parcellákon keresztül. Ha nyúltermékek nagyüzemi gyártásával akar foglalkozni, akkor legalább egyéni vállalkozót kell nyitnia.

A kis magángazdaságok számára a legmegfelelőbb lehetőség a magán háztartási telkek, amelyek kiválasztásakor elő kell állítania és be kell nyújtania egy dokumentumcsomagot, amely a következő igazolásokból és papírokból áll:

• A telek tulajdonjogának igazolása. A Rosreestr kataszteri helyi hivatalhoz fordulva megkaphatja.
• Személyes egészségügyi nyilvántartás.
• Nyúl szállítására használt jármű egészségügyi könyve. Ezt a dokumentumot csak akkor szabad bemutatni, ha az állatokat magánjárművel szállították.
• Az állatorvosi klinika orvosának igazolása az állat-egészségügyi állapotról.
• Az állat-egészségügyi laboratóriumi vizsgálatok eredményei, amelyek megerősítik a hús biztonságosságát.

Az üzleti élethez szükséges dokumentumok

Egyéni vállalkozó megnyitásához például a nyúltenyésztés területén a következő dokumentumokra lesz szükség:

• Igazolás arról, hogy a gazdaság az adott állatfaj tenyésztésével foglalkozik.
• A növény-egészségügyi ellenőrzés átadását igazoló bizonyítvány.
• Pénzügyi nyilatkozat, amelyet az állami szabványnak megfelelően állítottak össze.

Az IP státusz lehetővé teszi az üzleti terv teljes körű népszerűsítését, ugyanakkor számos, nem túl kellemes pillanathoz vezet, nevezetesen:

• A vállalkozási tevékenység megszervezésére fordított pénzeszközök növekedése.
• Speciális engedélyek megszerzésének szükségessége.
• Kötelező adófizetés.

Viszont a magánháztartási telkek nem tartoznak adókötelezettség alá. Az ilyen módon bejegyzett gazdálkodók tevékenységének ellenőrzését a vidéki térségek hatóságai végzik, a Rosselkhoznadzor képviselői pedig felügyelik az egyéni vállalkozókat. A regisztráció után külön számot kapnak, amely a gazdasági tevékenység típusát jelöli, nevezetesen "nyulak és prémállatok tenyésztése a gazdaságban". Ez a kombináció a vadászok által levadászott nyulak bőrének bőrének automatikus megtiltását is előírja. Csak akkor regisztrálja tevékenységét magánháztartásként, miután meghatározta a termékek értékesítési piacát.

Termékpiacok

Otthon a mini-gazdáknak piacot kell találniuk késztermékeiknek. Ez a pont szintén fontos, mivel a vállalkozás jövedelme ettől függ. Rokonok, ismerősök vagy barátok bekerülhetnek egy mini-farm kezdeti ügyfélkörébe. Aztán, amikor a termelés komoly pozíciót foglal el a piacon, alkalmazókat alkalmazhat munkára.

Ezenkívül reklámozással kell foglalkoznia: írjon hirdetést újságokba vagy az utcán terjesztett szórólapokba. A legjobb, ha a húst maga a gazdaság területén értékesíti. Ezenkívül a viszonteladók partnerévé válhat, de akkor be kell mutatniuk egy állatorvos igazolását. Külön meg lehet próbálni nyúlhúst eladni éttermeknek vagy mini kávézóknak.

Kiadások és jövedelmek

Mint minden más vállalkozásnak, a nyúlgazdaságnak is vannak saját bevételi és kiadási tételei. Ebben az irányban a költségeket két típusra osztják: egyszeri és állandó költségekre. Az egyének gondozásától és fenntartásától függően a jövedelem, akárcsak a kiadások, akár csökkenhet, akár növekedhet, ezért nagyon fontos, hogy egy ilyen vállalkozást teljes felelősséggel közelítsünk meg.Ha elkezdte a nyulakat ketrecekben tartani, de pénzének elfogyott a folytatása, megpróbálhatja átadni a vállalkozást a földgazdálkodásra.

Az egyszeri költségek a következőket tartalmazzák:

• Nyulak vásárlása. Átlagosan 45-50 fej törzskönyvezett fiatal állatot vásárolnak, ami körülbelül 13,5 ezer rubelbe kerül.
• Fizetés a Rosreestr képviselőinek szolgáltatásaiért. Magánszemélyek esetében a költség 2 ezer rubel.
• Anyagvásárlás fészerek építéséhez.

A rögzített költségek listája kissé tágabb, és a következők költségeit tartalmazza

• állatorvosi klinika látogatása;
• étel;
• villanyszámlák fizetése;
• szénavásárlás.

A gazdaság állatorvosi szolgáltatásai egyenként 300 rubelbe kerülnek, és ez az összeg a választott szervezettől függően növekszik. Így az orvoslátogatás 3 fészer szolgálatába, ahol 15 nőstényt tartanak mindegyikben, több mint 12 ezer rubelbe kerül. Minden évben a nőstény átlagosan 24 nyulat hoz világra. Megfelelő gondozás mellett több fiatal állat lehet.

Kiadások és jövedelmek

A nyulak természetes körülmények között, gödrökben történő tenyésztésekor a nőstények gyakrabban és jobban szülnek. A kölyköket 2 hónaposan elválasztják anyjuktól, és 90 napos korukban levágják őket. A nyúl minicsalád (1 anya és kölyök) megfelelő táplálkozásának biztosítása érdekében 340 kg összetett takarmányt kell elkészítenie. A piacon 1 kg átlagos ára 9 rubel. Így egy éven belül 3 ezer rubelre lesz szükség egy család táplálására, és 3 fészer ételeinek biztosítása körülbelül 126 ezer rubelbe kerül.