Téli fajták körte
A körte téli fajtáit a magas hozam, a tartósításra való alkalmasság és a hosszú eltarthatóság jellemzi. A téli körtének sokféle fajtája létezik, a főbbek jellemzőinek tanulmányozása után lehetőség nyílik az ültetéshez a legjobb megoldás meghatározására és kiválasztására.
Téli fajták körte
A fajták jellemzői
A körte téli fajtái szép megjelenésűek, szállítás közben nem romlanak, eladásra termesztik őket. A körte téli fajtáinak fő jellemzője: télállóságuk és a termés hosszú eltarthatósága. A gyümölcsöket érés előtt betakarítják, összegyűjtik, csomagolják, körülbelül 30-60 napig tárolják. Ez idő alatt megtelnek lével, elérik, beérnek, megszerzik a szokásos ízt és aromát.
A téli körte édes, nagy mennyiségű cukrot és vitamint tartalmaz.
A téli körtefajtákat hat hónapig, jó körülmények között tárolják. A körtét friss fogyasztásra, gyümölcslé, lekvárra, fagyasztásra és szárításra használják.
A fajták osztályozása
Az eltarthatósági idő szerint a fajtákat 3 típusra osztják:
- kora tél - a gyümölcsöket január-februárig tárolják;
- tél - március végéig tárolva;
- tél végén - tavasz végéig használják.
Gyógymód
A Curé egy kora téli fajta, érdekes származási történelemmel. A palántát Curé Leroy 1760-ban véletlenül találta meg az erdőben.
A fák magasra nőnek, sűrű koronával, a körte szeptember végén érik, kupacokba kötve. Súlyuk 160 g és 250 g között van. A betakarítás idején zöldek, érett állapotukban citrom árnyalatot kapnak, néha rózsaszín pír jelenik meg rajtuk. A Cure húsa lágy, szerecsendió-aromájú, néha fanyar, édes-savanykás ízű, néha ízetlen. Érett állapotában az íze csak kissé jelenik meg. A Curé eltarthatósága 30-60 nap. A fák számára fontos a meleg időjárás. Rendszeresen teremnek gyümölcsök, hozamuk fánként eléri az 500-600 kg-ot.
Kedvenc Jakovlev
A Lyubimitsa Yakovleva fajta fája nagy koronával, édes és savanyú gyümölcsökkel rendelkezik. Betakarítást ad a 6. évtől, az ősz elején a körte már ehető. Éretlenül betakarítják, papírba csomagolják és hűvös helyen, körülbelül 60 napig tárolják, ahol érik.
Malvina
A Winter Malvina egy új típusú téli körte. Gyümölcseit február-márciusig tárolják. Zöld-sárga színűek, piros pírral, súlyuk 130-170 g.
Artjomovszkaja tél
Az Artjomovszkaja fajtát Donyeckben tenyésztették. December második felében virágzik.
A fának széles a koronája. Igénytelen a gondozásban, nyugodtan tűri az aszályt, a meleget és a fagyot. A gyümölcsök súlya eléri a 250 g-ot, élénk sárga színűek, piros a pirosítójuk. Az Artjomovszkaja körte szállítható és februárig tárolható.
Téli dekán
A gyümölcsök sokáig tárolhatók
A dékánt "Téli hercegnő" néven ismerik. Ez a késői fajta erőteljes fa, széles elágazású koronával. A Decanca korán és rendszeresen hoz gyümölcsöt, nagy, darabos termései vannak, amelyek az ágakon csomókban nőnek. A bőr sima, gyönyörű világos borostyán árnyalattal.A pép húsos, fehér, édes íze van. A gyümölcsök jól tárolhatók és szállíthatók.
Tél Mlievskaya
A Mlievskaya körtének magas fái vannak piramis koronával, amelyek jól fejlődnek az északi régiókban, az ültetés után 4-6 évvel bőséges termést adnak. Gyümölcs súlya - 200 g. A pép lédús, édes, savanykás. A télálló körte októbertől új évig érik, és április végéig tárolódik. A fajta előnyei a gombatámadással szembeni ellenálló képesség, az igénytelenség, a fagyállóság.
A hátrányok közé tartozik a fa nagy mérete.
Körte Glazkova
A Glazkova fajta jó ízű, fagyálló, közepes gyümölcsű, súlya 160-200 g. A betakarítást körülbelül 6 hónapig tárolják. Az érett gyümölcsök édeskés ízűek.
Kirgiz
Kirgiz körte Kirgizisztánból származik. Nagy (225-245 g) zöldessárga színű gyümölcse van, majd vöröses pírral arannyá válnak.
A leírás szerint a gyümölcsök sűrű pépűek, kellemes ízűek és kissé fanyarak. Hűvös helyen tárolják őket április elejéig. A kirgiz körte télálló, gyönyörű gyümölcsökkel, jól reagál a szállításra.
Kocka alakú
A köbös körte késői fajta. 150-200 g tömegű gyümölcsöt hoz. A termést október elején szüretelik. A gyümölcsök ekkor még zöldek, rózsaszínű pír. Decemberben érnek, megsárgulnak, a pír bíbor színűvé válik.
A kubarev alakú fajta kiváló ízű, lédús fehér húsú. Tárolás márciusig lehetséges. A fajta gyümölcsöző, télálló és szárazságnak ellenálló, nem fél a ráktól.
Az első termést 6-7 évvel az ültetés után szüretelik.
Gondoskodás
A fát megfelelően gondozni kell
A palánták megfelelő gondozással gazdag termést hoznak létre, fejlődnek és teremnek. Rendszeres öntözésből, műtrágyázásból, a talaj lazításából, a gyomok eltávolításából és időben történő metszésből áll.
A téli körtefajták nem igényelnek sok nedvességet. Az öntözést hetente egyszer végzik. Egy fának 12 liter vízre van szüksége. Az érés ideje alatt az öntözés leáll.
Felső öltözködés
A fát minden hasznos anyaggal megtermékenyítik, szerves és ásványi műtrágyákat alkalmaznak. A nitrogénhiány befolyásolja a fa növekedését: a lombozat megsárgul, a petefészkek összeomlanak. Foszforhiány esetén gyenge termésrügyek képződnek. Kálium hiányában a hajtások szaporodása leáll. A kalcium felelős a csontképződésért.
Hasznos a fákat etetni komposzttal, trágyával, humusszal, ammónium-nitráttal.
Metszés
Az ültetést követő második évben a fákat minden tavasszal metszjük. Az elmúlt év növekedése harmadával lerövidül, miközben javítja a fa növekedését és növeli a hozamot.
Következtetés
A téli fagyálló körte sokféle, minden fajnak megvannak a maga pozitív és negatív oldalai. Megfelelő gondossággal meglepnek a gyümölcs ízével és a magas hozammal.